完美无瑕

时间：2017-03-04 06:22:14 来源：免费论文网

篇一：烘焙完美无瑕蛋糕的6个小技巧

烘焙完美无瑕蛋糕的6个小技巧

烘焙可以说是一门科学，每一个步骤、每一个细节都讲求精准。蛋糕的烘焙除了严格遵循烘焙配方来要求，还需要掌握一些烘焙中的关键技巧。这些关键技巧往往决定了你的烘焙成果，所以千万不能忽视它们。下面，就跟随小编一起，赶紧来看看6个助你烘焙完美无瑕蛋糕的小技巧吧！

如果你自己有制作过蛋糕，就知道做蛋糕看起来好像很简单，但是实际上是有很多窍门的。有的人只有经历过失败，才会遵循烘焙过程中的一些关键技巧。一旦这些关键技巧中只要一个出错，就可能做出一个失败的蛋糕。懂得蛋糕烘焙的技巧，才能避免制作出来的蛋糕出现塌陷或者裂缝等问题。

1. 避免使用冷藏的鸡蛋

烘焙中，我们都知道要使用室温下的黄油。事实上，鸡蛋和黄油一样，最好使用室温下的。如果从冰箱中刚拿出来，最好室温下放置至少30分钟。使用冷藏的鸡蛋会降低面糊温度，是淀粉的粘性增加而变硬。如果你需要在短时间使用鸡蛋，可以将鸡蛋用温水隔水热10-15分钟。

2. 正确称量面粉

准确的称量是整个烘焙制作最基础的要素，材料的不准确会影响各个材料在混合烘焙时产生不同的结果。在称量面粉时，最好用量勺将面粉勺入量杯中，然后用刮刀扫掉多余的面粉，面粉要与量杯保持水平。不要直接用量杯去面粉袋中勺面粉，包装的面粉比较紧实，直接勺入会导致实际使用量比配方要求多。

3. 在烤盘上刷上一层黄油

如果想要烤出的蛋糕不沾黏烤盘，除了在烤盘上铺上一层烘焙纸，还可以在烘焙纸上刷上一层黄油。但是，不要刷太多，用刷子刷上一层黄油在烤盘上或者烘焙纸上。

4. 烤盘放在烤箱中间

烤盘必须放在烤箱的中间层，这样可以防止蛋糕受热不均匀。在烤戚风蛋糕时，进烤箱的烤盘就要稍微放低一点，预留一些戚风蛋糕往上膨胀的空间;平时烤欧式面包也是一样，如果做的面包体积较大，也必须放低一点。吐司的话也是要让吐司模底部与顶部与灯管的间隔差不多的位置。

5. 烘焙中将烤盘方向旋转

这样做可以避免烤箱中热量分布不均而引起的烘烤不均匀的问题。烤面包的时候，在烘焙中途就可以打开烤箱，将烤盘方向旋转过来。但是，烘焙蛋糕的时候，为了防止蛋糕中间塌陷，要在烘焙三分之二时长以后再对烤盘进行旋转。

6. 倒扣蛋糕进行冷却

蛋糕从烤箱取出以后，要放在冷却架上静置直至完全冷却。为了方便从烤盘中取出，最好是将蛋糕倒扣在冷却架上。原来烤盘中蛋糕的底部就作为蛋糕的顶部来进行装饰，如果不平整，可以用刮刀切刀多余的部分。

苏州市王森教育咨询有限公司是经苏州市政府有关部门批准成立的一家企业教育机构,成立于1998年，是一所集学历教育,技能教育及社会短期培训,职业技能鉴定为一体的民办技能培训机构，也是咖啡西点西餐培训行业标准定制者机构，自1993年创办以来,专业从事西点、西餐、咖啡、翻糖、巧克力、冰饮、蛋糕、下午茶、寿司、糖艺、面塑、水果雕刻等各项技

能培训，位于古城苏州，占地12000平方米，在北京、珠海、马来西亚均有

发展历程

苏州市王森教育咨询有限公司2002年建立开始

主营业务

王森国际咖啡西点西餐培训学院专业从事西点、蛋糕、咖啡、西餐、翻糖、巧克力、冰饮、调酒、糖艺、面塑等各项技能培训，开设创办一年蛋糕甜点创业班、一年烘焙西点创业班、一年咖啡甜点创业班、一年西式料理创业班、一年法式甜点创业班、一年调酒创业班、三年酒店西餐大专班、三年蛋糕甜点创业班、日本留学班、韩国留学班、法国留学班专业，以及国际名厨精英教育培训。王森国际咖啡西点西餐学校以全国顶级师资组合，致力于打造非传统市场培训学校，为行业输送各类优秀人才，并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。

所获荣誉

2001年全国烘焙大赛6项第1名

2001年荣获上海国际烘焙展17项金奖

2002年参加新加坡酒店国际大赛金奖

2005年参加德国酒店国际比赛银奖

2006年参加日本酒店国际比赛金奖

2006艺术面包金奖

2006年获国际烘焙大赛4枚金牌5枚银牌

2008年受中央台邀请参加《奥运来了》美食节目

2009年设计与制作了北京巧克力主题梦公园，受到世界的关注，并有5项已破吉尼斯世界纪录

2009上海糖艺大赛金奖

2011年与韩国彗田大学、日本东京制果学校建立合作关系，为中国烘焙业培养更多国际型人才

2011年王森学校参加FHC上海国际烘焙展比赛，荣获面包、西点、糖艺、咖啡类22枚奖项

2012年王森学校参加FHC上海国际烘焙展比赛，荣获面包、西点、糖艺、咖啡类18枚奖项

国际糖艺比赛金奖

德国烘焙世界杯铜牌

国际翻糖婚庆蛋糕金奖

亚洲A3糖艺大赛团队优秀奖

文化理念

王森国际咖啡西点西餐学校以培养专业的咖啡烘焙西餐优质技术人才，推动中国乃至亚洲的咖啡烘焙行业发展为己任，通过二十多年的不懈努力，至今已培养出上万名具有国家承认学

历及技术等级证书的专业人才，不仅解决了中国大批青年的就业，还为中国的咖啡烘焙业发展起到了巨大的推动作用。

王森国际咖啡西点西餐学校把每一个学生都当作一个有血有肉、有独立人格、独特价值和潜能的人，点对点帮扶关注每个学生的成长，给他们最需要的指导和帮助，给每个学生展示的平台和机会，确保学员技术全学会、学精、学透，这也是王森学校这个品牌价值的体现。

篇二：天之大,唯有你的爱完美无瑕

天之大，唯有你的爱完美无瑕

......有了你我才有家离别虽半步即是天涯思念何必泪眼爱长长长过天年幸福生于会痛的心田天之大唯有你的爱是完美无瑕天之涯记得你用心传话 .........

——题记

偶然间看到了音乐大师这个节目，听到了这首《天之大》，虽然里面说的是母亲，而我觉得对于父亲同样适合。父爱深沉，却又不善于言表，不知许多个默默的时刻，比如离别的站台、撩撩的烟、忽明忽暗的火星，你是否读懂了父亲欲言又止的爱和落寞的背影。曾经上学时看朱自清的《背影》虽也有体会，但并没有深入的想，而今随着年龄的增长和心智的成熟，这种感觉却愈加的强烈。

好多年了吧，没有和父亲促膝长谈了，不是因为长大了许多事情学会埋在心底，而是因为这些年一直都是远离故都，在外漂泊，在家里的时间少之又少，自然而然的也就没有太多的机会。几年前，一路北漂后，和父亲的联系除了电话还是电话，然而每次的通话时长都不超过五分钟，不是不想表达，只是每次听到电话那端传来父亲的声音，仿佛习惯了一般，除了关心和问候之外再无其他。“好好照顾自己”这是他说的最多的话，每次听到他这样说，我都说‘好’，他便轻轻的叹一口气，仿佛他的期待得以实现了一般。

很多次回家，每次都想着这一次一定要多花时间陪陪父母，回家后却又开始周旋在各种同学、朋友的聚会之中。好多个黄昏，看着夕阳下父亲的背影拉得老长，而手中的烟卷还残留着忽明忽暗的火星，神情落寞。那一刻我陷入深深的自责当中，曾经牵强的想让父亲把烟戒了，而理由是对身体好。转念一想，我太过残忍，连他唯一的爱好、唯一派遣孤独的方式都要剥夺，却又不能时常陪在他们的身边。曾经幻想了千千万万的方式，以为总有一种是可以两全的，后来长大后明白所谓的两全不过是我们在和命运给的有限时间作竞争。人们常常说命运握在自己的手里，而此刻摊开手心我才知道我握住地不过是掌心中掌纹的脉络。

犹记得小时候，最多的光阴是和父亲在一起度过的，反而是母亲陪伴的时光比较少，于是自然而然的在父亲的陪伴下得到了许多的欢乐。而父亲对于此是歉疚的，他说差点因为他的失误我就不在了。是无意中听母亲说的，那时在农村里家里养了几头牛，而每次农忙过后父亲总喜欢带着我去放牧。一天，如往常一般父亲把我放在牛背上，谁知牛不安分，上蹿下跳，我被从牛背上癫了下来，差那么一点点被牛蹄踩上，那天父亲被母亲狠狠地骂了一顿。而今每每说起，我只是笑笑，而父亲则一脸严肃，这么多年了他还介意着。我不知道这件事父亲会在意多久，但我相信时间会帮忙冲淡一切。

如今的年纪，参加葬礼的次数和参加婚礼的次数一样多，看着曾经熟悉的面孔渐渐隐没在岁月的尘土中，看着岁月在父亲的脸庞上留下的痕迹，常常午夜梦回地时刻泪湿了眼眶，至少现在的我还无法接受有一天，父亲也要和我说再见！我还没做好准备，惟愿时光来得及。我还要他看着我成家，将我交给信任地、向他一样呵护我的男子手上，我想那是他今生最大的心愿了吧。

有太多的话想说，而记忆的围墙也将往事一幕幕承载，却在提笔的瞬间眼前浮现出你慈祥的脸，此刻无言无语的回忆胜过絮絮叨叨。

我很好！你呢？远方的你好吗？爸，我想你了。

惟愿今后时光长存，有你相伴。

篇三：中医7大祛斑偏方让你的肌肤完美无瑕

中医7大祛斑偏方让你的肌肤完美无瑕

本文导读：脸色斑斑点点很影响容貌，想要白净的面庞就要学会如何祛斑，今天就为大家介绍一些祛斑的偏方，一起来看看吧。

每个人都希望自己拥有一张无暇的脸庞，但是这并不是一件容易完成的目标。很多人的脸上都因为这样或者是那样的原因出现了颜色不同斑点，特别是女性比男性更加容易出现。脸上长斑了应该怎么办，你可以试试那些效果不错的偏方。今天，小编就来和大家一起说说祛斑偏方有哪些，来了解下吧!

祛斑偏方

第一：丝瓜祛斑法

做法：将丝瓜晒干然后弄成粉末，每天晚上用清水搅拌均匀涂抹在脸上，第二天早上洗干净。另外，也可以用蜂蜜搅拌，这种方法不仅能够祛斑，同时还可以去除脸部皱纹。功效：这种祛斑方法具有一定的效果，这是因为丝瓜中含有丰富的维生素、蛋白质以及抗环血酸，所以漂白的效果非常的不错。另外，微量元素以及各种木塘胶还有粘液也很丰富，这些物质对于我们的肌肤都有着很不错的保护作用。如果长期使用，能够令皮肤越来越白皙细腻。

注意事项：如果是将丝瓜粉用蜂蜜调和，那么就不能够过夜，大约二十分钟左右就要用温水洗干净。

第二：柠檬祛斑法

做法：将柠檬还白砂糖以及硼砂末一起研磨成为粉末，然后放入瓶子中密封好，大约三天之后可以取出来使用。将粉末每天晚上用温开水搅拌，然后涂抹在有斑点的位置，三分钟之后就可以洗掉。这种偏方坚持使用一段时间，雀斑就可以慢慢的消失。如果是没有斑点的人群使用，那么皮肤也会越来越娇嫩。

功效：柠檬中所含有的维生素C量是自然界最丰富质疑，据悉一百毫克的柠檬汁中就有五十毫克是维生素C。不仅仅如此，柠檬中还含有大量的矿物质以及柠檬酸，在每天洗脸的时候滴上几滴柠檬汁，能够很好的去除角质，起到美白祛斑的作用。除此之外，生活中也可以多喝一些柠檬汁，这样不仅具有祛斑的作用，同时还可以有效的预防皮肤出现血管老化的情况。

第三：蒜头绿豆粉面膜

做法：将大蒜、绿豆以及适量的清水准备好，然后将大蒜去皮，放入微波炉中两分钟。随后将大蒜放入榨汁机中，随后放入绿豆粉以及清水，然后榨汁。用清水洗脸之后，将这种面膜均匀的涂抹在脸上，二十分钟之后就可以洗干净了。

功效：长期坚持使用这种蒜头绿豆粉面膜，能够令肌肤越来越有光泽，同时还具有祛斑的效果。所以说，这种面膜也是一种非常有效的祛斑偏方。

第四：豆腐牛奶面膜

做法：将豆腐还有牛奶准备好，同时在准备一块干净的纱布。将新鲜的豆腐放在干净的碗中，然后弄成泥状，再加上适量的牛奶，并且搅拌均匀。将纱布把这些东西包裹好，然后按压在脸部有斑点的位置。

功效：这种偏方不仅具有非常明显的祛斑作用，同时还能定肌肤中的水分，保持肌肤的水润，非常的适合在夏天还有秋天这些比较干燥的季节使用。

第五：密陀僧祛斑法

做法：将干净并且干燥的密陀僧研磨成为粉末，然后每天晚上用清水调和之后涂抹在脸上，当作面膜来使用。

功效：密陀僧是一种带有金属光泽的中药材，日常主要的作用就是防腐、消肿以及杀虫的，对于多种溃疡、湿疹等疾病具有很好的治疗作用。现代医学研究发现，这种中药材能够有效的抑制皮肤中真菌的滋生，对于一些由于炎症所导致的黑斑具有很好的治疗效果。第六：茄子祛斑法

做法：将新鲜的茄子洗干净，然后切片。将茄子片放入榨汁机中榨汁，随后将茄子汁涂抹在脸上有斑点的位置。一天涂抹三次，半个月之后就能够见到明显的效果。

功效：茄子是我们生活中常见的一种蔬菜，它不仅味道非常的不错，同时祛斑的效果也很好，同时操作也非常的方面。研究发现，茄子中含有大量的维生素P，这种物质在进入身体之后能够有效的软化微细血管。除此外，茄子中所含有的维生素C也很可观，他能够有效的抑制络氨酸酶的生成，对于体内黑色素的合成也可以起到阻止的作用。坚持将茄子用来祛斑，不仅能够祛斑，同时也可以令皮肤越来越白皙。

第七：胡萝卜

做法：每天服用一杯新鲜的榨胡萝卜汁，长期坚持，皮肤就会越来越白皙。

功效：胡萝卜中含有大量的维生素A，这种物质能够有效的抑制皮肤变得粗糙，同时对于脸上的祛斑形成也有很好的抑制作用。并且胡萝卜中还含有丰富的胡萝卜素，这种物质也有很不错的美容作用。

本文来源：平安健康网

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