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农产品滞销信息

时间:2017-06-23 05:47 来源:免费论文网

篇一:农产品滞销频繁出现 信息畅通是关键

农产品滞销频繁出现信息畅通是关键

6、7月份正是农产品丰收的季节,但频发的蔬菜、水果滞销使农业生产者脸上只有愁容。河南省虞城油桃产量过剩,虽得到政府的与爱心企业的大力支持,仍有近百万斤油桃滞销;山东青州30万斤大葱滞销,价格低至一毛八一斤,仍无人问津??

滞销可谓是农产品流通行业的一大“痼疾”,虽近年来政府部门已采取多种方式,着力解决滞销问题,但终究是治标不治本,果蔬滞销问题并没有得到根本的解决。前瞻产业研究院指出,农产品滞销问题的根源在于信息不对称导致大量产品找不到销路,畅通农产品信息是关键。

畅通农产品信息最有效、成本最低的渠道是充分的利用网络平台。近日,为解决粤西荔枝滞销问题,东莞谢岗通过电商平台办起“网上荔枝节”,搭建“生产基地-网络-消费者”对接模式,从果园直接到消费者手中,减少了通过批发商再销售的环节。此举在解决水果滞销问题的同时,增加了果农收益。

前瞻产业研究院认为,畅通信息是解决农产品滞销的关键,但同时应大力推进冷链物流建设,推广农产品电子化结算,多管齐下,解决“滞销”问题。前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国农产品冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示,目前我国果蔬冷链流通率在5%左右,冷藏运输率在15%左右,尚不能满足农产品流通需求。据相关统计,我国果蔬损失率在25%左右,每年约有1亿多吨果蔬腐烂,直接损失高达1000亿元。前瞻产业研究院认为,未来我国冷库总容量将呈快速发展趋势,2015年将达1880万吨。

图表1:中国农产品冷链物流冷库总容量(单位:万吨)

资料来源:前瞻产业研究院整理

本文作者:刘兴燕(前瞻网产业研究员)

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篇二:农产品滞销问题及解决策略

农产品滞销问题及解决策略

[摘 要]农产品滞销直接影响着农民生活水平的提高,解决农产品销路问题一直是解决“三农”问题的一个有效途径,。本文通过对四川营山冰糖柚滞销问题的分析,剖析农产品滞销的主要原因,从而找到解决滞销问题的有效对策。

[关键词]营山;冰糖柚;滞销;对策

前言:农产品滞销现象普遍存在,这不仅阻碍农民的生活水平的提高,更影响中国农村经济的发展。国内学者对此做了调研,在一定程度上缓解了这个问题,但农产品的正常销售比率仍然不足40%,价格节节攀升,带来很多突出性问题。本文通过对营山县冰糖柚滞销现状分析,找出其原因,并结合当地实际情况得出相应对策,以期为农产品滞销的问题找到一个新的解决思路。冰糖柚是营山县传统产业,政府高度重视其产业发展,将其作为重点培养。到04年,营山冰糖柚商品化率达到90%,实现销售收入1281万元。近几年,由于种种原因柚子出现滞销,农民生产积极性严重下降。农户无法摆脱农产品“忽多忽少”,价格“忽高忽低”,“增收一减收一增收一减收”的循环怪圈。

1营山冰糖柚滞销原因分析

1.1农户方面的原因:1) 缺乏市场信息,跟风现象严重。由于农民自身条件限制,市场意识不足,无法搜集市场信息,存在“跟风”现象。2 )冰糖柚的量、种、质、时不能达到市场要求。广大农民只注重冰糖柚产量和价格,对质量问题缺乏有效的认识,且生产管理过程随意,没有生产标准,在这个市场化社会中举步维艰。加之营生产方式单一,无组织无制度且品种老化,不顺应市场变更,不注重优劣农产品的分类,凭经验生产,无法满足消费者的需求。

1.2市场方面的原因:1) 营销方式单一。冰糖柚的销售方式主要以农民自己参与为主,没有形成生产代理加工批发零售的纵向一体化,销售模式单一。单个农民由于多方面的劣势,营销技巧少,不了解农产品流通政策渠道,竞争力弱。

2)物流系统不发达。农产品大多需要保鲜,尤其是新鲜冰糖柚保鲜期短,因此对运输效率和流通保鲜条件要求很高,然而营山的冰糖柚主产区交通不发达,难以将产品运输出去。

1.3产业方面的原因:1)农户个体分散经营格局,无法实现规模效应。以农户为主体的分散经营模式,无力抵御市场经济带来的冲击,无法适应市场带来的市场风险,不利于提高劳动生产率和商品率,滞销问题由此产生。2)冰糖柚加工产业大大落后于其种植业。营山冰糖柚目前大约只有5%用于加工,而且没有加工产,远不及发达国家的75%、70%的数据,果汁饮料市场被其他产品占据,造成本地产品滞销无可厚非。

1.4政府方面的原因:农业技术指导不够,政府职能欠缺。当今世界科技与经济的一体化趋势越来越明显,资源、资金、科技、人才的世界性流动已经在全

篇三:关于农产品滞销的三点原因

农产品滞销的三点原因

原因一:南北方同时上市致饱和 山东省商务厅市场运行处处长郭宏伟说,今年的气候比较异常。往年,一般是南方蔬菜先上市,南方蔬菜下市的时候北方蔬菜才上市,之间有个时间差。今年受春季寒冷的气候影响,蔬菜成熟期普遍发生变化。外地蔬菜较早占据了本地市场,而南北方的蔬菜几乎在同一时间上市,造成了市场供应饱和。

原因二:油价上涨运费增加导致滞销 有关专家指出,燃油价格的上涨导致菜贩不愿下田收菜。有菜贩反映,当油价从5元多涨到7元多,贩卖蔬菜基本无钱可赚

原因三:产量过剩 供求信息不畅 分析表明,从目前赔钱的部分品种来看,基本都属于供大于求的现象。农民看到什么挣钱,就一窝蜂地种植什么,什么赔钱就干脆不种,到来年就出现“产量过剩”。中国农科院农业信息研究所李辉尚称,避免这种情况最关键的因素就是信息引导。 来自心欣农产品交易平台


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