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泰州老街美食攻略

时间:2017-02-21 07:49:20 来源:免费论文网

篇一:黄山市区美食攻略(餐馆、小吃、夜宵篇)

黄山市区美食攻略(餐馆、小吃、夜宵篇)

黄山的饮食属于徽州菜系。徽菜乃中国八大菜系之一,徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,讲究佐料,重油重色重火功,提倡原汁原味。而徽菜从古至今之所以没能像川菜、粤菜那样普及到全国,主要是徽菜取材于当地、口味相对较重、山珍野味相对价格较高等原因。徽菜最近一次的扬名,是在《舌尖上的中国》,徽州共有3道物产上榜,分别为:徽州臭鳜(gui)鱼、毛豆腐、休宁米酒。

【注意事项】

1、想大快朵颐最好在黄山市区。不仅价位适中,且选择面广。

2、请勿轻信一些拉客者(三轮车、出租车等),不要贪图车费的小便宜而上大当。

3、点菜时心中有数,看清菜价,以免结账时产生不必要的纠纷。

4、徽菜口味较重,喜食清淡者可能不太喜欢,所以,口味要求请在点菜时告知餐厅(例如:少盐、少辣)。

5、徽菜中的名菜臭鳜鱼、毛豆腐等重口味菜品虽然知名度较高,吃这两道菜的时候是闻着臭、吃着香的,但也不是每个人都喜欢的,故点菜时慎重选择。

6、出国问禁,入乡随俗,品尝各地美食,我是吃货我骄傲!

酒楼饭馆篇

老街第一楼(酒楼)

豌豆说:老街一楼拥有着得天独厚的地理条件,位于老街牌坊入口处,属于一楼食业的连锁餐馆,酒店徽派建筑格局,雕梁画栋,古色古香,好吃地道,视觉、味觉都能得到很大满足,徽菜馆中的佼佼者。豌豆吃过十来次,消费每人50-100元,每次都很满意。

消费:中高档50-100元

特色:地道徽菜为主、兼有南北菜系。

地址:屯溪老街东入口老街牌坊旁。

电话:0559-2539797

美食人家(餐馆)

豌豆说:美食人家在老街第一楼的隔壁,属同一家餐饮连锁,但是人气要比老街一楼旺,每到饭点常有人排队,主要是因为她味道好,价格又比一楼便宜很多,典型的中档消费餐馆,性价比自然没的说了。豌豆去吃过六七次,花费在50元左右,大厅的气氛很热闹,而且是看菜点菜,还没上菜就已经口水直流了。 消费:中档50元左右

特色:徽州家常菜、传统小吃、土豆丝。

地址:屯溪老街东入口老街牌坊旁。

电话:0559-2512222

徽商故里(酒店)

豌豆说:徽商故里是传说中做“臭鳜鱼”最最正宗的地方,当然其他徽菜单品做的也很出名,餐厅在酒店的二楼,大厅里有戏台,每晚饭点有徽州地方戏剧表演,一边吃饭一边看表演,感觉也是不错的。大厅开阔,适宜大型的用餐团体,当然

也有很多的旅游团在这里用餐,人均50-100元左右属于中高档消费,豌豆去吃过10次以上,特别是大学毕业晚宴就在这里吃的,记忆深刻。

消费:中高档50-100元 特色:地道徽菜 臭鳜鱼一绝 大型餐厅

地址:黄山市仙人洞路12 号(近火车站)。

电话:0559-2358280 老妈土菜馆(餐馆)

豌豆说:如果你不在乎环境一定很好,不在乎有没有美女服务员,那么老妈土菜馆的菜相信你会喜欢,你可以当她是大牌档或者小餐馆,价位适中,老板娘热情待客,这里的家常菜做的很有家乡味,这里也是我们朋友圈长期的聚餐点,到这里吃饭的很多是当地人,所以吃的放心。我去过的次数应该在10+了,人均花费在50-80元左右。

消费:中档50-80元

特色:鸭拐、豆干炒辣椒等家常菜。

地址:屯溪区滨江路30号(老街夏威夷隔壁、近老街)

电话:0559-2340088 披云徽府菜馆(酒楼)

豌豆说:披云连锁旗下的一个特有名的徽菜馆,位于新安江畔,这个徽菜馆的厨师绝对是徽菜技艺高手,多次比赛披云都是大奖得主,店内的装饰非常考究,处处透着徽派的书香气息,服务态度也非常不错,里面就餐的十有八九是当地人,很多本地人给孩子办满月酒都选择这里,所以价位当然不会坑爹了。豌豆在这里面吃了不下30次,人均花费50-100元。但是依然每次都是吃的很满意,我个人比较喜欢的一家徽菜馆。

消费:中高档50-100元

特色:太白鱼头,深渡包袱饺、红烧肉等各式徽菜。

地址:屯溪区滨江中路11-1号(新安大桥往东南500米左右,近老街) 电话: 0559-2525757 披云百变徽宴(酒楼)

豌豆说:披云连锁的屯溪新店,习惯上被称为新披云,菜式与“老披云”大体相当,共4层楼容纳量很大但也常常爆满,同样是看菜点菜,消费与老披云相当,服务及环境较好。豌豆吃过不到10次,因为在世纪广场相对离市中心远一点,所以去的相对少一点,新店的菜品味道比老店要差一点。

消费:中高档50-100元

特色:千岛湖鱼头,深渡包袱饺,问政鸡,各式徽菜。

地址:屯溪区天都大道5号天都国际酒店隔壁(近世纪广场、醉温泉) 电话:0559-2587777 临江一楼(酒楼)

豌豆说:这个也是一楼食业的旗下酒楼,地理位置超好好,在新安江边,边用餐边欣赏小城屯溪的夜景,感觉也是非常好的。菜的味道很好,主要以徽菜及家常菜为主,人气旺经常订不到位置,去吃过好几次,基本都是婚宴、满月酒时去的,平时朋友聚餐很少去,消费50-80元每人,地道本地餐馆。

消费:中高档50-80元 特色:各式徽菜、家常菜。

地址:屯溪区滨江中路17-7号江边靠近跃进路(近大润发)

电话:0559-2528899

状元一家(菜馆)

豌豆说:状元一家是2013年新开业的一家餐馆,本着亲民消费路线,一开业便火爆至今,是在屯溪吃饭要排队的为数不多的餐馆之一,当然排队等位还有饮料送的哦,菜很便宜,关键是环境很不错,还有免费wifi,但是火爆久了,服务态度有所下降。餐厅经常会有一些特价菜比如一份麻婆豆腐3元、土豆丝7元等等,豌豆当然也是经常去吃了,里面的酸菜鱼尤其好吃,每次都会吃的汤都不剩。餐厅菜式新颖以家常菜为主,兼有各地菜品,大众口味,人均消费30-50元,应该是13年屯溪最火爆的餐厅了。

消费:中低档30-50元 特色:地三鲜、真菌汤、酸菜鱼等徽菜、家常菜 地址: 黄山屯溪区跃进路新步行街7号302(大润发对面)

电话:0559-2585778

抹茶味道餐厅(菜馆)

豌豆说:随着屯溪最大的超市大润发的开业,新的商圈诞生了,抹茶餐厅也是13年新开的一家概念餐厅,装修西式风格,价位适中,菜品味道也不错,开业的第一天我就去吃了,感觉各方面条件都对得起消费价格。有时中餐会打八折,结账会送代金券,有免费wifi,适合朋友小聚、家庭聚餐,如果有2-4个人,可以去一些团购网上,团购78元套餐,起码3个人吃是没问题的。也算是便宜实惠了。

消费:中低档30-50元特色:各式家常菜、徽菜

地址:黄山市屯溪区大润发步行街6-18-62(上影城对面)

电话:0559-2358077

桥外侨(酒楼)

豌豆说:曾经的桥外侨一直不怎么景气,直到13年被某五星级酒店行政总厨盘下来单干之后,生意开始火起来了,受到其他新兴餐饮的影响,这里的定位也是趋于亲民路线,价位适中,酒店从大厅到包厢装修的都非常OK,尤其是吊顶的灯很别致,包厢内装饰也很高大上。菜价便宜,也有3元特价菜及促销活动。桥外侨是一个标准的低档消费、中档服务、高档环境的地方。豌豆与豆豆们的聚餐常来这里。

消费:中低档30-50元 特色:酸汤鱼,桥之牛腩,大别山兔腿

地址:屯溪区滨江中路38号1号楼(黄口桥头北端)

电话:0559-2593177

皖北土锅(酒楼)

豌豆说:在屯溪的北方人很多,他们常去皖北土锅去吃地锅鸡,一张桌子中间是一口农家大铁锅,下面烧木炭,锅上贴一圈死面锅饼,自己现场选活鸡现杀,就图吃个新鲜,按斤算价,再搭配上几个小菜,吃起来倍儿有感觉,特别是起锅时那种扑面而来的香味真心令人难忘,绝妙的是锅边贴的饼子上浸了鸡汤,味道就

更加好了,这里也是豌豆常去的地方,消费中档。人均50元左右。黄山市区2号高速口下高速右手边就能看到,对于自驾游的选手们很适合。 消费:中档50元左右 特色:地锅鸡,锅贴面饼,皖北风味。

地址:黄山市屯溪区山语人家11幢108号(黄山学院南区2号高速路口旁)

特色小吃篇

宝葫芦

豌豆说:宝葫芦是一家老牌(芜湖)特色小吃店,这里也许是屯溪本地人愿意排队吃饭的第一家了,各色小吃,价格公道,味道非常不错,可能每个屯溪人都曾在宝葫芦有几道自己爱吃的饭菜,这里也算是我的社会食堂了,去的次数当然数不过来了。每次花费人均20-30元,实惠吃饭的地方。

消费:低档20-30元

特色:赤豆糊、酱排年糕、各式铁板饭、小笼包。

地址:【老店】屯溪区延安路83号(近老街),【新店】屯溪区元一广场电影院旁。 汪一挑馄饨

豌豆说:汪一挑馄饨是屯溪的老字号馄饨店,也是“老街第一小吃”!几年前“汪一挑”一直在老街出摊卖馄饨,一根扁担、一个炉子、一块面板,每天吃馄饨的人总会自觉的排队,因为插队是买不到馄饨的!馄饨每天卖够一定数目便收摊打烊了。现在“汪一挑”有了自己的小吃店,卖的还是汪一挑馄饨,但是不管是出摊还是开门店,“汪一挑”馄饨店每天总是门庭若市。一碗馄饨十来块钱,虽然比一般的馄饨贵点,但是味道还不错。要求不能太高,因为现在的门店味道比以前的挑担馄饨要差一点了。

消费:低档20元左右特色:小碗鸡汤馄饨

地址:屯溪区老街三马路美食街(老街牌坊往老街里面走200米路口右手边) 电话:0559-2522917

山城饺店

豌豆说:传说中的黄山两大饺店之一(另一个是昱中花园的休宁饺师),泛着猪油花的馄饨非常美味的!此外:炒饭、炒面、炒年糕、鸭头等等都很有人气,小店绝大部分是当地人去吃,以前豌豆住的小区就在旁边,当然会经常去吃,山城饺店应该是本地人的一个念想了,消费不高一碗馄饨6元钱,加点其他东西也就10来块钱,真心的好吃不贵!!!

消费:15元左右 特色:小馄饨、鸭头等小吃

地址:屯溪区跃进路近前园路(新柏家园小区门口,近大润发)

小吃一条街

豌豆说:这里云集着各地风味小吃,这里每天人满为患,这里是屯溪吃货的天堂,小吃街有很多的本地拥趸。百十米长的街道分布着几十家各式小吃店,有

鸭血粉丝、花蛤兄妹、镇江锅盖面、各种奶茶、烧烤、粉丝煲、煲仔饭。如果还没带女朋友去过小吃街,那你真的OUT了,当然了大部分男同胞是被女伴拖着去的。找到这里并不难,市中心百大对面的移动大楼隔壁。离老街牌坊也就200

米左右,消费低档5-30元,豌豆、豆豆等必须经常被拖着去。

消费:5-30元地址:屯溪区百大对面,近老街,近商贸城。

夜宵篇 步行街夜宵

步行街夜宵摊点靠近火车站,以烧烤排挡为主,生意很火,光是大的烧烤摊位就有三四家,而且营业时间到凌晨,夏天的时候几乎是通宵的,消费也是中档,对于晚上坐火车的人非常适合,或者是住在火车站附近的走过去也就四百米左右,如果不想吃烧烤,在步行街旁还有九庄火锅、永和豆浆(24h)、粥鼎记(24h) 地址:前园北路与黄山东路交叉口,徽州大剧院对面(近火车站) 戴震路夜宵

在屯溪戴震路昌仁医院对面,有一排菜馆及夜宵排挡,大约20多家菜馆,主要以当地农家菜、家常菜为主,最重要的是当地人消费的地方,消费适中,尤其是在炎炎夏日,点几个菜喝上一瓶啤酒,感觉就是一个字:“自在”,永旺拍档的菜相对好吃点。

地址:屯溪区戴震路昌仁医院对面(近黎阳水街、老街、老大桥、香茗酒店) 前园南路夜宵

在屯溪的前园南路顶端,火车站出站直行500米过第二个红绿灯左手边,有很多家排挡、餐馆,这些夜宵档口主要是本地人聚会扯淡的地方,菜做的很地道,尤其是“英秀拍档”家的螺丝、茄子煲、烤鱼,还有很多鸭头鸭爪等小吃,味道一绝。

地址:新园南路与新建路交叉口 阜上路夜宵

在屯溪靠近首康医院一条街上,离市政府500米,主要有本地特色菜馆和各地美食,其中“余味湘菜馆”在本地很是出名,喜欢吃辣的朋友可以尝试一下;“东北饺子馆”,特别地道的北方饺子,加上乱炖的东北硬菜,真是贼拉子过瘾。 地址:屯溪区阜上路(近首康医院)

篇二:泰州景点简介

凤城河风景区

凤城河风景区地处泰州城区中心,景区内泰州古环城河全长6650米,“碧水绕城”成为现代城市不多见的自然生态景观;泛舟河上,会充分领略到“州建南唐”的历史厚重。在初建于宋的“江淮第一楼”望海楼上凭栏俯瞰,全国独一无二的“戏曲文化三家村”、世界名僧辈出的佛教庙庵群落、中国历史独有的盐税建筑遗存都会尽收眼底。存量丰富、具有“泰州格”的明清古建筑记载了诸如范仲淹、王安石、文天祥、岳飞、孔尚任、柳敬亭、林则徐等一大批历史名人的故事。

景区东侧的泰州老街,古明清建筑,古色古香的砖雕、砖饰、民居门楼透气花脊和匾额、旌旗、店幌、彩灯相应成趣,街中古戏台和镇街戏楼集中展示泰州地方非物质文化遗产。百余家传统风味小吃和私房菜馆更构成苏中地区的第一小吃街,在品尝凤城河这一都市胜境之余,更可享尽各地美味。

梅兰芳纪念馆

梅兰芳纪念馆位于泰州主城区凤凰墩上,三面环水,绿树成荫,风景雅致。景区将分为:入口区、梅兰芳坐像广场、史料陈列区、京剧知识长廊、仿古戏台、梅兰芳纪念亭及梅园区、滨河水榭、出口区等景点。

入口区位于迎春路上。梅兰芳汉白玉塑像邻近入口区,以此为中心建成阶梯式广场。出口区由园林小筑、出口、梅苑牌坊、停车场等构成。史料陈列区运用现代声、光、电、影等多媒体手段进行资料展示。京剧知识长廊展示有京剧表演艺术方面的文字和图片。纪念馆西侧东城河畔建有滨河水榭,与凤城河的望海楼、桃园、东河游园、滨河广场等景区组成凤城河景观链。

泰山公园

南宋绍兴十年(1140年)因泰州开挖东、西河,垒土成山,以泰州的州名取名泰山。公园占地总面积11.8万平方米,分为四个区,分别为人文景观区、盆景观赏区、街头绿地游乐区、滨水休闲区。人文景观区主要由人文景观轴线、水上花园、透空庭院、晨曦广场以及湖心小岛组成,有机地将现代广场风格与古建筑柔和在一起;盆景观赏区,将盆景展示与营造环境相结合,园内主体建筑以展厅、水榭及一组连廊为主,并组合四方亭以沉稳而秀丽的形象控制全园格调,体现了一种独特的清雅韵味;街头绿地游乐区,主要由树阵广场、下沉式广场以及儿童游乐场组成,是市民晨练和游乐的好去处;滨水休闲区,主要由滨水大平台、钓鱼台、游艇码头以及泰山、湖心假山、临湖禅院、春雨草堂组成,是游客滨水休闲、娱乐活动的场所。

乔园

乔园地处泰州市区核心地段,是明代万历年间修建的私家园林,后为两淮盐运使乔松年所有,遂称“乔园”,已有430余年历史,是苏北地区现存的最早的古典园林。乔园分为核心景区、次景区、衬景区以及宅院式功能区。核心景区保留原园整体风貌,有山响草堂、因巢亭、绠汲堂、松吹阁等厅堂楼阁。次景区在园内西部,和核心景区以院落间隔,有来青阁、皆绿山房、蕉雨轩、午韵轩、石林别径、二分竹屋等景点。来青阁三层,登高望远,园内景点尽收眼底。而用湖石叠砌的石林别径,宛如迷宫,令游人获得山林之感。

稻河历史文化街区

稻河历史文化街区位于城北,规划面积约为 15.47万平方米,是以稻河、草河、五巷街区为核心的历史文化街区。明清时期,泰州成为里下河地区农产品集散地,在稻河、草河沿岸设立了多家粮行、油坊、栈房等,形成“小桥、流水、人家”的街区,仅稻河上古桥就有八座,形成“两街夹一河”(涵东、涵西、草河)的市井街区景观。街区内内文物古迹众多,有49处,其中,周氏住宅为省级文保单位;钱氏住宅、戈氏住宅等为市级文保单位;还有46处具有一定保护价值的传统民居;多儿巷1号为胡锦涛总书记旧居。

光孝律寺

始建于东晋义熙(405~418年)年间。南宋绍兴八年(1138年)高宗敕赐名“报恩光孝禅寺”,清乾隆时改为“光孝律寺”。光孝寺内建筑呈中、左、右三路分布格局,中路为四进,从南至北依次为山门殿、南唐铜钟、天王殿、最吉祥殿、藏经楼;左路为观音殿;右路为僧房。寺院后面是碧云方丈室和传汝楼。寺内的“千华戒坛”为僧徒受戒之用,为现今江苏省仅存的两座戒坛之一。光孝寺文物众多,有宋拓本《汝帖》、《大藏经》、明清书画珍品、珍稀法物等。

城隍庙

又称邑庙,座落在泰州市区东城河畔邑庙街北,相传建于唐代,历经多次修建,是江苏省内保存最完好的城隍庙。殿宇巍峨,气势宏伟,建筑风格与旧官衙相似。整个建筑以子午线为中轴,由南向北纵向铺开,两旁厢房对称,分山门殿、审事厅、正殿,前后3进。

安定书院

南宋宝庆二年(1226年),由知州陈垓在胡瑗讲学旧址创建,也称胡公书院、安定讲堂,为江苏省内最古老的书院之一。屡有兴废,历经多次修缮重建。清末废科举,光绪二十九年(1903年)在此兴办泰州学堂。辛亥革命后,先后为泰州中学堂、私立淮东学堂、江苏省立代用中学、私立时敏中学。解放后为江苏省泰州中学校区。书院内的古建筑蝴蝶厅(外形似蝴蝶,故名)和胡公祠保存完好,院内还有一株900多年的古银杏,枝繁叶茂,相传为胡瑗栽植。

学政试院

学政试院位于海陵区政府东侧,鼓楼路与府前路交界处。原为南唐永宁宫旧址,明为都察院,清康熙年间改建为“学政试院”。在清康熙至光绪年间,一直是扬属江都、甘泉、仪征、宝应、高邮、兴化、泰州、东台等8县考生员(秀才)的试场,故又称“扬郡试院”。

学政试院是中国最大院试试院,是中国科举制度的实物见证,通过集中展示中国科举制度的历史资料图片和实物,再现当年千余学子赶考秀才的壮观场景。

崇儒祠

又名泰州学派纪念馆,是崇祀泰州学派创始人王艮的祠堂。始建于明万历四年(1576),历经多次修缮扩建。前后4进,每进3间,天井相通,构造精致,体现了明代泰州地区建筑特色。第一进为门厅,上嵌“崇儒祠”石额;第二进为仪门,悬挂“立本堂”匾;第三进为乐学堂,前檐廊两侧有《心斋王先生祠堂记》及《崇儒祠记》碑刻,室内有王艮全身青铜塑像;第四进为贤人堂,陈列泰州学派文物资料。祠西侧尚有小花园一座,廊壁间刻王艮《乐学歌》全文。

新四军东进泰州谈判纪念馆

位于泰州迎春西路36-1号,江苏省泰州中学附属初级中学内,原为泰州西山白云寺。寺始建于南宋,明朝重建,清朝扩建。抗日战争时期,国民党鲁苏皖边区游击副总指挥部设于此寺。1939~1940年,陈毅三进泰州城,在此与李明扬、李长江谈判,协商团结抗日大计,成功争取了李明扬等中间势力信守中立,使新四军顺利东进。馆内陈列陈毅泰州谈判、黄桥决战等史料。

江苏省现代农业综合开发示范区

地处泰州主城区东北郊,与国家AAAA级溱湖风景区相邻,形成一条约6公里长的农业观光旅游长廊,规划面积38.6平方公里,是全国农业旅游示范点。园区建有“国内一流、江苏最大”的高档花卉和观赏植物生产基地,有国家级水禽基因库、水禽新品种繁育中心、苏姜猪保种育种中心、藏獒及宠物繁育中心、农民培训和学生实训中心等五大板块,并建有景观亭、木栈道、亲水平台等设施,整个区域植物配置丰富,各季节均有景可赏,形成以现代农业为主的生态观光游览线。

海陵现代农业科技示范园

坐落在海陵区城西街道,地理位置优越,生态环境独特,是全国农业旅游示范点。核心区面积2000亩,辐射面积2万亩,集农业生产、科研示范推广、观光休闲、旅游度假等功能于一体。分三大板块。安全果蔬生产板块,包括绿色蔬菜、时令鲜果和设施农业区;花卉苗木生产板块,包括花卉和苗木区;观光休闲农业板块,包括观光旅游、休闲度假、新农村民居和科技服务区。

中国人民解放军海军诞生地纪念馆

位于泰州市高港区白马镇。纪念馆分海军诞生地旧址和新馆两部分,占地面积约23000平方米。旧址为全国重点文物保护单位,海军诞生和渡江战役指挥部,以及粟裕、张震、张爱萍当年的卧室和办公室就在一座清式二层楼房及数间平房内。新馆1999年4月建成开放,主体建筑外形似军舰,展厅以大量文献资料图片再现了“白马建军”、“威镇海疆”、“奋勇向前”、“鱼水情深”的海军诞生与成长历史,陈列有人民海军装备的各种舰艇和飞机模型、服装及渡江木船等大量实物,展示了人民海军从泰州白马庙诞生至今发展壮大的光辉历程。

引江河风景区

引江河枢纽工程,位于高港区杨湾。南起长江,北接新通扬运河,全长24公里,体量庞大,雄伟壮观。集灌溉、水利调控、航运、旅游等功能于一体,是国家南水北调东线源头工程。景区生态环境幽雅,令人赏心悦目。樱花、国槐、红枫、腊梅等10万余棵乔木、45万余棵灌木、50万余棵宿根类花卉及500万平方米的草坪,构成“春到引江”、“绿荫护夏”、“红叶迎秋”、“梅香竹海”四时景观,镶嵌在东西两岸。

景区现有三星级沃特龙大酒店、标准网球场、下沉式音乐喷泉广场、落雁塘垂钓中心、引江河工程纪念碑、棋园琴园、以及壁画雕塑等,构成长江边一道亮丽的风景线。

雕花楼

雕花楼位于高港区中心,始建于清乾隆四年(1739年),俗称“四方楼”,系四合院式两层砖木结构建筑。楼内天井四周、走廊上方、门扇、梁枋等处雕有大量的奇花异草、飞禽走兽、人物故事等图案花纹。内容丰富,寓意深刻,工艺精湛,为省内所罕见。景区有漱芳园、时新堂、光裕厅、凝香阁等景点,配套水榭、连廊、假山、鱼池,重现了翠竹伴岩、曲径通幽的精巧别致小园林。

溱湖国家湿地公园

总面积26平方公里,是集优美生态环境、独特湿地景观、丰厚文化底蕴为一体,以半自然农耕湿地为特色的湿地型自然风景旅游区。公园已形成五大景区,分别为以溱湖为主体的水环境景区,以“麋鹿故乡园”为品牌的湿地生态景区,以“全球生态500佳”为基础的生态农业观光区,以溱湖地热资源综合开发利用而形成的温泉休闲度假区及以溱潼古镇、中国溱潼会船节为代表的湿地人文景区。公园每年举办“中国姜堰?溱潼会船节”、“湿地生态旅游节”、“溱湖八鲜美食节”等一系列重大节庆活动。

溱潼古镇

位于姜堰市东北隅,镇区四面环水,家家枕河而居。古镇建筑独具特色:民居以精巧见长,深巷幽居、麻石铺街、老井当院;小巷九曲十八弯,狭窄处仅可通人,家家相连,户户相通。古镇有唐代古槐、宋代万朵古山茶、明代黄杨等古树名木,与6万平方米的古建筑群及12处文物保护单位相映成趣,熠熠生辉。主要景观有东观归渔、院士旧居、花影清皋、民俗风情馆、禅院古槐、水云楼、水上商谈处等。

高二适纪念馆

高二适纪念馆位于姜堰人民公园内,占地13000平方米,建筑面积3500平方米。纪念馆坐南朝北,为四合院式民族建筑,曲水环绕,花木扶疏,天光水影,市井相望。天井内有高二适先生青铜塑像。馆内陈设毛泽东、郭沫若、章士钊、林散之等名家书法手迹的碑刻、匾额和楹联;藏有高二适先生的遗墨、印章、批注书籍和手稿《柳河东讲疏》、郭沫若、沈尹默等人关于《兰亭序》真伪观点的手迹等珍贵文物800多件。纪念馆内另设有高二适作品陈列馆、翁文炜美术展览馆、费在山与当代文化名人馆、多功能学术演播厅等。

河横生态农业科技示范区

河横生态农业科技示范区,总面积约42.80平方公里,1990年被联合国环境规划署授予 “全球生态环境500佳”称号,1999年被国家环保总局命名为“国家级生态示范区”。目前有蝴蝶兰成花基地、河横

葡萄园、千亩油菜花、灰天鹅养殖基地、特禽养殖场、循环经济示范园等10多个生态景点。是集种养加、传统农业与现代农业、观光农业与休闲农业于一体的现代农业示范区。

溱湖湿地农业生态园

位于溱湖西侧,占地300余亩,总投资约1.2亿元人民币,是全省最大的湿地生态园。园区共分为两大区域,以沈马公路为分界,以南是蔬菜新品种研发,深加工及餐饮、休闲、商务、生活区,以北占地200余亩,为旅游观光、种苗种植推广、采摘、生产示范区。2万平方米的展厅,分为农技与农艺两大主题进行了栽培种植。园区为旅游观光、种苗种植推广、采摘、生产示范区。

李中水上森林公园

位于兴化城西北17公里处,是全省最大的人工湿地生态林,都市人回归自然休闲的天然氧吧。目前整个景区占地面积1550亩,采用林垛沟鱼的立体模式,森林主要以水杉为主,美丽的白鹭在林中穿梭飞翔,使整个景区动静结合,给人以一派心境舒畅的感觉。园内水系丰富,形成了“林中有水、林中有鸟”的水乡景观。这里是野生动物的天堂,林中鸟最多时有6万多只。黄昏时分,百鸟归巢,遮天蔽日,景象蔚为壮观。园区内有林中水巷、板桥栈道、难得糊涂林、步云桥、垂钓区、娱乐区等一批具有现代水乡风光特色的景点。

兴化千岛菜花风景区

位于兴化市西北部。这里河港纵横,块块隔垛宛如漂浮于水面岛屿,有“万岛之国”的美誉。水乡垛田与高山梯田有异曲同工之妙。每当枯水季节,百姓们就将低洼地区水中泥土挖上来,堆积到较高的地方,造成一块块水中小岛式的垛田。垛田大小不等,形态不一,互不相连,非船不能行。置身其中,如同走进古人摆设的水中龙门阵。传说垛田是当年泰州知州岳飞大战金兵摆设的八卦阵。每当清明前后,油菜花开,蓝天、碧水、“金岛”织就了“河有万湾多碧水,田无一垛不黄花”的奇丽画面。

兴化金东门历史文化街区

素有“金东门”之称的兴化城东部地区,是一个由明清古民居群组成的街区,历史上店铺林立,商贾云集,保存着大批完整的明清民居建筑群和诸多历史古迹。先后修复东岳庙、上池斋药店、赵海仙洋楼、家舒巷古民居建筑群、郑板桥故居等文保单位,修缮古城墙、赵状元坊等,恢复了原汁原味的古城传统景观风貌。

兴化拱极台公园

拱极台,古名玄武台,始建于宋朝初年,台高6米,占地?1300平方米,台上建有襟淮楼。古今文人墨客,曾在拱极台上吟诗作赋,留下不少佳作,其中最著名的数《桃花扇》作者孔尚任。现在,经初步整修的拱极台,门楼矗立西首,红柱碧瓦初见辉煌。南河边石砌河岸,清水常流。游艇从海池中划来,可以直通拱极台下。人们坐在游艇中,仰望拱极台,吟诵前贤诗词佳句,足以发思古之幽情。

郑板桥故居及纪念馆

位于兴化市城东板桥景园。前后两进,另有门楼、小书斋。粉墙黛瓦,三方天井,庭院清幽,兰竹萧疏,保持了“室雅何须大,花香不在多”的意境。纪念馆占地6000多平方米,粉墙黛瓦,曲廊环绕,系三层仿古建筑。馆内主要有“郑板桥生平及艺术成就”、“施耐庵文物史料陈列” 、“兴化历代名人”等陈列展览。

纪念馆正南面为四牌楼。重檐四角攒尖,古朴庄重,以悬挂匾额为特色。四牌楼内外挂满各式各样、大大小小47块匾额,旌彰上自南宋下至民国初年之间的75位兴化籍名宦良臣、名人孝子。

纪念馆与李家花园船厅相连通。清咸丰年间扬州富商李小波建花园,内有船厅、方厅、桂花楼、半边亭等建筑。李园形似船状,内外雕刻各种花卉,精美绝伦,酷似画舫停泊在花亭绿荫之下,情趣盎然。

施耐庵陵园

位于兴化市新垛镇施家桥村,墓始建于明初。民国三十二年(1943年)兴化县抗日民主政府重修墓区,并于墓前立“大文学家施耐庵先生之墓”碑,墓碑前有砖砌牌坊1座,坊3门,正中门上有“耐庵公坊”4字。1986年兴化市政府依托墓区原有设施及自然风貌,兴建施耐庵陵园,占地50多亩,内有3门4柱施耐庵陵园牌坊、施耐庵石刻塑像、施公桥、四角亭、赵朴初书《重修施耐庵墓记》碑、资料陈列室等,资料室内陈列有研究施耐庵的珍贵史料。

张郭镇

位于兴化市东南部,镇域面积84.5平方公里,总人口6.6万人。是“全国文明镇”、“全国卫生镇”、远近闻名的“水乡都市”。镇区建有5座绿化广场和12公里的河滨绿化带,绿化覆盖率达32%。在省内率先将物业管理引入城镇,委托物业公司管理镇区物业,为居民提供全方位、全天候、全过程服务。镇内商贸区、住宅区、经济园区、生态居民区布局有序。代表苏中园林建设最高水平的农民公园——晨秀园座落其中,景色宜人。身临张郭,能充分感受社会主义新农村建设的丰硕成果。

孤山风景区

孤山是靖江最早的陆地,原为海上孤岛,成陆于距今约7000~250万年前。孤山与天目山、黄山(江阴)同出一脉,是天目山的余脉,也是南通狼山以西、连云港云台山以南苏北平原唯一的山。孤山形似坐狮,海拔55.6米,周长1.5公里、占地面积约5.8公顷。远观丛林密布,通体碧绿。从孤山南坡山路拾级而上,依次可见蹑云坊、关圣大帝祠、土神祠、山门、三茅真君祠、仙人台、观音庵、垂门、东岳行宫、不孤亭、望江楼。山脚旁建有靖江烈士陵园和孤山文化广场。每年农历三月三的孤山庙会场面壮观,远近闻名。善男信女纷至沓来,朝山进香,人流潮涌,摩肩接踵。

生祠岳王庙及刘国钧故居

位于靖江市生祠镇中街,东为岳王庙,西为刘国钧故居。

岳王庙原名岳王生祠,于岳飞生前建炎四年(1130年)而建。该庙为宋式建筑,敦重庄严。两边抱柱槛联镌刻“三十功名尘与土,八千里路云和月”,岳飞坐像置于殿中,两侧是岳飞八稗将之立像,皆栩

栩如生。后殿为思岳轩,岳飞像碑立于其中。回廊环抱二殿,嵌有词碑、诗碑和岳飞手书《前出师表》之石刻等。迎思岳桥拾阶而上,可俯瞰岳王庙之全景。

刘国钧故居由故居、敬修堂、善馀厅、国钧堂等建筑组成,民族风格,回廊贯穿,花格门窗,古色古香。正厅弘毅堂内悬挂陆定一、杨静仁、胡子昂等人题写的匾额,陈列刘国钧生平简历等图文资料,真实再现了这位中国民族工业骄子的艰辛创业历程。故居为两间低矮旧屋,简陋贫寒,内有木纺车、织布机、竹床等刘氏旧物。

靖江人民公园

靖江人民公园位于靖江市中心,始建于民国六年(1917年),名为“公花园”。解放后易名为人民公园。以兰花和山水盆景著称,扬名海内外。园区面积70余亩,森林覆盖率78%,沿湖处均由石块驳砌而成,以艺术多变的态势绰立水边。花草、树木、竹林、砌石倒映水中,配以桥、亭、台、榭的精妙布局,构成小巧玲珑的奇趣雅景,体现出江南园林的古典韵味。

新四军黄桥战役纪念馆

是全国红色旅游经典景区、全国爱国主义教育示范基地,位于全国历史文化名镇——泰兴市黄桥镇。1940年9月,陈毅、粟裕在此指挥了著名的黄桥战役,成立了江苏省第一个抗日民主政府。纪念馆下辖三处革命旧址和新四军黄桥战役革命烈士纪念塔。核心景观新四军通、如、靖、泰临时行政委员会旧址——丁家花园,系清代园林建筑,著名地质学家丁文江先生的故居。园内雕梁画栋,檐牙飞空,回廊曲径,多竹堂、桂花厅、小于舟、蝴蝶厅错落有致,假山、鱼池、修竹、乔木相映成趣。《黄桥战役纪念馆展览》就布展在这里,常年对外开放。

中共江浙区泰兴独立支部纪念馆

位于泰兴市横垛镇刁家网,是中共江浙区泰兴独立支部诞生地,也是江苏省苏维埃红色政权的唯一旧址。1992年修复开放,1998年和2001年两次改扩建,现占地13000多平方米,建筑面积1600平方米。内设展览大厅、史料展览室、沈毅铜像及旧居、独立纪念碑、烈士亭碑、英名录等。展览大厅分为中、东、西三厅,并有回廊相连。展览以“星火颂”为题,分为播火、斗争、燎原三部分,使参观者身临其境地认识和感受70多年前发生在这片红色土地上可歌可泣的历史。

泰兴人民公园

泰兴人民公园由以自然景观为特色的东北郊新园和以人文景观著称的仙鹤湾风光带组成,一园两块,两园合一。新园分为五大功能区:生态群岛区、水上活动区、花卉景观区、人文纪念区和休闲娱乐区。仙鹤湾风光带南北狭长,绵延数里,分为四区一带一线,即历史人文区、中心功能造景区、滨河休闲过渡区、人口集散区,以及外环休闲景观步行带和水上游览线。四个景区沿水上游览线串联而成。明末清初的嘉树园、原广福寺洗钵池、奎星阁、泮池、大成殿、古延令村、朱东润故居、大会堂、小南海等景点均在风光带上。

泰兴古银杏群落森林公园

位于“中国银杏第一镇”——泰兴市宣堡镇,核心区在张河一带,总面积9700亩。现有定植银杏13800多株,其中千年古银杏3株,200年以上的银杏树1600多株,百年以上的银杏树3800多株。是全国乃至世界罕见的古银杏群落。古银杏枝繁叶茂的巨大树冠和矮干形成了泰兴银杏的独特姿态,片片大树或围于村庄,或分布于沟边、路旁,浑然天成,映衬成趣,犹如华盖云集,四季景色各有千秋。有关专家学者誉之为“自然之奇观,休闲之胜地”。

杨根思烈士陵园

位于泰兴市根思乡。1951年,为祭奠、缅怀特级英雄、朝鲜人民民主共和国“金星奖章”和“一级国旗勋章”获得者杨根思烈士而建。陵园坐东朝西,占地39000多平方米,建筑面积3640平方米。整个建筑体现了古典式大屋顶的格调和近代建筑的风度,秉承了中国祠庙式建筑物的古韵,同时又借鉴了园林式建筑的技巧,园内碑、亭、堂、廊巧妙搭置,交错辉映。建筑呈阶梯式拾级而上,依次为大门、陈毅元帅题词的“杨根思烈士碑”、烈士塑像、陈列室、纪念堂。陈列室详细介绍了烈士的成长历程,展示了烈士生前遗物和各种珍贵图片,碑亭中留下了彭德怀元帅的亲笔题词。歇山式工字殿纪念堂及圆丘式衣冠冢显得格外壮观。

泰兴凤灵集团

位于泰兴市溪桥镇,为全国工业旅游示范点。凤灵乐器公司是国家文化产业示范基地、国家重点文化出口企业,凤灵提琴连续10年世界销量第一,系全球最大的提琴制造企业。近年来,凤灵集团努力开发小提琴制作工艺的旅游观光价值,争取吸引更多观光游客。2008年公司从美国拉什莫尔山引进一棵七人合抱的千年巨松,该树树龄已有1188年,高88米,是制作小提琴面板的上等之材。在景区内,除了可以了解世界提琴发展史、中国提琴发展史、提琴是怎样制成、西洋乐器中国人为王的奥秘以及家庭作坊和配套生产的异同,还可以体验由木材处理、琴头工艺、秘方刷漆等组合成的“提琴艺术之旅”。

篇三:茶香文化体验之旅泰州示范点申报材料·水城慢生活的早茶时光

茶香文化体验之旅泰州示范点—

水城慢生活的早茶时光(泰州老街·三水湾)

泰州地处长江下游、东海之滨,是重要的水运通道,自古经济繁荣,富于鱼盐之利。泰州人口密度较低,生态环境优越。宜人的居住环境、和谐的生活氛围,始终如一的平民气息,使这座城市成为名副其实的“祥泰之州”。

著名旅行家马可·波罗在《马可·波罗游记》这样描述泰州:“这城不很大,但各种尘世的幸福极多。”交通便利,“一切生活必需品都十分丰富。”明清以来,泰州市肆繁华,人民安居乐业,成为里下河地区传统的盐业生产中心和茶叶集散中心。一代代徽州茶商群体来此创业、生活,留下了胡源泰茶砖、稻河古街区、新安会馆等丰富的茶商历史遗存。

徽州茶商带来了太平猴魁、大方茶、祁门红茶等名优茶叶,不仅满足了泰州人的茶叶消费,也极大地丰富了泰州“皮包水”早茶休闲生活的文化内涵。泰州早茶,是以喝茶(龙井、福香茶)为引,以精致点心(鱼汤面,烫干丝)为内容,辅以听书看戏,是悠闲、轻松、自在的“水城慢生活”。来泰州吃早茶,体验水城慢生活,也是从另一个角度理解中国茶文化的博大精深。

体验点一:水城泰州的慢生活场景(泰州老街街面)

在凤城河畔桃园景区外,有一条青砖黛瓦的古明清建筑带,绵延过千米,建筑面积3万平方米,这就是“泰州老街”。泰州老街能让人穿越百年沧桑,感受到深厚的历史文化气息,为各地游客留下了一个忆古怀旧、品味生活的平台。泰州老街展现的人文、戏曲、民俗、美食,巧妙地体现了泰州历史文化元素,是体验泰州大众生活、中国特有的闲适文化最佳处。

1、茶叶消费和特产总汇。老街虽然不以茶叶商铺为特色(泰州的茶庄分布较广),但也有着大定名陶茶艺馆等高档次茶庄。泰州虽不产茶,但随着科技的发展,泰州人用银杏、荷叶等地方特产为原料,发明、生产出银杏茶、大麦茶、荷叶茶等新茶品种。除了与茶叶相关的特产,老街上特产商铺林立,靖江肉脯、绿壳鸡蛋、黄桥烧饼、嵌桃麻糕、小磨麻油、鱼饼虾球、丝光薄荷糖等尽可放心选购,不失为馈赠亲友、自家私享的特产佳品。

2、里下河地方民俗文化风情。穿越麻石街巷。一条麻石铺筑的明清小巷,迎街两侧店铺鳞次栉比,成串的大红灯笼挂满骑楼长廊,店幌、匾额、旌旗相映成趣。穿梭在深深的四合院落,摩肩接踵的市井游人,声声入耳的评弹说唱,满街飘香的风味小吃,跌宕悠长的叫喊吆喝。

3、徜徉古戏楼广场。古戏楼,飞檐翘角、画栋雕梁,常年有传统戏曲表演;西边有一条弯弯的小溪擦广场边流过。溪中矗立一台水轮车足有三层楼高,飞奔的急流冲击着轮车的水斗,水车转动时水斗将溪水扬到高空,如下倾盆大雨,煞是有趣。可敲响“华夏第一响锣”,祈求吉祥安康。观赏民俗和戏曲表演。每逢节假日,“福娃”表演、“福禄寿”走街、衙役巡街、更夫打更和老泰州人婚嫁场景再现等民俗表演,足以催人打开尘封的荒芜记忆。

4、泰州传统乡土风味小吃。在老街,汇集了以特色小吃、茶楼饭庄、院落私房菜馆为主体的近百家商铺。除了可以尝到令老泰州人和曾经来过泰州的外地人津津乐道的草炉烧饼、泰州干丝、靖江汤包、鱼汤面??聚集了400多种浙、川、湘、滇、港等全国各地风味美食。像常熟的“叫化鸡”、浙江嘉兴的粽子、口感别具的天津肉卷、云南风味的过桥米线、山城重庆的特色火锅??另有这家小馆、钱塘人家川浙汇、东来顺等国内特色餐饮品牌店。

体验点二:邂逅传统泰州早茶(皮包水茶楼)

皮包水茶楼位于老街北侧,古朴幽雅,环境优雅。皮包水茶楼是泰州早茶老字号,以经

营传统泰州早茶为主,将泰州早茶的精华做法传承并发扬光大。

1、茶叶讲究。早茶有两样非常讲究,一是茶叶。一般人选用的茶水,以清爽的绿茶或沁人的花茶为主。考究一些的,可以选择以安徽魁针、珠兰和杭州龙井三者掺和配制的“福香”茶,这种茶兑泡之后,色泽清澈,浓郁醇厚,融魁针之色、珠兰之香、龙井之味于一体。关于这道茶还有段典故,相传旧时泰州茶馆喝茶分四等,士绅富商喝龙井,普通家庭喝魁针,寓泰外地人士喝珠兰,喝这三种茶都是需要付费的。茶馆在第二天会将售卖给这三等人剩下的茶叶末混在一起泡煮,并无偿提供给车夫、搬运工等社会低薪人士饮用。一次,一位盐商亲戚无意中喝到这种茶,感觉很好,便推荐给盐商,盐商喝过后,将这种融合复合型香味的茶水为“福(复)香”茶,便又向友人同好推荐。一传十,十传百,久而久之,这种“福香”茶成了当时人们的新宠。

2、茶点考究。泰州早茶有具有地方特色的“四鲜”,即鱼鲜、虾鲜、蟹鲜、蔬鲜。鱼鲜,指的是鱼汤面,粘稠醇厚,色质乳白,鲜香少腥,营养丰富。虾鲜,大煮干丝、剥成虾仁制作虾仁蒸饺以及烫干丝、干拌面等茶点品种中经常使用虾子酱油。蟹鲜,加蟹大包、蟹黄汤包都是以蟹黄、蟹肉、蟹膏为主要原料的,包点皮薄光洁,浓而不腻,味厚鲜美。蔬鲜,菜包、素烧卖等茶点,滑嫩鲜美,清香宜人,特别是用荠菜制作的翡翠烧卖,其状如石榴,色如翡翠,齿颊留香。泰州早茶中“主角”当属是烫干丝。泰州干丝是用特制的2.7厘米左右的豆腐干切成和火柴棒相当的细丝,加上特制的酱汁调料,撒上姜丝、香菜、花生米、青椒丁做成,滑嫩爽口。考究的还要配上俗称“浇头”的水晶肴蹄、炸脆鳝鱼、盐水虾等冷碟。

3、饭后听评戏。泰州人吃早茶,不仅仅喝的是上好的茶叶,吃的是美味的茶点,更重要的是享受一份闲适的心情,一段悠闲的生活态度。因此,在早茶的环境布置和氛围营造上特别下功夫。皮包水茶楼上,还原了传统的评书表演和道情演出。点来一碟泰州干丝、一碗鱼汤面,几只特色点心,氤氲笼罩着缕缕茶香,边欣赏情韵深沉的海陵古乐,或边聆听娓娓动听的评书说唱,畅意享受泰州的草根生活,真正是一幅生动形象的泰州市井图啊。

体验点三:茶道领悟人生(大定名陶茶艺馆)

流连忘返之余,依偎在老街北侧、梅兰芳纪念馆出口处的大定名陶茶艺馆引人耳目。在纷繁嘈杂的都市里,厌倦了声色犬马、酒肉穿肠,剩下的便是执着追求一处能让人身心放松、返璞归真的无我境地。

1、观临湖水景。茶艺馆以优雅而深沉的姿态临水而居,凤城河里,迎春桥上,一人一物皆成风景,观景品茗的座上客也成为被人观的风景。

2、品心灵之茶。泡上几壶上等的祁门红、碧螺春、仙芝竹尖、生熟普洱,还有极品铁观音等好茶,细慢地品茗??阵阵悠扬的古筝声, 行云流水,清脆流田,孜孜诉说着古老的茶艺真理。

3、赏名家作品。馆内布展吕尧臣、鲍志强、顾绍培、李昌鸿等紫砂工艺大师的宜兴紫砂壶和国内书画大师的作品,使游人在品茗谈心之余,欣赏、把玩名家与名作的风采。

4、悟文化真谛。茶馆之意在神中之闲,至于怎样去悟空,还需静心,品茗味象,澄怀以观道。一壶一世界,一画一如来。物皆佛性,道法皆自然。

体验点四:老街老行当,活着的历史记忆(老行当展示馆)

老街是非物质文化遗产的聚集区,泰州市老行当文化研究与保护协会就在老街上设立老行当展示馆,是全国唯一的专门进行老行当研究和保护的组织。剪纸、砖雕、木刻、草编、炸炒米等老行当、老手艺在此复活。游人可亲身参与敲敲打打、刻刻画画,体验零碳生活的自然乐趣。

1、巧夺天工的传统手工技艺。传统手工技艺是非物质文化遗产的重要内容,泰州有丰富的老行当资源,老街引进面塑、叶雕、木雕、泰州盆景、麻将雕刻、竹编、箍桶、虎头鞋制作等传统手工制作作为经营业态,让游人能亲身体验。

2、寻找儿时的美食味道。捏糖人、炸炒米、梅花糕、油炸臭干、叉叉糖,这些儿时的美食随着历史的演变,逐渐消散。但在老街,你能寻找到童年的记忆。这些传统的小吃,已经有走街串巷变为定点经营,成为被保护的非物质文化遗产。老街南侧的草炉烧饼店,是政府保护的非遗项目。草炉烧饼以麦草作燃料,用古老立式烤炉烘烤,内敷馅心,色泽金黄,香脆甜酥,入汤即化。制作这种烧饼非常辛苦,师傅通常是没有头发和眉毛的,都是被炉火燎掉的。这里每天人来人往,甚至经常要驻足翘首等上一二十分钟,都是冲着那醇厚的烧饼香和不怕吃苦的烧饼师傅来的。

3、老字号的新生。在老街上,恢复移建了许多传统老字号,比如者者居、大陆饭店、皮包水茶楼等等,都是泰州有名的老字号茶楼。特别需要介绍的是,在老街南侧正在恢复的 百年老字号胡氏(胡源泰)茶庄,由徽商胡沇源在清代道光年间创建,传承100多年,主要销售以销售各类优质茶叶、茶具为主,同时设有茶座、包间、展厅等,为市民休闲、艺术家书画展览、名人聚会、茶艺演示等活动提供便利。

4、“老行当,新玩法”老街老行当文化节。以老街众多的老行当和非遗项目为依托,每年都举办这种主题的老行当文化节,一般会有静态类老行当100多个,不定期展出动态类老行当50个左右。在老街南侧,正在装修的老行当展示馆,是泰州建设老行当文化创意产业园的核心工程,意在收集、整理中国传统老行当、非遗,挑选、改进合适的项目,,挑选第三关,加入创意思维,形成老行当文化创意产业。


泰州老街美食攻略
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