篇一：杭州最佳餐厅TOP50
杭州最佳餐厅TOP50
杭州西餐 自助餐推荐
百蝶
走性价比路线的日式料理餐厅，可自助也可单点，自助品种多达100多种，还有无限量畅饮的酒水和饮料。庆春路9-1号（哨兵海鲜旁）| 87915330
索菲特钻石露台
最美的观景露台，夏夜的烧烤，午后的下午茶，或者看烟火甚至结婚摆酒，在这里上演的桥段总是情调满溢。
西湖大道333号 | 87075858转
香格里拉巴比诺
近在咫尺的西湖美景，三面靠山的幽雅环境，有正宗的意大利大餐，还有现烤的比萨松香环绕。北山路78号 | 87977951转
世贸云天阁
凭着花样繁多且口味纯正的主题性国际美食节跻身杭州最好的自助餐厅行列。
曙光路122号 | 87990888转
天元J旋转餐厅
杭城最高的旋转餐厅。120分钟左右一圈的转速，让你在享受美食的同时，360度地领略钱江两岸的杭城新景。
钱潮路2号 | 88111111转
友好西湖旋转餐厅
城市中央的旋转观景餐厅，可以360度全方位、多角度俯瞰西湖全景。
平海路53号 | 87077888转
BUONA比萨
意大利独家秘方，饼底又脆又韧，吃的时候将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。口味灵活组合，来自意大利的甜品更是一绝。 延安路16号（吴山广场旁） | 88872452
山禾铁板烧湖滨店
山禾自助铁板烧可以无限量地吃到包括色拉、刺身、烧烤、海鲜、寿司等一百来个品种。更绝的是帅哥厨师就在客人面前现场烹饪，仿佛是一场烟花璀璨的表演。
平海路124号利星名品2楼 | 87027998
普罗旺斯
普罗旺斯隐匿在白沙泉中，法国老板指导着他的厨师团队制作地道的法国菜。
曙光路白沙泉1号 | 87976115
杭州杭帮菜餐厅推荐
知味观·味庄
味庄是将湖景与就餐环境融合得天衣无缝的一个典范。 杭州名菜在传统中处处见风雅。还可以最密集地吃到各种获奖菜肴。
杨公堤10-12号 | 87971913
楼外楼
素以“佳肴与美景共餐”而驰名海内外，游客心目中杭州美食文化的地标。
孤山路30号 | 87969023
紫萱度假村解香楼
开在杨公堤山水间的别墅中，触目皆是低调的华丽。菜肴中西合璧，每道菜都精致漂亮。
八盘岭路1号 | 87975858
山外山菜馆
招牌菜“八宝鱼头王”，料足汤浓，令人回味无穷；不断创新的茶宴、梅花宴和其他的传统杭帮菜足以显示百年老店扎实的手艺。
玉泉路8号（植物园内） | 87986621
杭州酒家
杭城餐饮业的一块金字招牌。2004年迁址环城北路重新开张后，用传统而现代的元素重新包装了一遍，大气而雍容。
环城北路10号 | 85191717
湖滨28
江南大宅风格的设计端庄含蓄，传统和时尚融合得恰到好处。菜肴注重刀工和火候，返璞归真，真正体现经典江南菜式历久弥新的魅力。
湖滨路28号 | 87791234转
外婆家
杭州高性价比餐厅的代表，是大众餐饮消费的最佳选择。近30家连锁餐厅，开一家、火一家、排队一家，在餐饮业内也被称为传奇。
马塍路6-1号马塍路店 | 400-672-6009
指福门
外婆家的升级版，环境华丽而古典。菜式踏实且质朴，从新疆远道而来的椒麻鸡大雅大俗，连汤带肉都散发着热烈喷香的市井滋味。
体育场路218号杭州日报大楼 | 85052306
江南驿
杭城最有特色、人气最旺的青年旅社餐厅。菜肴青翠淡雅中收敛着一股“爆裂”，从其招牌菜椒麻鸡中便可见一斑。
下满觉陇路四眼井87号 | 87153419
老头儿油爆虾
杭州市井美食的代表，油爆虾是招牌中的招牌，价格实惠。老头儿毛“跩”的脾气，更为这家店增添了众多传奇故事。
秋涛路288号近江大厦1楼 | 28891307
香樟雅苑
杭城最早的私房菜馆之一，老板胡亮是凤凰卫视“食神争霸赛”金牌得主。
虎跑路33号 | 87153338
张生记
那一煲扬名立万的老鸭煲已经卖到北京和香港了，在杭州品尝还是一如既往的浓郁鲜香。 庆春东路双菱路77号 | 86026666
大宅门
北山路粉墙黛瓦后面的破旧仓库变身为一家酒楼，旧时大户人家的腔调，处处体现出富贵气派。北山路60号 | 87992399
枫都
最早进驻白沙泉的餐饮店家，拿手菜都是自己研究出来的“方子”（配方）。
白沙泉198号 | 87991819
春夏秋冬
背靠青山，山上就是茶园，空气特别清新。家常的菜，不家常的做法，这就是春夏秋冬最大的招牌。龙井路98号 | 87985188
西湖云水餐厅
坐在临湖窗边软软的大沙发里，西湖好像就在跟前。有传统杭帮菜，也有创意菜，浓淡两相宜的味道。南山路147号 | 87070768
同乐舫
以苏格兰格子布纹样为主题，各种鲜艳的炫色在大片白色的衬托下，和谐共处。石钵红焖猪尾、同乐乳鸽皇、电饭锅焗鸡都是专程请来厨师只攻一道菜，口味想不好都难。
学院路29号 | 88839898
西湖春天
西湖春天的广式点心是相当的地道，春天虾饺皇、榴莲酥、龙井绿茶包、黑椒凤爪，无论正餐还是下午茶、夜宵，几乎是每桌必点的。
南山路101-117号 | 87085551
绿茶
2008年末重开的绿茶保留了原来的野趣，除了原本就很受欢迎的烧烤之外，农夫炖鱼和鱼头诱惑的点击率也很高。
龙井路83号 | 87888022
皇饭儿
杭帮菜老字号。菜肴做得细致、入味，招牌“乾隆鱼头”在食客中很受追捧。
高银街53-57号 | 87807768
白鹿
在杭州几乎人人皆知的等位餐厅，三家店一直走的就是“超平价”的路线。
中山北路572号游泳馆店 | 87910599
江南红楼
餐厅点缀着江南水乡古建筑和独特的园林小品，包厢的名字尤其发靥，有着杭州话的趣味。吃的正是杭州的味道。
河坊街53-54号 | 87818799
慧娟面馆
生面下锅，一碗一烧，汤汁浓厚，用料足。
望江路132号 | 87805323
杭州海鲜餐厅推荐
藏鲜工坊
拥有杭州最大的海鲜池，海鲜品种全，新鲜且价格实惠。
庆春广场乐购超市四楼| 86999797
名家海鲜工坊
名人名家集团旗下企业，各地海鲜在这里练起“迷踪拳”，特色显著。时有“特价风暴”，更让这家酒店显示出亲民化的一面。
天目山路178号 | 88857988
小厨师舟山小海鲜
门面极小，海鲜花色繁多。“包菜粉丝”、“清蒸带鱼”、“红烧八爪鱼”是招牌菜式。
百井坊巷43号百井坊巷店 | 85166352
哨兵海鲜
哨兵海鲜品种丰富、个个鲜活不已，再加上传承的“阿一”烹饪手艺，正是有了这三样法宝，一直红火至今。
庆春路9-2号庆春路店 | 87211111
杭州川菜餐厅推荐
川味观（西湖店）
杭城本土川菜“老大”级的店家，菜肴融合原汁原味的川菜和改良杭帮菜、湘菜等多种口味。 凤起路539-3号| 87795866
刘家香
最早将川菜带进杭城的菜馆之一，成功地将“香辣”变成了杭州人的主要口味，点燃了持续几年的小龙虾风潮。
平海路15号中山店 | 87063077
红京鱼
红彤彤的水煮鱼（红椒鱼）让人感受到热情奔放，青翠欲滴的青椒鱼盛装着柔情浪漫，一红一青，妙趣横生。
清泰街456号 | 88911111
巴国布衣
吃饭时有好玩的变脸、捏面人、喷火表演，就连倒茶水的都很有“功夫”，好看好玩。
解放路32号 | 87048888
杭州土菜餐馆推荐
灶丰年间
灶丰年间有着低矮的茅草屋顶与破旧的双扇木门，处处散发着质朴气息。民间原味菜，让人想起妈妈的味道。
定安路126号 | 87080055
经贸酒家
最出名的萧山路边店之一，不光是普通的饕餮客，连胡忠英、李红卫这些餐饮大师、大腕，都是这家店的忠实顾客。
滨江区03省道中南建材市场对面 | 86624561
江南阿二
室内环境古朴中透着灵秀。农家土菜出品精细，主打的煨汤，每日一味，健康养生。
龙井路33号上茅家埠村口 | 87972277
杭州粤菜餐馆推荐
夏宫
气质出众的创意国菜餐厅，适合重要商务宴请。
体育场路333号雷迪森大酒店4楼 | 85158888转
金玲珑
杭城最早的精致餐厅玉玲珑的姐妹店，比起玉玲珑闺阁般的富贵温柔，金玲珑给人的感觉则更为自然清爽。菜肴出品以东南亚菜和粤菜为主，中西合璧、造型精致。
庆春路149-2号商业大厦四楼 | 87210777
西湖翡翠花园酒家
毗邻波光潋滟的西湖，外部环境得天独厚。香港资深名厨坐镇，选料、烹饪都极其讲究。西湖天地10号楼 | 87026618
篇二：杭州80个值得去的小吃店
杭州80个值得去的小吃店
1、地点：庆春路金壁辉煌对面。店名：潮洲牛肉店。特色：牛肉面特别好吃，有5元的和10元的两种，另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成，味道极鲜，值得一试，腐败指数：4星
2、地点：长生路华侨饭店后面。店名：大块头小吃：特色菜：阿许手抓骨头。腐败级别：4颗星
3、地点：清泰街东来顺对面。店名：图门串烤。特色菜：酸菜鱼，小龙虾，附：这儿的酸菜鱼味道特别好，吃过了就知道！腐败级别：4颗星
4、地点：二轻大厦孩儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼，附这里的酸菜鱼酸菜特别好，腐败级别：4颗星
6、地点：体育场路浙报斜对面银凤饭店，特色菜：剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜，腐败指数：4星
7、地点：河东路万家福口上。店名：鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错，特别是凤爪，盐水毛豆，凉拌笋干。腐败级别：三星半
8、地点：体育场路与中北路交叉口，福港日本料理，特色：自助式回转寿丝，还有小火锅，45元/位。里面雅座还有68/位的套餐，68元吃68个菜，腐败级别：4星。
9、地点：文晖路消防大厦新宇城市酒店21F（交警指挥中心对面）。店名：宝来纳西餐酒吧，特色：巴西烤肉。价格：自助式58元/人，腐败级别：4点
10、地点：平海路利星旁边，永和豆浆对面的路口，胖大姐摊，晚上十二点左右开卖的臭豆腐，据说是杭州最好的臭豆腐，还有炸鸡尖，腐败级别：4星
11、地点：庆春路与凯旋路交叉路口，店名：兔头档，特色：衢州三头一掌，兔头、鸭头、鱼头，还有辣椒肉丝炒四季豆干，腐败级别：4星
12、地点：庆春门，特色：羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去处。腐败级别：4星
13、地点：中山中路与西湖大道交叉，凤凰寺，特色：羊肉串、羊排，号称杭城最好的羊肉串，腐败级别：4星
14、地点：河东路朝晖七区肯德基旁边一个小店，衢州兔头和鸭头煮的相当不错，够味，腐败级别：3星半
15、地点：文一路和学院路交叉口，肯德基北边的贵州花溪牛肉粉，味道不错，桌上的调味辣椒是干烤出来的，胡椒粉也很地道；腐败级别：4星
16：地点：大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里，晚上才露面的一个路边摊做的沙锅，特色：猪蹄沙锅，味道好，东西实在！腐败指数：三星半
17、地点：翠苑四区物美超市斜对面，万家福超市贴隔壁有家澄江面馆，特色：广东菜，煲粥，和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉，新州炒米粉，咖喱类菜肴，皮蛋瘦肉粥...)，腐败指数：4星
18、地点：文2路上，日高公司贴隔壁有家娟娟小吃，特色：川菜。(推荐大盘鸡...)，腐败指数：4星
19、地点： 高新电脑城对面小巷 一家人面馆，特色：新疆拌面 肉加馍，腐败指数：4星
20、地点：体育场路保善桥过去一点映山红饭馆：特色：八宝象肚（猪肚里灌狗肉）、锅仔羊肉，腐败级别：4星
21、地点：城站澳毛头大酒店，特色：杭州酱鸭，个人认为杭州最好的酱鸭，腐败指数：4星
22、地点：文三街杭大专家楼对面沸腾鱼乡，特色：水煮鱼，腐败指数：4星
23、地点：文三西路，太阳花水煮鱼，特色：水煮鱼、牙签肉，腐败指数：4星
24、地点：教工路与文三路不到一点八月美食城，特色：云南汽锅鸡、炒腊肉，那腊肉真的不错，很薄，很脆，很香，腐败指数：4星
25、地点：秋涛路凤起路口，欢天喜地，特点：土烧豆腐，环境幽雅，土菜地道，干净，关键是特别便宜，比新华路的排挡价格低25%，服务更没得说，腐败指数：4星半
26、地点：文一路财经学院正门口西行50米 脉舟 特色：东北菜－－羊排 牛肉一锅出 一品鸡等，腐败指数：4星 看了下网上对这家饭店的评价，还不错~打算有空去吃吃看。
27、地点：临记老厨(藕花洲酒店)，文三西路，临安菜，特色：醋炒鸡、临安米酒。腐败指数：4星
28、地点：海外海边上，文一路东段口，绿地大酒店，关东菜，特色：小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒，腐败指数：4星
29、地点：文二路衍生段和古墩路交叉口，真缘堂 特色大碗菜----辣子鸡、六合鱼、酸菜鱼、回锅肉，腐败指数：4星
30、地点：新华路往庆春路走这段 邀月楼 特色：蛋黄芋艿、水煮牛肉、八宝酱排、三新全鱼，腐败指数：4星
31、地点：利星对面的巷子里，东坡剧院里 烧鸡公（东坡店），特色：烧鸡公、酸菜鱼，腐败指数：4星
32、地点：杭州工人文化宫对面 岳王路花鸟市场边上 别饮居 特色：糯米酱鸭 腐败指数：4星
33、地点：天城路18号老土饭店，特色：野菌类菜肴、鱼干煲 腐败指数：4星
34、地点：浙大跑马场 大川麻辣鱼，特色：麻辣鱼、口水鸡 腐败指数：4星半
35、地点：大关桥下 好好水饺馆 特色：手工水饺，皮薄肉多，榨菜肉馅是招牌，腐败指数：3星半
36、地址：南星桥 江山土菜馆 特色：兔头、麻辣鱼 腐败指数：4星
37、地址：东坡剧院旁，玉麒麟 特色：苏浙小菜 腐败指数：4星
38、地址：解放路东口，六一酒店旁昌记砂锅，特色：金华胴骨煲 腐败指数：4星
39、地址：德胜工大后门，新喜洋砂锅，特色：牛杂煲 腐败指数：4星
40、地点：保俶路 刘家香辣馆 特色：香辣系列 腐败指数：4星
41、地点：文一西路物美对面，那家店叫海上风还是叫海上云记不起来了，只记得是两层的店面，底下是卖煎饺的， 特色：杭城最好的酱萝卜、风味茄子、香辣小龙虾，腐败指数：
4.5星
42、地点：银泰隔壁小巷，原璞院羊毛衫市场对面，白鹿面馆，特色：骨头炖黄豆，小菜便宜，味道鲜美，腐败指数：4.5星
43、地点：吴山路，老北京小吃 特色：小碗牛肉，羊杂汤，炒饼（南方人可能吃得不太习惯），腐败指数：3星半
44、地点：吴山路梦梁楼对面 罗斯麦批萨 特色：18元的6寸批萨，15元的各款牛排，10元的海鲜炒饭，不错的就餐环境和价格低廉的西餐 腐败指数：4星
45、地点、双菱路南肖埠小区21路车站旁一家清真面馆，特色：3元的羊杂汤+5元的羊肉串，味道真是棒极了，腐败指数：4星半
46、地点：长生路 东阳瓦罐鸡 特色：东阳土鸡煲，辛辣而味道鲜美，腐败指数：4星
47、地点：马腾路新阳光大酒店边上 乐而惠风味馆 特色：葱油拌面（很不错的味道，而且便宜） 腐败指数：3星
48、地点：杭州湖墅北路151路的卖鱼桥车站旁 黄婆面店，特色：拌面，腐败指数：4星
49、地点：文一路西路 来师傅面馆 特色：北方水饺，红烧牛肉面 腐败指数：4星
50、地点：凤起路环北小商品市场旁 新火牛涮烤 特色：香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄饼羊肉、
羊杂汤 腐败指数：3.5星
51、地点：庆春路家友超市对面 大娘烤饺 特色：铁板烤饺+咖喱牛肉汤 价廉而味道鲜美，腐败指数：4星
52、地点：新华路家友超市对面 温州汤团店 特色：小笼包子 大馄饨 味道鲜美，和知味观的很相似，不知道是不是一个师傅教出来的，腐败指数：4星
53、地点：新华路家友超市北边三十米左右 巧鸡肉燕世家 特色：福建风味肉燕馄饨和烙夹饼（所谓肉燕馄饨就是把肉剁细渗入淀粉而做成馄饨皮，包入其他的馅做成的馄饨，烙夹饼是西安肉夹馍的变种，便宜味道不错 ，腐败指数：4星
54、地点：莫干山路邮电医院旁萧山路边店 特色：乾隆烧鸭，味道偏重，偏甜，肥而不腻，不错的口味，腐败指数：4星
55、地点：武林巷好合缘，特色：香香鸡、酸菜炒牛柳，鸡做得不错，做纸包，粗盐炒烫煨熟，味道不错，虽然和广合缘是同一家店，但菜的口味并不一样，这家做得好吃多了，环境也不错，腐败指数：4星
56、地点：延安南路吴山广场附近，老郑盐醮牛肉，特色：盐醮牛肉，切一斤牛肉，醮着椒盐再加上两瓶啤酒，一顿夜宵就这么解决，价格也不贵，腐败指数：4星
57、地点：文一西路物美超市旁蕉叶屋 特色：荷香饭、广式客饭，风味独特、价格实惠，腐败指数：4星 顺道去~
58、地点：保俶路上的片儿川 特色：美味鸭舌、香辣小龙虾，鸭舌入味，口舌存香，香辣小龙虾，虾肉鲜嫩，外壳松酥，香味浓郁独特，腐败指数：4星
59、地点：环城西路浪漫一身旁粗菜馆： 特色：凉拌万年青、剁椒鱼头、剁椒咸菜老豆腐 腐败指数3点半
60、大关香积寺路与三塘小区到乐购这条路交叉的路口 金龙寨桂林米粉，特色：4元桂林米粉，上面铺一层牛肉、花生米、肉汤，还可以**加料：辣酱、酸豇豆、小菜、卤汤，再浇点醋，酸酸辣辣的很好吃，吃到还剩一小半，再去**加碗蛋骨汤，是用喜蛋和排骨炖不放一点盐，用米线的剩料来添汤的味道，鲜得很，吃完米钱再花2元买碗桂林龟龄膏，凉凉的蜜蜜的略带一丝苦味，6块钱可以吃得很满意！实在是价廉物美，所以给FB指数：4星半
61、大关香积寺路大排档左边进去倒数第二家，特色：麻辣小龙虾，做法比较特别，去头去尾背后剖开，用啤酒浸泡三小时，再加特别的香料炒，由于啤酒的浸泡和开背，佐料的味道自然浸入小龙虾的肉内，吃起来虾肉自然入味，鲜嫩，吃完第一盘后，用第一盘的佐料再炒第二盘，味道更香，而且价格非常之便宜，点两盘小龙虾加两瓶啤酒才二十块，实在是夜宵好去处，FB指数：4星（但这也不是最好吃的麻辣小龙虾，我在四川的龙抄手店里吃过麻辣小龙虾，居然满口的虾味，众所周知，为什么用花椒和辣椒来炒小龙虾就是用麻辣来掩饰其的泥腥味，但同时也掩饰了其的虾味，但在龙抄手吃到的小龙虾虽然不够鲜嫩，但很浓的虾的味道，估计是用什么佐料霉过的，所以我觉得这才是最好吃的麻辣小龙虾）
62.吴山夜市里，有一家北京小吃，老板是一群北京人，北京菜在杭州算得上正宗乐！！十三妹最爱是醋溜白菜（每次去都点2盆），还有炖骨头。识别标志是，老板一口诱惑人的北京话，还顶着一个大光头。
64.杭城第一咖喱——澄江面馆。翠苑电影城斜对面，那家叫澄江的小面馆，刺激着我的食欲。 冬荫宫海鲜汤是必点。辣的开胃，酸的暖胃，还有翻腾着的绿色香菜，配合得恰到好处。第一勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的你却会发现有什么东西顺着你的口、鼻、喉、内腹厮混成了一道热流，然后汗就沁上了额头。 澄江的鱼头煲用的是广东人的做法———红烧、干汁、五花肉配蒸，实实在在一道菜。其实鱼跟肉搭台唱戏，精彩早有耳闻，虽
然不免暧昧，却也包容了一张张爱肉的嘴。至于少了汤，鱼头的香辣自然纯粹了许多，腥味也没有了，根本用不着姜、蒜、葱什么的来打圆场，不相干的一切靠边。 最后是咖喱上场。澄江的红咖喱原味些，至于黄咖喱，估计已然改良，加了些甜味，却也适合对辣态度模棱的女生。一直坚持着点咖喱牛腩，觉得这才是正宗。洋葱、土豆、红辣椒各司其职，规规矩矩；而咖喱则纠缠着肉味，慢慢溶化在你的嘴里，像极了深爱女人解除伪饰后的浓情，挡不住、推不掉，那就干脆张开怀抱接受。地址：翠苑电影城斜对面 。当家菜：冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱。美味指数：8级
65.杭城第一小海鲜———小厨师（店名没有，但窗子上贴着“小厨师美食”的字样）。很偶然发现了这家店，门上没有店名，但是在玻璃门上写了“小厨师美食”字样，想想大概就是叫“小厨师”吧。隔几天去，又发现门口竖了个广告灯箱，上面写着“沈家门大排档”，反正就是它的海鲜牌子吸引了我们。而且价格公道，每次去吃，两个人吃掉三四十块钱，能吃三四个海鲜。 “小厨师”所有的菜样就放在收银台的边上，一目了然。蒸了条十六眉———不是自己夸自己，如果不是像我们这种专吃海鲜的刁嘴，还不会认识这种来自舟山的肉质细嫩的鱼呢。鱼很新鲜，蒸得也恰到好处。这种十六眉我以前只在舟山大厦吃到，结果跑出个厨师觉得眼熟，一问，竟然就是从舟山大厦出来的。小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼，说是调味汁很特别，“很贵的，一盘里就要用掉1元钱呢。” ；再去的时候，小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤，汤上来后，只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末，海鲜的香气混合着芹菜的香气，非常诱人。汤鲜美极了，鱼头也酥嫩。旁边有看的食客叫好，说，看那米鱼的小鳍还翘着呢，神气！地址：杭州百井坊巷南侧靠近中山北路口；当家菜：米鱼头豆腐汤、清蒸十六眉、清蒸带鱼??所有小海鲜；美味指数：8级
66.杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店，顺民绝对是那种平时走过路过，肯定会错过的店：十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅，跟街头大排档没什么区别；顺民没有菜单，所有的菜都是看厨房里的料点的；顺民白天是不开门的，只在每天晚上8点才开门的，营业一直到次日清晨。在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉??咸淡适中的卤汁，刚好火候的鸭肫是那里最有特色的，有嚼头又不是太硬，蘸着卤汁，过着它同样是招牌的馄饨王。胶汁鸭爪也是很招牌的，因为天气冷，卤汁已经与鸭爪冻在一起，费力地啃着鸭爪，尝着筋斗的“鸭爪肉”，因为啃得辛苦，感觉尤其好吃。蘑菇雪菜很鲜，却不是那种放了过多味精的矫揉造作的鲜，听说雪菜是自家腌制的，完全是原生态的那种鲜。地址：建国北路双牛大厦对面，当家菜：卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇。美味指数：9级
67.杭州第一油爆虾、炸带鱼——大头（无店名，反正大家都这么叫那里），大头的油爆虾、炸带鱼绝对是杭城数一数二的，所有去吃过的人都这样评价。 大头的油爆虾大大满满的一盆，全是鲜活的河虾做的。油油地晃着眼，但吃起来一点也不油腻。一个个带着被爆得脆脆薄薄的壳。背脊处的壳事先被划开了，翻炒过后向两边敞开，就像一条淡红色的围裙。虾肉很鲜甜，很有嚼头。至于那些泛着黄的焦，带着漂亮围裙的油炸带鱼，整一盘放在你的面前，算不上清爽，却绝对好吃，肉质饱满，还有些许弹性，外头那口子油花，在齿间更是散出不少的香味。地址：新址不详。当家菜：油爆虾、炸带鱼，美味指数：9级
68.杭城第一烧鸡公——文三路烧鸡公，爬上文三路西溪数码港对面，上二楼对着一楼豪气地喊：“来只鸡！”，不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声：“两斤七两！”再点上几盘荤素结合的火锅料，随即嗑起瓜子打发时间。端上来的汤伴随辣味飘香，隐隐约约能看见里面嫩嫩的鸡肉，大家瞅准目标以飞快的速度动筷，捞起一块就往嘴里塞，这么做的结果通常是烫得舌头和喉咙隐隐生疼，不过咬上第一口，就已经对泛香的鲜鸡肉爱不释口，所以这点牺牲是必要的，也是值得的。烧鸡公的鸡肉香滑有味，爽口而不沾牙，吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。吃饱后毫无拘束地打个丑陋的饱嗝，顿时精神倍爽。顺便说一句，这里的瓜子味道也很正宗。地址：文三路西溪数码港对面，当家菜：烧鸡公。美味指数：7
级
69.杭城第一野笋干——老土饭店，建德、富阳的老土菜很有个性，所以不管是喜欢辣的、还是不辣的，都是所有人喜欢至极的。老土饭店的豆腐很鲜，加上用农家自制的雪菜、健壮的黄豆芽，以及腌渍过的青辣椒，与一块块老豆腐在沙锅里炖上老半天，才一起端上桌香诱食客的味蕾。老豆腐炖得火候刚好，每一个细微的毛孔都充盈着野菜熬出的汤汁，而又未被煮空。那里最最好吃的是嫩嫩的小野笋干，在锅子里煸干后的辣椒让野笋干有不一般的口感，加上略偏辣的味道刺激着舌苔，令人胃口大开。其他还有烧辣野鸭、酱汤大鱼头都值得一尝。地址：天城路19号，当家菜：野笋干、烧辣野鸭、酱汤大鱼头，美味指数：7级
70.杭城第一目鱼干——瓯特，开了都快半年的城西温州餐馆里最好吃的就是笋干烧目鱼干，首先是原料很不一般——笋干是那种白白大大的温州货，特别嫩，那种绝对正宗的目鱼干很有嚼头的肉质量，味道非常一流。美极河虾经过大油锅后一只只晶莹剔透，肉大得呼之欲出，咬一口，一不留神鲜鲜的汁水就流满你的下巴，味道好得很。瓯特的老板很友好，谈得好的，立即踏着脚踏车买来酒买来肉，凑进顾客里，高谈阔论一番。地址：文新路富华路口，当家菜：美极河虾、笋干烧目鱼干，美味指数：7级
71.杭城第一臭豆腐---胖大姐的臭豆付利星附近有个卖臭豆付的摊子，一般在晚上十二点后才摆那里的回头客特别多，在各大论坛上的名气也都很响，就是一直没见识过昨天总算是找了个机会去了！大概是快凌晨一点的样子，和朋友从酒吧出来延安路上几乎看不见什么人了，转了个弯豁然开朗，半条街被摆出的小凳子小桌子占了！人气旺旺~味道还真不赖，都是油炸的但是咸淡很好很如味，尝了臭豆付和鹌鹑真的很棒！（其他还有很多象鸭舌，鸡翅中，羊肉，花菜，波菜记住认准那个胖大姐的摊位，呵~~~~~ 还有要透露的就是胖大姐说了，现在她租了个门面所以摊子摆出的早了，大概每晚八点半后去应该可以吃上了！介绍给那些喜欢夜生活的朋友吧，
72.杭城第一羊肉串---凤凰寺的羊肉串，凤凰市是我国伊斯兰教四大清真寺之一，但在一般人眼里讲到凤凰寺多半会联想到羊肉串，原本是摆在人行道上的一个摊，后来名声做大了，就在旁边的凤凰饭庄里隔了这么一小块地方。羊肉串在炭火上烤时散发出混和着孜然和羊油的浓郁的香气，好几回半夜走在中河路的慢车道上，隔着几条街老远的就闻到了。羊肉串的品种也分羊肉、羊排、羊杂等好几种，肥瘦不同，看个人喜好了。以前半夜总有不少人，散坐在周围，吃宵夜，食谙千篇一律，西啤加羊肉串。不知道现在怎么样了。晚上凤凰寺开在西湖大道上的后门边也会摆出一个羊肉串的摊，和前门是一家的，那儿相对人少一点。不过也听朋友说过还是以前西湖大道和凤凰寺那边路口的那家摊子的羊肉串比较美味。不过那个摊子最近也迁入了室内，就在马路对面。很小的一个门面，你仔细看看一定会发现的
73.杭城第一串炸摊位孩儿巷的串炸摊位，从杭州鞋城那头走进去大约30米吧，反正很近的，有一个满小的店面，兼卖饮料和珍珠奶茶，老板串炸的调味料一级棒！珍珠奶茶的味道也很不错，老板还有一绝，就是爆米花，但是因为生意比较忙，不是熟客老板一般不给你爆的。东西很便宜，我最多一次也只吃了30元，还是有4、5个人呢！绝对比利星又贵又不怎么好吃的夜宵好多了，营业时间一般从下午2：00左右到晚上12：00左右官巷口的傣味麻辣涮，在新华书店斜对面，味道还不错，主要是价格非常便宜，4人只要50元左右就可以吃饱吃好了，保证过瘾！
74.真缘堂山北路到底大约到吴山广场这里，环境还可以，特色是大碗菜，喜欢吃辣的人一定要到那里去试试，便宜实惠，味道很不错的，4人大约80元左右就可以吃饱了，人越多
篇三：杭州最具人气十佳火锅
1、海底捞 传说中的海底捞啊，排队的人巨多，吃饭从来没有这么开心的等位过，有三国杀五子棋饮料小点心，上厕所的时候有人给你按洗手液开水龙头递纸巾，服务是随叫随到，第一次吃火锅感受像上帝一样。
2、川味观 进门一股麻辣的味道扑鼻而来，整个店内热气腾腾的。红油锅吃着很爽很对味，清汤锅非常鲜香，汤头直接喝都可以，这家店去的人比较多，特别是吃夜宵的人，性价还不错。
3、老码头火锅 御荣府火锅和老码头火锅都是他们家的，是正宗四川成都火锅，算是杭州特色火锅，杭州有四家分店，常州苏州也有好几家分店，口味很不错，作为爱吃辣的我，经常光顾，味道醇香，辣而不燥。装修风格是古色古香那种，环境很OK，大铜锅很给力。
4、渝香隆
每次经过这里都是香味袭人，那个香啊。味道地道的重庆火锅，价钱也不算贵，要来一个重辣的麻辣锅底，红汤底料很正宗，香香的味道真的很诱人啊，感觉胃口都大开了。
5、东来顺
老字号北京涮肉，炭火铜锅是特色，清汤里什么都不放，清清楚楚地涮出肉的原汁原味，羊肉切的很薄，一涮就熟了，也没膻味。炭火烧着，暖和和的，尤其是冬天吃更有感觉。
6、许府牛
招牌牛杂比较入味，天冷时吃着很舒服，火锅的锅底原汤非常鲜美，每次去都会点草原一品肥牛，白红相间，煮好后，沾点酱，超级好吃。对于喜欢吃肉吃火锅的人来说，是个不错的选择。
7、小肥羊
在全国都有名的小肥羊火锅，生意挺红火的。一般都会点鸳鸯锅，生菜、金针菇、鱼丸、羊肉是最爱。最有特色的是他家的服务，开锅前，服务员会给戴眼镜的客人送上一块全新的眼镜布，防止火锅雾气的
8、豆捞坊
服务也在向海底捞学习，一进门就90度鞠躬，上菜的时候服务员照顾很周到。一人一锅干净卫生，牛肉、羊肉组合蛮实惠的，各种滑类也很新鲜，特别喜欢它家的调味区，自助任意选择自己喜欢的调料。
9、悠记豆捞
其实就是小火锅，人气还算比较高，酱料自助，随自己喜好随便搭配。每个人一个小锅，涮肉涮菜，虾滑、羊肉卷量都很足，价格比较实惠, 服务态度也很好。
10、阿拉斯加海鲜火锅
开在知味观总店隔壁，正对着西湖，环境情调不错。围虾、鱼肉片、鱼滑、虾滑吃起来都很爽，如果想不好吃哪种海鲜，还有海鲜拼盘可以选择。锅底喜欢清汤的，这样吃起来不影响海鲜的美味。
《杭州夜宵好去处》
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