篇一：中国玉米品种概述
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中国玉米品种概述
玉米属禾本科（Gramineae）玉米属(Zea)玉米种（mays）。玉米种又分为9个类型。玉米原产于中美洲的墨西哥一带,哥伦布发现新大陆后带回欧洲,16世纪前半期由欧洲传入中国。在田艺衡《留青日扎》（1573年）和李时珍的《本草纲目》（1578年）都有关于玉米的记载。玉米传到我国距今已有四百多年的历史，在我国复杂的自然条件和生产条件下，经过栽培驯化和人工选择，形成了大量的产量稳定、适应性强和抗逆性较好的地方品种，成为我国玉米种质资源的基础。据粗略统计，全国各地保存的玉米品种资源近2万份。
玉米别名玉蜀黍,又有苞米、苞谷、苞芦、苞粟、棒子、玉茭、六谷、珍珠米、观音粟等名称。我国是世界上栽培玉米最多的国家之一。其栽培面积和总产量仅次于水稻、小麦，居第三位。主要分布在北纬500到200从东北到西南的狭带状地区内，包括黑龙江、吉林、辽宁、河北、北京、天津、山西、山东、河南、陕西、四川、贵州、云南和广西等省、市、自治区。其中以河北、山东、黑龙江、吉林、四川、河南等省的播种面积最大，其他省、
市、自治区也都有一定种植面积。
玉米是高产粮食作物，籽粒含有丰富的营养物质，掺合其他的粮食，实行粗粮细做，可做成各种糕点,美味可口，深受人们喜爱。随着我国四化建设的逐步发展，人民生活水平的不断提高，玉米的饲用价值越来越重要。在工业上用途亦广，玉米籽粒和副产品可以制造300种以上的工业品。在医药上，玉米淀粉是培养抗菌素（如青霉素、链霉素、金霉素）的主要原料之一。
我国地域辽阔，生态环境多样,形成了丰富多彩的玉米种质资源。这些种质资源在生产、育种和科学研究上有着重要的利用价值。解放后，人民政府十分重视玉米种质资源工作，全国各地开展了群众性的评选良种、收集、整理农家品种工作。据统计,至1958年止，全国共收集保存玉米品种11400余份；1979年以来，全国又进行了大规模的补充征集，从而促进了我国玉米品种的选育和推广。
我国过去长期种植的大部分是硬粒型地方品种，而马齿型品种基本上是近几十年来自国外引入的,如云南的普照苞谷是1920
年从印度引进的,金皇后是1931年由美国引进,英粒子1943年由丹麦传教士带到辽宁的。除此之外，我国还种植有少量的糯玉米、粉质玉米和爆裂型玉米。
解放后，在水、肥等栽培条件日益提高的情况下，各地区有的硬粒型品种由于产量不高,多数已被引进的马齿型品种所代替。但在水、肥条件差、土壤瘠薄和一些交通不便的山区，由于长期种植的硬粒型品种形成了对当地条件特殊的适应性、产量稳定、品质好，因而在生产上仍占有一定的栽培面积。在马齿型品种种植面积逐渐扩大，硬粒型品种逐渐减少的品种交替过程中，在两种类型交错种植地区，通过天然杂交和人工选择形成了大量中间型的品种。这些中间型品种的形成不但对玉米增产起了作用，也进一步丰富了我国的种质资源。
不同类型的品种具有不同的特征特性。总的来说：马齿型品种长势较强、茎秆粗，叶片宽,果穗长，籽粒大，耐水肥，产量较高，但食用品质较低，稳产性差；硬粒型品种则相反；中间型品种介于二者之间。
糯玉米（蜡质种）最早起源于我国， 是一个玉米突变种，由突变基因wx的作用所形成的。在我国西南各省均有种植，以广西、云南为最多，其他省、市、自治区多为零星种植。糯玉米的植株和果穗外形和硬粒型玉米无区别，但籽粒的胚乳全部由支链淀粉所组成，而普通玉米的胚乳则由约78％支链淀粉，22％直链淀粉组成。糯玉米的角质胚乳与粉质胚乳层次不分，籽粒呈不透明蜡状。淀粉粘软细柔，有特殊香味，宜于鲜食或做糕点，亦可作粘贴剂及纺织业印染上浆之用。
甜质型又称甜玉米，是由另一个隐性突变基因su所形成的变种。甜玉米植株矮小,分蘖力强,果穗小,几乎全为角质胚乳，籽粒中含有较多的水溶性多糖、脂肪和蛋白质，淀粉含量较低。成熟时籽粒皱缩，产量比一般玉米低。近年来，上海市农科院选育出制罐头用的甜玉米综合种1641，已投入生产，供出口外销。中国农科院作物所选育的甜玉2号是属于sh2突变基因的超甜玉米，比一般玉米要甜得多。云南的甜脆爱bt基因控制，能做蔬菜，很受人们欢迎。
爆裂型玉米植株矮小，叶片狭窄,分蘖多,较晚熟,果穗、籽
粒较小，产量不高。在我国仅有零星种植。
玉米种质资源工作，随着工农业的发展，要求有更多新的栽培品种，以适应生产和人民生活的需要,因此，必须在品种收集的基础上，进行深入的研究鉴定，才能创造出新材料和新产品，从而为农业现代化多作贡献。
近年来，在种质资源收集保存的基础上，各省、市、自治区的有关单位,都进行了种质资源的鉴定、研究和利用工作，并已取得了不同程度的进展。鉴定项目多达60项以上，其中包括植物学性状，生物学性状，对病虫的抗性以及产量性状等,鉴定出了一大批具有优良性状的种质材料,如抗旱、抗寒、高蛋白、高油分、高赖氨酸、抗大斑病、抗小斑病、抗丝黑穗病、抗矮花叶病和玉米螟等，为玉米育种工作提供了丰富的优良原始材料。
在鉴定多种性状表现的同时，今后要加强遗传性和生态适应性等方面的研究,更系统地整理玉米种质资源的有关数据和资料。
篇二：如何选择玉米品种
如何选择玉米品种
目前，市场上玉米品种繁多，品种间价格相差悬殊，很多农民在购种问题上存在很多误区，有的农民认为价格高的就是好种，以至造成高价买回的种子与当地的气候、土壤等不相适应反而减产。正确选择玉米品种是玉米高产的关键。不同玉米品种间在生育期、产量水平、抗病性、抗逆性及适应区域上均有较大的区别。面对市场上众多不一的玉米品种，如何选择适合需要的优良品种和种子是玉米生产者必须重视的首要问题。
一.注意选择在当地进行试验示范的品种。在当地经过3年或更长时间的试验示范以后，基本上就了解了该品种特征、特性与适应性。选择多年多点表现良好的玉米品种，生产上出现各种灾难性损失的可能与风险性就较小。
二.注意选择在当地能正常成熟的品种。选择适应本地区能够正常成熟的中早熟和中晚熟品种。粒用玉米正常成熟必须达到生理成熟或出现黑色层，否则籽粒含水量较高、容重较低、商品品质下降。
三.注意选择生产潜力大、适应性广的品种。生育期相近的品种产量潜力可以相差很大。品种的生产潜力不能由穗子的大小、穗行数、行粒数、粒深、双穗率和叶子紧凑与平展等特殊性状决定，品种的生产潜力体现在产量水平上。
因此要根据多年品比试验的产量结果，而不能仅凭穗子的大小、双穗率等外观性状来判别和选择品种。
四.注意选择高抗倒伏的品种。倒伏虽然与环境及栽培措施有密切的关系，但品种的遗传差别也是影响倒伏的重要原因。倒伏一般有生育期间的倒伏和成熟后的倒伏。生育期间的倒伏对产量的影响危害最大，而后期倒伏虽对产量的影响较小，但常造成品质下降、籽粒腐烂、鼠类损失加重、收获难度和收获成本增大。
五.注意选择抗病、耐病品种。病害是玉米生产中的重要灾害，近年来大多品种改良后抗病性能也在不断提高。品种的抗病性除注意品种的特性介绍、当地农技推广部门的评比试验外，还要参考其他农户的种植经验。
六.注意选择多熟期多品种搭配种植。不同品种和熟期搭配种植可以减少病虫害和抗干旱、低温等不利环境条件的影响。早、中、晚熟品种搭配，可减少中早熟品种的因干旱引起的花期不遇、授粉不良而导致的减产，同时使晚熟品种充分利用光热资源，增加玉米的遗传多样性，减少因品种抗性丧失带来的损失。
七.注意选择实用品种。目前许多农户对新品种感兴趣，但要注意新品种并不一定适合当地生产需求。要选择与本地生产条件、管理水平、土壤肥力状况等相当或相匹配的品
种。要从实际、实用出发选择品种，切不要盲目唯新、求新。
八.注意选择高纯度、高质量的种子。种子质量的好坏对产量的影响很大。因此不仅要注重选好品种，还要选择高质量的种子。现阶段衡量种子质量的指标包括品种纯度、种子净度、发芽率和水分四项。国家明确规定，一级种子种子纯度不低于98%，净度不低于98%，发芽率不低于85%，水分含量不高于13%;二级种子种子纯度不低于96%，净度不低于98%，发芽率不低于85%，水分含量不高于13%。达不到规定的二级种子的指标，不能作为种子出售。因此在选购时就要注意看标签，识别种子优劣。
推荐品种:浚单20、郑单958、滑玉12、豫丰3358、伟科702、农华101、洛玉4号、洛玉818.
小麦收获技术
小麦成熟程度是决定收获期的主要依据。熟期分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。乳熟、蜡熟期又分为初、中、末三个阶段，根据植株和籽粒的色泽、含水量等来确定。乳熟期的茎叶由绿逐渐变黄绿，籽粒有乳汁状内含物。乳熟末期籽粒的体积与鲜重都达到最大值，粒色转淡黄、腹沟呈绿色；蜡熟期籽粒的内含物呈蜡状，硬度随熟期进程由软变硬。蜡熟初期叶片黄而未干，籽粒呈浅黄色，腹沟褪绿，粒内无浆。蜡熟中期下部叶片干黄，茎秆有弹性，籽粒转黄色，饱满而湿润。蜡熟末期，全株变黄，茎秆仍有弹性，籽粒黄色稍硬。完熟期叶片枯黄，籽粒变硬，呈品种本色。
最适宜的收获阶段是蜡熟末期到完熟期。过早收获，籽粒不饱满，产量低，品质差。收获过晚，籽粒因呼吸及雨水淋溶作用使蛋白质含量降低，碳水化合物减少，千粒重、容重、出粉率降低，在田间易落粒，遇雨易穗上发芽，有些品种还易折秆、掉穗。人工收割和机械分段收获宜在蜡熟中期到末期进行；使用联合收获机直接收获时，宜在蜡熟末至完熟期进行。留种用的麦田在完熟期收获。若由于雨季迫近，或急需抢种下茬作物，或品种易落粒、折秆、折穗、穗发芽等原因，则应适当提前收获。
篇三：如何正确选择玉米品种
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如何正确选择玉米品种
作者：于杰
来源：《吉林农业·下半月》2013年第11期
摘要：俗话说“民以食为天，粮以种为先”，可见种子在农事生产中的重要地位。对优质高产的玉米品种的选择和追求，是每年冬春广大农民最重要的农事活动之一。但是，当前玉米种子市场开放，品种繁杂，再加上有的经销商到百公里以外宣传，接送农民到自己的区域购种，致使监管缺失或不到位。未审定品种，越区品种被大肆推广种植，以次充好、以假乱真、坑农害农现象时有发生。这就对广大玉米种植户在正确选择玉米品种方面提出了更高的要求。关键词：玉米；优良品种；纯度
中图分类号：S513 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2013）-22-55-1
1 掌握种子的基本知识
选种的第一要点就要看生育期，结合当地的无霜期、有效积温来选择适合本地气候条件生长的品种，一般都能安全成熟。因此农民在选购玉米种子之前，应当到当地的农业技术推广部门学习并基本掌握自家所在种植区域的农业气象知识，如无霜期长短和起止时间、有效积温的多少、降雨量的集中分配情况以及主要的病虫害、自然灾害等。对于商家为追求经济效益，盲目迎合农民追求高产心理而销售的越区种子，不管商家如何宣传，都要谨慎购买，以免因新种子不适应本地区的气候条件而造成经济损失。尤其是近几年来吉林省春季异常的气候条件都会对春播造成不利影响。因此，选择合适的生育期、综合抗性强、能够安全成熟的优良品种尤为重要。另外，可以分地块少量试种，一些邻村或邻乡（镇）有人种过、田间观察综合性状好的品种，为来年更换新品种做好准备。
2 根据气候、土壤、积温、雨水等情况选种
要考虑本村或自家地块的土壤情况和自然条件来选择合适的品种。每个品种对于土壤结构类型、肥力水平等情况的要求都不尽相同，购种时必须根据各地块的种植需求，认真阅读玉米品种的相关简介及栽培技术等资料后再购买相应品种。
3 选择角质程度高、综合抗性好、适应能力强的品种
在选种前，一定要学习并掌握本地每年的自然灾害种类和程度来选择品种。如2012年梅河口地区有玉米大斑病重度发生，台风“布拉万”过境，玉米粘虫暴发等自然灾害，选种时一定要多方打听，多与左邻右舍交流，把那些高抗丝黑穗病和黑粉病，抗大小斑病、茎腐病和穗腐病，对环境反应钝感，耐瘠薄、耐低温、抗干旱、不秃尖、不空秆、抗倒伏的玉米品种作为首选。
《玉米高产品种》
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