高职高专化学实验教学与实践 本文关键词：高职高专，实验教学，实践，化学
高职高专化学实验教学与实践 本文简介：［摘要］实验教学作为高职高专化学教学的重要基础课程，实验教学对学生掌握知识和促进发展有重要作用。针对化学实验教学进行了深入的探究与实践，将高职高专化学实验分为三方面内容：为了让学生掌握基本的实验技能，设置基础化学实验教学；为了提高学生对化学实验的应用能力，设置资格证考试强化训练；为了培养学生的综合实
高职高专化学实验教学与实践 本文内容：
［摘要］实验教学作为高职高专化学教学的重要基础课程，实验教学对学生掌握知识和促进发展有重要作用。针对化学实验教学进行了深入的探究与实践，将高职高专化学实验分为三方面内容：为了让学生掌握基本的实验技能，设置基础化学实验教学；为了提高学生对化学实验的应用能力，设置资格证考试强化训练；为了培养学生的综合实践能力，设计有意义的课题引导学生进行实验探究。
［关键词］探究与实践；化学实验；高职高专
化学是化学与化学工程等专业的基础课程，基本内容包括物理化学、无机化学、有机化学和分析化学四大化学。在传统教学中，实验都是在学习理论课的过程中为了让学生更好地掌握化学知识对课堂教学的补充与延伸，不作为考试的科目，这导致学生对实验不够重视，敷衍了事。这样的态度和教学体系严重影响了化学实验教学的发展，因此，建立综合性的实验教学体系迫在眉睫。
一、化学实验教学的基本内容及教学方法
（一）化学实验教学的基本内容
化学实验教学主要包括四个方面：（1）实验操作技能培养。（2）实验选题能力培养。（3）实验设计方案培养。（4）实验结果分析的能力培养。高职高专的学生对专业性的要求非常严格，在化学教学的过程中要紧紧围绕这四个方面培养学生的操作能力、观察能力以及归纳总结的能力。
（二）教学方法
化学基础课要做到以实验内容为出发点，设置实验课时。实验教学可以采用以下方法：（1）通过播放多媒体录像等方法让学生熟悉基本的实验操作，之后让学生进行操作练习，这样既可以节省教学时间，又可以向学生直观地展示实验内容。（2）合理配置实验内容，避免过分交叉和重复。（3）紧跟时代发展，让学生充分发挥想象力和创造力，自己设计并完成实验，老师只起到指点和监督的作用。
（三）评价方式
对高职高专学生的化学实验能力的评价，采用综合性评价的方法。对指定实验内容及方法的实验技能主要侧重实验操作的规范性、实验记录的完整和准确性等。对只给出课题的实验，评价方法要综合考虑学生的选题能力、实验设计能力、查阅资料能力、观察能力、操作能力以及总结能力。
二、化学实验能力的培养策略
（一）稳抓实验操作基本功
基于新课程的基本要求，在中学的教学中增加了实验技能操作的内容，并且纳入了中考的范畴，实验操作一步步被推向重要的地位，学生动手操作的机会越来越多，这为之后高职高专的实验教学提供了前提和基础。高职高专院校在基础化学实验中注重实验基本操作和基本知识的教学，强调基础知识对学习实验技能的重要性，学生只有掌握了基础的实验知识和方法才能从根本上提高实验设计、应用的能力。例如，在化学学习初期，首先介绍了基本仪器及基本操作。其中包括普通的玻璃仪器的操作及作用（量筒、锥形瓶、集气瓶、广口瓶、细口瓶、分液漏斗、烧杯、玻璃棒等）、其他重要的分析测试仪器（pH计、分光光度计、天平等）。在初期的基本功练习中，学生应熟练掌握化学实验基本技能。在进行实验知识及技能的教学之前，首先引导学生提前预习课本，将学生分成5~6人的小组，增强学生之间知识的交流，培养学生的合作探究精神。
（二）资格证考试强化训练
为了培养社会需要的实践型人才，高职高专院校的教育设立了资格考试专项训练。我们在学生掌握了一定的基本操作技能之后，结合社会对人才的需要，设置资格考试的实训课程。资格考试技能的培养要在学生掌握了实验基本原理的前提下，设置相应的实验题目，准备实验资料及药品，由学生独立设计实验过程和选用实验仪器，并对实验现象进行详细的记录，对实验结果进行分析探究。例如，我们可以设置用酸碱指示剂、pH试纸两种方法鉴别盐酸、氢氧化钠溶液，用高锰酸钾制取氧气并用排水法收集，比较人体呼出气体和环境气体中二氧化碳的含量、探究金属的化学性质等这类探究实验，让学生自己查阅资料，设计实验。培养学生独立思考的能力和创新的能力，使学生在资格考试中有的放矢，提高技能水平。
（三）课题探究，创新设计
高职高专院校的学生已经具备了一定的创新能力和动手操作的能力，我们除了要让学生掌握课本中已有的实验操作外，还要提供一些选题，让学生根据自己的兴趣进行选题，设计实验，探究结果。我们在教学中开设了《化学科学研究方法概论》的课程，目的是帮助学生开展课题研究，引导学生掌握化学实验探究的一般方法，步骤如下：（1）实验选题。（2）实验方案设计。（3）实验现象的观察和记录。（4）实验条件控制。（5）实验结论。让学生更好地进行实验探究，提升学生科学素养，培养学生善于思考、不断创新的能力。例如，我们可以开设荧光探针与癌症治疗等应用性较强的课题，学生通过查阅文献资料等，设计实验，准备实验药品及仪器，设计实验步骤，学会解决在实验中遇到的问题，提高自己的综合素养。
三、总结
化学实验的教学对高职高专的学生来说尤为重要，好的教学探索和实践能让学生确确实实了解化学科学研究的整个过程，提高学生的操作能力、实际解决问题的能力、创新能力等，培养学生独立思考的能力和合作探究的能力。为学生进行化学研究打下了坚实的基础，同时也为社会提供了有用人才，促进了我国现代化建设事业的发展。
参考文献：
［1］史朝辉.浅谈高职院校化学实验教学改革探索与实践［J］.广州化工，2012（14）.
［2］甘钊生，梁志.高职院校分析化学实验教学探析［J］.现代农业科技，2011（3）
作者：李鸿斌 单位：四川中医药高等专科学校
《高职高专化学实验教学与实践》
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