篇一：榨汁机的分析报告
目录
榨汁机的分析报告 ........................................................................................................................... 2
一、 榨汁机的应用现状、 ............................................................................................... 2
1．发展历程 ..................................................................................................................... 2
2．国内外技术现状 ......................................................................................................... 2
3．国内外技术差异 ......................................................................................................... 3
二、榨汁机的结构原理 ........................................................................................................... 4
三、榨汁机马达的控制方案 ................................................................................................... 5
1、 Fairchild高效无刷直流电机控制设计方案 .................................................... 6
2、 Magnachip 的Power Module 的马达控制应用 ................................................ 6
3、 Samsung N429 MCU (Cortex M0) 通用电机控制 ............................................. 6
4、 ST 的80W直流无刷电机控制板方案 ................................................................. 6
5、 ST 的三相高压变频器电路电源板解决方案 ..................................................... 7
6、 TI 的InstaSpin系列马达控制方案 ................................................................. 7
7、 TE 小家电马达堵转保护方案 ............................................................................. 7
四、结论 ................................................................................................................................... 8
榨汁机的分析报告
一、 榨汁机的应用现状、
1．发展历程
2006年3月10日起至3月22日，在重庆中国三峡博物馆举办的“明居木香———中国明清古典家具展”上，共展出了总价值达2000多万元的600多件明清古典家具，其中，一个特别的“家具”吸引了大家的目光，这就是一台榨汁机。
看来，吃水果用榨汁机来榨取果汁食用，并不是现代人的专利，早在明代以前，中国古人就已懂得这种方法。一个长约20厘米的小方凳，把水果放在上面，将其上的木板压下，压出的水果汁会顺槽流下，设计巧妙、独具匠心。它的出现，也充分说明了古人对生活质量的重视。
2．国内外技术现状
《中国榨汁机行业发展现状及市场竞争格局研究报告》系列是榨汁机领域专业和全面的深度研究报告。本报告重点着眼于中国国内市场，全面客观的反映目前中国榨汁机行业的现状，把脉中国榨汁机行业发展的脉搏。报告全面介绍了中国榨汁机供、销、需现状及未来走势，同时对多家业内代表性企业进行详细梯度分析，重点介绍了各公司的产能、产量、成本、价格、利润、负债及技术设备和扩产情况，同时对榨汁机市场供需变化及企业发展策略进行了分析阐述，并对中国榨汁机行业发展走势进行全面分析和介绍，对整个榨汁机行业的过去、现在和未来进行了全面的分析和总结。报告可根据不同的客户需求，分别对榨汁机行业的市场投资前景及风险评估，行业发展及市场竞争现状，行业未来发展趋势的预测进行深度剖析。总体而言，这份在全球榨汁机产业市场不断发展变化的背景下发布的专向行业研究报告，力求客观公正及数据详实的方式对榨汁机行业的发展走势进行了分析阐述，方便客户为榨汁机行业发展规划和投资决策进行参考。
3．国内外技术差异
韩国惠人与中国惠人的型号对应及“第二代原汁机”简介
1、 相同外观的机器，韩国本土与销往国外市场的型号是不同的。
HE
系列在国内为500DG，HF系列为1000，HG为1000 PRO，HA为100/700，等等。
2、 从机器的数据来看，韩国惠人的电机功率都是60HZ，一代机都为80转，二代机HH、HL系列40-43转；中国惠人都是50HZ，70-80转。
有些机型的配置也有区别，比如1000在韩国双网都是ULTEM材质的，在国内是一黄一黑；780在国内是一代机，在韩国是二代机，等等。
原产韩国的机器机身文字应是韩文，插头是韩国通用的两项圆插头；国内的惠人机器都是三项插头，机身说明是中文。
现在惠人榨汁机已经做到每分钟30~80转的转数，可以更好的提取水果中的水分。但是说说价格惠人榨汁机和国内防惠人生产的榨汁机的价格区别。
在淘宝网上惠人的价格是1680元（人民币）
国内模仿惠人制作的榨汁机价格只要500元
看看他们内部的结构：
国产榨汁机
惠人榨汁机
是不是很雷同呢？但是价格却相差好几倍。
二、榨汁机的结构原理
1、高速离心式榨汁机
这是目前国内市场上最为普遍的榨汁机类型，它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。不同品牌型号的高速离心式榨汁机也有材质、功率、进料口大小的区别，挑选时要注意选择功率大、
进料口大的。
优点：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一个苹果或者胡萝卜只需几秒钟，榨出的果汁清亮。
缺点：噪音大；出汁率一般，榨完的果渣较湿，有些浪费，对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。
2、低速挤压式榨汁机
这种榨汁机也受到很多人的喜爱，它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压、研磨，果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。
优点：噪音低；榨比较脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪费，对于叶菜类的出汁率也能令人满意。
缺点：水果需要切成很小的块，再一点一点地填进去榨，费时间；榨出的果汁较稠，里面混有细小的果肉纤维，尤其是比较面的苹果，榨出来几乎就是糊糊。
3、食品料理机
很多人管这种机器也叫做榨汁机，严格说起来它应该叫做食品料理机或是搅拌机，使用时需要加水。它的工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转，在水流的作用下把食物反复打碎。
优点：价格低廉，清洗方便，能加工多种食物。
缺点：使用时需要加水，无法榨出纯果汁，只能搅拌出果菜糊。
三、榨汁机马达的控制方案
在现今的生活中，许多工具和几乎所有家用电器都有马达系统。马达用途众多，大至重型工业，小至小型玩具都有其踪迹。在不同的环境下会选择不同类型的马达，例如常见的家用电器，例如电风扇、电动玩具车、电动车、洗衣机、电动刮胡刀、吹风机等等。
篇二：螺旋榨汁机毕业论文
螺旋榨汁机毕业论文
基于Pro/E螺旋榨汁机的设计
摘要：Pro/ENGINEER Wildfire野火版2.0以其易学易用、功能强大和互连互通的特点，推动了整个产品开发机构中个人效率和过程效率的提高。它既能节省时间和成本，又能提高产品质量。基于Pro/E的强大功能，本设计利用Pro/E完成了螺旋式连续榨汁机的设计，螺旋式连续榨汁机以其结构简单、操作方便、榨汁效率高等优点而得到广泛应用。就目前来讲,螺旋式连续榨汁机主要应用在食品方面,用于榨取苹果、梨、番茄、菠萝、桔子、胡萝卜等果蔬的汁液。
关键字：Pro/E；榨汁机；螺旋
The design of spiral juice extractor on the based Pro/E
Abstract: Pro/ENGINEER Wildfire prairie fire edition is 2. 0 easy to learn and use , not powerful to with characteristic of interconnection and interflow , promote whole product development personal efficiency and improvement, course of efficiency in the organization with it. It can not only can save the time and cost improve product quality but also. On the basis of the strong function of Pro/E , originally design the design utilizing Pro/E to finish the spiral type continuous juice extractor, the spiral type continuous juice extractor is of simple structure , easy to operate , presses the high advantage of juice efficiency but used widely with its . As to at present, the spiral type continuous juice extractor is used in food mainly, for squeezing the juices of such fruits and vegetables as the apple、pear、tomato、pineapple、orange、carrot etc.
Keywords: Pro/E ;juice extractor ;spiral type
前言
传统的通用机械产品的设计是首先将产品以平面的形式表达出来，然后进行反复校核和修改，最后由加工者把图样上的内容转化为成形的产品，这样不仅设计周期长，成本高，而且当产品制造出来后，经常会出现零部件之间相互干涉，无法安装和装配到位等重大设计失误，如此反复修改也延长了产品投放市场的周期。鉴于通用机械的使用范围广，设计行业多，这就对通用机械的可靠性、稳定性和通用性提出了较高的要求。目前世界上应用最为泛的高档三维商业软件Pro/E就可以很好地解决这些问题。Pro/E直接采用三维设计，使设计者能了解产品的每一个细节，并利用其参数化设计的思想，使零件的设计、修改变得简单易行，同时还可以完成产品的系列化设计。另外利用Pro/E的分析功能，可以完成机构运动学、动力学仿真和有限元分析。
进入21世纪后，随着我国水果产量的大幅度提高和鲜销市场的逐渐饱和，“卖
果难”愈演愈烈。另外，由于我国经济实力的增强及人民生活水平的提高，果汁加工业又进入一新的发展时期。榨汁机是果品行业的重要组成部分。因此，对榨汁机设备的研究势在必行。要求设计研究出结构简单、成本低、效率高的榨汁设备。基于Pro/E的强大功能，本设计利用Pro/E完成了螺旋式连续榨汁机其结构简单、操作方便、榨汁效率高等优点的设计。
1 总体方案设计
1.1 整体布局设计
本设计在布局上采用折叠式,即螺杆、减速器在一个水平面上,将电机置于另一个水平面上(见图1)。这样布置,一是较大幅度减少了整机长度,提高了设备刚度,节省了原材料,降低了成本;二是电机与减速器之间采用三角带传动,起到了缓冲作用,可避免因原料带入异物造成螺杆堵转、引起瞬间负荷过大时,烧坏电机或损坏减速器等故障的发生;三是由于电机位置较低、以及在电机与减速器之间采用三角带传动,极大地降低了机械振动与噪声。
基本结构螺旋式连续榨汁机基本结构如图1。
螺旋式连续榨汁机三维结构图如图2。
7-筛筒 8-出料斗 9-集液盘 10-机架
图2 螺旋式连续榨汁机三维结构图
1.2 工作原理
由图2可知：该机由机架、螺杆、筛筒、减速器、电机等组成。电机1通过三角带2带动减速器3转动,减速器3通过联轴器4带动螺杆6转动,物料由进料斗5喂入,在螺杆6的作用下,受到挤压,物料中的水分通过筛筒7流出,经集液盘9排出机外,物料在强大的挤压作用下,汁液越来越少,最后经出料斗8排出。
1.3 螺杆部设计
通常螺旋式连续榨汁机是靠螺杆在筛筒内旋转,对物料产生压力，从而使物料
中的汁液被强制挤出。螺旋式连续榨汁机螺杆按不同的分类方法有多种型式。如按螺杆螺纹直径分类有等径与变径之分，按螺杆螺距分类有等距与变距之分；按螺杆螺纹型式分有连续与断续之分等。针对本设计加工对象综合考虑,确定采用变径、断续、变螺距螺杆。螺杆上的螺旋共分四段(如图3)。第一段为喂料螺旋，主要作用是输送物料；第二段是预压螺旋，主要作用是对物料进行初步挤压，并开始挤出水分；第三段、第四段是压榨螺旋，主要作用是不断增加对物料的进一步挤压，使
水果的果汁被强制挤出。特别是第四段具有增压作用,进一步提高出汁率。
图3 螺旋轴
1.4 螺杆螺旋直径和螺距的设计
螺杆螺旋结构简图如图4。
[2]
图4 螺杆螺旋结构简图
1.4.1 螺杆转速的确定 由于本螺杆工作性质属于压榨范畴，故转速较低。参照榨油机、油料化机、食品榨汁机，决定选用n=130r/min。
1.4.2 螺距的确定 初选螺距，第一段t=50mm，其他各段螺距依次递减。
物料移动速度(m/s)计算：
v0=nt130?0.05==1.08m/s 6060
螺旋式连续榨汁机的生产能力公式如下：
G=3600F0v0ρ1Φ (kg/h)
式中:：G—生产率,本设计取G=1000kg/h；
F0—螺杆螺旋送料的断面面积(m)；
ρ1—物料容积密度，本设计取ρ1=400kg/m；
Φ—充填系数,本设计取Φ=0.2。
将参数代入得：
1000=3600×F0×1.08×400×0.2
解得：F0≈0.0321(m)
根据螺杆螺旋送料的断面面积计算公式：
F0=223?(d02?d12)
4
式中：d0—螺杆螺旋送料的断面大径(m)；
d1—螺杆螺旋送料的断面小径(m)；本设计根据强度计算得d1=0.09m； 将有关数据代入得，则可求得：
d0≈0.2213m
取螺杆螺旋送料的断面大径d0=0.24 m。
1.5 功率计算
榨汁机的功率消耗包括两方面：压缩物料所消耗的功率；使物料移动消耗的功率。在这里，把轴与轴承摩擦等所消耗的功率算入机械效率中。
[9]
篇三：榨汁机原型分析报告(优)
产品分析报告
随着人们生活水平的提高，人们对健康、对生活品质有更高的需求。水果蔬菜榨汁机，
它能使蔬菜及水果中的维生素，矿物质及其它营养成份不被破坏，并可按您的要求榨出各种新鲜的饮料。榨出的饮料具有健康和美容的功能，能有效地预防高血压、糖尿病等，使肌肤光滑而有生气 。可以调制各种各样的中、西饮品、汤类或酱汁，以至婴儿食品，可以制作新鲜豆浆。海外早已流行吃生蔬菜水果长寿保健，因为这类生菜、水果中的营养丝毫没有被破坏，常吃这些食品，是很多百岁以上长寿者的秘诀，美国人能生吃的决不熟吃，象冬瓜、青菜都可生吃。因此，榨汁机在生活中是有很大的生存空间的。
产品现状
目前市面上能见到的榨汁机主要有以下几种类型
粉碎式
这种榨汁机在榨汁前要先将水果切成小块， 去
核，开启榨汁机后将果块放入进料口，用推进棒
送料，高速旋转的刀具很快将果块粉碎，通过离
心力甩出渣滓，果汁从过滤网流出。一般产品的
外形比较大，部件较多，功率为200到400瓦之
间。
搅拌式搅拌后用过滤网过滤果汁
这种搅拌机身采用、可分离式刀叶和果汁过滤
网。搅拌机可令您随心所欲的制作各种果汁。动
力强劲的750瓦马达不费吹灰之力便可轻松搅
拌、粉碎或切割各种物料。借助其多级速度旋钮
及专用快捷按钮，便可按自己的方式进行碎冰或
调制果汁。利用果汁过滤网，您可以轻松制作出
无果核或果仁的清澈果汁。使用完毕后，可将分
离式刀叶和果汁过滤网放入洗碗机内进行清洗.
压榨式 利用杠杆原理
水果蔬菜榨汁机，该手动榨汁机利用杠杆原理可快
速榨取果汁，省时省力，在家里便可轻松享受自制
新鲜果汁的乐趣。本产品外型新颖，方便清洗且节
约能源，是现代家庭厨房必备。 它能使蔬菜及水果
中的维生素，矿物质及其它营养成份不被破坏，并
可按您的要求榨出各种新鲜的饮料。榨出的饮料具
有健康和美容的功能，能有效地预防高血压、糖尿
病等。
螺旋挤压式
电机带动螺旋刀具高速旋转将水果
粉碎，从而获得果汁，
这种榨汁机不用电能，操作方便，
环保。
多功能组合式
这种搅拌榨汁机集多项功能于一身，除可在家
中调制各种各样的中、西饮品、汤类或酱汁，
以至婴儿食品，还附有豆浆网，可以制作新
鲜豆浆，而个别型号也有干磨器及碎肉器选
择，让你可制作更多美食及甜品。
手压式
手拿水果在榨汁器上挤压，从而获得果
汁。这种榨汁机小巧，精致并且环保，操作简
便，但一般只适合用于带厚皮的水果，像桔子
柠檬等。
价格
手压式和杠杆压榨式的榨汁机价格比较低，一般在20到50元之间。带电机的粉碎式榨汁机价格比较高，一般在价格140～330元
产品系统分析
我们这次针对顺德方胜电器公司生产的果蔬榨汁机进行分析，我们通过拆卸，使用原型对产品的功能、结构、使用方式、色彩、形态和环境进行分析，从中找出问题，并且进行改进。
功能分析
首先明确消费者需求与榨汁机基本功能
通过功能分析，明确消费者对功能的要求。功能是指产品所具有的效用，并北接受的 能力，产品只有具备某种特定的功能才有可能进行生产和销售。
产品实质上是功能的载体，实现功能是产品设计的最终目的，而功能的承担者是产品的实体结构。因此功能是产品的实质。
功能是目的，产品的具体结构是实现功能的具体手段，在产品设计时从功能分析入手，进行功能设计，可以克服从结构分析去实现某种功能的局限性。
只有从结构分析入手，进行功能设计，才能更准确，更深入的发现原来产品的问题，寻求产品创新的途径。这样才能可靠实现必要功能，排除过剩功能，完善欠缺功能。
消费者对榨汁机的基本需求是能够获得果汁，榨汁机的基本功能是榨出果汁，从基本功能出发，可以定义出辅助功能粉碎果汁、盛放果汁、支持部件和控制装置。继续深入下去可以绘制出榨汁机的功能系统图。
完成功能系统图后寻找合适的技术手段，采用合理的结构进行设计。
目前，实现榨汁机基本功能的技术手段有以下几种
1、 粉碎式，电机带动刀具高速旋转将水果粉碎，通过离心力甩出渣滓，果汁从过滤网流出
2、 螺旋挤压式，电机带动螺旋刀具高速旋转将水果粉碎，从而获得果汁
3、手压式，手拿水果在榨汁器上挤压，从而获得果汁。
4、压榨式，利用杠杆原理，将水果压碎，获得果汁
5、 多功能组合式，带有搅拌，粉碎，刨冰等功能
6、搅拌式，水果被高速搅拌后用过滤网过滤果汁
《榨汁机英语论文2000字》
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