篇一：在妊娠早期使用生姜
在妊娠早期使用生姜、维生素B6都可以减轻其恶心、干呕和呕吐的发生，但维生素B6对胎儿是有一定伤害性的，因而还是生姜止吐比较好;饮食方面，提倡少吃多餐，不吃油腻和辛辣食物，可缓解恶心、呕吐等妊娠反应。小方法是甘蔗汁半杯，鲜姑汁1汤匙，将甘蔗剥去皮，捣烂绞取汁、鲜姜洗净捣碎取汁，然后将两种汁倒在一起，和匀稍温后饮服，有和胃止呕之功;而服用糯米汤：糯米120克，按常法熬汤饮，每天分四次温服，禁食硬、冷食物，具有益气、和中作用。
建议您几个小法子。一、吃酸梅：这是许多准妈妈都会尝试的方法，不过因为是腌制品，而且如果有下肢水肿的孕妇也不适宜吃太多，所以吃酸梅记得要适量。二、含老姜片：将老姜切成薄片，含在嘴里或是用来擦一擦舌头去舌苔，效果很不错。三莲子：取晒干的的莲子十公克磨碎后，加等量的清水煮十分钟，取其清汁一小杯饮用，每日三回。
保证充足的睡眠。孕吐会影响食欲，所以在怀孕初期想吃什么就尽量吃，不必刻意多吃或少吃什么。柠檬汁、山楂汁、土豆、饼干等食物对孕吐有改善作用。
孕妇呕吐厉害怎么办？
我怀孕了，可是这两天呕吐的厉害，吐完后胃都吐疼了，还是不停地吐怎么办呀，我太痛苦了
一般来说，孕妇在怀孕初期，常会出现恶心、呕吐等反应，而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，甚至有用酸性药物止呕的做法。这些方法是不可取的。
近年来，国外研究指出，酸性食物和药物是导致畸胎的元凶之一。研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度，认为，在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的药物（如维生素C、阿司匹林等）为佳。因为，大量的酸性食品，可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力。长时间的酸性体质，不仅容易使母体罹患某些疾病，更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，甚至可导致胎儿畸形。因此，孕妇不宜过多食用酸性食物。
饮食方面，提倡少吃多餐，不吃油腻和辛辣食物，可缓解恶心、呕吐等妊娠反应。
多数妇女在怀孕后1～3个月内，常出现恶心、呕吐，特别是在清晨或晚上易出现轻微的呕吐，也有的呕吐很严重，此谓“妊娠反应”。有不少人认为，孕妇不吃东西或少吃东西就可以防治恶心呕吐，还有的孕妇因怕呕吐就不想进食。实际上不进食不但不能减轻呕吐，而且还会使孕妇缺乏营养供给，对母婴都不利。
孕妇恶心、呕吐现象的产生，主要是由于增多的雌激素对胃肠内平滑肌的刺激作用所致。轻微的恶心呕吐可以不必进行治疗，更不要禁食或少吃。相反，如果多吃一些食物，还会感觉好一些。最好每天吃6次饭，少吃多餐，准备一些饼干，随时吃一点，清晨喝杯牛奶更好。吃完饭后，卧床休息20～30分钟，恶心时再吃几块饼干，恶心就会好一些。此外，还要注意调节饮食，不要吃难以消化的食物，多吃些淀粉类食物如面包、饼干、土豆、米饭等。 许多孕妇早期妊娠反应较严重，恶心呕吐不能进食，医生往往允许服用少量维生素B6以止吐。而有些孕妇以为维生素B6是维生素，是人体所需物质，没有坏处，就较多较长时间地服用。其实过多的服用对胎儿是有害的。
由于长期过多服用维生素B6，致使胎儿对它产生依赖性，医学上称之为维生素B6依赖性。
用生姜治疗孕妇恶心呕吐有奇效
中医师喜欢将生姜入药，古方上就有以生姜入药而抑止孕妇恶心呕吐的记载。然而这一中医传统一直未获得医学研究的证实。
想不到首先展开医学研究以证实这一点的，是西方的医学研究者。最近，澳大利亚阿德莱德大学产科和妇产科的研究者进行了一项试验，证实：在妊娠早期使用生姜与使用维生素B6一样，可以减轻其恶心、干呕和呕吐的发生。
研究者选取了261名怀孕少于16周的妇女，开展了此项随机对照试验。妇女被分为两组，分别接受由1.05克生姜制成的丸剂或75毫克维生素B6，持续三周。在治疗7、14和21天后，研究者对两组妇女发生恶心和呕吐的情况进行了评价。
结果为：与已被西医师证实有减少孕妇恶心呕吐功效的维生素B6一样，作为传统中药材的生姜同样可以减少孕妇发生反胃、恶心、呕吐，且妊娠早期的每个时段的功效都相当。 妊娠呕吐又称恶阻，是指妊娠早期出现的恶心、呕吐，头晕厌食，甚或食入即出者。主要是由胃失和降，冲脉之气上冲所至。
妊娠呕吐的食疗可选用：
1. 甘蔗汁半杯，鲜姑汁1汤匙。将甘蔗剥去皮，捣烂绞取汁、鲜姜洗净捣碎取汁，然后将两种汁倒在一起，和匀稍温后饮服。有和胃止呕之功。
2. 糯米汤：糯米120克，按常法熬汤饮，每天分四次温服，禁食硬、冷食物。具有益气、和中作用。
3. 黄连1.5克、苏叶3克。将黄连、苏叶泡水代茶，频频饮服。功能清热和胃。
4. 韭菜200克，鲜姜200克，白糖适量。将韭菜、生姜洗净切碎，捣烂取汁，用白糖调匀饮服。具有温中止呕之功。
5. 鲜芹菜根10克，甘草15克，鸡蛋1枚，先把鲜芹菜根、甘草洗净熬汤，水沸后打入鸡蛋后趁热服。功能清热，降逆。
用竹茹和伏龙肝煮水喝吧
有病就去 看没病就多吃点
我现在怀孕6个月，也是最近两个月才过了你正在经历的阶段。呕吐的感觉真是生不如死，我有切身体会。
介绍一些我的经验给你听吧：
1.多吃一些清淡的东西，我就吃水果和蔬菜还舒服点儿，肉是一点儿都吃不下
2.呕吐的话别忍着，越忍越想吐，都吐完了就痛快了
3.尽量别为了不吐就空腹不吃东西，饥饿的时候更容易产生呕吐感
4.别瞎吃什么控制吐的药，我跟你说，根本就控制不住，吃什么药都没用
5.虽然呕吐，但尽量保持好心情，坚信马上就会过去这个阶段，心情好也对宝宝有益哦！
6.不去人多有异味的地方，我有时候就因为一口烟味，把恶心劲儿勾上来，狂吐不止
7.注意补充水分
我就想到这么多，都是一个字一个字打出来的，做母亲是快乐的，不要被孕吐打倒，加油！
孕妇呕吐厉害怎么办
我怀孕快3月了，呕吐越来越厉害了！吃什么吐什么！一天能吐3次多但都特厉害！每天吃不了多少东西！
我从很早就开始呕吐，一直到现在
回答
注意少食多餐，吃新鲜易消化的食物，可以看一下中医，中医有很好的治疗呕吐的方法。 怀孕早期发生的呕吐是一种正常的生理现象,不必过分紧张,通常对健康没多大影响,不需要治疗.只要保持心情愉快,情绪稳定,注意休息即可.多数人到怀孕12周以后,这些症状可以自行消失.当然,那些吐得特别厉害,吃什么吐什么的孕妇,代谢变得紊乱,就需要去医院加以治疗,必要时要住院输液.
柠檬汁、山楂汁、土豆、饼干等食物对孕吐有改善作用。
孕妇呕吐厉害怎么办啊?
妊娠反应由于个人差异，而恶心呕吐比较明显而不想吃饭或吃入后出现呕吐。这主要是由于怀孕后身体激素成分的改变引起的。长期不想吃饭会影响身体的营养状况而影响胎儿的生长发育。那么孕妇呕吐厉害怎么办?
大多数女性妊娠后都会出现呕吐恶心等症状，部分女性呕吐症状比较严重，不仅限于晨起及饭后，并反复发作，甚至不能进食，则可发生水及电解质平衡失调，孕妇更会因此而出现营养不良，从而影响胎儿的发育。
那么，孕妇呕吐厉害怎么办呢?孕妇呕吐食欲下降，为了确保营养的充足，孕妈妈们可将一日三餐调整为少食多餐，如每天少量进食5到6次，每次隔2到3小时，选择容易消化的食物等，并且还要注意以下几点：
1、妊娠反应严重时，避免精神过度紧张，要放宽心，注意放松，注意休息;
2、注意饮食调养，饮食不要求规律，想吃就吃，可少食多餐，不必过多考虑食物的营养价值，避免胃内空虚，可备些饼干、点心等随时食用，这样可以缓解恶心呕吐。
3、如果呕吐症状严重，进食困难者，最好及时去医院进行相关的治疗，防止肝肾功能的损害。
健康小贴示：妊娠呕吐严重食疗法
1、黄连1.5克、苏叶3克。将黄连、苏叶泡水代茶，频频饮服。功能清热和胃。
2、 韭菜200克，鲜姜200克，白糖适量。将韭菜、生姜洗净切碎，捣烂取汁，用白糖调匀饮服。具有温中止呕之功。
3、鲜芹菜根10克，甘草15克，鸡蛋1枚，先把鲜芹菜根、甘草洗净熬汤，水沸后打入鸡蛋后趁热服。功能清热，降逆。
4、甘蔗汁半杯，鲜姑汁1汤匙。将甘蔗剥去皮，捣烂绞取汁、鲜姜洗净捣碎取汁，然后将两种汁倒在一起，和匀稍温后饮服。有和胃止呕之功。
5、糯米汤：糯米120克，按常法熬汤饮，每天分四次温服，禁食硬、冷食物。具有益气、和中作用。
孕妇呕吐请问怎么办
这种情况建议首先应该积极调整情绪,必要时建议可以选择维生素 B6调整
意见建议:
同时建议注意做好孕期保健工作,适当的调整饮食,建议多食新鲜的水果蔬菜
意见建议:
一般孕妇怀孕了必须吃点东西的,呕吐正常.如果排除是肠胃有问题那即使是吃了接着吐也要吃.如果实在是不吃建议输营养针,不能“饿”了宝宝.
厌食与呕吐的营养补充
厌食与呕吐会影响胎儿吗?几乎所有怀孕的女性都会有这种担心.每位孕妇宁可自己忍受痛苦,也不愿影响胎儿的健康.
意见建议:
怀孕前3个月,既是早孕反应最重的时期,也是胚胎各器官形成的关键时期.但此时,孕妇与胚胎本身的营养需求量不是很大,一般早孕反应轻微的厌食,呕吐并不会对胎儿产生很大影响.
但如果怀孕前孕妇的体质虚弱,营养欠佳,早孕反应的厌食与呕吐不仅可以影响孕妇自身的营养需要,而且还可以影响胚胎发育所需要的营养物质的摄取,尤其影响蛋白质,叶酸及一些微量元素的摄入.
因此,如果出现了怀孕早期的剧烈呕吐,首先应解除孕妇的思想顾虑,消除不必要的紧张气氛,使孕妇情绪稳定,家人应给予安慰和支持,让孕妇有一个心情舒畅和安静的环境,保证其有充分的休息和睡眠.饮食上以“随心适口”为原则,能吃时,就多吃些想吃的东西,不想吃的不要强食.尽量满足孕妇的食欲爱好,
同时还应找出呕吐规律,改变饮食习惯.孕吐反应多数是在早晨起床或早餐后反应较强,因此,可以在起床前吃一点烤馒头咸饼干等.午后反应现象一般减轻,晚餐时应增加可口的饭菜.睡前也可吃一些易消化的食物.
宜少食多餐.少吃油炸的食品.注意烹调方法,使饭菜做到色香味俱全,能引起食欲;要保证水分的供应,多吃水果,果汁等.对于妊娠反应注意不要随便服用抗呕吐药物以免引起胎儿畸形.
呕吐严重者应及早到医院请医生进行必要的治疗,否则对胚胎的发育与成长极为不利,同时可能影响孕妇自身的健康.
孕期补养要讲究科学
妇女受孕后,一个逗号大小的受精卵,成长为体重3公斤左右的足月儿,重量增加了几亿倍.这是人一生中生长速度最快的一个阶段,也是最需要营养的时期.
胎儿的生长发育完全依赖母体供给营养,胎儿营养不好就会出现宫内发育迟缓,出生后婴儿为低体重儿,这种新生儿对传染病易感,围产儿死亡比正常儿高30倍.大脑发育最关键的时期是妊娠最后3个月至出生后6个月.若孕妇营养不良,胎儿脑及神经系统的发育会受到严重影响.微量元素和维生素缺乏会导致胎儿先天畸形.如果孕早期缺锌或叶酸可发生神经管畸形,
如无脑儿,脊柱裂等.
糖,脂肪,蛋白质三大物质,矿物质,维生素都是重要的营养物质.蛋白质是构成人体的主要物质,若供应不足胎儿就不能正常发育.脂肪是人体细胞的主要成分,又是必需脂肪酸的主要来源.脂质是脑及神经系统的主要成分.在胎儿脑发育过程中,如无适量的脂肪酸,可推迟脑细胞的分裂增殖.铁是血红蛋白的组成部分,缺铁容易贫血.钙磷是形成骨路和牙齿的主要成分,二者缺乏胎儿骨骼就发育不良,导致软骨病,母体还会出观抽筋,骨质疏松.维生素类更是人体不可缺少的一部分.如维生素A是视紫红质形成所需要的重要物质,严重缺乏会导致色盲c维生素A也是正常骨骼发育所必需的,缺乏时会导致成骨与破骨之间的不平衡.颅骨过度增厚会压迫颅神经,脊椎骨过度增厚,神经孔变小,从而压迫脊神经,发生神经系统异常.维生素D促进钙磷在胃肠道的吸收和骨骼中的沉积,如果缺乏就会影响胎儿骨骼和牙齿发育.
为了保证孕妇健康和胎儿的正常发育,每天必须合理进食,粗细搭配.肉,蛋,奶以及蔬菜每天不能少.只要饮食正常,注意平衡膳食,一般情况下,营养素是不会缺乏的.
孕早期孕妇常有恶心呕吐等早孕反应,进食量少,短时间内可利用母体内储备的营养物质.重者可通过静脉输液加入营养物质进行纠正.在此阶段胚胎对微量元素(如铁,锌,铜,碘,镁等)的需求是非常迫切的.如每日能吃几个核桃,少量的瓜子.就能补充一定量的微量元素.这样不仅对胚胎发育起到了关键作用,甚至可能减少部分先天畸形的发生.
妊娠反应过后,一位重55公斤的孕妇,每日应进食含糖的碳水化合物,如大米或白面150~200克,及合有蛋白质的瘦肉,蛋,奶等.在怀孕4个月后每日应进食蛋白质85克.7个月以后每日95克.还要进食含有脂肪的食油,猪油,肥肉等,脂肪每日60克.动物肝脏和动物血是铁的良好来源,猪肝每百克合铁22.6毫克.植物食品中绿叶蔬菜含铁量较高,铁的摄入量每日28毫文为宜.虾支含钙磷最多,奶和豆制品合钙也较多,互制品每百克含钙100~400毫克.食物中钙的来源以奶制品最好,不但含钙量丰富且吸收率高.孕妇每日补钙1000~1500毫克为宜.动物肝脏中含维生素A较多,其次为胡萝卜,西红柿,卷心菜.孕妇每B摄入维生素A1000微克为宜.海产鱼类含维生素D较多.鲜奶每升含维生素D400国际单位.孕妇每日补充维生素D400国际单位为宜：
上述营养物质要充足合理.但不宜过量,如糖,脂肪,蛋白质三大物质过盛,易导致巨大儿,形成难产.儿童期易发展为肥胖儿,成年甚至儿童期易患糖尿病,维生素A,D更不宜过量,过量会造成胎儿小头,小眼,或脊柱裂,脑膨出琦形.本例就是因大量服用鱼肝油造成胎儿头颅畸形的情况,另外维生素D过量还会引起孕妇恶心,食欲下降,肾衰等中毒症状.在此提醒广大孕妇,只要平衡饮食,一般不需要额外的补充营养素,如果要补充维生素,微量元素,一定要在医生指导下进行,千万不要滥服滥用.
孕妇如何吃出营养
怀孕及授乳期间是一生中最需要营养的阶段,在此时期,母体必须有充足的营养才能维持健康,孕育出一个发育正常的健康宝宝.
怀孕期营养素的需要量：
热量 目前孕妇之热量摄取已足够,因此在怀孕之第一期（第一至第三个月）并不需要增加热量,而第二及第三期则每日需增加三百卡（二杯脱脂牛奶＋二片土司面包＝三百卡）. 蛋白质：建议在怀孕之第一,第二和第三期蛋白质分别应比平时多摄取2公克,6公克,和12公克（1杯脱脂牛奶含蛋白质8公克）.
矿物质及维生素
怀孕期各种矿物质及维生素的需要量大都比平时高,其中以钙质,铁质,维生素B6及叶酸较为重要.
钙质：怀孕期如果钙质摄取不足,会降低新生儿骨骼之密度,也可能造成日後母亲较易发生骨
篇二：孕妇食谱
孕妇食谱：缓解早孕反应的孕妇食谱
孕妇食谱：绿豆粥
营养小提示：
绿豆香甜嫩滑，有清肝泄热、和胃止呕的功效，适合孕期食欲不好的准妈妈，对缓解早孕反应有良好的功效。
原料：
粳米250克，绿豆50克。 调料： 冰糖20克。 做法：
1. 将粳米、绿豆淘洗干净。
2. 锅内放入适量清水，将洗净的粳米、绿豆，用旺火烧沸，转用文火熬成粥，加入冰糖，搅拌均匀即可。
孕妇食谱：佛手姜汤
营养小提示：
佛手具有芳香理气、健胃止呕的功效。生姜是中医常用来治疗恶心、呕吐的良药。这道菜对孕妇的早孕反应有缓解的功效。 原料：
佛手15克。 调料：
白糖20克，生姜6克。 做法：
1. 将生姜去皮切片，佛手洗净备用。
2. 将锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖搅拌即成。
孕妇食谱：枸杞豆腐
营养小提示：
这道菜清淡可口，营养丰富，很适合被孕吐困扰的准妈妈食用。枸杞含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素及22种氨基酸和多种维生素。豆腐是植物蛋白质的最好来源，同时，还含有丰富的钙和镁。 原料：
嫩豆腐200克，香菜
10克，枸杞
5克。
调料：
香油20克，蚝油10克。 做法：
1. 嫩豆腐洗净后，切成小丁装盘。
2. 枸杞洗净，用开水泡约15分钟，取出沥干，与香菜同撒于豆腐上，备用。 3. 将锅烧热，倒入蚝油少许，放水煮开后加入香油，淋于豆腐上即可。
孕妇食谱：油烧菜花
营养小提示：
菜花中的维生素C和胡萝卜素的含量丰富，具有开胃消食、化滞消积的功效，特别是绿菜花中维生素C的含量比普通菜花更丰富，对缓解早孕反应也有很好的功效。 原料：
菜花400克，蚝油30克，葱花5克。 调料：
花生油25克，盐2克，香油2克，酱油15克，干淀粉70克，白糖5克，料酒10克。 做法：
1. 将蚝油、酱油、料酒、盐、白糖、干淀粉放入碗内，调成芡汁备用。 2. 菜花洗净，掰成小朵，随凉水下锅，加入盐，煮熟后捞出，沥干水分，薄薄地滚上一层干淀粉。
3. 锅置火上，放入花生油，烧至七成热后，下菜花炸至呈金黄色，捞出控油。 4. 锅内留些底油，将葱花略煸后，放入炸好的菜花，倒入芡汁，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘内即成。
孕妇食谱：什锦青菜
营养小提示：
各类青菜富含维生素C和多种营养素，清淡适口，易于消化，适合孕早期胃部不适和早孕反应的准妈妈食用。 原料：
大白菜100克，胡萝卜80克，豌豆夹50克，西兰花50克，花椰菜50克，蘑菇50克，青红椒各30克。 调料：
油30克，蒜蓉5克，糖4克，蚝油10克，鸡精5克。 做法：
1. 把所有的青菜洗净后，切成小段或小块。 2. 用中火把油烧热后，爆香切碎的蒜蓉。
3. 加入青菜炒熟；再加入糖、蚝油和鸡精调味，出锅即可。
孕妇食谱：椰汁奶糊
营养小提示：
可帮助孕妇更好地吸收营养，补充早孕反应所流失掉的营养物质，是准妈妈理想的缓解早孕反应的加餐食物！
原料：
椰汁250克，鲜奶200克，栗粉5汤匙，
调料：
白糖
200克，去核红枣5只，清水3杯。 做法：
1. 把红枣洗净；椰汁和栗粉搅成浆。
2. 将红枣、鲜奶、白糖放进锅中一起煮开，慢慢地加入栗粉浆。 3. 不断地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。
孕妇食谱：蔬菜沙拉
营养小提示：
蔬菜富含维生素C和多种营养素，味道鲜香，酸甜可口，含丰富的维生素和蛋白质，特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
原料：
胡萝卜1根，马铃薯1个，小黄瓜2根，火腿3片，鸡蛋1个。 调料：
胡椒粉2克，糖3克，盐2克，沙拉酱20克，醋5克。 做法：
1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丁，用少许盐、醋稍腌10分钟，火腿切成细粒，鸡蛋煮熟后，蛋白切粒，蛋黄压碎。
2. 马铃薯洗净煮20分钟后捞出、去皮，压成泥。
3. 将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入其余调料拌匀，撒上碎蛋黄即可。
孕妇食谱：酸辣肚丝汤
篇三：孕妇食谱大全
宝宝吃的肉松
材料：里脊肉一斤一肉（除去筋膜剩一斤），生抽，盐，白糖，花雕酒，花生油
做法：图1、除去里脊肉所有的筋膜，这个很重要，不然会影响口感的
图2、剔好的肉，再把肉切成小方块，大概就两厘米见方吧 图3、加入盐，白糖，花雕酒、生抽
图4、腌制一小时，这种天气最好放冰箱哦
图5、肉块入冷水锅内，煮至水开，再捞出肉块，
目的是为了去除泡沫和腥味
图6、再次把肉块放入高压锅内，加少量水，小火压制20分钟 图7、打开高压锅，用铲子碰下肉块，如果一碰肉就很容易的 散开说明到时候了，这时一边开火一边用铲子把肉尽量
铲碎，慢慢地几分钟汤汁就收干了
图8、把收干汤汁的肉碎放到砧板上剁碎，是为了让宝宝更好 的消化哦，这步也非常重要的，差不多剁个两分钟吧
图9、另外置一汤锅，煤气开最小火
图10、滴几滴油把锅底沾一层薄薄的花生油
图11、把剁碎的肉碎放到锅里炒，这步可是考验妈妈们臂力 和耐心的时候了，下面我传授大家几个秘决吧
图12、炒的动作：用铲子铲肉，使肉更碎更散；铲个六七下， 再从底下把肉翻起来，抖散，看清楚了，是用抖的哦，
如此反复，至少半个小时．．． ．．．炒到水份
都干才行。这可不是件好差事儿啊,宝妈们还是交给宝爸 们做吧，因为他们皮厚，嘻嘻。如果宝妈们自己炒
的话，就要把铲子柄用布包起来，才能防止手起泡哦，
我就有过这个惨痛的教训，这也算是个秘决吧。
图13、喜欢吃海苔的，就剪些吧
图14、看到我的秘决了吧，那块布
图15、半个小时过去了，看看成果吧，是不是一丝丝的，绒绒的呢 图16、再放点芝麻吧，提香啊
可能有的妈妈 要问了，为什么你做的肉松白白的呢，那是因为是要给小宝宝 吃的所以我只有加一点点生抽而已，油也只有一点点抹在锅底， 那些海苔也只是点缀，喂宝宝的时候自然是进了大人的嘴里啦。 如果油放得多炒出来就会金灿灿的，可以给大宝宝或大人吃
草鱼豆腐的做法
配料：
草鱼一条(约500克)，豆腐两块(约250克)，调配料各适量。
特色：富于营养，易于消化吸收。
操作：
1.将草鱼去鳞、内脏洗净，切成三段；豆腐切成小方块；青蒜25克切段。
2.炒锅放50克鸡油(或色拉油)烧热，放入鱼段煎炸后，加入料酒、酱油、白糖、鸡汤烧煮。小火焖煨。
3.鱼入味后，放入豆腐块，大火烧开，小火煨煮，焖烧5分钟后，待豆腐浮起，放入青蒜末(或大蒜末)，淋明鸡油，即成。
蛋黄虾饼的做法
主料：虾仁
辅料：豆瓣、咸蛋黄
调料：盐、味精、胡椒粉、淀粉、料酒
特色：酥香鲜嫩，造型逼真。
《孕妇姜汤的做法》
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