佛手瓜苗的种植方法

时间：2017-05-12 07:42 来源：免费论文网

篇一：佛手瓜的栽种季节

佛手瓜的栽种季节与方式

佛手瓜的栽种季节因地区不同而异，我国南方各省多于秋季9-10月份播种，可作多年生栽培；长江中下游地区，春季3-4月份播种，9月份开始陆续采收，直至霜冻，多为一年生栽培。佛手瓜一般多选择在房屋后、庭院道旁栽种。单株可爬满50-120平方米架面，每株产量200千克。庭院可根据面积大小灵活安排，但最好种两株以上，以利开花坐果；佛手瓜也可棚室栽培，每667平方米种25株左右，产量500千克以上。为充分利用土地，节约空间，佛手瓜最易与菇、菜间作，实行高效立体栽培。常用的间套作方式有以下几种。1、庭院立体栽培4月中、下旬在庭院背风向阳处定植佛手瓜苗，株数以庭院大小而定。院内搭架，至7月中、下旬，瓜蔓满架前，不影响其他蔬菜的生产，7月底至8月，进入多雨季节，院内蔬菜收获完，可在瓜架下抢茬种植越夏速生蔬菜。实行立体种植，每株可产400千克左右，其它蔬菜收入也很可观。2、露地套种佛手瓜如春架四季豆畦背上套种佛手瓜。每667平方米栽种25-30株，当四季豆采收末期，佛手瓜正好爬架，一架两用，既节省了架材，又充分利用了空间和时间。此外，大蒜、洋葱畦背上套种佛手瓜也是值得推广的套种类型。3、佛手瓜与葡萄立体栽培葡萄实行单立架栽培，架高2米左右，平均行距1.8-2米，株距1米，每667平方米栽种350株左右。每隔5行葡萄间种一行佛手瓜，行距9-10米，株距4.5米，每667平方米栽种15-16株，架面高出葡萄架1米，以利通风透光。早春在葡萄行中间栽种2行菜花或其它绿叶蔬菜，小行距20-40厘米，株距

30厘米，每667平方米栽种2000株左右。在佛手瓜爬满架棚之前，葡萄已完成细果膨大、花芽形成以及浆果采收，两者互不干扰。实行佛手瓜与葡萄间作，充分利用了葡萄架杆，生工省钱，一架两用。

4、棚室间套佛手瓜，大棚最佳栽培模式为黄瓜—佛手瓜—生菜。即早春以大棚早熟黄瓜生产为主，3月20日左右定植，4月10日前后开始采收。5月上旬在大棚四周定植绿皮佛手瓜，佛手瓜前期生长缓慢，不影响黄瓜正常生产，6月下旬至7月初黄瓜拉秧，支掉棚膜，以棚架为佛手瓜友架，同时抓紧整地，7月中旬定植生菜，瓜蔓爬满棚架，正好为生菜遮蓬降温，生菜8月下旬至9月20日以后采收，佛手瓜正好9月20日以后陆续采收，三茬蔬菜互不影响，全年三种三收。

篇二：佛手瓜栽培技术

佛手瓜栽培技术

摘要佛手瓜又名合掌瓜,是一种新型、优质、高产、高效植物，鄂东地区近几年开始引入种植，经过不断摸索，整理出佛手瓜选种、育苗、田间管理、采收及贮藏等适应本地的栽培技术。

关键词佛手瓜；栽培技术；鄂东地区

佛手瓜又名合掌瓜,为葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性草本植物，是从国外引进的一种新型、优质、高产、高效植物，在本地种一次可收获多年，第二年产量最高。佛手瓜营养成分丰富，含钾多、含钠少，宜作忌盐者的食物，含热量低，食用价值很高，生吃、凉拌、炒食、煮食、烧汤、做馅均宜。佛手瓜瓜皮厚耐贮性强，便于运输，可秋储冬用，是弥补冬春季瓜果菜淡季理想的绿色保健食品。

1选种

佛手瓜有绿皮和白皮2种。绿皮种生长势较强、蔓粗壮而长、分枝多、结果多，并能产生块根。瓜形较长而大，上有钢刺，皮色绿或深绿，但食味稍欠佳。白皮种生长较弱、蔓较细而短、结瓜少、产量较低，瓜形圆而小，光滑无刺，皮色白绿，组织致密，味较佳。种瓜选取花后40d左右采收的无腐烂、无损伤、无虫伤、重量在200～300g的绿皮瓜或白皮瓜。

2育苗

佛手瓜的育苗期可从头年12月初到翌年2月，一般在春节前后为宜。育苗时可将选好的种瓜装入塑料袋中，先在塑料袋内装入1/3的营养土（营养土由土、腐熟农家肥按2∶1比例配成，湿度以不粘手为宜），然后放种瓜，每袋1个，瓜柄朝下，再用土埋好，表土距瓜顶部2～3cm左右，然后将种瓜袋一次排放在温室或大棚内，温度保持在15～20℃，约20d瓜苗基本出齐。因佛手瓜自身持有较多水分，故育苗期间勿需过多浇水，保持土壤湿润即可。对徒苗或苗高超过20cm又未到移栽期的，留4～5片叶摘心,只保留2～3个侧芽，以控制生长，待移栽。如果需育的瓜苗量较多，也可以直接将种瓜埋在湿沙里，采用温床育苗。如果缺少温室大棚等保护设施，也可以采用快速催芽法育苗。具体做法：将种瓜于3月上中旬，采用地膜覆盖进行快速催芽（膜内温度控制在20～30℃），待根和芽长出后，直接移栽到事先准备好的瓜窝上，覆土2～3cm，然后罩上塑料小

篇三：佛手瓜栽培知识大全

佛手瓜(Sechium edule)又名菜肴梨、合掌瓜、拳头瓜等。现在云南、福建及浙江等省栽培较为普遍。近年山东、河南等北方省区引种成功，并迅速推广。佛手瓜将在我国北方淡季蔬菜中占有一定地位。佛手瓜具有产量高、管理简便、不需喷施农药、营养丰富、又耐贮运、能补充秋冬淡季市场供应等优点，特别适合南方广大山区栽种。

佛手瓜喜温暖而雨水分布均匀的气候，不耐高温和严寒。0℃时茎叶出现冻害，-3～-5℃茎叶全部冻死。10℃时生长缓慢，20～25℃时生长最适，当月平均气温20℃左右时，每日茎蔓生长量只有2～3cm，而25℃以上时，每天茎蔓生长量达15～20cm，但温度太高也不利，35℃以上时，生长受到明显抑制。开花结果适温是15～20℃。低于15℃或高于25℃，均影响开花授粉，座果率下降，同时影响瓜的发育。到5℃以下，瓜停止膨大。

对水分需量大，尤其是7～8月高温季节，一定要保持空气和土壤中有较高的湿度，否则，蔓茎停止生长，叶色变黄。开花结果期土壤水分不足时，开花少，落花多，座果率低，瓜也小。

佛手瓜是短日照作物，在具有一定的营养生长量后，在秋季短日照条件下，开始生殖生长。月均为22℃左右，月日照时数170小时，即适合佛手瓜开花结果要求。因此在南方，适合在凉爽气候的山区栽种。

对土壤要求不严，以土层深厚、疏松、排水良好、富含有机质、通透性好的中性砂壤和壤土、粘壤土最适合种佛手瓜。对肥料要求，氮素不能过多，以免茎叶生长过旺而结果少，中后期要重施磷钾肥。

佛手瓜适应性相当广，可以利用房前屋后、山麓、渠旁、猪牛栏舍旁等一切空闲地栽种，丰产稳产性良好。

1. 种瓜的选择与越冬贮藏

种瓜需选择个头肥壮、重量500g左右、表皮光滑润薄、腊质多、微黄色、茸毛不明显、芽眼微微突起、无伤疤破损、充分成熟的瓜做种瓜。将种瓜于11月下旬放在5℃～7℃的室内保存，具体方法是用箩筐装沙储藏，即用箩筐装一层沙，放一层瓜，不留空隙，箩筐顶端覆盖 10cm～15cm的沙即可。若数量大可在室内建沙池储藏，在整个储藏期要特别注意几点：①自始至终不能浇水，即使表皮起皱也不能浇。②必须用于沙储藏覆盖，不能用农家肥和田园土储藏覆盖。③若无干沙可用干煤灰储藏覆盖。

2．育苗

佛手瓜在温带地区只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。在南方佛手瓜入窖贮藏，翌年清明前后自然出苗，而后选择苗好的种瓜直接播种。北方为培育大壮苗，提高幼苗的抗性，需及早适时进行室内催芽。催芽时间于翌年1月下旬将种瓜取出，用塑料袋逐个包好，移到暖室或热炕上催芽，温度15～20℃。催芽温度不宜太高．温度过高出芽快，但芽细不健壮。适当降低催芽温度，芽粗短健壮。半月左右种瓜顶端开裂，生出幼根，当种瓜发出幼芽时进行育苗。数量小用大营养袋或花盆放在暖室培育，数量大用简易保护地培育。营养土用通气性能好的砂质土与菜园土对半混合配制，种瓜发芽端朝上，柄朝下，覆土4～6cm、土壤湿度为手握成团，落地即散为准。不要有积水。育苗期瓜蔓幼芽留2～3枝为宜，多而弱的芽要及时摘掉。对生长过旺的瓜蔓留4～5叶摘心，控制徒长，促其发侧芽。育苗期间要保持20～25℃，并还要注意保持较好的通风光照条件。佛手瓜整瓜播种，需种瓜量较多，成本偏高。为减少种瓜用量，扩大繁殖系数，山东省农科院蔬菜研究所采用茎切段扦插育苗获得成功。具体方法是：将种瓜提前育苗，培育出用于切段扦插的健壮秧蔓。在有温室的地方，可于11～12月育苗，

延长育苗期可使幼苗多发枝、发壮枝。于3月上、中旬将幼苗秧蔓剪断，每一切段含2～3个节。将切段茎部置于500ppm的萘乙酸溶液中浸泡5～10分钟，取出插于育苗营养土或蛭石、珍珠岩、过筛炉渣等轻质基质内，保温保湿促其生根。据试验，采用此法扦插成活率达80％以上。

3．定植

佛手瓜断霜后即可定植。大棚栽培可于3月上、中旬定植，露地栽植以于4月中旬为宜。定植时，穴要大而深，约1m见方，1m深。将挖出的土再填入穴内1／3，每穴施腐熟优质圈肥200～250kg，并与穴土充分混合均匀，上再铺盖20cm的土壤，用脚踩实。定植时将育苗花盆或塑料袋取下，带土入穴，土地与地平面齐，然后埋土。定植后浇水，促其缓苗。定植密度，若采用种瓜育苗，大苗定植，每667平方米可栽20～30棵。用切段扦插的小苗栽培，密度可适当加大，行距3m～4m，株距2m，每667平方米80～120株。

4.搭架引蔓与整枝

佛手瓜的繁殖力和攀援力都较强，生长迅速，叶蔓茂密，相互遮阴，任其生长最易发生枯萎和落花落果现象。因此当瓜蔓长到40cm左右时就要因地制宜就地取材，利用竹杆绳索等物让佛手瓜的卷须勾卷引其叶蔓攀架、上树、爬墙。佛手瓜侧枝分生能力强，每一个叶腋处可萌发一个侧芽。定植后至植株旺盛生长阶段，地上茎伸长较慢，茎基部的侧枝分生较快，易成丛生状，影响茎蔓延长和上架。故前期要及时抹除茎基部的侧芽，每株只保留2～3个子蔓。上架后，不再打侧枝，任其生长，但应注意调整茎蔓伸展方向，使其分布均匀，通风透光。

5.水肥管理

(1)定植后1个月内主要做好幼苗的覆盖增温，促进生长发育。此期间不追肥，只浇小水。

(2)根系迅速发育期，要多中耕松土，促进根系发育，为秋后植株的旺盛生长奠定基础。越夏期勤浇水，保持土壤湿润，增加空气湿度，使佛手瓜安全越夏。

(3)进入秋季，植株地上部分生长明显加快进入旺盛生长期，要肥水猛攻，以使植株地上部分迅速生长发育，多发侧枝，为多开花多结果奠定物质基础。

(4)盛花盛果期，日蒸腾量大，需要充分的水肥，水份以保持土壤湿润为宜，可采用叶面喷施氮、磷肥2～3次，或施腐熟的人畜肥。

6．收获

佛手瓜开花结果较集中，对茎蔓生长影响较大。要及时采摘，养活养分消耗，有利于后茬瓜的生长发育，以提高产量。一般每株可采瓜200～600个，667平方米产3000kg～5000kg。

《佛手瓜苗的种植方法》
由：免费论文网互联网用户整理提供,链接地址：
http://m.csmayi.cn/meiwen/37885.html
转载请保留,谢谢!