篇一：梨树种植方法
梨树种植
1. 种植前挖好种植穴（坑）
种植穴挖80×80×60厘米见方。
2. 施好种植前的基肥
用量：每穴腐熟有机肥25公斤—50公斤，加1公斤过磷酸钙＋0.5公斤复合肥。
方法：与土充分混合，回填至离地表15公分，然后再用细熟土回填至与地表齐平。
3. 定植（种植）梨苗方法
将苗木嫁接口的薄膜去掉，稍修剪一下受伤的根系（根留得越多越好），看苗子质量将苗子主干进行剪截定干，一般剪留长度在50公分左右的充实部位，若苗子弱小，则可在嫁接口以上部位进行重剪，剪留长度10公分。然后将剪修好的苗子垂直放于回填好土的定植穴上面，不要再挖穴，浅栽发苗，然后覆细土，并轻轻提苗，使细土与根系密切接触。种好后立即浇透水，最后再加土踏实。注意嫁接口必须要露在土表以上，不能埋在土下。
4. 种后及时补水
种好后，若遇天气干燥，一般一星期后再要浇一、二次水。提示：苗子拿到手后必须在一、二天内种掉，若栽植前基础工作来不及做的话，可将苗子根部用潮湿的黄沙埋起来贮藏，但也要尽快及时种掉。
篇二：梨树栽培技术
梨树栽培技术
桃树栽培技术
桃树生长快，结果早，见效快。桃品种很多，适合湖南栽培的鲜食品种有水蜜桃品种群、油桃品种群、黄肉桃品种群中的良种。主要栽培要点：
一、施肥
1.基肥 基肥要做到施早、施足和深施。最好提早在9月～10月施用。早熟品种基肥施用量可占全年施肥量的70%～80%，中熟、晚熟种占50%～60%。基肥主要采用迟效性有机肥，如堆肥、厩肥、人粪尿、绿色、饼肥、垃圾肥等。一般采用沟施法。幼树根系分布范围较小，以环状沟施为宜，沟位可在树冠滴水线附近。成年树宜用放射状沟施，以树干为中心，向外挖放射状沟4条～8条，挖至树冠滴水线附近，里浅外深，尽量避免损伤大根，肥料沟施深度为20厘米～40厘米。
2.追肥 追肥多用尿素、硫酸钾、过磷酸钙、人粪尿等速效性肥料。追肥采用放射沟法、环沟法、条沟法或穴施法均可，深度约20厘米，以浅施为宜。根据桃树各个生长发育时期分次进行，主要有如下几个时期。①萌芽前追肥：可补充树体贮藏营养的不足，并促进开花整齐，提高着果率和增加新梢的前期生长量。②谢花后2周内追肥：可以补充花期的营养消耗，促进新梢生长，减轻生理落果。③壮果肥：约在5月中旬进行。5月中旬以后，正处于种核硬化、花芽分化和果实第2次迅速膨大期等3个重要的生长发育阶段。这3个生长发育阶段是同时或稍有交错进行，都需要消耗大量养分，而树体的贮藏营养在花期已被消耗，故这次追肥是桃树丰产的关键。④采果肥：又称补肥。早熟、中熟品种多在采果后施用，晚熟品种一般在采果前施用。
3.根外追肥 根外追肥是将化学肥料的水溶液喷施在桃树叶片等部位上，以补充桃营养不足。常用的根外追肥为尿素0.3%～0.4%，硫酸铵1%，硫酸钾0.3%～0.5%，过磷酸钙浸出液0.5%～1%，磷钾二氢钾0.3%～0.4%，硼砂或硼酸0.1%～0.5%，硫酸亚铁0.2%，硫酸锌0.3%等等。二、整形修剪
1.幼树整形 以自然开心形树为好。整形方法是：定植第1年，桃苗栽植后至春季开始萌动前，将苗在离地55厘米～60厘米处剪断(定干)，剪口下留7个～8个以上的饱满芽。春季萌芽后，将桃苗离地35厘米高度内的萌芽全部抹除(作主干)，35厘米以上部分(整形带)的新梢长到15厘米～20厘米时，选留5个～6个壮梢。当新梢长到30厘
米时选定3个壮梢作主枝培养，不得摘心。其余新梢摘心作为辅养利用。3个主枝选留的方位角约120度，基角约50度～60度。各主枝生长势要求保持基本平衡一致。假如生长期内主枝生长出现强弱差异时，对强枝在长度达60厘米时摘心，弱枝不得摘心。冬季修剪时，各主枝短截剪留长度依生长势或粗度而定。健壮的强枝适当短留，约在枝长40厘米处剪截，弱枝适当长留，在枝长约50厘米处剪截。剪截主枝时，应注意剪口下第1芽、第2芽的位置，最好用左右两侧发育饱满的芽作剪口芽。辅养枝剪截时应强枝轻剪，弱枝重剪。定植第2年，生长季节进行3次修剪：第1次于5月下旬～6月上旬进行，剪除主枝上抽生的背上直立强枝，或将其摘心。剪除竞争枝，或将其摘心，使其成为枝组。选定主枝先端两侧的邻接芽上抽生的新梢，要求其生长势比较一致，向左右两侧分开，开张角度约45度。已抽生副梢的新梢，留1个～2个副梢剪截，未抽生或刚抽生副梢的新梢，留长约30厘米剪截。按疏弱留强的原则剪除同一节位抽生的密枝。第2次约于6月下旬进行。在主枝剪口下1节位～4节位选留生长健壮的新梢作外侧枝。控制竞争枝与外围旺枝，调节主枝生长势，促进外侧枝生长。第3次约于8月中旬进行。将树冠内膛长度达50厘米～60厘米以上的旺枝和相互交叉的长果枝，剪去枝全长的1/4～1/3，疏除个别密生的纤细枝。第2年冬季修剪，将主枝延长枝留长度约60厘米剪截，主枝剪口芽一般留饱满的外侧芽。副主枝剪留长度约为主枝长度的1/2～2/3，第1副主枝距主干约为60厘米为宜。2年生桃树能形成少量结果枝，可保留结果。第2副主枝与第1副主枝方向相反，向外侧生长，分枝角度40度～50度，并相距40厘米～60厘米。副主枝的延长枝剪留长度应比主枝梢短。结果枝留量比上年多。在实际整形过程中，要注意枝条不拥挤，不重叠遮光，并不在主枝及侧枝上留背上枝组。
结果树的修剪 桃树进入盛果期后，生长季节修剪一般只进行1次～2次。第1次在5月中下旬，主要任务是控制强旺枝、徒长枝生长及开张枝条生长角度，缓和生长势。对生长过旺的主枝、副主枝延长新梢，及时短截。由剪口芽或潜伏芽萌发的旺梢，应及早抹除，减少养分消耗；已长成的旺梢，如有发展空间，可留2个副梢剪截，使它转化为结果枝。第2次在6月下旬进行，主要是疏剪上部强枝，改善树冠中下部光照，促进果实生长和花芽分化。前次修剪的旺枝，若仍然旺长，应进行摘心控制。冬季修剪，一般在落叶后半个月开始进行。主要是剪截骨干枝各类结果枝，疏剪过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝等，培养更新各类型结果枝组，维持生长与结果的平衡。盛果初期，剪口下用壮枝领头，并在延长枝上保留结果枝结果来减弱发枝力。盛果期后，延长枝可短截留30厘米～40厘米，剪口下以长果枝领头。树势转弱时，除进一步重度短截(剪留15厘米～20厘米)主枝延长枝外，可每隔2年～3年回缩修剪(剪至2年～3年生枝上)，迫使树冠下部抽生强枝更新复壮。副主枝的修剪，凡有伸展空间的副主枝，注意保持旺壮生长势。下部下垂的副主枝，应注意利用直立生长的侧枝换头，树冠上部的副主枝容易生长偏旺，应
篇三：关于梨树栽培技术的论文
园艺学概论结课论文
学院：xxx
班级：xx
姓名：xx
学号：xx
指导教师：xxx
梨树栽培技术
摘要。
梨原产于我国，为我国主要果树之一，除生食外，还可加工罐头、梨酒、梨干、梨脯等，深受群众欢迎。梨树结果早，一般2-3年开始投产，6-7年就能进入盛果期，适应性强，栽培容易，无论山地、田块、滩涂均可种植，丰产性好，基本无大小年现象，盛果期每亩可不变在2000Kg以上，寿命长，一般可达20-30年，最长达80-100年。 关键词：梨树；栽培；技术 1 生长结果习性 梨寿命长，可达100年以上。根系发达。
1、树种的选择。
在梨树的栽培中，梨树的种类显得很重要，我国梨树品种繁多 我国科技工作者长期以来不断的通过引种和选优进行品种改良梨树品种，更新换代加快以黄冠、中华玉梨、玉露香、秦酥、晋酥、红南果梨、红安久等为代表的新品种在生产中推广应用，展示出良好的适应性和强有力的市场竞争力，在品种日新月异的同时，我国梨树栽培的良种化进程明显加快。低矮树形：矮化密植是梨树栽培发展的方向，因矮化密植能充分利用土地和空间，使果树早果、丰产稳产、优质，这就要求与之相适应的低矮树形。 国内外大量试验和实践证明，纺锤形、单层高位开心形、扇形和圆柱形等是适合密植的低矮树形，这些树形有共同的特点：矮化、小形、扁窄、结构简单。骨干枝级次少、管理容易、有干有轴、无主无侧。纺锤形：主干高60厘米 ，树高不过 3米，冠径2 -2.5米，有一个中心干，上下着生 10-15 个大分枝，称为枝组，枝组的粗度和长势不超过主干。中心干每 20 厘米留一分枝，无明显层次，向四方均匀分布，自然错落着生，互不影响，与主干角度 70-80 度，适于每公顷栽植 990-1665 株的密植园。二、单层高位开心形为河北梨树研究中心推出的树形，干高 60 -80 厘米 ，中心干高 1.6 -1.8 米 ，树高 3 -3.5 米 ，在中心干上均匀排列着 12-15 个长轴式大型结果枝组，无明显层次，最终叶幕厚度 2 -2.5 米 ，行内树篱的厚度为 2.5 米 ，行间树篱的间距为1.8 -2 米 ，下部枝组角度 70-80 度。乔砧密植梨树栽培多采用这种树形。欧美各国多用扇形，树体采光面积大，有利于提高果树器官的有效功能，便于机械化管理，且增产潜力大。日本的整形多种多样，树形有水平形、杯状形、漏斗形、折衷形等，能将树高控制在3米以内，果品丰产优质。
2、栽培环境的选择。
随着科学技术的不断发展，梨树栽培方式逐渐由乔化稀植向矮化密植变革。密植是获得早期丰产、提高单位面积产量的有效栽培方式，它可以增加叶面积，有效地利用光能，经济利用土地。生产上常用的栽植密度可归纳为3种。 一、普通密植：株行距为4米、5米 ，每公顷栽 500 株；
二、中度密植：株行距为 2.5 -3 米 × 4 米 ，每公顷栽 1000-833 株；三、高度密植：株行距为 1 -2 米 × 3 米 ，每公顷栽 3333-1667 株。要根据品种特性、果园地势、土壤特点、管理技术水平、机械化程度确定合适的密度。梨树对地形、地势、土壤的要求不严，不论山地、滩地、砂土地、红黄壤地、盐碱地、微酸性土上都能适应。但以土壤疏松较肥沃的砂壤土、砂土、壤土为宜，要求地势高旷、排水良好、土层深厚、地下水位较低，这样结果质量好。①温度：梨树喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4 - 1 2 ℃，白梨及西洋梨约为7 - 1 5 ℃，沙梨约为1 3 - 2 1 ℃。当土温达0 . 5 ℃以上时，根系开始活动，6 - 7 ℃时生长新根；超过3 0 ℃或低于0 ℃时即停止生长。当气温达5 ℃以上，梨芽开始萌动，气温达1 0 ℃以上即能开花，1 4 ℃以上开花加速。梨的耐寒力也不同，原产中国东北部的秋子梨极耐寒，野生种可耐- 5 2 ℃低温，栽培种- 3 0- 3 5 ℃；白梨类可耐- 2 3- 2 5℃；沙梨类及西洋梨类可耐- 2 0 ℃左右。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度，现蕾期为- 5 ℃，花序分离期为- 3 . 5 ℃，开花期1 - 2 天为- 1 . 5- 2 ℃，开花当天为- 1 . 5 ℃。②光照：梨树为喜光果树，年需日照在1 6 0 0 - 1 7 0 0 小时之间，梨叶光补偿点约为11 0 0 勒克斯（l x ），光饱和点约为5 4 0 0 0 勒克斯（l x ）。③水分：梨树生育，需水量较多。蒸腾系数为284-401，每平方米叶面积蒸腾水分约4 0 g 左右，低于1 0 g 时，即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差，沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在1 5 - 2 0 % 较适于根系生长，降至1 2 % 则根系生长受抑制。④土壤：梨树对土壤的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广，p H 值在5 - 8 . 5 范围内均能正常生长，以p H 5 . 8 - 7 为最适宜；梨树耐盐碱性也较强，土壤含盐量在0 . 2 % 以下生长正常，达0 . 3 % 以上时，根系生
长受害，生育明显不良。一般杜梨要求偏碱，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木种类较多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡适度密植，一般梨园行距不小于4 - 5 m ，株距不小于2 - 3 m 。
3、树苗的植入。
一、定植前准备。梨苗定植前平整土地，若有条件，则可以进行全园深翻后再整地，整地结束，根据生产方案先确定株行距。一般来说，梨树栽植株距为2-4米，行距为4-5米，每亩需苗33-83株，但如果要在行间套种其他作物则可将行距拉大为6-7米。此外，为获得早期丰产并实现高效栽培的目的，前期生产可进行矮化密植，矮化密植常用的行株距为1.5米×1米、2米×1.5米或3米×2米等。行株距确定后要作标记，并依此开挖定植穴或定植沟，定植穴的大小为80立方厘米（即长、宽、深各为80厘米），定植沟的大小为80厘米深、80厘米宽。挖定植穴或定植沟有利于梨苗根系的生长。二、定植时间。梨苗的定植时间分为秋植和春植，华东及以南地区以11月中下旬秋植较好，这样在来年春季萌芽前，根部已先愈合好并发出新根，缓苗时间短，苗木生长快。而在北方，由于冬季温度过低，土壤深度冻结，不利于苗木成活，所以一般采用春植。总体而言，梨树苗发根力较强，定植成活率较高。三、定植方法。梨苗定植时，应先将基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植沟中，有条件的地方可在施基肥前，在定植穴或定植沟的最底层填放一些稻草、秸秆等材料以增加土壤透气性、透水性。基肥填入后，再在定植穴或定植沟中填土至接近地表处，最后将梨苗放入穴中覆土，注意苗的根部要舒展开，且不能与肥料直接接触，否则容易导致烧苗现象，覆土到一定高度时轻提苗木，使土壤小颗粒漏入根部的间隙与根系充分接触，踏实后充分灌水，灌水后再覆一层土以保墒。
4、梨树的生长与防病虫害。
梨树需要每年施肥，才能保证树体的健壮生长、成花和结果。未结果幼树，以施氮肥为主；结果后需要氮、磷、钾等肥料配合施用。第一次萌芽前，以肥为主。第二次在新梢生长缓慢期，以磷、钾肥为主，对结果较多的植株，可再追施一次，追肥以氮、钾为主，以促进果实肥大和花芽分化。生长期内，根据叶色变化，叶面喷肥数次，前期喷氮肥，后期氮、磷、钾配合。果实采收后，还可喷肥1 - 2 次，以加强后期光合产物的积累。梨需水量较高，一般全年灌水3 - 4 次。病害主要有梨黑星病、梨锈病、轮纹病、黑斑病等，防治方法主要采取清扫落叶、剪除病枝、病叶、病果。虫害主要有梨小食心虫、桃小食心虫、梨大食心虫、梨星毛虫、山楂叶螨、梨二叉蚜等。
5、梨树的开花结果。
大多数梨品种自花授粉坐果率低或不能结实，故一般需要配置授粉品种树，授粉品种应具有如下几个特点，即花粉量较多，花期与主栽品种基本一致或早1-2天，并能与主栽品种相互授粉且亲和力强，同时授粉品种的果实经济性状应内外品质优良、经济价值较高。配置授粉品种树时，作为授粉树的梨品种不宜过多，否则管理不方便，但对于规模较大的梨园可适当配置几个授粉品种，以满足梨园内早熟、中熟、晚熟各类品种的授粉需要，以确保各品种均能获得优质丰产。一般情况下，授粉品种与主栽品种的配置比例为1:1至1:4。配置时既可采取行间配置的方法，亦可采取行内适当配置的方法。盆地梨花芽一般在3月上中旬开绽，经过现蕾、花蕾分离，最后花瓣伸展而开花。川中丘陵区梨的开花期为3月中下旬。梨树开花迟早及花期的长短因品种、气候变化、土壤管理不同而异。同一品种因年份不同，开花期迟早差异较大，但不同年份，不同品种的花期迟早仍相对一致。四川盆地早花型的代表品种为苍溪雪梨，中花型的代表品种为金花梨、丰水，晚花型的代表品种为翠冠、幸水、西子绿。梨每个品种的初花期多为2天左右，盛花期为4天左右，盛花期至末花期各品种差异较大。 授粉受精。梨是异花授粉的果树、自花（同品种）授粉不能结实或结实率很低，在建园时必须选配与主栽品种授粉亲合力强、花粉量大、花粉发芽率高、开花期较主栽品种早1―2天或同期的品质中等以上的品种作授粉品种。梨是坐果率较高的树种，在树势较强，能正常授粉受精而管理得当的前提下，一般都能达到丰产的要求。但不同品种间坐果能力差异很大。按1个花序坐果3个以上者为强（如黄花、金花梨），2个为中，1个为弱。坐果率高的品种往往由于坐果过多，负载过重，而造成大小年结果或隔年结果现象。坐果率低的品种，往往由于坐果量少而达不到丰产的要求。因此，要根据品种的坐果特性和具体情况，调控花枝量和进行疏花疏果。
6、梨树果实的加工处理。
梨是我国重要的果树之一,栽培历史悠久,分布遍及全国。梨果实营养丰富,脆嫩多汁,酸甜可口,风味浓郁,为生食之佳品;并可加工成罐头、梨汁、梨酒、梨膏、梨脯等;还有止咳化痰、滋阴润肺、
解酒毒等药用功效。梨果实属于呼吸跃变形，采摘后呼吸代谢旺盛，易失水变褐而失去商品价值。梨含水量高，皮薄汁多．在采收和储运过程中常因机械损伤而加速果肉软化及受伤部位组织溃烂，从而品质下降快、腐烂率高。梨的储藏与保鲜方法分为气调储藏和冷冻储藏等方法。由于梨的营养价值高，除了生食外，还可以加工成梨汁、果脯、罐头、梨酒和梨醋等，其储藏保鲜技术越来越受到重视。
梨的储藏：梨的及时采收、无损采收；贮藏前的处理：预冷、清洗、分级、涂膜；最后包装。 贮藏方法：窖藏、冷库储藏、通风库存藏、减压贮藏、气调冷藏。（贮藏前应对库房进行清扫、消毒，然后用硫磺粉或库房消毒剂进行多点点燃，密闭熏蒸12—24h，然后开门充分通风1—2d。）
梨还可以加工成各种食品。
参考文献：
《探讨如何栽培梨树》（ 中国农资 2014年04期 ）
《我国梨树栽培技术发展趋势》（果农之友 2013年08期 ）
《中国果树》
《邓彗君 ， 南更明 . 库尔勒香梨主要病虫害及 其 防 治技 术》 《于泽源. 果树栽培》
《高海波-梨的贮藏保鲜技术概述》
《浅议梨树栽培技术特点-栗在泽、朱天淼》
《浅议梨树栽培技术特点、农村实用科技信息》 (2012年12期 )
《优质梨树丰产栽培技术要点 》（农村实用科技信息 2013年01期 ）
《梨树丰产栽培技术 》(现代园艺 2012年03期 )
《梨树种植技术》
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