篇一：六年级语文上册期中测试卷
六年级语文期中测试卷
学校： 班级： 姓名： 考号：
注意：本试卷共八道大题，满分105分，90分钟完成。
【卷首寄语】同学们，两个月的时光很快的就过去了，你一定期待着收获吧！愿你努力攀爬，细心采摘，到时那最美、最甘甜的硕果肯定会在你的手中“绽放”！
一、此题不许专门做答，书写整齐，美观，奖励3分。 二、基础知识。（30分）
１、我是小小书法家。（8分）
bójīshuāiruò zhòu yǔ zhuànxiě ( ) ( ) ( ) ()
diān bǒcān guǎn jù pàróng qià () ( ) ( ) （ ） 2、火眼金睛，辨字组词（6分）
嫂 （） 堪 （） 廉 （） 艘 （） 勘 （） 镰 （） 慨 （） 梁 （） 栗 （）概 （） 粱 （） 粟 （）3、成语填空，并任选两个成语写一段话。（4分）
（ ）枪（ ）剑生死（ ）（ ） 脱（ ）而（ ） （ ）牙（）嘴心（）如（） 感人（ ）（ ） 。
4、选词（音）填空：（3分）截至 截止
（1）网站的人气很旺，（ ）10月底，累计点击已达到70万人次。 （2）西安美术学院2012年秋，新生报名（ ）到9月底。 品位 品味（3）这道名菜，我们要好好（ ）。
（4）他这个看起来很普通，但（ ）很高。 da yìda yi
（5） 他浏览了这段文字，了解了这段文字的大意（）。 （6）值班人员的大意（ ），使小偷有机可乘。 5、在下列句子中填上合适的关联词。（2分）
（1）秦王（ ）不敢侵犯我国，（）我们赵国武有廉颇，文有蔺
相如。
（2）霍金的魅力（ ）在于他是一个充满传奇色彩的物理天才，
（ ）因为他是一个令人折服的生活强者。 6、按顺序排一排（2分）
（1）太阳系太阳宇宙银河系地球
（2） 杜甫 朱元璋 陆游 蔺相如
7、照样子写成语。（2分）
龇牙咧嘴 惴惴不安
霎时间 潸然泪下（含“然”的）
、“绝”在字典中的解释有：①断绝；②完全没有了，穷尽；③走不通
的，没有出路的；④气息中止，死亡；⑤独一无二的，没有人能赶上的；⑥极；最 。 给下列词语中的“绝”字选择正确的解释。（3分）
8
悲愤欲绝．（） 绝．处逢生（ ） 络绎不绝．（）独门绝．技（） 绝．大多数（ ） 斩尽杀绝．（） 三、句子大比拼。(8分)
1、秦王我都不怕，我会怕廉将军吗?(改为陈述句)（1分）
。
2、他撰写的《时间简史》在全世界拥有无数的读者。(缩句) （1分）
。
3、它说：“我不能帮你们下地干活了，咱们快分手了”（改为转述句）（1
分）。4、他不得不过早的承担起一部分维持家庭生计的责任。（改为肯定句）
（1分） 。
5、仿写句子：（1分）
例：你姥姥神了，剪猫像猫，剪虎像虎。剪只母鸡能下蛋，剪只公
鸡能打鸣。
你姥姥神了， ， 。 ，。
6、段落修改。（用修改符号修改）（3分）
我在今年暑假，我有机会加入了夏令营活动。夏令营的活动内容真是五彩缤
纷，丰富多彩，有跳舞、唱歌、还有朗诵，还有写生，还有做军事游戏等??
夏令营活动既丰富了我的暑假生活，而且开阔了我的眼界。
四、根据课文内容填空。（13分）
1、通过这一阶段的学习我了解了许多伟大而平凡的人物，像
的蔺相如， 的谭千秋老师， 的哈尔威船长， 的乔依。（2分）
2、， 家祭无忘告乃翁。（0.5分）
3、秋高气爽，艳阳高照，我们全家去旅游。一路轻车而行，我便想起
了杜甫听说官军收河南河北后迅速回乡的诗句：“ ， 。”（1分）
4、史蒂芬 ·霍金是（国）的科学家，他被称为
“ ”他给我的启示是 ，他会 让我想起 、像他一样的人。（2.5分）
5、一本男孩子必读的书是，这是一本故事的主人公 是一个 的人。我很喜欢这本书中的一句名言： 。我对它的理解是 （4分） 6、具有顽强毅力的夏洛蒂三姐妹启示我们 。（1分）
7、《姥姥的剪纸》中向我们介绍了一位姥，她对“我”有着 。我知道的民间艺术除了剪纸还有、 。（2分）
五、口语交际：小芳有一个写日记的习惯，她很喜欢在日记本上倾诉自己的心声，但是有一天放学回家，她却发现妈妈偷看了她的日记，如果你是小芳，应该如何保护自己的合法权益呢？（3分）
。 六、快乐阅读（阅读短文，回答问题）（共18分） （一）（9分）
一捶．（ ）起来就 ， ， !百十个斜背响鼓的后生，如百十块被强震不断击起的石头，狂舞在你的面前。骤．（ ）雨一样，是急促的鼓点；旋．（ ）风一样，是飞扬的流苏；乱蛙一样，是蹦跳的脚步；火花一样，是闪射的瞳．（ ）仁；斗虎一样，是强健的风姿。黄土高原上，爆出一场多么壮阔、多么豪放、多么火烈的舞蹈哇—安塞腰鼓!
好一个安塞腰鼓！
1、给文中加点字注音。（2分） 2、在横线上填上正确的序号。（1.5分） A、忘情了 B、没命了C、发狠了
3、这段话中运用的修辞手法有。（1分） 4、用文中的词语来概括安塞腰鼓的特点。（1.5分）
5、像安塞腰鼓这样大型的的民间舞蹈艺术还有（1分） 6、“好一个安塞腰鼓！”在文中反复出现了几次？这样写有什么好处？（3分）
。
（二）小草（9分）
我喜爱生机勃勃大春天，尤其喜爱春天那绿油油的小草。
我家门前有片草坪，上面种着小草。它们是那样富有生机，春天一到，它们一下子就铺开了一片绿色的天，细看，它们是嫩绿的，水灵灵的，多么喜人！
一阵春风吹过，小草跳起了（欢快 欢乐）的舞蹈，有时舒展双臂；有时弯腰触地；有时左右摇摆，像小孩在跳舞嬉戏。这时你如果有空来（欣赏 观赏）一下，一定会叫你心旷神怡，乐而忘返呢！
你别看小草这样（瘦弱 柔弱），可它永远不会向暴风雨低头。有一天，一阵狂风过后，突如其来地下了一场雨。风雨过后，我赶紧去看那些小草。呀！小草好像被折磨的奄奄一息了，有的歪歪斜斜，有的身子贴地。但我相信它们是不会在暴风雨下屈服的。（果然 居然），小草慢慢的又挺直了腰，尽管脸上还带着晶莹的泪珠！它们好像骄傲地说：“你看，我们是多么顽强呀！” 是啊，小草没有鲜花那样娇艳，没有白杨那样挺拔，可是它的生命力是多么顽强啊！
“野火烧不尽，春风吹又生。”白居易这句诗写得多好啊！是的，严寒的冬天一过，小草又生机勃勃的生长起来了。
1、划去文中括号里不恰当的词。（2分） 2、按“骄傲”的两个意思造句。（1分）
骄傲 ：①自以为了不起：。
②自豪： 。
3、选择文章开头的写法，在正确的答案后面括号里打对号。（1分）
（1）先提出问题 （ ）（2）先点明题意 （ ）（3）交代时间，地点 人物，事件（ ） （4）开头接触中心（ ）
4、 找出文中两处拟人手法的句子 ，用“ ”画出。（1分） 5、 在横线上写出合适的内容。（2分）
（1）文中第二自然段描写小草的目的是 。
（2）文章赞美小草的主要特点是 。
6、读了本文，给了你什么启示？（1分）
。 7、白居易诗“野火烧不尽，春风吹又生”的前两句是。（1分）
七、妙笔生花（30分）
选择你喜欢的一种美味，可以使自己尝过的，也可以是自己亲手做的，向大家介绍一下，在写下来。写的时候要注意突出它的色，香、味、形等，题目自拟。
篇二：习作3.我喜欢的一种美味
习作3.我喜欢的一种美味
教学目标
1.选择自己喜欢的美味写下来，突出它的色、香、味、形。
2.能在叙述的过程中融进自己的心理体验。
3.通过互动，培养小组合作意识。能够完整地听完别人的介绍，并进行简单评价。
教学重点
选择喜欢的美味写下来，突出它的色、香、味、形。
教学难点
能在叙述的过程中融进自己的心理体验。
第一课时
课前：欣赏一组美食图片。
一、谈话激趣，关注美食。
1.欣赏了一组图片，你想说什么？
2.师：“民以食为天”！中央电视台的“美食中国”电视擂台赛，现场评委从色、香、味、意、形、养几方面品评美食。你们知道这六个字分别代表了美食的什么特点吗？
3.交流。
二、阅读例文，了解方法。
1.自由阅读例文。
2.交流写法：
赏美食：看、闻(色香俱全)
做美食：(动词准确)
尝美食：(写出情趣)
3.如果让你来介绍一种美食，你还可以写哪些内容？
补充板书：说美食(趣闻传说营养价值等)
4.补充介绍腊八粥、东坡肉的来历和传说。
5.这次习作只让我们介绍一种美味，这可能让有些同学为难了。那么多爱吃的，究竟写哪种？你有啥好建议？(最爱吃、最难忘、最熟悉)
三、创设情境，介绍美食。
1.“美味中国”现场，老师当一回主持人，邀请几位同学担任大厨比一比高低，当然，他们不是做美食，而是说美食。同学们则是我们的嘉宾，欢迎你们评点大厨的作品。
2.说美食。(1)看看、闻闻、尝尝(回忆)
(2)说说美食的形态、颜色或香味、味道及心理体验，引诱大家的食欲。
四、现场采访，评价美食。
1.师：听介绍时，有人咽口水呢！你们品尝美味之后有什么感受呢？
2.代表发言；集体评议。
谁来评一评，他介绍得怎么样？(突出它的色、香、味、形，能在叙述的过程中融进自己的心理体验)
五、学生习作，写出美食。
1.欣赏了别人的美味，我们也来比一比
你喜欢哪道美食，会介绍它的色香味形让我们也想吃吗？
2.写下自己的“美味”，评选班级“美味王”
第二课时
一、了解要求，自我评改。
1.习作要求：介绍一种美味(看相、做法、吃法)色、香、味、形
2.评改要求：三读评改法。
一读：改错字、病句、标点。
二读：勾画好词佳句，并试着写出旁批与总批；
三读：给文章润色，细节描写上值得推敲之处。
3.自读自改。
二、同学批阅，欣赏习作。
兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面是兰州人用来招待贵客的一种风味小吃，在全中国也享有盛誉，被称为“中华第一面”。
正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，距今已有160余年的历史。
兰州牛肉拉面用的材料很普通：一根根又细又长的面条，一锅清色香浓的老汤，一片片切好了的熟牛肉，还有雪菜和香菜。
兰州牛肉拉面的制作材料虽然很普通，但是做出来的面却香气迷人。一根根又细又长的白色面条在清色的老汤里翻滚着，一片片切好了的红色熟牛肉伴着褐色的雪菜，绿色的香菜散落在煮熟的面上，看上去五彩缤纷，令人口水直流三千尺，恨不得一口就把面全部吃完。
兰州牛肉拉面的制作方法很简单，但和面、拉面和煮面却要非常细心。
首先，先要将面在面缸里和上几分钟，然后将面拿到面板上，再把面揉成一个椭圆形，盖上一层布，让面醒一会儿。
醒过面后，就到了拉面的程序。首先将椭圆形的面团，用刀平均切成四到五段，然后将一段面在面板上搓长，接着抓起面的两端不断的拉伸来回圈绕，再在面板上上下来回甩动。这样会使面条变得更有劲，吃到嘴里才会筋道。
面拉好了，最后一步就是煮面。将拉好的面条，均匀的放进汤锅里，煮上一至两分钟，面条漂在汤上时就好了，不能使面条被煮烂。然后，将煮熟的面条放进乘有清色老汤的面碗里，放上切好了的牛肉、雪菜和香菜。这样，一碗色香味俱全的拉面就做好了。
在吃的时候可以根据个人的喜好，放上一些醋和少许麻辣油，这样面里的味道就更齐全了。
我喜欢吃大碗拉面。每当爸爸带我去吃拉面的时候，我总会点上一大碗拉面去细细的品味。我先吃了一大口，一股酸香气十足的味道涌遍全身，非常的爽；第二口，我只吃一根面条，给我的感觉是，这面条非常有嚼劲，我又吃了一些雪菜和牛肉，真香啊!最后，我喝了一大口老汤，这酸辣汤流遍我全身，使我精神十足。
一、总体感受
学生写得尚可，已具有独立写作的能力，文章的框架结构没有问题。主要的问题表现在以下两方面：
一是在写实的过程中不会想象。部分学生的文字读来之所以没有绵长的感觉，是因为字里行间缺少联想。读起来干巴巴的。
二是不能将涉及到美味可写的方面都写全，就造成有些文章比较单薄。
评讲目标：
1.教学生学会较全面地思考写作内容；
2.在写作过程中加入自己的联想，增强自己文章的可读性。
评讲过程：
1.记一种美味，我们可以围绕这美味写哪些内容？
形状、颜色、香味、吃法、来历、做法、功用等。
写作先要想全面，写全面有什么好处？文章整体比较厚实。
作文教学确实要教学生学会选择，但是，在学生还没有学会全面、整体思考之前，我们应该让学生学会整体思考。
2.学会联想：
病例：
文蛤丝瓜饼看上去圆圆的，黄里透白，白里透绿。黄得可爱，白得鲜嫩，绿得清新。
评点：文字简洁，但是能不能将其描写得更充分，让人更感受呢？
精彩案例：
这蛋蛋是黄黄的样子，如一个初生的婴儿一般稚嫩，微微颤抖。一抹诱人的黄从中心散开，层层晕染，显出独特的层次感。细如丝的蛋黄与洁白的大米交织在一起，像是一对对恋人互相诉说着永不分离的誓言。真是好看。(喜悦)
评点：由菜的样子产生联想。
篇三：我喜欢的一种美味(简案)
我喜欢的一种美味
正余中心小学 陈 钢
目标预设：
1.通过观察、积累、比较、交流、搜集资料等方式了解自己喜欢的美味，初步体会写一种美味的方法。
2.在本次习作中，期望能写成六段。第一段交代自己喜爱的美味，做到简洁明了；第二段抓住美味的颜色、形态来写，恰当运用成语和比喻或拟人；第三、四段抓住美味的香味、味道来写，至少分成三个慢镜头，同时要加入自己的感受。第五段也可以介绍美味的制作方法或是历史渊源，以丰富对美味的认识。第六段照应开头，表达自己的喜爱之情。
3.学会与人合作，在合作中探究，养成习作修改的良好习惯。
教学重点：
1.能有步骤地介绍一种自己喜欢的美味，做到条理清楚,语言优美自然，感受真切。
2.能抓住所介绍的美味的特点写好其色、香、味、形，突出其特色，描写做到详细有创意。
教学过程：
一、猜谜导入，激发兴趣
1．出谜，学生猜。
2．揭示课题。
3.如果让你把喜欢的美味介绍给大家，你觉得应该写清楚哪些方面呢？
二、明确方法，修改色、形
1.出示例文片段
▲ 平时，我最喜欢吃的就是麻婆豆腐了。嫩白的豆腐丁整齐地放在盘中，上面涂上了一层辣酱，看上去火红火红的一片。中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，它们随意地分布在豆腐上。绿色的葱花散落在盘中，沾着辣酱的豆腐丁红红的，真好看。
（1）读读这段文字，看看这样写有没有让你感觉“垂涎欲滴”的？是啊，于是小作者又进行了一下修改。（出示修改后的例文）
（2）对比着看看，小作者用了哪些独特的方法，让这盘麻婆豆腐变得“好看极了”？
（3）总结：看来，我们在写美味的颜色和形态时，来点比喻、拟人或是成语，会让你笔下的美味让人“垂涎欲滴”。
（4）修改段落。
【学程单1】：
①修改写话，写清楚美味的颜色和形态，至少用上一个比喻或是拟人，用上一、两个成语。 ②时间：3分钟
（5）指名读读修改后的段落。
三、例文引路，学写香、味
1．过渡：看来美味的色、形大家都会写了，那它的香和味又应该怎样写呢？我们首先来看这个片段。（出示）
▲ 顿时，麻婆豆腐那股浓浓的香味钻入我的鼻孔，流进我的心田，化开、流淌、释放。包裹在其中的那阵葱油香，那股麻辣味，渐渐地清晰，与淡淡的豆腐香交织，渗入我身体的每一个细胞，让我心中的那只“小馋虫”蠢蠢欲动。
忍不住先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中，麻麻的，辣辣的??多种味道一齐在舌尖“跳舞”。继而四处逃窜，溢满了嘴巴的各个角落。慢慢地咀嚼，顺滑爽口的豆腐顿时变得调皮起来，在唇齿间嬉戏，让舌头上的每个细胞都充满了活力。轻轻地咽了下去，豆腐的醇香，花椒的鲜辣、肉沫的鲜美融合在了一起，心中满是麻辣与温暖，久久徘徊不去，令我沉醉。
（1）第一小节写的是什么？这股香味经过了我身体的哪些部位？（板书：慢镜头）
（2）第二小节写得又是什么？这一句写的是在哪里的味道？（强调：慢镜头）
（3）你觉得哪些语句让你有“垂涎欲滴”的感觉？
（4）总结、板书。
2．下面我们也来尝试着写写自己喜欢的美味吧。
3．学生写作，教师巡视。
4．片段评比，及时评点。
四、方法引导，课后成篇。
下水文：
麻婆豆腐 我从小就爱吃，人称“小小美食家”。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面??在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，还是那别具风味的麻婆豆腐。
麻婆豆腐看起来五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰。中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉末，它们懒懒地“睡”在软绵绵的“豆腐床”上。绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
麻婆豆腐吃起来麻辣鲜香。菜一上桌，那股浓浓的香味便钻入我的鼻孔，流进我的心田，化开、流淌、释放。包裹在其中的那阵葱油香，那股麻辣味，渐渐地清晰，与淡淡的豆腐香交织，渗入我身体的每一个细胞，让我心中的那只“小馋虫”蠢蠢欲动。忍不住先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中，麻麻的，辣辣的??多种味道一齐在舌尖“跳舞”，继而四处逃窜，溢满了嘴巴的各个角落。慢慢地咀嚼，顺滑爽口的豆腐顿时变得调皮起来，在唇齿间嬉戏，让舌头上的每个细胞都充满了活力。渐渐的，豆腐的醇香，花椒的鲜辣、肉末的鲜美融合在了一起，在我口中徘徊，令我沉醉。
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会再用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块炒酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻炒几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
听说，关于麻婆豆腐还有一个故事呢！相传清代同治年间，四川成都北门外万福桥边有一家小饭店，店主陈某善于烹制菜肴，她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制的豆腐，麻辣鲜香，味美可口，十分受人欢迎。当时此菜没有正式名称，因陈某脸上有麻子，人们便称为“麻婆豆腐”，从此名扬全国。
麻婆豆腐，我的最爱，真是让我百吃不厌哪！
阅读材料：
赏美味：
1.月饼是个胖家伙：圆圆的身子，不时挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，里面还装着馅呢！
2.北京烤鸭色泽红艳，橘黄色的鸭皮包裹着白生生的鸭肉，显得滋滋冒油，让人看了忍不住垂涎三尺，真有一种迫不及待的感觉。它一块一块整齐地排列着，橘黄色的鸭皮和白生生的鸭肉在一起交相辉映，相互衬托，给人增添了几分食欲。我深吸一口气，顿时，一股香气扑鼻而来，烤肉的醇香、大葱的清香混杂其中，伴随着滚滚热气，它显得格外令人陶醉，也格外令人享受。
3. 不一会儿，大闸蟹热气腾腾地出锅了，瞧，大闸蟹的盔甲不翼而飞了，换上了橘红色的便服来到我的面前。一股儿蟹黄味儿顿时扑鼻而来，让我垂涎欲滴！
4. 两个墨绿色的粽子，在蓝白相间的碗碟的衬托下，依偎在一起，让人不禁浮想联翩。那一层贴着一层的芦叶现出了一条细细绵绵的柔线，沿着粽体向上延伸，如一条弯弯曲曲的小径环绕在一座生机勃勃的山峦上。
5. 看！那一个个小巧玲珑的饺子整齐地排在盘子里，皮包肉馅，那纯白色的饺子皮儿在妈妈的精心加工下，边上一圈花纹，两头儿尖尖，想象一下，吃着可口的饺子，就像划着弯弯的小船荡漾在碧波上，摇啊摇，多美妙啊！饺子里包着馅，有韭菜的，芹菜的，还有经典的鸡蛋粉丝馅的，种类繁多。饺子中间因为包着很多馅而变得鼓鼓的，多像一个小娃娃的脸蛋，粉红的，吹弹即破。饺子整体看起来更像一个招财元宝，这真是又吉利有美观！
6. 酸菜鱼的颜色很美丽，在黄色的汤里，有青色的香菜，黑紫相间的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的鱼肉，旁边还有一些红红的辣椒，这样，就组成了一锅美味的酸菜鱼，真是令人垂涎三尺啊！
7. 刚刚把小鱼干端上桌时，上面还冒着丝丝热气，就像是给这道菜蒙上了一层白纱。当热气散去时，盘子里的菜变显露出来。你瞧，红色的辣椒，绿的韭菜，棕的小鱼干，再撒上一些切得细碎的蒜末，组成了一幅美丽的画。那菜，红得似火，绿得青翠，棕得深蕴，白得纯洁。看着这盘菜，有着想“大干”一场的冲动。
8. 这蛋蛋是黄黄的样子，如一个初生的婴儿一般稚嫩，微微颤抖。一抹诱人的黄从中心散开，层层晕染，显出独特的层次感。细如丝的蛋黄与洁白的大米交织在一起，像是一对对恋人互相诉说着永不分离的誓言。真是好看。
9．山东煎饼的外表很普通：姜黄色的外皮，看起来全无一点儿精致的感觉。可一掀开它那薄薄的外皮，看一看它的馅：哇！嫩黄色的鸡蛋，碧绿的香菜，金黄的脆饼，配上浓郁的甜面酱，让人觉得看看都是一种享受。它虽然没有月饼的精致，没有烤鸭的美味，却有一份属于它自己的质朴??
尝美味：
1.“哇”我咬了一口又一口，滋润滑口，味道鲜美，松香柔软，吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上，漫天遨游，微风拂过，使人感受非凡，千言万语都表达不了。
2. 我一手拿着一张面皮，将它从众多兄弟姐妹们身边剥离开来，一手握着一双筷子，在盘中选出一块看起来特别鲜美的鸭皮和鸭肉，然后将鸭皮鸭肉一起放入酱碗中蘸了一点酱，再把它们小心地裹入面皮当中。最后，迫不及待地将它们全都塞进嘴里。顿时，鲜美的酱汁和香喷喷的油水一同溢于口中，只觉得烤鸭滑而不腻，既爽口又醇香，香脆的鸭皮，嫩滑的鸭肉，再加上清香的面皮，真让人越吃越有味，越嚼越来劲。
3．可以开吃喽！我把大闸蟹的蟹壳扒下来，用勺子舀一点儿醋放在蟹盖里。哇塞，这蟹黄真是美味呀！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完美地融合在一起，简直就是“人间极品”哪！我三下五除二，就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来，我又把大闸蟹掰成两瓣，顿时，白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的眼帘。咬上一口，噢！我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么匹萨啊，意大利面啊，都显得那样无味、平淡。我津津有味地吃下去，尽享这“天伦之乐”，恍如进了美食螃蟹宫，到处都是大闸蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑。
4. 先夹住饺子的中间，注意，饺子皮非常顺滑，一不小心就会夹破，放在醋碟子里浸一下，再捞出湿淋淋的饺子，一口咬下去，嘴里便溢满了香味，那味道真是油而不腻，咸中带甜，顺滑爽口。
5. 吃酸菜鱼时，我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来，再在勺子里舀一些汤汁，浇在鱼肉上，再撒一些芝麻，，先咬一小口尝个鲜，在一大口把它扔到嘴里，再慢慢咀嚼，先是淡淡的芝麻香，然后有一些汤水溢满口中，再有一些香浓可口的鱼肉，嫩嫩的，油而不腻，甜中带辣，令人回味无穷，唇齿留香。再吃酸菜时，先找到菜头，把它拉上来，吃了有一种飘飘欲仙的感觉，酸酸的，甜甜的，好像舌头上的每个细胞都充满了活力。
6. 夹起一根小鱼干，放到嘴里，只要舔一下，整个舌头就立刻被火辣辣的味道所“包围”。很快，那味道便开始“侵略”我们的嘴巴。喉咙以及全身上下。还没吃几口，全身上下就已经热乎乎的了。当一盘菜吃完后，你早已满脸通红，头上挂满了汗珠。细细的品尝，可以吃出这盘菜独有的鲜美：小鱼干带着泥水的乡土气息，韭菜中的水早已沥干，辣椒也是鲜的不得了。
7. 这道菜真是一个香啊！深吸一口气，不但闻到鸡翅的香，而且黄瓜、萝卜散发出的一股股清香，仿佛置身在碧绿的草地，呼吸着来自于大自然的新鲜空气，看着牛群吃青草，抚摸着可爱的小鸡??这种香味会给你带来无穷美好的遐想。
8．我轻轻地夹起一个小笼包，慢慢移到盛有醋的的小碟子里蘸了一下，送到嘴里，轻轻咬了一个小口，浓郁的汁水，粉红的猪肉露出来了。我吮吸着包中的汤汁，那每一滴汁水都如此嫩香，而且油而不腻，咸中带甜，使我舌头上每个细胞都充满活力，口腔里也溢满了香味。那肉馅更是滋味奇绝，又香又嫩，富有弹力，嚼劲十足，如肚后唇齿留香，让我有一种飘飘欲仙的感觉。
《选择你喜欢的一种美味向大家介绍一下再写下来》
由：免费论文网互联网用户整理提供,链接地址：
http://m.csmayi.cn/show/65613.html
转载请保留,谢谢!
- 上一篇：介绍自己的作文300字
- 下一篇：建筑工程检测有限公司实习报告