篇一：2016食堂员工安全保证书
2016食堂员工安全保证书
食堂员工安全保证书
xx小学：
我作为学校的一名食堂工作人员，为了全面贯彻落实“安全第一，预防为主”的方针，
有效预防安全事故的发生，特与学校签订安全承诺书：
1.在工作上与膳食管理部门保持一致，严格遵守各项规章制度，以身作则、大公无私、
团结同志，认真做好各项记录以备查考。
2.根据承担的卫生职责区域，努力完成本职工作，保持厨房和就餐大厅的地面、桌面、
案面、墙面、窗户、设备整洁干净，没有污物。
3.熟悉本岗位操作安全规定，不违反操作规程。
4.认真搞好食品卫生、环境卫生、个人卫生，严格按照《食品卫生法》操作，防止食物
中毒。
5.管理好岗位机械设备、用具，抓好食堂水、电、煤、气的安全节约工作，及时排查安
全隐患，杜绝安全事故的发生。做到文明生产、安全生产。发现设备运转不正常威胁员
工安全健康时，有权立即停止设备运转。
6.经常加强业务学习，能将与工作岗位相关的学校规章制度和措施对各级各类来访、检
查人员进行解答。
承诺人：
年 月 日
食堂工作人员安全责任书
为确保师生员工生命的安全,预防食物中毒的发生,强化食堂从业人员安全工作意识，使
食品安全工作落到实处，本园特与食堂厨师签订以下安全工作综合管理责任书：
1．厨师必须持有健康证上岗，工作时必须穿工作服，戴工作帽，严格执行国家规定的
饮食卫生法规。
2．采购食品人员，应有相对固定的食品供应点采购。保证食品质量和新鲜度，严禁采
购腐-败变质、超过保持期的食品及原料。新购食品应由入库人员验收。
3．厨师必须采用新鲜的原料制作食品，加工食品必须蒸熟煮透。不得供应生吃，半生
吃或凉伴食品。严禁供应隔餐（夜）饭菜。
4．炊事用具在食品加工时必须生熟分开，用后洗净保洁存放，按时进行消毒。
5．餐具必须每餐严格清洗后消毒，并做好消毒记录，落实保洁措施。
6．配备专用留样冰箱，每种饭菜留样，作好记录，标明日期，冷藏保存48小时。
7．严格规范操作炊事用具，经常检查、保养，发现损坏及时上报。
8．定期进行食堂内外环境大扫除，切保食堂环境卫生。
9．厨师应严格讲究个人卫生。
10．因工作不负责任，玩忽职守，发生食物中毒事件及其他不安全事故，将根据情况追
究责任。
11．责任期限从2016.9.1 ---2016.7.30
双八良浩小学责任人签字： 2016、9、1
食堂工作人员安全责任书
为加强我校食堂工作的各项管理，促进食堂工作的规范性、安全性、实效性，特签定安
全责任书：
一、食堂工作人员在工作期间必须穿好工作服，戴好工作帽。
二、工作期间必须严格按照《中华人民共和国食品卫生法》及食堂工作的各项制度进行操作，禁止各种违法、违规操作。
三、食品加工前应先检查食品原料的质量，发现腐烂、变质原料及原料中的杂物，必须彻底清除，坚决不能使用。
四、食堂工作人员必须保证厨房、餐厅的卫生，及时清理打扫并清除食堂垃圾，包括室内外的清扫和餐具的消毒，并做好记录。地面每天打扫完用拖把拖一次，餐具每天清洗完后消毒一次。
五、食堂工作人员每天要做好各项原材料的消耗记录。每月底由会计核对各种原材料的进、出库量，出现严重不符现象由厨房工作人员负责。
六、食堂工作期间要注意用电、用气等安全方面的问题，如果由于工作人员操作不当导致的一切后果由当事人负责。
七、食堂工作人员有责任拒绝除从业人员外的任何人进入工作间（上级领导及卫生检查人员除外）。
八、食堂工作人员应随时注意自身的卫生，勤剪指甲，勤洗手，加强安全与卫生知识的学习，努力提高业务能力。
九、食堂工作人员在工作期间不得穿工作服进厕所，不得在食堂内从事与厨房工作无关的事情。
十、食堂工作人员不经允许不得把任何食堂物品带出校外。一经检举或查出，扣发当月工资。
十一. 食堂工作人员必须服从总务处的安排，完成各项任务，与教师和学生之间互相尊重，并及时把食堂的情况反馈给总务处，有任何意见或建议都应直接向总务处或校长反映。
学 校〔盖章〕：
校 长〔签章〕： 食堂工作人员〔签字〕：
年 月日年 月日
沙岗幼儿园食堂人员安全工作责任书
为切实加强我园的食堂安全工作管理，确保我园教职工和在园幼儿的身心安全，特与食堂人员签定本安全责任书如下：
1．食堂工作人员的身体状况必须合格，每年进行要体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。
2．工作人员须不断加强政治和业务学习，树立全心全意为学生服务的思想，为学生提供优质的服务。坚持精打细算，注意节粮、节水、节电、节煤杜绝浪费，要最大限度的提高饭菜质量。
3．食品的采购必须符合国家有关卫生标准和规定，必须索取食品检验报告或化验单，并进行登记。严禁采购下列食品：有害、有毒、有腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或危害性状异常的食品；无检验合格证明的肉类食品；超过保质期限的食品；未标注厂名、厂址、生产日期、保质期等或标注不清及其他不符合食品标签规定的定型包装食品；无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
4．食品由专人保管，非食堂工作人员不得接触食品及食品原料。食品应当分类、分架、隔墙１０厘米、离地２０厘米存放，并定期检查处理变质和超过保质期限的食品。
5．提高警惕，采取有效的防治措施。食品贮存场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，仓库应当通风良好。食堂内禁止存放杂物、有毒、有害物品及个人生活物品。下班关锁好门窗，搞好防毒、防盗工作。
6．养成良好的个人卫生，工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持个人卫生，
工作时不得吸烟。
7．做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗。及时处理垃圾和废弃物。垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。
8．防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物。盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁。肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用。
9．食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖；禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品。
10．餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁。使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。消毒液的浓度，消毒时间必须严格按消毒液使用说明进行；经消毒的餐具应当有专门的存放柜保洁，防止污染。
11．每餐供应的食品必须留样并有专人负责；每种食品留样不少于100g；每样食品使用使用保鲜盒装好，标明餐次、时间、食用名称，放入冰箱，在１０℃以上，冷藏保存；每餐留样时间不少于48小时。
12．如因思想松懈，违反责任书条款，安全措施不到位，在岗位未尽责造成安全责任事故的，将严肃追究责任人的责任，触犯刑法的，依法追究其法律责任。并由责任人赔偿财产损失且承担事故处理中所产生的相应费用。
此责任书有效期为：
责任人：（签字）园长：（签字）学校：（盖章）
学校 幼儿园食堂食品安全承诺书
学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全，关系社会的安定 增强学校食堂食品安全意识，完善落实食品安全管理制度，规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下：
一、 学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全
责任制。配备专职或兼职食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、 建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，不采
购腐-败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、 学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食品安全知识的培训工作。
四、 为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净 消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要穿戴清洁的工作服、帽。
五、 做好餐饮服务食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。并有登记，专人负责，上锁保管。
六、 建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品安全接受社会监督，如
因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人 ：
承诺单位（公章）：
年 月 日
篇二：员工个人承诺书
公司员工个人承诺书
一、遵守职业道德，廉洁自律，秉公办事。不违反国家法律、规定，实事求是，不利用工作之便谋取私利。
二、不违反保密规定，对各部门、外部提供的相关数据，客户的资料严格执行保密守则。
三、对工作及时受理，尽快办结，提高办事效率。
四、遵守上下班纪律。不准无故迟到、早退，工作时间不得擅自离开工作岗位。
五、保持优雅环境，安静清洁，工作有序。不大声喧哗，随意串岗，不做与工作无关的事。
六、树立中心形象，仪表端庄，服装整洁，不将个人情绪带到工作中。
七、热情服务。对客户提出的问题予以解答，使用文明用语，讲求方法，礼貌待人，全优服务，树立良好的团员形象。
八、按照各个岗位的工作职责，属于自己职责范围内的立即进行办理；不属于自己职责范围内的，引导到相关部室，做到不推诿。
九、认真完成甲方上级下达的各项任务，并且在不影响工作的情况下，超额的完成任务。 十,讲行业道德；不倒卖倒换公司车辆设备物资，及油料，如有此项行为，我愿意让公司扣除2个月工资并开除。
承诺人：
年 月 日
篇三：酒店员工保证书
酒店管理人员责任承诺书 为了更好保证企业的良性运行和发展，提高酒店服务人员的专业素
养和水平，创造最佳的经济效益，本人作为酒店的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺：
1、 坚决保证部门的设备设施正常运转\人员正常流动.
2、 严格认真完成酒店下达的各项营业指标和工作任务
3、 严格遵守酒店《员工手册》中制定的各项规章制度和条例
4、 严格按照酒店制定的岗位职责\工作流程\服务标准进行工作就业和指导
5、 善于发现总结问题,对待工作中出现的各种问题及时沟通协调,做到遇事不推诿\做事
不拖沓,避免或杜绝问题进一步的扩大和发展
6、 贯彻垂直管理\直线沟通的管理原则,在了解反映处理问题时必须坚持实事求是,客观
公正,坚决杜绝搬弄是非,恶意中伤等现象的发生
7、 对待工作态度要积极主动,做到“五勤”脑勤\眼勤\耳勤\嘴勤\腿勤,善于倾听思考
员工反映的问题和意见,对于企业的持续发展不断提出合理化建议.
8、 工作中能够身先士卒\以身作则,团结关心爱护员工,及时了解员工的思想和心理状态,
适时采取沟通激励手段鼓励员工.以上内容本人已阅读且通晓,并保证在工作中自愿遵守上述条例,如发生上述问题且给企
业造成不良影响和损失,愿承担酒店给予的任何行政\经济处罚以及连带的民事或刑事责任. 员工签字: 签字日期:篇二：写给酒店的保证书 写给酒店的保证书<div style=padding:10px 5px 0px 20px;margin:10px 0px 0px -15px;
1. 酒店工作失职的保证书
2. 酒店管理保证书
3. 酒店员工保证书
4. 酒店管理员工作上失误保证书
1、酒店工作失职的保证书 尊敬的谢总及酒店领导：我怀着自责、反省和感激的心情写这份保证书，在正熙3年的日子里，这里留给我了很
多成长的脚印，留给我了很多感动的画面，留给我了很多悔恨的泪水，更留给我了很多从做
人到做事的经验和教训。看着自己到现在仍然保存被正熙酒店录用的短信，回想每一次谢总
对我的教导、和同事一起并肩作战的情景，心中太多怀念和回忆以及对自己犯下错误的悔恨。作为一名管理者，部门的管理好坏，部门员工的思想好坏和自己平时的努力、付出是分
不开的。在从刚刚到正熙酒店的全心投入、认真工作到现在整个部门发生的事情，以及对酒
店、对其他同事造成的影响，我是付有不可推卸的责任的。经过认真、仔细的反省，我认为
在以下几点是我犯下的错误：
1、在自己对工作的用心以及投入上面。任何一件事情，如果不全身心投入，就没有办法
去做好，做人如此，做事也如此。对于自己的工作，对于酒店对我的信任、对于一个团队对
我的信任，我没有把所有的心思都放在工作上，在思想上的松懈，导致了部门管理的松懈，
导致了部门业务的监督不力。
2、在作为一名管理者与员工之间扮演角色上面。作为一名管理者，应该分清自己在工 作岗位上扮演的角色，认真履行自己的权利和职责，对于我来讲，一直以来对于员工，
把生活和工作没有分开，过于的在乎感情，以错误的方式给予员工错误的人际关系概念。
3、在部门监管力度方面。作为一个部门经理，特别是作为酒店重要经营部门来讲，前台
是有着大量现金和账务业务的部门，怎样从制度上约束员工，从业务上指导员工，通过不断
的检查和复查，找出流程上存在的问题和预见可能发生的问题，是作为一个管理者必须要做
和思考的事情。但是，在这点上面，我没有做到认真监督、努力去寻找及发现错误和漏洞，
造成酒店的损失。
4、在对员工的思想教育方面。员工从酒店招聘，再到部门工作，整个在酒店工作期间，
部门的思想教育对员工的思想是起着影响和决定性作用的。对于前台的员工，更应该有着强
烈的职业道德和责任感，在部门思想教育松懈的时候，员工就会犯错误，就会偏差，就会走
上错误的价值观，在入职时做思想教育和引导是远远不够的，还需要在日常的工作中时时刻
刻提醒和教导员工什么是正确的、什么是错误的，作为部门的管理者，正因为这点没有做好，
才造成了部门员工在道德品质上犯下了错误。
5、在起好带头作用，树立良好榜样方面。作为一个部门的领头羊，自己的言行举止，直
接影响到员工的工作，我作为一个部门的管理者，在平时的言行举止上，没有要求好自己，
过于强烈、一定要争取输赢的性格，导致了部门员工爱争强好胜，没有以一个正确的心态去
面对自己的工作和出现的问题。
6、在反省和自我反省方面。任何一个人不可能十全十美，周围的同事或者其他部门都会
提出意见和建议，但是在这个时候，我往往不自我总结，总是以自己或者自己的部门为中心，
听不进去别人的意见，不会从意见中吸取经验和教训，不断改善和完善本部门的工作，而是
很多时候，一味认为自己的部门做了多少，得不到别人的理解，出现抱怨，就造成了员工心
态的不成熟和不稳定。
2、酒店管理保证书 酒店领导: 我怀着自责、反省和感激的心情写这份检讨书，在单位3年的日子里，这里留给我了很
多成长的脚印，留给我了很多感动的画面，留给我了很多悔恨的泪水，更留给我了很多从做
人到做事的经验和教训。看着自己到现在仍然保存被正熙酒店录用的短信，回想每一次谢总
对我的教导、和同事一起并肩作战的情景，心中太多怀念和回忆以及对自己犯下错误的悔恨。作为一名管理者，部门的管理好坏，部门员工的思想好坏和自己平时的努力、付出是分
不开的。在从刚刚到正熙酒店的全心投入、认真工作到现在整个部门发生的事情，以及对酒
店、对其他同事造成的影响，我是付有不可推卸的责任的。经过认真、仔细的反省，我认为
在以下几点是我犯下的错误:
1、在自己对工作的用心以及投入上面。任何一件事情，如果不全身心投入，就没有办法
去做好，做人如此，做事也如此。对于自己的工作，对于酒店对我的信任、对于一个团队对
我的信任，我没有把所有的心思都放在工作上，在思想上的松懈，导致了部门管理的松懈，
导致了部门业务的监督不力。
2、在作为一名管理者与员工之间扮演角色上面。作为一名管理者，应该分清自己在工作
岗位上扮演的角色，认真履行自己的权利和职责，对于我来讲，一直以来对于员工，把生活
和工作没有分开，过于的在乎感情，以错误的方式给予员工错误的人际关系概念。
3、在部门监管力度方面。作为一个部门经理，特别是作为酒店重要经营部门来讲，前台
是有着大量现金和账务业务的部门，怎样从制度上约束员工，从业务上指导员工，通过不断
的检查和复查，找出流程上存在的问题和预见可能发生的问题，是作为一个管理者必须要做
和思考的事情。但是，在这点上面，我没有做到认真监督、努力去寻找及发现错误和漏洞，
造成酒店的损失。
3、酒店员工保证书 尊敬的酒店领导：本人向酒店保证，本人应聘时提供的离职证明、身份证明、户籍证明、学历证明、体检
证明都是真实的；本人不曾患有精神病、传染性疾病及其它严重影响工作的疾病；不曾受到
其它单位记过、留厂察看、开除或除名等严重处分、或者有吸毒等劣迹；不曾被劳动教养、
拘役或者依法追究刑事责任。本人承诺，本人应聘时已经和其他用人单位完全解除了劳动关
系，并且不负有竞业限制和商业秘密保密义务。如果酒店发现本人有不符合保证书的情形，
那么酒店可以立即解除与本人的劳动关系，辞退本人，本人不得向酒店要求经济补偿及赔偿，
并自愿承担所有的法律责任。保证人：身份证号码： 联系电话：联系地址： 保证人签名： 年月日
4、酒店管理员工作上失误保证书 尊敬的酒店领导：今天，我怀着愧疚和懊悔给您写下这份保证书，以向您表示我上班xxx的不良行为，深
刻认识改正错误的决心。我非常羞愧，平时对这件事的认识不深，导致这件事的发生，在写
这份检讨的同时，我真正意识到了这件事情的严重性和我的错误，违犯了公司规定，再次，
我这种行为还在公司同事之间造成了极其坏的影响，破坏了公司的形象。 做为公司一员工，应该遵守公司规定，服从组织，而我这种表现，给同事们带了一个坏
头，不利于公司的纪律建设，领导是多么重视纪律。而我却给领导找烦恼，添麻烦，所以我
今后要遵守公司规定，听从领导安排，充分领会理解领导对我的要求，并保证不会(有类似)
的事情发生。望领导给我改过自新的机会。通过这件事情我深刻的感受到领导对我这种败坏
厂风的行为心情，使我心理感到非常的愧疚，我太感谢领导对我这次深刻的教育。望领导能
念在我是初犯，我保证以后不再有类似的情况发生，我真诚地接受批评，并愿意接受处理。对于这一切我还将进一步深入总结，深刻反省，恳请领导相信我能够记取教训、改正错
误! 您的属下xxx 年月日篇三：2016酒店员工安全保证书2016酒店员工安全保证书酒店员工安全保证书
为有效地控制安全事故的发生，保障酒店客人及员工生命财产安全；为促进安全生产管
理常抓不懈、责任落实到人，按照“谁主管、谁负责；谁使用、谁负责的原则管理日常安全
生产工作。特制定本安全责任书。
1、严格执行宣传消防法规和防火管理制度；
2、接受参加消防知识和防火技能、安全撤离的培训；
3、熟悉本岗位防火区域、安全撤离路线和消防器材的设置使用；
4、监督员工除岗位工作需要外，不得私自动用明火、不游动吸烟、不得乱拉私接电话、
不使用大功率电器；
5、维护酒点及他（她）人的人生、财产安全；
6、承担行为人的法律责任；
7、组织制定本部门安全生产规章制度和操作规程；
8、督导员工上岗对本人使用的设施和管理的设施进行检查，确保设施设备安全完好；
9、发现隐患及时向相关部门报告，并跟进隐患排除、整改；以书面形式报告管理层；
10、组织对员工安全法规和安全操作程序的培训； 此在职责任书自签名后生效，有效期两年； 部门主管： 部门经理：时 间： 时 间：
酒店员工消防安全责任书为贯彻运营公司的逐级防火安全责任制，根据《消防法》及相关法律法规和大厦综合管
理制度，按照“谁主管，谁负责”，“谁在岗，谁负责”的原则，将消防安全工作落实到每一
名员工，切实做到“消防安全人人有责”，对火灾隐患严防死守，特制定本消防安全责任书。
一、自觉遵守消防法律法规及运营公司各项安全消防管理规章制度，严格遵守安全消防
操作规程，保证不发生火灾、工伤等责任事故，确保洪大服装世界消防安全。
二、所有运营公司员工均为义务消防安全员，有责任、有义务自觉遵守消防安全管理制
度，同时有义务制止任何违反消防安全管理制度的行为。
三、各消防区域负责人与义务消防安全员必须坚持每天对自己工作责任区域进行安全检
查，发现火灾隐患及时处理、及时报告。
四、各责任人须确保本区域内的消防器材符合要求，确保消防通道、消防门畅通无阻，
确保消防报警系统、喷淋系统能正常工作。
五、营业、生产、工作结束时，必须关闭本工作区域内的电源，认真检查是否有可燃物
等不安全因素，发现后要及时处理，确认安全后方可离开。
六、保证大厦内不违章动用明火，不吸烟、不乱扔可燃物。
七、保证疏散通道、安全出口的畅通。
八、保证未经上岗培训的人员或未取得上岗证人员，或非本岗位操作人员的擅自操作专
业电气设备。
九、认真参加消防安全培训，懂得基本的防火安全知识、逃生知识，会报火警，会使用
灭火器材，会组织顾客疏散，能做到扑救初起火灾。
十、各区域责任人必须将报警电话、火灾突发事件处理小组的联系方式等资料，张贴在
明显的位置。
十一、服从领导，听从指挥，对指出的问题积极整改。 十二、对在消防安全工作中有突出成绩的员工进行表扬。对违反安全消防规章制度的员
工，要给予处罚，触犯法律的要追究法律责任。 十三、本责任书一式二份，公司、员工个人各一份。江西洪大商业运营有限公司 责任员工： 责任人（签章）：
年月 日 年月 日酒店员工安全责任书
酒店员工的人身安全和财产安全，事关酒店和员工个人的安全，涉及到酒店的声誉，如
出现意外或差池酒店将为此负责。当事人本人更是责无旁贷，为有效预防各类安全责任或人
身意外意外事件的出现，本人承诺如下：
一、遵守国家法律、法规及酒店的各项规章制度。遵纪守规，勤奋工作，不在酒店范围
内外进行违法犯罪活动。
二、工作期间由于操作不当，造成设备设施损坏或爆炸者，由当事者本人承担一切经济、
法律责任。
三、工作期间私自窜岗外出造成的一切意外事故，当事人承担一切后果。
四、工作时间脱岗或者工作失误而导致物品被盗、被损等事件，由当事人承担赔偿责任。
五、对宾客不礼貌、粗鲁或实行暴-力、威胁、勒索、敲诈等行为，造成的一切后果，由
当事者本人承担一起经济、法律责任。
六、住宿员工不遵守员工宿舍管理规定而造成的一切后果，由当事者本人承担一切经济、
法律责任。
七、夜班员工不按酒店要求统一住宿所造成的意外事故由本人承担一切责任。
八、在外租房住宿员工对自己的人身安全负责，发生一切意外事故将由本人承担责任；
酒店只提供员工住宿，员工在工作之外，私自外出住宿，娱乐等造成的一切事故，由本人承
担一切责任。
九、未经酒店同意，私自或集体组织活动，导致人员伤亡事件的，由组织者和参加者承
担经济、法律责任。
十、未经批准，擅自驾驶酒店车辆外出，违反交通规则、发生交通事故、造成人员伤亡
者，由用车者本人承担一切经济、法律责任。因上下班途中不遵守交通规则造成的意外事故
由自己承担责任。
十一、私用电器或未经允许进入危险区域，造成触电及其它伤亡事故，由当事者本人承
担一切经济、法律责任。
十二、携带违禁物品（如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等），进入酒店或宿舍造成事故
的，由当事者本人承担一起经济、法律责任。 承诺《酒店内员工安全责任书》我已认真阅读，并同意。如因本人不严格遵守而导致发
生安全事故，愿按责任书所述承担一切经济、法律责任。郑重承诺！ 员 工 签 名
日期：篇四：2016酒店工作保证书 2016酒店工作保证书酒店工作保证书
正因为上面的这些没有做好，导致了部门出现了管理方面重大过失，在反省的同时，我
感觉愧对酒店对我的培养和信任，愧对酒店领导对我的教导，更愧对自己部门的员工，是因
为我没有给予他们正确的引导，没有及时发现和纠正他们的错误，不管是给员工还是酒店都
造成了不可弥补的错误。回顾过去一路走来，自己认真过、努力过、付出过、收获过也失误
过，酒店的任何处罚和决定都是应该承担的面对的，我愿意接受。 作为一名正熙酒店的员工，
我深刻的认识到自己存在的错误和偏差，作为一名热爱酒店工作的人来讲，我现在仅仅能做
的就是怀着感激的心情，在岗位上的每天，总结前面工作的缺点和错误，用更多的时间认真
完成好自己本职工作，这样才对得起对我付出、对我信任、对我包容的酒店领导和其他的同
事，用实际行动不辜负在正熙的日子。 永远记得谢总对我说的这句话：“用真诚的心活在真
实的世界里。”我受用终生！ 为了我爱和爱我的人，我相信自己，能够经得起风雨，面对今
后的道路的，因为一路有你们的支持。。。 酒店工作保证书
总经理：
为酒店试营业期间主要工作任务总体要求，我代表部全体员工，：
1、认识，思想，对员工动员，认识到工作的性和的紧迫性，严密组织，坚决酒店的当前
工作任务，，科学安排人员和，责任到人，克服，服务和工作两不误，工作。
2、承担的职责和任务，层层分解，对每个班组、岗位制定出工作进度配档表，对的组织
机构框架、人员岗位职责、任职要求、工作范围内容、工作流程和标准管理制度细致起草编
写，按要求编写出符合的文本，并内部评审。
3、对各设备实施盘查检查，不放过故障点，查处问题和隐患，所有设备实施无故障运行
状态，并起设备实施台账和档案。
4、组织员工星级标准等内容的培训学习，星标要求，星级意识和标准意识，岗位练兵，
熟练各岗位人员服务技能和技巧，管理和服务，每项服务接待工作。
5、在掀起争优创先活动，多样、内容多 彩的主题活动，比谁的服务好、意识强、工作、
标准高，争先、创先、率先，工作，打造一支一流的员工队伍，一流的工作业绩，在酒店内
工作走早最前列，为酒店的发展拥有，迎接酒店的正式开业。 是部全体人员的，请总经理和全体员工监督。部经理
《员工完成任务保证书》
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