篇一：香椿种植及其病虫害防治
香椿种植及其病虫害防治
——孙浩连 香椿是高大的乔本树木，原产中国。人们食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿，把臭椿称为樗。
香椿为楝科，落叶乔木，雌雄异株，叶呈奇数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。
【科属】为楝科植物香椿春天生长的嫩芽、叶。
【别名】山椿、虎目树、虎眼、大眼桐。
【特征特性】香椿是多年生的落叶乔木，树木可高达10多米。叶互生，为偶数羽状复叶，小叶6—10对，叶痕大，长40厘米，宽24厘米，小叶长椭圆形，叶端锐尖，长10—12厘米，宽4厘米，幼叶紫红色，成年叶绿色，叶背红棕色，轻披蜡质，略有涩味，叶柄红色。圆锥花序顶生，下垂，两性花，白色，有香味，花小，钟状，子房圆锥形，5室，每室有胚珠3枚，花柱比子房短，朔果，狭椭圆形或近卵形，长2厘米左右，成熟后呈红褐色，果皮革质，开裂成钟形。6月开花，10—11月果实成熟。种于椭圆形，上有木质长翅，种粒小，发芽率低，含油量高，油可食用。
香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。
我国香椿品种很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种；属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。香椿品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫红色，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；绿香椿，树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。
【栽培要点】
(1)栽培方式：
①普通栽培。香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种。
播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。
分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。 香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。定植后要浇水2—3次，以提高成活率。
②矮化密植栽培。这是近年来发展的一种栽培方式。它的育苗方法与普通裁培相同，只是在
栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666．7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种：多层型是当苗高2米时摘除顶梢，促使侧芽萌发，形成3层骨干枝，第1层距地面70厘米，第2层距第1层60厘米，第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较 高，木质化充分，产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢，刘新发枝只采嫩叶不去顶芽，待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮，主枝较多。
③保护地栽培。也可分为两种：一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃，夜温不低于12℃，经40—45天，就可采食嫩叶。
(2)管理：香椿的田间管理虽属粗放，但为了使生长快、产量高，还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱，应及时浇水；每年要中耕松土，在行间最好套种绿肥，5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿。
虫害有香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等，可用杀螟杆菌等农药防治；病害有叶锈病、白粉病等，可用波尔多液、石硫合剂等药剂防治。
(3)采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘；以后根据生长情况，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，最多收2次，3年后每年可收2—3次，产量也相应增加。至于保护地栽培的，通过加温，冬季也可采摘，如不加温的，可在早春提前供应树芽。
【营养与食用】香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维少素等营养物质。
(一)斑衣蜡蝉
1．分布与危害 主要分布于山东、河南，河北，江苏，浙江，安徽，陕西，四川等香椿产区。危害臭椿，香椿，刺槐、苦楝、楸树，榆树、悬铃木，合欢，女贞、杨树以及桃、杏、李、海棠，葡萄等树木。成虫和若虫吸食叶或嫩枝的汁液，被害部位形成白斑而枯萎，影响树木生长。同时，该虫还能分泌含糖物质，有利于煤污菌的寄生，使叶面蒙黑，妨碍叶片进行光合作用，不利树木生长。
2．形态特征 该虫属半翅目，蜡蝉总科，蜡蝉科昆虫。
(1)成虫 雄虫体长14～17毫米，翅展40～45毫米，雌虫体长18～22毫米，翅展50～52毫米。前翅长卵形，基部 2／3淡褐色，上布黑色斑点10～20余个，个体间差异很大，端部1／3为黑色，脉纹白色，后翅膜质，扇形，基部一半为红色，有黑斑6～7个，翅端及脉纹为黑色。体隆起，头部小，头顶前方与额相连处呈锐角。触角在复眼下方，鲜红色。
(2)卵 呈块状，表面被一层灰色粉状疏松蜡质，内有五六行至十余行卵，每行10～30粒，排列整齐。卵粒长圆形，长约3毫米，宽约1.5毫米。
(3)若虫 1龄若虫长4毫米，宽约2毫米，头顶有脊起3条，体背有白色蜡粉所组成的斑点。2龄若虫体长7毫米，宽3．5毫米，体形似1龄若虫。3龄若虫体形似2龄若虫，白色蜡粉斑点显著，体长10毫米，宽4．5毫米。4龄若虫体长13毫米，宽6毫米。头部较以前各龄延伸，翅芽明显，由中胸和后胸的两侧向后延伸。
3．生活习性 1年发生1代，以卵越冬，于4月中、下旬后陆续孵化出若虫，并开始取食危害树木。脱皮4次。6月中旬羽化为成虫，8月中旬成虫开始交尾产卵，直至10月下旬。成虫寿命长达4个月。
成虫与若虫均有群集性，常十数头，乃至数百头栖息于树干或枝叶上，以叶柄基部为多，蜡蝉飞翔力差，但跳越力颇强。取食时，口器插入植物组织深部，吸食汁液。对林木危害长达6个月之久。
斑衣蜡蝉的发生与气候关系密切。秋季干旱少雨，蜡蝉猖獗，常易酿成灾害。假如8～9月雨量较大，蜡蝉寿命大减，来不及产卵而死亡，来年危害将大大减轻。
4．防治方法
(1)斑衣蜡蝉以臭椿为原寄主，产于臭椿的卵孵化率达80％之多，而产于槐、榆等树之卵，孵化率较低，只有 2～3％。所以露地栽植香椿不要与臭椿混交，或与臭椿较近栽植。
(2)卵块集中，可用人工及时清除，烧毁。
(3)药剂防治 可用20％磷胺乳油1 500～2 000倍液，或50％久效磷水溶液2 000～3 000倍，或50%乐果乳油1 000～ 2 000倍液喷雾防治。
值得特别注意的是，采芽香椿切不可在采芽期间应用久效磷等剧毒农药杀虫，以防人们食芽引起毒害。
(二)黄刺蛾
1．分布与危害 分布于华北、华东，中南，西南等20余省(市、区)。杂食性害虫，危害100多种树木。初龄幼虫只取食叶肉，而将叶脉留下，幼虫长大以后，可将叶片吃成缺刻，以至只留下叶柄和主脉，严重影响树木生长。
2．形态特征
(1)成虫 雌蛾体长15～17毫米，翅展35～39毫米，雄蛾体长13～15毫米，翅展30～32毫米。体橙黄色，触角丝状，棕褐色。前翅黄褐色，内半部黄色，外半部褐色，有两条暗褐色斜线，在翅尖汇合于一处。中室部分有一黄褐斑点，后翅灰黄色。
(2)卵 扁椭圆形，一端略尖，长1.4～1.5毫米，宽0．9毫米，淡黄色，成薄膜状，卵膜上有龟状刻纹。
(3)幼虫 体粗肥，略呈长方形。老熟幼虫19～25毫米。头黄褐色，隐藏于前胸下，胸部黄绿色。体自第2节起，各节背线两侧有一对枝刺，以第3，4，10节为大，枝刺上有黑色刺毛。身体两侧各有9个枝刺突，均生毒毛。
(4)蛹 椭圆形，粗肥。长13～15毫米。淡黄褐色。头、胸背面黄色。腹部各节背面有褐色背板。茧椭圆形、黑褐色，质坚硬，有灰白色纵条纹。
3．生活习性 此虫在黄淮及以南1年2代，东北地区1年1代。以老熟幼虫在树上结茧越冬。因各地气候不同，发生期显著不同。
成虫多在晚上羽化，以17～22时为盛。成虫多夜间活动，有趋光性，白天多静伏叶背面。产卵多在叶背面，每头雌虫产卵达数十粒，聚集在一起。成虫寿命4～7天。卵经5～6天孵化。幼虫共7龄。初时群居，仅食叶肉，后分散，食量大增，常将叶片吃光。老熟幼虫在树枝上结茧越冬。
4．防治方法
(1)摘除越冬虫茧 冬季落叶后，树上虫茧裸露，结合修枝摘除虫茧。
（2)保护天敌 上海青蜂、黑小蜂，赤眼蜂、小茧蜂和姬蜂均可在刺蛾幼虫体内产卵寄生，尤以上海青蜂寄生率高，幼蜂可将黄刺蛾致死，应予大力保护。
(3)灯光诱杀 利用成虫趋光性，在成虫羽化后，每日19～21时，设黑光灯诱杀成虫。
(4)化学防治 幼虫期可喷90％敌百虫1200～1500倍液，10％灭百可乳油(氯氰气酯)5000～8000倍液。
(5)以菌治虫 以每克含孢子100亿以上的青虫菌粉 1 000倍液喷洒。感病率可达80％以上。
(三)云斑天牛
1．分布与危害 分布我国华北、华东，华南等地。寄主有桑，核桃、柳，杨，栎、榆、泡桐，香椿等树种。成虫啃食新枝嫩皮，使新枝枯死，幼虫蛀食枝条韧皮部，影响树木生长，严重者可致整枝、整树死亡。
2形态特征
(1)成虫 体长34～61毫米，宽9～15毫米，黑褐至黑色，密被灰白色或灰褐色绒毛。头中央有一纵沟，雄虫触角超过体长的1／3，雌虫触角比体略长。前胸背板有一对白色斑纹，两侧各有一个刺突，鞘翅上有白色云斑纹10余个，基部散生黑色点粒。体两侧由复眼后方至最后一腹节各有1条白色纵带
(2)卵 长椭圆形，初时乳白色，以后渐成黄白色，略弯，长约6～10毫米，宽3～4毫米。
(3)幼虫 体长70～80毫米，淡黄白色，粗肥多皱。前胸背板有一较大的黄褐色“凸”形斑纹，近前方中线处各有两个小黄点，小点上各生刚毛1根。
(4)蛹 纺锤形，长约40～70毫米，乳白色至淡黄色，
3．生活习性 寄生于树干，2～3年发生1代。以幼虫和成虫越冬。越冬成虫于次年4～5月间飞出树干取食，交尾，产卵。成虫取食叶片和新枝嫩皮。昼夜均能飞翔活动，但以晚间活动居多。卵大都产于树干离地面30～50厘米处。产卵前先在树皮上咬成长圆形或椭圆形指头大小的“刻槽"然后产卵1粒。卵期10～15天。初孵幼虫在韧皮部蛀食，受害部变黑，树皮膨胀，流出树液，排出木屑和虫粪。20～30天后，幼虫逐渐蛀入木质部，并不断纵向蛀食，虫道长达25厘米左右。老熟幼虫在虫道顶端蛀一宽大椭圆形虫室，在其中化蛹。蛹期1个月左右，9月中、下旬羽化成成虫，在蛹室内越冬。
4．防治方法
(1)在成虫集中出现期，组织人工捕杀。
(2)成虫产卵部位较低，刻槽明显，可组织挖掉虫卵。
(3)树干上发现有新鲜排粪孔，用80％敌敌畏乳油 200倍液，或40％乐果乳油400倍液注入排粪孔，再用黄泥堵孔，毒杀幼虫。
(4)磷化铝片是良好的熏蒸杀虫剂，可用该药堵孔，黄土封口，杀死幼虫。每孔放1／20片(3克／片)。
(四)香椿蛀斑螟
1．分布与危害 各地均有发生。该虫为专食性害虫。危害香椿的枝干，从4～5年生幼树到
数十年大树均受其害。幼树主干受害后，常致整株死亡，大树枝条受害引起枯枝。
2．形态特征
(1)成虫 体长15毫米，翅展40毫米左右，全体灰褐色。触角丝状。复眼黑色，球形。胸部被有灰白色与灰褐色混杂的鳞片。前翅较狭，为灰褐色，具有一层睹红褐色鳞片，尤以翅中部较明显。亚缘线由6个黑褐色小点组成近‘3’字形横纹，前翅中室下缘，近基部有一排毛栉．后翅淡灰白色。
(2)卵 灰褐色，卵圆形，略扁，直径0．8～1．0毫米
(3)幼虫 老熟幼虫体长35～38毫米，棕褐色体。末具钩状臀刺6枚，中部4枚，两侧各1枚。外被灰白色椭圆形茧。
3．生活习性 1年发生1代。以大龄幼虫在枝干内越冬。来年3月下旬至4旬上旬越冬幼虫开始爬出取食。5月初开始爬出虫孔，另寻皮缝，虫孔口凹陷处，吐丝缀合虫粪，结茧化蛹。蛹期1个月左右。6月上旬开始羽化成虫，中旬达羽化盛期，下旬为末期。成虫常在17～19时羽化，次日即可交尾产卵。夜间将卵产于树干皮缝伤口处。幼虫孵化后蛀入皮内，在韧皮部与木质部之间蛀食。受害轻者伤口可以愈合，枝干上留下粗肿的愈伤组织，重伤口则不能愈合，枝干上下形成孔洞，并裸露木质部，伤口处排出褐色粪便和流胶，粘附树体。
4．防治方法
(1)合理修枝，剪除被害虫枝，予以烧毁。
(2)越冬幼虫早春爬出取食时，采用化学防治，可用 1 000～2 000倍敌敌畏乳剂，或1 000倍杀螟松，或90％敌百虫1 000倍液喷施，毒杀幼虫。这是全年防治最关键的一环。
(五)一点蝙蛾
1．分布与危害 华东，华南，中南、东北均有分布。危害香椿，泡桐，柳树，板栗、桃、柿、葡萄等树木。幼虫钻蛀树木枝干的韧皮部和髓部，影响树木水分和养分的输导，轻则削弱树势，重则使树枝和幼干风折或枯死。
2．形态特征
成虫 雌蛾体长45～47毫米，翅展80～120毫米，雄蛾体长27～30毫米，翅展62～67毫米。体暗褐色，密被绿褐色和粉褐色鳞毛。头小，头顶具长毛，口器退化，触角丝状，细短，黑褐色。胸部具灰色长毛。前翅初羽化时油绿色，后为暗褐色，翅面中央有一近三角形暗褐色斑纹，其中一角上有一银白色斑点。
3．防治方法
(1)揭去虫道孔外的虫包，用兽医用注射器注入40％乐果500倍液，50％敌敌畏乳油30倍液，80％敌百虫500倍液，均有良好的防治效果。
(2)用棉球沾上述药剂200倍液，塞入虫孔，并用黄泥封口，效果亦好。
(六)小地老虎
1．分布与危害 是重要地下害虫，遍及全国各地，地势低洼，有季节性积水的地区发生尤为严重。食性杂，，能危害许多科属百余种植物。以幼虫危害苗木。3龄后，幼虫夜晚爬出活动，群集危害树木。
篇二：太和香椿常见品种及加工技术
太和香椿常见品种及加工技术
香椿(Toona sinesis Roem)，又名椿芽、椿树、香椿头，为楝科香椿属多年生落叶乔木，是为数不多的木本蔬菜之一。原产我国中部，早在两千年前就有记载，广泛分布在我国华北、东北、西北、西南等20多个省市，尤以安徽太和香椿享有盛名。太和县赵集乡位于太和县东南部，距县城4．5 km，总面积57 km2，耕地3 666．7 hm2，辖29个村委会，4．4万人。近年来，该乡政府以市场为导向，狠抓结构凋整，努力提高农产品竞争力，初步形成了面积20 hm2的香椿基地。其香椿生产与加工初步实现了规模化。
1 成品草花的移植
1．1移植前土壤准备栽植土壤一般要求是富含大量有机质的腐殖土，且花坛内泥土土层面低于花坛(花池)口4cm左右。种植前对土壤进行除草、翻晒，清除土壤中的碎石及其他杂物，并对土壤进行消毒处理。连续多次种植草花的，要更换花坛(花池)土壤的土层。整地时要求地势呈龟背形或坡形。花池的效果坡度一般为7％～9％，花钵坡度为40％-45％。
1．2移植时间一般选择在上午10：00前或下午16：00后．若条件允许最好选择在阴天进行。草花移植后，应及时淋水，并保持植株清洁。
1．3移植方法移植深度应将新土覆盖原土球2．3 cm为宜，要求种后无裸露的根部，覆土平整。移植时尽量勿将草花原土球弄散，以防伤根。严格按设计图案(图纸)种植草花，以防品种及色彩混淆。
草花移植的顺序：一般花坛应从中心向外的顺序种植；坡式花坛应由上向下种植；图案花坛应先种植图案的轮廓线，后种植内部填充部分；大型花坛宜分区、分块向一个方向种植。草花种植数量应以无裸露土地为宜。
图案的勾勒线条和花池(花坛)的边缘应选择强壮的苗株稍密于中间种植，保证图案和边线的完整。
2 草花移植后的养护
2．1淋水
2．1．1淋水时间。一般在每日上午10：30前或下午15：00-后淋水，避开暴晒的中午时段，提倡夜间淋水。
2．1．2淋水量。在雨水缺少季节，每天的淋水量要稍大于该种类的蒸腾量，淋水时要用花洒浇灌，禁用水枪直射。每日淋水必须浇透，遇到高温天气，每日可增加1 2次叶面喷水保湿降温。
篇三：楝科几种名贵树种
毛红椿 (变种) Toona ciliata Roem. var. pubescens
1c.毛红椿（变种）
与模式的区别为：叶轴和小叶背面被小柔毛，脉上尤甚；花丝和子房被柔毛；蒴果先端浑圆。 产云南中部（禄劝、新平、宾川）、西部（凤庆）和西北部（丽江金沙江河谷），海拔1400—3500米的林内或溪旁。我国四川、贵州、广东、江西也有。模式标本采自宾川。
红椿树分布于云南、广西、广东、海南、湖南、贵州、四川、福建，生于海拔300-800m处的低山谷地阔叶林中，在云南可达海拔1300-1800m。国家三级保护渐危种。
?毛红椿分布区(江西、云南、四川、安徽、湖南、广西、广东、贵州等省；印度和印度印西亚也有分布，毛红椿在贵州的分布区较为狭窄，稀少)的气候为南亚热带季风气候，温暖湿润，年均温17.8-19.6℃，无霜期350天；年降雨量1139-1358毫米，相对湿度80%。气候冬暖夏热，雨热同季，夏季雨量充沛。土壤多为酸性红壤，PH值4.3-5.0。毛红椿常与红椿（Toona ciliata）混生，喜光，幼树稍耐荫。生长快，树高年生长量为0.75-1.1米，对土壤的适应性较强，能耐干旱和水湿，在土层深厚、肥沃、湿润，排水良好的疏林地，林缘或沟谷地带生长最好，其生态幅也较宽，向北分布可至安徽黄山北纬30°40′，对湿度变化也表现有较强的适应能力。故从亚热带东部常年湿润地区到西部有明显干湿季的地区都有分布。国家二级保护植物，其材质花纹美丽，在国际上被誉为“中国桃花心木”.
臭椿产各地，为阳性树种，喜生于向阳山坡或灌丛中，村庄家前屋后多栽培，常植为行道树；分布于我国北部、东部及西南部，东南至台湾省。?能耐干旱及盐碱，且生长速，对有毒气体的抗性较强，可作城市、工矿区和农村绿化树种。 根皮和茎作药用，有燥湿清热、消炎止血的效用；茎皮含树胶；叶可饲春蚕，浸出液可作土农药；种子含脂肪油30—35％，为半干性油，残渣可作肥料； 根含苦楝素、脂肪油及鞣质。用种子或根糵苗分株繁殖。
香椿 分布广，北自辽宁南部，南达广东、广西，西至甘肃、陕西，西南至云南、贵州；垂直分布于海拔1，500米以下的山地及平原，西南达2，000米，常散生林中。喜光，喜深厚肥沃的沙质壤土和冲积平坦地区，为我国人民熟知和喜爱的特有树种，栽培历史悠久。?? 速生珍贵用材树种。木材坚重，红褐色，花纹美观，有光泽，富弹性，耐水湿，在国际上有“中国桃花心木”之称，为建筑、造船、桥梁、家具等良材；幼芽、嫩叶味美可作蔬菜；种子可榨油；树皮纤维可造纸。为优良的“四旁”绿化树种。
香椿与臭椿虽然属于两个不同的科，但两者的形态比较相象，容易把两个树种混淆，现把两者的形态特征、分布区域、生态习性的异同作一对比介绍，以便区分：
na sinensis（A.juss.）Roem.（Cedreia sinensis A .Juss.） 楝科 香椿属
落叶乔木，树皮暗褐色，条片状剥落。小枝粗壮，叶痕大而扁圆形，内具5维管束，偶数羽状复叶（稀奇数羽状复叶），有香气，长椭圆形或广披针形，先端渐长尖，基部不对称，全缘或具不明显的锯齿。分布广，原产中国中部，现辽宁南部，华北至东南和西南均有栽培。喜光，不耐荫，适生于深厚、肥沃的沙质土壤，在中性、酸性、钙质土均生长良好，耐轻度盐渍，对有毒气体抗性强。
anthus altissima Swingle 苦木科 臭椿属
皮较光滑，叶痕大而倒卵形，内具9维管束，奇数羽状复叶。小叶13—25，卵状披针形，先端渐长尖，基部1—2对腺体，中上部全缘，背面稍有白粉，无毛或沿中脉有毛。分布广，北纬22°—43°之间，很耐干旱、瘠薄。不耐水湿，能耐中度盐碱土，对微酸性、石灰质土壤中均能生长；对烟尘， SO2的抗性强 。
关于红椿和毛红椿，您还可以查阅如下文献：
?【题目】??????????????? 珍贵速生树种红椿与毛红椿引种栽培研究
【刊名】
福建林学院学报, 1994年 03期
【作者】
邹高顺
【关键词】
红椿 毛红椿 栽培技术 生长规律 生物量
【摘要】
红椿、毛红椿是珍贵速生的乡土用材树种．本文对其形态特征、分布、生物学特性以及采种、育苗、造林的主要技术进行了较深入的研究，并调查分析了其人工林早期的生长规律及乔木层生物量，为这两个树种的大面积造林提供了可靠的依据．
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回复专家：张连翔，回复时间：2006-11-7 7:50:34
江西省主要适生树种及其栽培技术—香椿、臭椿、毛红椿
? 香椿
用途：香椿（又名椿芽、椿树）木材红褐色，结构细密、富弹性和光泽，具特殊香味，木材物理性能良好，耐水湿，不翘不裂，是很好的家具、装饰、文化用品制造和造纸原料。香椿树冠球形，树干通直，枝叶繁茂，是优良的用材和四旁绿化树种。
香椿嫩芽、嫩叶清香可口，营养丰富，含有丰富的蛋白质和人体必需的微量元素，生食、熟食或腌制均可，是纯天然的绿色食品。
适宜范围：香椿为暖温带及亚热带树种，分布广泛，其中河南、山东、河北栽培最多，我省各地均有分布。它喜光，生长迅速，对土壤要求不甚严格，在多种土壤立地条件下均可生长，其中以土层深厚、肥沃湿润的沙质土壤上生长最快。
关键技术：1、选择优良品种我国香椿约10余个品种，可分为红椿系列（北方系列）和绿椿系列（南方系列），以红椿系列的商品性能为优。如黑油椿、红油椿、红香椿等品种的椿芽香味特浓、脆嫩多汁、含油脂高、味甜、无渣、生食无苦涩味或轻苦涩味等特点，可选作矮化密植、大棚温室栽培芽菜的品种。绿香椿由于树干直立，宜选作速生用材树种。
2、培育壮苗香椿育苗可采用播种、根繁、扦插等多种方式，但首次育苗都采取播种育苗方式。
香椿种子储藏寿命短，常规储藏一年便全部丧失发芽力。因此，9月底成熟采果，果实阴干（不能暴晒），待果皮干燥、果壳开裂后，种子脱出去杂质，保留膜翅（否则严重影响发
芽力），装袋贮藏在通风干燥室内。
香椿种子的种皮坚硬，外被蜡质，不易吸水。播种期2—3月。播种前先用40℃的温水浸泡24小时，再用1%的甲醛溶液浸泡20分钟，冲洗、沥干水分，与4—5倍河沙或细土混合、条 播，浇水、盖薄膜、盖草保温。株距15—20厘米，行距20—30厘米，亩用种子量3—4公斤，1年生苗高达1米以上。香椿的根繁和扦插育苗方式结合矮化密植、大棚温室栽培进行。为了提高造林成活率和克服造林后的缓苗期，应尽可能地推广容器育苗。
3、栽培技术（1）用材林、材菜兼用林第一种方式，乔林用材、伐后用菜作业法，即初植密度1.5米×2米，每亩220株，5—6年生、直径8厘米以上时，首次间伐30%，到10年生时，全部采伐，保留萌芽林作菜用林，生产椿芽；第二种方式，营造混交林，即营造香椿和茶、松、香樟、杉木呈带状的混交林，香椿带4米×5米，茶带1米×1米，松杉带1米×
1.5米，香樟等阔叶树带1.5米×2米或2米×2.5米；香椿树高3—5米时可去顶，培育成菜用林或种子林。第三种方式，香椿和果树、蔬菜、作物的间作。初植密度6米×8米，穴状整地1米×1米×0.4米，香椿栽植穴以外的林地，均可按疏菜、牧草、药材的栽培技术要求混作。
（2）香椿菜用林的矮化密植栽培①造林地选择低海拔（1000米以下），土层深厚（1米以上）、湿润的沙壤土，排水良好的平地、阳坡缓坡地。②建立矮化密植园，初植密度1米×1米，每亩单植667株或丛植（每穴2株）1333株。3月初用80—100厘米高的苗木定植，6—7月生长旺盛时摘心矮化，树高保持在1米左右，9月中旬对30厘米长的侧枝摘心，并修剪三分之一的叶片；翌年第一次收获椿芽后，对长枝再摘心，或在侧枝基部10—15厘米处环剥，促进隐芽萌发，第二次收获椿芽；5年后，可将1/3的植株轮流离地30厘米平茬，以促进生长更多的萌发枝；③加强营养管理，每亩每年施有机肥3000—4000公斤，每次收获春芽后立即施混合肥料，以生产优质椿芽。
（3）香椿大棚栽培：落叶后的一年生实生苗移栽于大棚温室，栽植密度为0.2米×0.4米，每亩定植5000株；依据苗高，从中心至两边、从高到矮、行状栽植，以利光照；每亩施基肥3000—4000公斤（其中95%为有机肥，5%的N、P、K速效肥，生长季节叶面喷施微肥）。预期效益营造短周期用材林，5—6年生可开始间伐生产小径材，同时每株可收获椿芽3—5公斤。8—10年生可继续培育萌芽林。10—15年生，可长成树高25—30米、直径30厘米的大树；露地营造矮化密植菜用林或大棚栽植，每年采摘椿芽14—18次，销价分季计算，每公斤6—16元不等，每年每亩纯收入可达1700元以上。
香椿根系发达，主根粗壮，侧根庞大，具极强的根蘖能力，在条件恶劣的地带，根系还可穿透石缝，向下延伸，形成根幅达10米以上的强大根系群，具极强的固土抗风能力，是优良的水保树种。
臭椿
用途：臭椿又名椿树、樗树，为落叶乔木，树冠开张，叶大荫浓，生长快，秋季红果满树，树冠高大通直，有“天堂树”之称，是优良的观赏树种。对烟尘和二氧化硫等有害气体具有很强的抗性，为世界上有名的抗污染树种。
臭椿木材轻韧，有弹性，纹理美观，易加工，耐腐蚀，可做家具、农具及建筑材料等，木材纤维含量约占总干重的40%，纤维长，是优良的造纸原料。根皮称“樗根皮”，种实叫“凤眼草”，均可入药，有清热、利湿、收敛止泻之功效。
适宜范围：分布几乎遍及全国，以华北、西北为最多，平原至海拔2000米的山地有分布，我省各地也均有分布。
极喜光，深根性，主根发达，喜干燥温凉气候，能耐47.8℃高温和-35℃低温。平原、丘陵、山地土层深厚微酸性、中性和石灰性土壤，排水良好的中、沙壤土生长最好，沙土次之，略耐盐碱，重粘土和水湿地生长不良，除重盐碱地和低湿地外，地下水位低于1米的地
方均可作造林地，石质山地应选在土层厚15厘米以上为宜。
关键技术：1、苗木培育采种：9—10月果实成熟时采种，翅果。种子采集加工时去杂不必去翅，种子千粒重28—32克，每公斤种子3.2—3.4万粒，发芽率70—80%左右，种子干藏贮存，发芽力可保持2年。
育苗：早春采用条 播（幼苗对晚霜危害性比较敏感，春播不易过早）。先去掉种翅，用40℃温水浸种24小时，捞出后放置在温暖的向阳处混沙催芽，温度20—25度之间，夜间用草帘保温，约10天种子有1/3裂嘴即可播种。行距25—30厘米，覆土1.0—1.5厘米，略镇压，每亩播种量3—5公斤左右。4—5天幼苗开始出土，每米留苗8—10株，亩产苗木1.2—1.6万株，当年生苗高60—100厘米。如在苗木长到20厘米左右进行截根，深度10—15厘米，截根后应立即浇水，当年生苗木可高达100—150厘米。臭椿的根蘖性很强，也可采用分根、分蘖等方法繁殖。
2、栽植造林造林前应进行细致整地，整地方法可因地制宜，采用穴状、鱼鳞坑或水平沟整地。在造林地条件较好的情况下，可用穴植法挖大穴造林（50×50×40厘米），荒山陡坡及雨量过少地区宜采用水平沟或鱼鳞坑整地法（因椿苗怕积水，鱼鳞坑应整成反坡或里沟外台形式，沟内土层厚大于33厘米），株行距可采用1×2米、2×2米或2×3米。
臭椿造林的关键是掌握“适时”、“深栽”，春季带干造林“宜迟不宜早”（椿苗上部壮芽膨大呈球状时栽植成活率高），而且在干旱地带宜深栽，埋土深度超过根颈15—18厘米，但于湿润土壤上埋土深度以过根颈2—3厘米为宜。
在干旱多风地区多采用截干造林，春季截干造林需栽早、栽深，造林时间应在土壤开始解冻的早春进行，做到“埋深”、“砸实”、“少露头”，埋土深度过根颈15—18厘米，上端于地面取平，或露出1厘米。一年生苗栽后20—25天幼芽普遍出土，萌条 高10厘米左右时选留1株健壮的萌条 加以培育，当年苗高可达20—40厘米。
3、抚育管理臭椿幼树茎很脆，容易折断，造林后3—5年内要注意保护幼树，免受人畜危害。如果造林后头1—2年内幼树生长不良，可于秋季落叶后或春季萌动前对其进行平茬，萌发后于4—5月留一个健壮的萌芽条 ，连年摘芽抚育，待树高生长达到要求高度时停止摘芽，使高生长减弱，促进胸径生长。
预期效益：臭椿在肥沃湿润的条件下幼年生长速度较快，10年内平均年高生长量达0.9米，径1.5厘米，20年左右成材，寿命可达50年以上。作为山地造林的先锋树种，在盐碱地的水土保持以及土壤改良中发挥出重要作用，是一个集绿化与生态防护兼用的速生用材树种，具有很高的观赏价值、经济价值和生态效益。
毛红椿
用途：毛红椿又名毛红楝，为国家二级保护植物，是一种生长迅速的珍贵用材树种。其材色为红褐色，刨削切面光滑，花纹美丽，木材不翘裂，可与桃花心木相媲美，为良好的单板材和胶合板贴面板材。它为落叶乔木，树干通直，枝繁叶茂，是优良的四旁绿化树种。适宜范围：在我国分布不广，主要分布在福建、安徽、贵州、云南等省区低海拔至中海拔的山地阔叶林内。我省山区均有天然零星分布，赣东马头山有小块以毛红椿为优势树种的林分。
它属阳性深根性树种，性喜温暖，耐寒性较强，能耐-15℃的低温，对土壤要求不严，在干旱贫瘠的山坡能正常生长，尤其在土壤比较湿润而肥沃的黄壤或黄棕壤山地或溪涧旁的水湿地生长良好。
关键技术：1、苗木培育当蒴果为褐色但又未开裂前采摘，脱粒去杂后干藏即可，发芽率一般可达60—90%.由于种子轻小，千粒重为5—9克，每斤6—13万粒，故整理苗床时，工作要细致，捡净圃地杂物进行播种。开浅沟条 播，条 距25—35厘米、覆土厚0.5厘米，用稻草覆盖，保温保湿并可防雨水冲击。每亩播种1—1.5公斤。播种前种子用温水浸种24
小时，再催芽数日。苗高10厘米时间苗，最佳留苗密度为1.6万株/亩。因苗期生长迅速，上山造林苗木的苗高应控制在1米以下，绿化苗可达1米以上，地径大于1厘米。
2、栽植造林优先考虑在山区发展本树种。选土层深厚疏松的地方进行大穴整地，规格为60厘米×60厘米×45厘米，株行距2米×2米或2米×3米，每亩栽110—167株；有研究表明，截干造林成活率及高生长大于未截干造林的成活率和高生长，可采用截干造林。预期效益：毛红椿是一种生长快速的用材树种，12年生的四旁树高达14米，胸径41厘米；11年生人工纯林平均胸径达15厘米，平均树高10米，最大胸径达30厘米，年均出材量可达0.73立方米，经济效益显著，是培育大径级材的理想速生树种，在山区造林中尤其值得大力推广。
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