篇一：果酱项目可行性研究报告(目录)
果酱项目
可行性研究报告
《果酱项目可行性研究报告》
《果酱项目可行性研究报告》是对拟建的果酱项目的市场需求、技术方案、资金计划、财务效果、社会影响、投资风险等进行全面的技术经济分析论证，并提交给发改委、证监会、银行或其它上级主管部门审批的上报文件。
【报告类型】项目可行性研究报告
【报告用途】政府立项、申请土地、银行贷款、上市募投等
【交付时间】3-20个工作日，特殊要求另行约定
【收费标准】需根据项目投资额大小、工程咨询资质级别等多种因素进行核算
【编制机构】千讯（北京）信息咨询有限公司
【报告格式】PDF版＋WORD版＋纸介版
【资料来源】/Feasib/9/3253334.html 根据项目单位的实际使用需要，《果酱项目可行性研究报告》的编制可以进行不同角度的侧重，主要有以下几种用途：
一、用于报政府/发改委立项、批地
此类报告须根据《中华人民共和国行政许可法》和国家其它相关规定编写，是大型基础设施项目立项的基础文件，国家或地方发改委根据项目可行性研究报告进行核准、备案或批复，决定某个项目是否实施。
此类报告难度相对较低，编制周期短，一般1-3周；报告要求具有工程咨询资质（分甲、乙、丙三个等级）的单位进行编写，绝大多数可行性研究报告都属于此类用途的报告。
二、用于向银行申请贷款
商业银行或者政策性银行在贷款前进行风险评估时，需要项目方出具详细的可行性研究报告，对于贷款额度较大的项目，银行通常会组织专家评审，以确定项目是否能够放贷。
千讯咨询 -《果酱项目可行性研究报告》 第 1页
贷款用可行性研究报告要求提供更为详细准确的市场分析（通常需要权威数据或者一手调查数据）、更为详实准确的建设方案、合理的工艺（说明该工艺的优势以及选择该工艺的原因）、详细的设备明细、潜在客户群体（如果能有采购合同或者战略合作协议就更好）、详实的财务数据、项目的主要风险（银行非常重视）。此类报告一般撰写周期2-4周，需要去项目所在地进行考察。
三、用于上市募投
上市募投项目的可行性研究报告应委托经验丰富的咨询机构编写，最好具备上市和工程咨询复合知识，因为募投可研不仅需要严格的工程技术论证，更需要专业的行业分析、市场数据和财务测算。国内传统的工程咨询机构往往在工程技术领域具备优势，而大多数市场研究机构只在市场和财务等方面精通。
此类报告需要出具国家发改委颁发的甲级工程咨询资质。
四、申请政府资金
符合国家和地方政府扶持政策的企业投资项目，在申请政府资金（包括：发改委资金、科技部资金、工信部资金、文化部资金、农业部资金等）时，需要用到该类可行性研究报告。
此类可行性报告通常需要出具国家发改委颁发的甲级工程咨询资质。
五、用于境外投资项目核准
企业对国外矿产资源和其他产业投资时，需要编写可行性研究报告，报给国家发展和改革委或省发改委；另外，在申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时，也需要可行性研究报告。
千讯咨询 -《果酱项目可行性研究报告》 第 2页
千讯咨询可行性研究报告案例
千讯咨询 -《果酱项目可行性研究报告》 第 3页
千讯咨询 -《果酱项目可行性研究报告》 第 4页
篇二：果酱项目可行性研究报告(目录)
果酱项目
可行性研究报告
编制单位：北京中咨国联项目管理咨询有限公司
果酱项目可行性研究报告
《十三五规划》 核心提示：果酱项目投资环境分析，果酱项目背景和发展概况，果酱项目建设的必要性，果酱行业竞争格局分析，果酱行业财务指标分析参考，果酱行业市场分析与建设规模，果酱项目建设条件与选址方案，果酱项目不确定性及风险分析，果酱行业发展趋势分析
提供国家发改委（甲、乙、丙）级资质
【主要用途】发改委立项、政府批地 、贷款融资、环评、申请国家补助资金等
【交付方式】特快专递、E-mail
【交付时间】2-3个工作日
【报告格式】Word格式、PDF格式
【报告价格】此报告为委托项目报告，具体价格根据具体的要求协商
【报告说明】
本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告， 此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录， 并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容， 为企业项目
立项、批地、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及行业政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。 可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济
效益为核心， 围绕影响项目的各种因素， 运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。
可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上，综合论证项目建设的必要性，财务的盈利性， 经济上的合理性， 技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性，从而为投资决策提供科学依据。
投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可行性研究报告。 审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响；融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为：政府立项审批，产业扶持，银行贷款，融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作，股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。
报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查，在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测，从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。
专家答疑
一、可行性研究报告定义
可行性研究报告，简称可研报告，是在制订生产、基建、科研计划的前期，通过全面的调查研究，分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。
可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性分析方法。可行性研究
具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。
一般来说，可行性研究是以市场供需为立足点，以资源投入为限度，以科学方法为手段，以一系列评价指标为结果，它通常处理两方面的问题：一是确定项目在技术上能否实施，二是如何才能取得最佳效益。
二、可行性研究报告的用途
项目可行性研究报告是项目实施主体为了实施某项经济活动需要委托专业研究机构编撰的重要文件，其主要体现在如下几个方面作用：
1. 用于向投资主管部门备案、行政审批的可行性研究报告
根据《国务院关于投资体制改革的决定》国发（2004）20号的规定，我国对不使用政府投资的项目实行核准和备案两种批复方式，其中核准项目向政府部门提交项目申请报告，备案项目一般提交项目可行性研究报告。
同时，根据《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》，对某些项目仍旧保留行政审批权，投资主体仍需向审批部门提交项目可行性研究报告。
2. 用于向金融机构贷款的可行性研究报告
我国的商业银行、国家开发银行和进出口银行等以及其他境内外的各类金融机构在接受项目建设贷款时，会对贷款项目进行全面、细致的分析平谷，银行等金融机构只有在确认项目具有偿还贷款能力、不承担过大的风险情况下，才
会同意贷款。项目投资方需要出具详细的可行性研究报告，银行等金融机构只有在确认项目具有偿还贷款能力、不承担过大的风险情况下，才会同意贷款。
3. 用于企业融资、对外招商合作的可行性研究报告
此类研究报告通常要求市场分析准确、投资方案合理、并提供竞争分析、营销计划、管理方案、技术研发等实际运作方案。
4. 用于申请进口设备免税的可行性研究报告
主要用于进口设备免税用的可行性研究报告，申请办理中外合资企业、内资企业项目确认书的项目需要提供项目可行性研究报告。
5. 用于境外投资项目核准的可行性研究报告
企业在实施走出去战略，对国外矿产资源和其他产业投资时，需要编写可行性研究报告报给国家发展和改革委或省发改委，需要申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时，也需要可行性研究报告。
6. 用于环境评价、审批工业用地的可行性研究报告
我国当前对项目的节能和环保要求逐渐提高，项目实施需要进行环境评价，项目可行性研究报告可以作为环保部门审查项目对环境影响的依据，同时项目可行性研究报告也作为向项目建设所在地政府和规划部门申请工业用地、施工许可证的依据。
三、可行性研究报告的编制依据
——国家有关的发展规划、计划文件。包括对该行业的鼓励、特许、限制、禁止等有关规定；
——项目主管部门对项目建设要请示的批复；
——项目审批文件；
——项目承办单位委托进行详细可行性分析的合同或协议；
——企业的初步选择报告；
篇三：果蔬汁果酱深加工可行性报告
北京四季青山有机农业发展有限公司
果蔬汁/果酱项目可行性报告
二零一一年六月十二日
第一章 总论
1. 项目提要
⑴ 项目名称：北京四季青山有机农业发展有限公司年产300吨草莓果汁/酱加工项目 ⑵建设单位：北京四季青山有机农业发展有限公司 ⑶项目法人：隋士林 ⑷项目性质：新建
⑸建设地点：北京市昌平区崔村镇大辛峰村
⑹产品方向：年产草莓、苹果、西红柿等各类果蔬汁/果酱300吨。 ⑺建设内容：购置100kg/h处理能力的果汁/酱生产线一条，厂房200平米。 ⑻项目实施计划。本项目自可行性分析论证至开工投产计划150天： ⅰ. 可行性分析阶段，计划30天内完成。 ⅱ. 建厂设计阶段，计划30天内完成。 ⅲ. 建厂施工阶段，计划60天内完成。 ⅳ. 试生产阶段，计划在20天内完成。 ⅴ. 项目验收阶段，计划10天完成。
⑼项目投资与资金来源：项目总投资150万元。其中：设备投资90万元，土建工程30万元，流动资金20万元，不可预见费用10万元；项目拟采用公司自筹、政府扶持和贷款的方式筹集资金。
⑽效益评价：该项目建成后，年可产各类果蔬汁/果酱300吨，可实现销售收入450万元，净利润50万元，投资回收期3年，投资利润率33.3%。
2.
3. 结论
项目所在地的昌平崔村以及周边的兴寿、小汤山等是北京最主要的草莓、苹果产地，而且获得“国家地理标志产品保护”荣誉称号，原料优势明显；项目所在地交通便利，区位优势明显，且果汁果饮和果酱有非常广阔的市场前景。因此项目建设是切实可行的。
第二章 项目背景及建设的必要性
近年来，随着农业补贴扶持力度的不断加大，昌平区种植业获得了巨大发展，尤其是本区的苹果和草莓等特色果类资源，在种植面积和产量不断增加的同时，由于受到独特的山前暖带地理位置影响，果品品质优良，产品知名度不断提高，昌平苹果和草莓在近几年相继获得了国家质检总局授予的“国家地理标志产品”称号。
“昌平草莓”和“昌平苹果”的生产保护区主要有崔村、兴寿、小汤山等村镇。目前，草莓种植面积达1000公顷。昌平区副区长苏卫东表示，到2012年初，昌平区将建成占地3万亩、日光温室1.2万栋的草莓产业生产区，鲜草莓年产量可达750万公斤。而昌平苹果的现有种植面积也达到了3.4万亩，以富士、王林为主要品种，年产量则高达2500万公斤。
昌平草莓果品资源极其丰富，但目前主要用于生食，没有规模化的加工企业。同时，由于目前生产者中散户仍占有比较大的比例，所以，随着种植面积的扩大，产量不断提高，就可能会出现一定的销售困难，加之草莓不耐储存，所以难免会给广大种植户造成一定的经济损失。所以，无论是从解决产量逐年增加的草莓、苹果的销售出路，保护广大种植户利益的角度考虑，还是从建立一个与当地繁荣的果品种植业相匹配的深加工产业项目，加速本地产业升级、产业结构调整，带动就业和提高广大种植户的收入来说，都是非常有必要的。
第三章 市场分析
1. 需求分析
近几年，我国饮料行业正朝着“天然、营养、自然”的方向发展。果汁饮料发展迅速，在饮料品种中市场占有比例上升到第三位。果汁饮料市场中，因为进入门槛不高，所以一些新的地域性品牌也也可以进入市场，而且表现较好。
天然果蔬汁饮料是21世纪全世界关注重视的高级饮品，经高新技术、先进设备加工而成，不仅保留了原料的风味和营养成分，而且具备各自的特色，深受人们的喜爱，是饮料市场的第三大品类，市场前景十分广阔。据专家预测，全球果汁饮料的消费量在未来五年时间里继续保持每年10%以上的增幅。
统计数字表明，美国人年均果汁消费量为45公升，德国为46公升，日本和新加坡为16-19公升，世界人均消费量已达7公升，与此同时，中国人年均果汁消费量还不到1公升，差距十分明显。虽然由于中国市场的特殊性，人均消费量的增加速度不会很快，但是随着中国国民收入的不断增长和生活方式的改变，国民将更加关注健康，果汁饮料以补充维生素的形象出现自然吸引众人目光。果汁的天然属性是符合饮料发展潮流的，其发展具有坚实的基础。
2. 价格分析
根据调查结果，国内果汁饮料价格水平如下：
航帆特级餐用鲜榨草莓果汁2400g，￥25元 鲜活草莓汁 3000g ，￥45元
阿喜果源 汇源果汁200ml*24 整箱（橙汁），￥85元
农夫果园 100%纯果汁(橙汁/胡萝卜/番茄)380ml *12瓶，￥48元 汇源C她V他苹果汁(易乐装 1L)￥19.9元 平均价格为14700元/吨（14.7元/L）。
3. 竞争力分析
3.1竞争优势
⑴品质优势。“绿色”和“有机”是当今最热门的消费话题。项目以本区优质苹果及本公司园区内生产的有机草莓、西红柿等为原料，加工成各类果蔬汁/果酱。在人民生活水平提高，饮食健康观念加强，消费观念转变的今天，最能迎合消费者“返璞归真”的消费心理。
⑵资源优势。项目所在的崔村镇及周边的兴寿、小汤山、南邵等地区是本区主要的苹果、草莓产区，原材料资源丰富。
⑶价格优势。本项目加工车间位于原料产地，降低了运输成本和原材料成本，劳动力成本较之顺义、密云、通州等大部分地区要低，就相应地降低生产成本，形成一定的价格优势。 3.2劣势
汇源等大品牌饮料有其自己的全国销售网，而哇哈哈等品牌则可以利用其原有的饮料销售渠道，本项目建成后，在销售渠道方面明显处于劣势。
第四章 建设地点与建设条件
1. 厂址选择
项目拟建在昌平区崔村镇大辛峰村四季青山农业园内，项目占地面积200平米，土地使用
权属北京四季青山有机农业发展有限公司。
2. 厂址条件
⑴地形、地貌及地质条件：该场区地势较为平坦，西北部比东南稍高，地面坡度2-3度。地质层次简单，系一般建筑物良好的地质条件，能够满足项目建设需要，施工条件良好。根据国家标准GB18306-2001《中国地震动参数区划图》，地震基本烈度为7度，工程设计应作7度设防。
⑵环境条件：项目场址周边无污染源，无特殊环保要求的单位，环境良好。
⑶交通条件：项目所在地公路交通发达，有京藏、京承等多条高速，交通运输极为便利。 ⑷能源基础条件：项目所在地地下水丰富，水质好，项目拟用自备水井，水量可以满足项目需求；电力方面， 项目生产车间总装机容量50KW，由于园区内有高压输电线路及变压器，可以满足生产电力需要。
⑸产品贮藏、加工条件：果品由果农采收后，直接送至加工车间，即时进行加工。园区自建有100平米冷库一座，并有其他普通仓库，贮存条件优越。
第五章 技术方案、工艺流程及产品方案
1. 技术方案
该产品把传统工艺与现代技术相结合，采用“鼓泡洗果、双道打汁、卧螺分离、负压浓缩、无菌灌装”等先进的生产方法，确保最大限度地保留了原料果特有的风味，保证营养不流失，而且加工过程中不适用任何防腐剂和人工色素，保证了产品的绿色和健康。其主要工序分前处理、制汁、浓缩和杀菌灌装四部分。
⑴前处理工序：该工段为其他工段的辅助工段，主要任务是为下一工序生产合格的原料。对原料进行清洗、拣选等，为制汁工序提供合格原料。
⑵制汁工序：原料果经前处理后输送至破碎机，经破碎、洗核、榨汁、护色、灭酶、分离等程序，制出合格的原汁。
⑶浓缩工序：把蒸发温度控制在工艺温度内，对原汁进行浓缩，达到规定糖度。
⑷杀菌灌装工序：对灌装设备和物料进行彻底杀菌，将成品果汁装入放置在托盘中的玻璃瓶中，封装后贴标，制成成品。
2. 工艺流程
鲜果——清洗——破碎——榨汁/打浆——过滤——暂存——调配——强制循环真空浓缩——杀菌——无菌灌装——成品包装
3. 产品方案
⑴原料要求：成熟、健康、干净、新鲜的草莓
⑵观感风味：纯正草莓颜色，无杂质；成熟草莓特有的风味，无任何添加剂。
⑶产品种类与规格：主要产品种类包括：100%鲜榨果蔬汁、果蔬浓缩汁和果酱。产品包装规格拟用300ml玻璃瓶装。
⑷草莓原汁、浓缩汁及果酱的理化指标和微生物指标需遵守国家标准相关规定。
第六章 设备与工程方案
1. 建设内容
购置100kg/h处理能力的果汁生产线一条及附属设施，建筑面积200平米的厂房一座。本项目生产线设备均使用国产设备，生产（线）设备主要包括：微型鲜果检果操作台、破碎机、预煮酶解罐、双道打浆机、螺旋榨汁机、双联过滤器、小型单效强制循环真空浓缩锅、多功能调配罐、浓浆型管式超高温（UHT）杀菌机、无菌灌装机等。
2. 工程方案
车间平面及空间布置要满足生产工艺及使用要求，平面布局合理，生产线路短捷，便于原材料及成品的运输。便于操作及创造良好的工作环境等要求，经过多方案比较，确定布置方案。
生产车间拟用砖混结构，车间耐火等级为二级，主要建筑标准为：屋面采用采用彩钢板结构；地面铺设地砖，内墙面用白磁瓦贴高至顶，设备底座采用混凝土结构。
第七章 项目实施计划
1. 可行性分析阶段（计划30天内完成）。
项目申请单位通过多种渠道和方式，考察项目的具体情况，撰写草莓汁/酱项目可行性报告书，并递交给政府相关管理部门进行考察论证。
2. 建厂设计阶段（计划30天内完成）。
确定草莓鲜榨汁/果酱的配方、工艺路线、技术参数；根据以上数据，完成草莓鲜榨汁/果酱
生产流程的物料平衡计算；根据物料平衡参数，完成生产线设备配套方案和设备清单；根据生产线流程和设备清单，完成设备管线连接图；根据设备布局要求，完成生产线平面布局和车间平面布局设计；根据设备清单和布局，计算水电等用量以及管线位置，最后计算主要原料、各种辅料和包装材料的每天、月和全年用量。
3. 建厂施工阶段（计划60天完成）。
⑴设备考察，确定饮料设备主要承包厂商，签订委托采购合同。
⑵设备承包方负责生产线成套设备的加工、采购和运输。再次期间，场内同步进行下列工作：厂房等的建筑和安装、供水配电等的安装、卫生许可证和生产许可证的申请、包装设计、市场推广、媒体宣传以及原料、辅料、燃料等的准备。
⑶设备承包方负责组织设备安装和调试，验收厂房的内装修、上下水、动力电、蒸汽等配套设施。
⑷验收设备安装调试工作。
《果酱可行性报告》
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