篇一：观赏凤梨栽培技术
观赏凤梨栽培技术
1、观赏凤梨栽培 2、观赏凤梨催花要点3、观赏凤梨温室栽培管理
一、观赏凤梨栽培
观赏凤梨有五个属：擎天属、莺歌属、蜻蜓属、铁兰属、帧凤梨属。目前国内常见栽培的是擎天属。本文以擎天属凤梨为例，介绍北方日光温室观赏凤梨的栽培技术要点。
1、繁殖：
观赏凤梨可通过播种、组织培养、分株等
方法繁殖，种子繁殖的凤梨因种苗生长缓慢、
长势较弱，一般要栽培5～10年才能开花，除
育种外一般不用此方法。组织培养法繁殖系数
高、速度快、植株生长一致、开花早，适合大
规模商业化生产，但生产技术性强、成本高。
北方小规模生产栽培常采用分株的方法。
观赏凤梨谢花后，基部叶腋处会产生多个吸芽。通常以4～6月为分株的适宜时期。待吸芽长至10cm左右、有3～5个叶时，先把整株从盆中脱出，除去一些盆土，一手抓住母株，另一只手的拇指与食指紧夹吸芽基部，斜下用力就可把吸芽掰下来。伤口用杀菌剂消毒后稍晾干，扦插于珍珠岩、粗沙中。保持基质和空气湿润，适当遮阳，过1～2个月有新根长出后，可转入正常管理。但应注意：吸芽太小时扦插易腐烂，不易生根；太大时，消耗营养太多，降低繁殖系数。
2、栽培管理：
栽培基质：观赏凤梨多为附生种，要求栽培基质必须具有疏松、透气、排水良好、有较低的收缩性、不易腐烂等特点。凤梨喜欢偏酸性介质，其pH值保持在5.5～6.5为最佳。生产一般采用泥炭土、珍珠岩、椰糠按2∶1∶1混合作为栽培基质。基质在使用前一定要进行消毒处理，否则植株易感病。生产上常用40%的甲醛（又称福尔马林）用水稀释40～50倍液将基质喷湿，混合均匀后用塑料薄膜覆盖一周以上，以达到熏蒸杀灭病虫害和杂草种子的目的。使用前揭去薄膜让基质风干一周，消除残留物的危害。
①．定植：定植前半个月，需要用1%的甲醛溶液对日光温室进行熏蒸消毒。种苗到货后要立即定植，盆的大小依苗的大小而定，种植的深度为2～3cm为宜。如果种植太深，土壤进入到种苗的心部，影响小苗的生长，太浅植株易倒伏。另外，基质不要压得太紧，尽量保持良好的透气性。种植后立即浇水，而且要浇透，保证根系与土壤良好结合。
②．光照强度：大多数观赏凤梨品种喜欢半阴环境，忌阳光直射。一般而言，凤梨的适宜光
照强度介于18000～22000lux之间。在适宜光照范围内，光照强度增大，将会促进植株叶片变小，株形紧凑，花形变大，花朵上色快。若光照太
强，会在叶片上留下斑点，严重时会灼伤叶片。
光照太弱则会造成植株徒长，色泽灰暗，花序
纤细失色。在北方炎热的夏天，5月份要在温
室棚膜上方加一层透光率为60%～70%的遮荫
网，既能降低光照强度又能降低温度。
③．温度：观赏凤梨生长的最适温度为
15℃～20℃，最低不能低于10℃，最高不能
高于35℃。若温度高于35℃，将会造成高温伤害，导致植株生长缓慢、花形小。如果温度长时间在10℃以下，叶片会出现变红、白尖等现象。我国北方夏季炎热，冬季严寒，空气较干燥，要使其正常生长，需人工控制凤梨生长的微环境。一般夏季可采用遮光法和蒸腾法降温，使环境温度保持在30℃以下。一般要在温室大棚内安装喷灌设施，在夏季中午前后气温高时，用微喷向叶面喷水，根据气温、光照而定，一般每隔1～2小时喷一次，使叶面和环境保持湿润，同时把日光温室前底角以及顶部的风口放到最大，加大通风量，通过水分蒸发降低叶面温度，又能增加空气湿度。冬季温室加盖棉被，内部设暖气、热风炉等加温设备，维持室内温度在10℃以上，凤梨即能安全越冬。
④．湿度：凤梨喜欢高湿环境，空气湿度宜维持在60％～80％之间。在此湿度范围内，叶片宽而光亮，花穗大而长，花色鲜艳美丽。湿度过低（低于40％），叶片会向内卷曲或无法伸展，甚至叶尖出现焦枯现象。但湿度也不宜过大，若湿度太大，植株叶片上会出现褐色斑点，严重时出现烂心现象。苗期相对湿度宜控制在80％～85％之间，栽植3个月后宜控制在60％～80％之间。可通过向种植床下方及走道洒水的方法来提高空气湿度，同时还可达到降温效果。
⑤．肥水：水质对观赏凤梨非常重要。凤梨喜酸性，它要求水质pH值介于5.5～6.5之间，不喜盐分，尤其是钙盐与钠盐。pH值高于7时，植株吸收营养不良，高钙钠盐会使叶片失去光泽，妨碍光合作用，并容易引起心腐病和根腐病。EC值宜控制在0.3mS/cm以下，pH值应介于
5.5～6.5之间。
观赏凤梨根系较弱主要起固定植株的作用，吸收功能是次要的。其生长发育所需的水分和养分主要是贮存在叶基抱合形成的“叶杯”内靠叶片基部的吸收鳞片吸收。即使根系受损或无根只要“叶杯”内有一定的水分和养分植株就能正常生长。
夏秋生长旺季，1～3天向“叶杯”内淋水1次(水要先贮存1～2天)，每天叶面喷雾1～2次。保持“叶杯”内有水，叶面湿润，土壤稍干；冬季应少喷水，保持盆土潮润，叶面干燥。
在配制肥料时，氮、磷、钾的比例一定要适宜，这是培育出高品质凤梨的前提条件。适宜的
氮、磷、钾比例为1∶0.5∶1。另外，凤梨对硼元素非常敏感，即使微量的硼都会让凤梨产生烧顶症状。镁对叶绿素和酶的合成有重要作用，在配制肥料时，镁肥含量以12％为最佳。凤梨宜随水施肥，每次浇水都伴随施肥，肥液的pH值在5.5～6.0之间，EC值调到1.0mS/cm左右，施肥原则以“薄肥勤施”为准。
3、病虫害防治：
观赏凤梨较少发生病虫害，但因高温高湿、排水不良或因浇灌水中的钙盐、钠盐浓度高时，易引起心腐病和根腐病。心腐病主要症状是被害植株心部嫩叶组织变软腐烂，呈褐色，与健全部位界限明显，心部用指轻碰即脱离；根腐病为被害植株根尖黑褐化腐烂，不长侧根，病株对水分及养分吸收大受影响，植株生长势弱，生长缓慢。应及时清除病株，可用50%多菌灵500倍液或75%甲基托布津1000倍液灌注叶杯2～3次。平时要加强通风，保持盆土相对干燥，避免高温高湿的环境。
4、催花：
观赏凤梨自然生长超过30片叶时，在温暖湿润的环境下可自行开花，花期以春末夏初为主，为使观赏凤梨能在节日开花，应进行人工催花。催花处理最常用的方法是用乙炔饱和溶液进行处理，用一根皮管将乙炔气体瓶和储水桶连接起来，并将带有气孔的皮管均匀浸没在水中，用0.5帕的压力慢慢将乙炔气体从瓶中释放到水中，100升的水放气时间至少在45分钟以上。当容器里流出的水具有强烈的气味时，就可以用来催花。将乙炔水溶液灌入凤梨已排干水的“叶杯”内，用量以刚好填满“叶杯”为好。重复进行3次，每次间隔2～3天。一般处理后3～4个月即可开花。
催花应注意：⑴、要选完成营养生长阶段的植株，至少有20片充分发育的叶片，包括已枯死的老叶，以积累足够的营养物质。如叶数太少，营养不足，即使催花成功，花开也达不到观赏标准。⑵、一般要在室温20℃左右进行，温度越高，催花时间越短；温度越低，催花时间越长，但日绝对低温在15℃以下催花难以成功。⑶、观赏凤梨催花处理前两周停止施肥，只浇清水；催花处理两周后开始施肥，少施氮肥多施钾肥。这样可以防止生成绿色花穗。⑷、催花的同时不要关闭乙炔气阀，因为乙炔气体容易从水中蒸发掉，如果关掉气阀，水中的乙炔浓度会逐渐降低，影响催花效果。
二、观赏凤梨催花要点
观赏凤梨属凤梨科植物，绝大多数原产于中、南美洲的热带和亚热带地区。该类植物观赏具有“二长”、“四多”的特点；市场具有“四大旺季”；栽培管理应掌握“五大要点”。
1、观赏特点
二长一是花期长，观赏凤梨花期长达半年之久，
3个月内花艳如初；二是流行时间长，在欧美已流行
近200年。
四多一是种类多。据资料记载，观赏凤梨大约
有54个属、3000多个种；二是颜色多。凤梨植物株
形千姿百态，叶片多为绿色，部分具有红、黄、白、
绿、褐、紫等色彩相间的纵向条纹或横向斑带，少
数属种的叶片被覆银灰色的斑粉或绒毛。花序五彩缤纷，有红、橙、粉、黄、绿、蓝、紫等单色或混合色；三是形状多。凤梨花序奇特多姿，有的如星，有的如剑，有的像珊瑚，有的像灯笼，还有的似火炬、似炮仗；四是观赏器官多。观赏凤梨除了可观赏花朵之外，还可赏叶、赏果。
2、催花时间
在我国花市，观赏凤梨具有“四大旺季”，即“五一”节、国庆节、元旦节、春节。 “五一”花市催花时间为1月8日左右，上市时间在4月23日至5月7日之间。
国庆花市催花时间6月20日左右上市时间在9月23日至10月7日之间。
元旦花市催花时间为9月15日左右，上市时间在12月23日至翌年1月7日之间。
春节花市春节时间最早在1月22日，催花应在9月23日左右，1月6日至20日上市；最晚时间在2月19日，催花时间应掌握在10月7日左右，2月3日至17日上市。
3、栽培要点
基质重点掌握“三相”、“三方”、“二个
五”。
“三相”就是固相、液相和气相，其“三相”
的比例为固相∶液相∶气相=4∶3∶3；
“三方”就是基质配方为泥炭+珍珠岩+粗沙；
“二个五”就是pH值控制在5.5左右。
基肥重点掌握“三次肥”。就是9cm规格盆时
上0.5g奥绿肥；13cm规格盆时上2g奥绿肥；13cm规格盆的后5～6月上2g奥绿肥。追肥重点掌握“三素”、“二桶”、“一灌”。
“三素”就是氮、磷、钾三要素，其中果子蔓属、丽穗凤梨属、铁兰属、羞凤梨属、尖萼荷属所需氮、磷、钾的比例分别为1∶（0.25～0.50）∶（2～3）、1∶0.75∶2.5、1∶1∶2、1∶0.5∶（2～3）、1∶（1～1.50）∶（3～4）。
“二桶”就是分A桶和B桶，且以吨为单位配制营养液，在配制营养液时，必须掌握三要点：一是要了解凤梨需肥特点。由于凤梨具有好钾、轻磷（过量施用磷肥会导致凤梨烧叶尖）、需镁（镁肥用量约占施肥总量的3%～6%）的特点，所
以，配制营养液时应根据凤梨需肥特点而定；二
是要把握配制营养液的标准。以果子蔓凤梨属为
例，以吨为单位计算，配好A桶和B桶二桶母液
各一吨，使用时，各取一份母液，并加入98份的
清水，pH值调为5.0～5.5即为标准的营养液，EC
值约为0.5mS/cm；三是选好营养液配方，详细情
况见附表。
“一灌”就是采取灌根的办法施用营养液。
若是选择叶面喷施营养液时，应在液肥中加入0.1%三十烷醇，或0.1%氨基酸液肥，或硕丰481（含0.1%的芸苔素内酯，5g兑液肥60kg），并做到轮换使用，每隔15～30天喷一次。
植保重点防好“五病”、“五虫”。
（1）防好“五病”：
①.防好心腐病。经常更换叶筒内的水分，避免叶筒内病菌大量繁殖；在发病初期，应倒干叶筒内水分；药剂防治可选用70%乙膦铝·锰锌500～700倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂600～1000倍液，或0.28%黄苓甙·黄酮水剂1000倍液，或72.2%普力克600～1000倍液进行灌根，每株用药液10～20ml，每隔7～10天灌一次，连灌2～3次。
②.防好根腐病。基质应疏松透气，种植时切勿按压土面；药剂防治可用70%根腐灵粉剂800倍液，或80%乙膦铝600～800倍液，或50%敌克松可溶性粉剂500～800倍液，或70%恶霉灵600～800倍液，或45%立菌康可湿性粉剂500～800倍液，每半个月轮换灌根一次，连灌2～3次即可。
③.防好炭疽病，药剂可用45%施保克1000～1200倍液，或18%咪鲜·松脂铜800～1000倍液，或25%炭特灵600～800倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂600～800倍液，每隔10天左右灌一次根，连灌2次即可。
④.防好花腐病，药剂用50%扑海因500～800倍液，或70%代森锰锌800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液，或50%多菌灵超微可湿性粉剂800～1000倍液，或65%硫菌·霉威1000倍液，每隔10天左右灌根一次，连灌2次。
⑤.防好卷心病，该病主要由相对湿度过低（RH＜50%）、叶筒缺水、缺乏微量元素锌而引起的一种生理性病害。对该病的防治，应保持60%～80%
的相对湿度，凤梨生长期，特别是秋天干燥
篇二：吃菠萝的好处与禁忌
吃菠萝的好处与禁忌
2012-10-16 23:42:13 |
菠萝这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，它的各种用途你可要好好看看哦。
1、减肥
是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
2、清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
3、美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
4、消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
吃菠萝的禁忌
菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
如何挑选菠萝？
挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。
篇三：观赏凤梨
观赏凤梨 | 菠萝花 | 凤梨科
观赏凤梨为凤梨科多年生草本植物，原产于中、南美洲的热带、
亚热带地区，
以附生种类为主，一般附生于树干或石壁上
花卉名称：观赏凤梨
科属：凤梨科
观赏凤梨为凤梨科多年生草本植物，原产于中、南美洲的热带、亚热带地区，以附生种类为主，一般附生于树干或石壁上，性喜温暖、潮湿的半遮阴环境。
当今常见的种类和品种，主要是属于凤梨科的珊瑚凤梨属（Aech-mea）、水塔花属（Billbergia）、果子蔓（Guzmania）、彩叶凤梨属（Neo-regelia）、铁兰属（Tillandsia）和莺歌属（Vriesea）这6个类群。它们以观花为主，也有观叶的种类，其中还有不少种类花叶并貌，既可观花又可观叶。
菠萝花，乃是岭南四大名果之一，它所开的花很不好看，故历来只作水果看待。从8O年代以来，原产于美洲温暖地带的菠萝花悄悄地进入中国大陆，它所开的花既奇特又新颖，但却不能结果。由于它们两者都属凤梨科植物，为便于区分起见，专家们就对这种只开花不结果的菠萝花，称之为观赏凤梨，而那种花并不美却能结果的菠萝）叫做食用凤梨。
菠萝花原来野生于疏影丛林的山野之间，经人工栽培驯化后才变成室内植物，其植株单茎丛生，叶片长形，有的长达6O厘米，像把长剑；有的只有15厘米，恍若匕首。大多数叶缘均有锯齿，少数则为光滑。叶色有淡青、粉绿或具有条斑，它们沿着基部呈杯状环生，颇似细小的莲座，形成一个筒形的“水槽”，当下雨时里面即贮满一汪清水，以备干旱时慢慢“饮用”。有些昆虫如果不慎陷入，便逐渐被溶成肥料，成了菠萝花的“美食”。至于它的花形花貌可真是千奇百态了。诸如“红羽”的花像一块肥厚的雀毛。“彩苞”有如正在燃烧的火炬。“金星”像黑夜的北斗星。“红宝石”更像一个彩色的雪糕筒。还有一些称为“小宝宝”的迷你型品种，其花细如指，可种在杯上供人观赏。据统计，全世界的菠萝花约有6O多属，15OO多品种，如果能搜集齐全，将足以单独开个菠萝花展览会了。
早在19世纪末叶，菠萝花已被巴西植物学家所发现。但长期都没有被人开发利用。美国纽约有间花店老板不知道有菠萝花的存在，他为了适应顾客对奇花异草的追求，特将一些食用菠萝的幼苗在其心部喷上红漆，充当新品种出售，有不少花迷确实被他欺骗了。唯是有位巴西农民一眼就看出是假货，他对老板说，我们乡下有许多真正开五颜六色的菠萝花，比你用人工染色好看得多哩。果然，该老板带着伙计直奔巴西采购去了。
对菠萝花人们大多采用地栽和盆植。欧美许多公共场所用它作为花坛的季节时花。许多家庭则用小盆栽种放在室内观赏。由于它的花姿不够高雅、花梗亦异常短小，在国际插花大赛极少用作主材。日本小原流插花流派的高手上川云夫认为：菠萝花缺乏芳容端庄，体态斯文、气质脱俗等优点，难以同牡丹、玫瑰相毗美，只能作为奇花加以点缀，这正如马戏班上撩人发笑的小丑而已。但在美国花卉市场上曾多次出现“菠萝花热”，曾经因破抢购而几度脱销。可见对花卉的观赏只能见仁见智，不宜给人强求。从8O年代以来，我国沿海部分大中城市，有
许多人对菠萝花甚感兴趣， 1994年羊城年宵花市每盆进口的菠萝花售价15O～2OO元，比西鹃高出2～3倍，均很‘快被喜爱猎奇的“大款”买去。
菠萝花除地生种外，还有不少是附生种，即原来在野外附生于树干或岩石间生长，其根系不很发达，有些根还喜欢接触空气，故用小盆栽培会比大盆的生长发育得更好。说来有趣，这花似乎也很讲究，“计划生育”，每棵母株经开过一次花后就不再开花，到凋谢后再生出于株来，这个子株又是“代代单传”，故除了分株繁殖外，还可采用试管育苗，以便大量繁殖幼苗出售，各个品种因特征特性都有差异，其开花期也不一致，甚至有些弱株长期未有开花。国外有些专家利用一个烂苹果或烂木瓜放在盆土上，然后再用透明的塑料袋把全棵罩住，放在阴凉的地方，不让阳光直晒，这样经过1O天左右，水果在腐烂过程中产生一种乙烯的气体，它能提高酶的活性，促进植株细胞组织变化，而加速花芽分化。
《观赏凤梨有毒吗》
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