篇一：往年毕业论文范文(理论)
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学号: 指导教师: WTO框架下食品出口食品安全问题研究 陈怀杰 财经学院 国际经济与贸易2010级③班 1448100301 颜海明 职称: 讲师
200 年 月日
安徽科技学院教务处制
摘要???????????????????????????????????1 关键词??????????????????????????????????1 引言??????????????????????????????1
一、食品安全概述?????????????????????????????1
（一）食品的定义????????????????????????????1
1．营养价值????????????????????????????????1
2. 安全卫生???????????????????????????????1
（二）食品安全的内涵???????????????????????????2
（三）食品安全的影响因素?????????????????????????2
二、食品安全制度及规范??????????????????????????1
（一）WTO有关食品安全方面的规则协议???????????????????2
（二）我国主要食品贸易伙伴的食品安全管理体制分??????????????3
（三）对完善我国食品安全管理体制的借鉴??????????????????1
三、食品贸易的发展现状?????????????????????????2
（一）全球食品贸易的发展现状???????????????????????2
（二）我国食品贸易发展现状????????????????????????2
四、食品安全对我国食品贸易的影响分析???????????????????2
(一)技术性贸易壁垒对出口国出口方面的影响分析???????????????3
(二) 动植物卫生检疫措施对出口国贸易影响分析???????????????3
（三）环境规制对出口国贸影响分析?????????????????????1
五、如何应对食品贸易食品安全问题?????????????????????4
（一）我国食品出口企业方面的应对政策???????????????????4
（二）食品行业协会方面对策????????????????????????8
（三）我国政府方面的应对政策???????????????????????8
六、总结?????????????????????????????????16 致谢??????????????????????????????????12 参考文献????????????????????????????????13
WTO框架下食品出口中食品安全问题研究
国际经济与贸易专业学生 陈怀杰
指导教师颜海明
摘要：作为人类得以生存繁衍必不可少的要素，食品，从地球上有人类诞生时起就在人们的生活中充当着非常重要的角色。随着社会的不断发展与进步，人们生活品质的要求呼声是越来越高。不必说，好的生活品质自然就离不开来自食品方面的因素影响。所以，生活当中的食品安全问题越来越引起人们的警觉。同时，在世界贸易逐步发展中食品贸易所占的比重份额越来越大。在WTO框架下的食品贸易方面，我国在食品贸易方面与世界上其他食品主要贸易国的联系越来越紧密。技术性贸易壁垒因素、动植物卫生检疫措施因素、环境规制因素、及食品进口国设置的种种食品安全方面的壁垒，对我国食品贸易的可持续发展而言，都是不能忽视的。因此，本文所要研究的主题为面对暴露越来越多的食品安全方面的问题，我们该如何予以应对。
关键词：WTO框架；食品出口；食品安全
引言：作为当今全球关注的焦点问题之一，食品安全问题一直是备受关注。另外，在经济全球化、自由化的大背景之下，作为世界上最主要的食品出口国之一，环境规制因素、动植物卫生检疫措施因素、技术性贸易壁垒因素等等，都是限制我国进行食品出口贸易元凶。同时，在国际市场上还有一些重要因素，主要体现在：一食品进口国的贸易保护；我国是食品生产和销售大国，在国际食品贸易市场中占据第三位，进口国以保护国内食品生产企业及相关行业的健康发展，通常以各种方式进行贸易保护。这也体现出了我国作为发展中国家，在国际贸易中的弱势地位。二国际市场对食品安全的高度重视；在经济全球化快速发展的同时社会也得到快速地进步，全球人民的生活水平也得到了显著提高。人们不仅要求是可以解决饥饿，还要要求视觉欣赏、入口美味、营养丰富，以及食品的安全性等，更加注重饮食健康。因此，接连发生的食品安全问题日益引起人们对食品安全的警觉。由此，基于我国食品出口中频频出现的安全因素进行分析和探究，提出应对的策略，对我国食品出口贸易的健康可持续发展具有重要意义。
一、食品安全概述
（一）食品的定义
食品是人类之生存根本，是保证生产和生活的必不可缺的基本要素。从“民以食为天”就可看出食品对人类来说的重要性。我国在1995年6月颁布的《中华人民共和国食品卫生法》是这样为食品定义的：食品是用于人们食用或饮用的相关的成品及原料，但是不以治疗为目的的物品。2009年6月，颁布实施《中华人民共和国食品安全法》，但对于之前食品的定义保持不变。概括性地讲，通常食品应该具有以下两个主要特征：
1、营养价值
有关食品的营养表述主要表现为营养素的种类是否齐全、其数量及相互比例是否适宜人体，能否容易地被人体所吸收和利用从而转化为人类所需体能。可消化率、其营养成分以及发热量决定了食品是否具有营养价值。如今，人们对食品的由对量的要求转化到对质的要求。特别是婴幼儿，父母们都是想要把最好的给自己的孩子，对食品的营养价值是非常重视的。
2、安全卫生
食品一般都具有保质期，食用超过保质期的食品将会对人体的健康造成危害。总结起来，食品安全卫生方面的影响因素分为以下几点：一是动物及植物本身的身体上存在的毒素，食用后很容易导致中毒；二是食品在长时间不合理的储藏环境中所产生的毒素；三是由于后天的人为因素造成的食品污染，“牛肉膏”事件中，就是因为使用了大量的
食品添加剂，而一味追求食品的色泽和口感，却给人类的身体健康带来了伤害。
（二）食品安全的内涵
食品安全，在我国，《中华人民共和国食品卫生法》将食品安全概括的定义为：食品应无毒、无害，同时应防止食品污染和有害因素对人体造成危害。我国《食品安全法》在第九十九条中对于食品安全的定义进行了进一步的发展，定义食品安全为：无毒、无害，且符合应当有的营养要求。从以上可以看出，食品安全并不是一个一成不变的概念。随着时代的发展和自然界物质的变化，及人们对食品不同种类的需求的变化而逐渐地发展的。随着现代人们生活节奏的变迁，供人们所需求的食品结构一直在慢慢地变化着，但新技术是一把双刃剑，生态环境的恶化，又导致了新的食品安全问题。同时，食品安全又是有一定的标准的，这样一来，食品安全会随着时代的发展及社会的进步而具有更加广义的内涵。本文，将食品安全划分为数量安全类别，质量安全类别，和可持续安全类别三方面。数量安全是指一个国家或地区可以生产满足该国或地区的人们生存所需的食品数量，这是一国供给能力的体现。质量安全是指生产及销售的食品能够达到一定的质量安全标准，包括营养、卫生、安全等。可持续安全是指在既能保证当代人食品数量和质量方面要求的同时，也要保护好生态环境、合理地利用自然资源，以保证满足子孙后代的生存和健康生活的要求。
（三）食品安全的影响因素
1、食品安全信息存在不对称
食品贸易，尤其是国际市场中的食品贸易，食品安全的信息不对称是一种非常严重的现象。一方面由于国际市场食品的生产和消费者之间存在着地域差距，另一方面是由于食品这种特殊的商品本身的信息就存在不对称性。消费者只有在购买时，才能通过阅读食品包装的标签信息来获知食品有哪些营养成分及保质期等相关信息。但是，标注的内容是否真实，食品是否是安全的，对于消费者来说还都是个未知数，以至于在食用过后也不曾得知。而食品生产商对于自己所生产的食品的安全性却是了如指掌，以至有些不负责任的生产者为了获得高额的经济利润而生产劣质食品，这也正是近些年来食品安全问题频频发生的原因之一。
2、食品安全标准存在缺陷
由于受到经济发展水平和相关技术水平较落后的影响，我国食品安全标准在更新速度上也跟不上国际水平的变化。
存在重要标准不清晰的情况；如饮料、乳制品等一些重要食品行业还没能制定良好的操作规范，甚至就连在经常被食品进口国扣留的一些食品进行原因分析时，首要原因也是由于农、兽药残留超标。而对于我国农兽药的具体标准，只存在行业协会规定的标准，而我国的相关法律并未做详尽的规定。
部分标准的实施效果不好；2008 年 9 月，三鹿奶粉事件开始浮出水面。引起社会上的广泛关注和政府方面的高度重视，启动了国家重大食品安全事故的 I 级响应。出于对国产奶粉安全性考虑，消费者宁愿购买价格昂贵的洋奶粉。可是近年来国外奶粉的安全质量也并不那么让人放心，如美国雀巢奶粉含碘超标，美赞臣奶粉金属污染及雅培召回事件等等。由此看出洋奶粉也并非都是健康安全的，针对于此，我国的相关部门也应当予以重视，加强监管，完善标准。
3、与食品安全相关检验检疫技术水平落后
以前，我们主要将大量的时间、资金和精力投入到如何改进食品加工生产设备，及增产和销量等方面，而对于食品从出厂到出口到国外的中间检验检疫环节不够重视。即便是企业在出口前有进行了相关检验检疫，也很少能够符合国际化水平要求，更不用说达到有些高于国际平均水平的发达国家的标准，同时我国在检验检疫技术等方面也是与 HACCP及 CAC 存在非常大的差距。因此，我国食品在遭到进口国扣留甚至退还的原因之
一就是出口前没有进行相关国际标准的检验检疫。
4、企业缺乏社会责任的意识
实际上，缺乏社会责任意识是很多企业出现食品安全问题的重要原因之一。某些企业一味追求高额利润，以次充好。2010 年 4 月，在扬州质监局打假中发现，某色拉油+芝麻香精油=麻油，假标签+劣质葡萄酒=长城干红，‘天之蓝’酒瓶内灌的是‘洋河大曲’。2011年在由食品商务网发起的‘2011 年食品十大事件评选’活动结果显示：目前我国每年返餐地沟油竟有 200-300 万吨之多。可是有些企业为了更多利益，他们却知而不改，对顾客的身体健康毫无顾及。企业社会责任意识的缺乏导致了食品安全事件。
5、相关食品安全方面法律法规不健全
我国现颁布的食品安全方面的法律法规主要有：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国标准化法》等等。相关法律和食品有关部门管理条例在上个世纪都曾在起到过一些显著的作用。但是，近些年来屡屡发生的食品安全问题事件，反映出了我国在食品安全法律法规方面还存在着很大的漏洞。为什么会在食品安全事件发生后来进行解决时往往会处于被动不利局面。究其原因，主要是由于我国还没有形成食品从生产直到销售的完整法律法规体系，同时各个法律法规之间还存在交叉重叠甚至是矛盾的问题。
二、 食品安全制度及规范
（一）WTO 有关食品安全方面的规则协议
现今世界范围内的许多国家都会以国民身体健康和动植物安全以及保护生态环境等为借口进行贸易保护，都会对进口来的食品进行非常严格的质量和高技术含量要求，同时为保证食品的安全性，在进口食品时进行超常严格的检验和检疫。通常发达国家所担心的是发展中国家出口的一些食品受廉价劳动力影响导致出口食品的价格相对偏低。这种情况下严格的限制要求就很容易产生贸易摩擦和贸易争端。因此，作为负责监督和管理世界经济贸易秩序的世界贸易组织（WTO），及时制定实施了涉及食品安全和食品贸易相关的一系列措施和协议。本文主要介绍的是和食品贸易有着密切关系的两个协议；《技术性贸易壁垒协议》、《实施动植物卫生检疫措施协议》，即TBT 协议和SPS 协议。
1、 TBT 协议
技术性贸易壁垒是一种主要的非关税壁垒，与关税壁垒相比无论其隐蔽性还是限制进口的效果都远比后者强大，是出口国企业遭遇最多及损失最大的一项非关税壁垒。在经济全球化背景下，传统关税壁垒所发挥的作用越来越小。各国家为了维护本国的经济利益，更倾向于采用隐蔽性相对更强的技术性贸易壁垒措施。也正是由此阻碍了自由贸易的正常健康发展，1995 年，《关税及贸易总协定》制定了《TBT 协议》，此后在 WTO 中该协议得到继续应用和发展。对于因TBT 而引起的贸易争端得以有效的调节。在 TBT 协议中，为了使进口的商品不影响人类和动植物健康及生态环境等，规定可以适当采取一定技术标准；同时，又严格规定不可以用技术性措施来进行贸易保护主义，禁止阻碍自由贸易的发展。食品贸易容易受到 TBT 影响原因是由于发达国家对于来自发展中国家的食品进行一系列高标准、高技术含量的要求，因而有效地保护了本国的食品行业。
2、 SPS 协议
动植物卫生检疫措施（SPS），制定之初是为保护人类的健康及控制动植物病虫害的一项技术壁垒。卫生与动植物检疫措施实施是全人类在同病虫害的长期较量中总结出来的。SPS 壁垒产生的原因主要有以下几方面：一，它是市场经济发展的必然产物，由国家干预垄断的经济市场逐步发展到自由的市场经济，这期间各国都以正确的态度对待贸易中产生的 SPS壁垒；二，长期以来，在经济和贸易方面都保持着领先地位的发达国家，
篇二：学术理论性文章的写法
学术理论性文章的写法
人文科学和社会科学的研究有三大类：
1. 基础理论研究：这类研究不考虑现实的、直接的具体应用目标，它的有用性就体现在人对人类社会、自然和人自身的认识和把握上，目的是揭示事物的基本原理或规律，获知有关的新知识。
2. 应用研究：将纯理论的东西化解为实践所需的东西。如广播如何正确引导舆论的研究，儒家文化在新农村建设中的作用的研究。
3. 实验开发：利用从研究或实际经验获得的知识，通过对具体对象进行论证或则概括性描述，进而上升到理论。实验开发性文章需要对基础理论研究和应用研究比较了解才能写得好。这类文章最容易出现的问题是仅仅总结了经验，却没有形成理论，只是就经验谈经验或者用政治套话编织文章。主要由于形成的理论没有别的理论支持，只是自己因为需要加强文章理论而生搬硬套上去的；或者是形成的理论是口号形式，是政治宣传形式，或者领导人的讲话。
此外，宣传上使用的“理论”，通常是指党的正常和策略的阐述，是现实意识形态的政治表现。学术上的“理论”是指从某一专业客观研究的视角得出的关于社会、自然、人本身的运作原理。
因此，写出一篇好的理论性文章，需要作者对基础理论、应用理论这两类研究有所了解，还需要对新闻学、传播学、社会学、社会心理学、语言学、符号学、舆论学、文学接受理论、文化学、人类学、跨文化传播、中外历史、中外哲学史、文学史、经济学史等也有所了解，对作者知识的广博性要求比较高，至少也应该知道到哪里去找材料。
掌握基本的论文写作方法
一位有数年广播体育报道经验、在职读研的同志，正在写一篇关于广播体育深度报道的硕士论文。他倒是很努力，事先查看了许多有关深度报道的论文，但是不掌握写论文的要领，也没有阅读一些相关学科的学术著作。上来先说什么是深度报道，花了较多的篇幅；接着引证了不少领导人重视体育的语录；然后描述了常见的广播体育深度报道的几种形式，其中发明了几个只有自己认可的新概念；接着再说体育报道与经济、政治的关系；再下来是深度报道的可读性、怎样编排导语、怎样使用语言等等，洋洋洒洒写了三万字。文章语言流畅，使用的材料非常生动且丰富，大都是自己亲身经历的，但是这篇文章实在不像是学术论文，还是经验总结（总结得也不够好）。
学术性理论文章，即使是“实验开发”类的研究具体问题的学术论文，也必须要提出有关实际工作的新观点或者发现新问题。
? 一定要有新意。如果文章所讲的内容，对于同行来说是常识或者政治套话，就会给
人留下“没理论”的印象。作者需要明确自己所讲的内容有什么新意，如新观点、新发现、新视角、新问题、新的不同意见等等。如果一时想不出什么新意来，宁可暂时停下来，找到合适的切入点再动笔。
? 不能以写教材的方式来写。不需要对读者都已经了解的东西写太多，需要的新观点，
需要给人以启迪，而不是讲解概念。
? 不需要引证领导人的语录。如果是宣传性的文章，引用领导人的语录是可以的，但
是作为专门的而研究性论文，一般没有引证的必要。
? 不要随意生造理论性名词。不是生造几个理论性名词，就可以增加文章的理论色彩。 ? 一篇文章讲一个中心思想。一篇文章只能有一个中心思想，不要枝丫过多。如果讲
太多东西，一篇文章的篇幅也无法深入，不如只写一个中心思想。
? 通过专业和相关学科的基本理论来进行论证。学术性文章的论证，不能陷入的宣传
性“理论”的思路中，不能用套话、宣传口号来进行论证。要依据专业领域或相关学科的基本理论，从不同角度说明某一工作经验的合理性或创造性。
掌握本专业学科和相关学科的基础知识
人们常常会困于自己现在工作的现窄领域而打不开思路，文章也就写不成功。因此需要多接触平常的相关科学的知识，对其基础理论有所了解。而基础理论并不是很玄妙高深的东西，都来自于对生活经验的提升。例如“首因效应”和“近因效应”，就是从生活经验中提升到社会心理学基础理论的，运用这个理论，可以说明很多传播中的现象。
选择每一个与专业相关的学科，各选一本书认真读读，读个十几本，做点笔记（不要求去背，只要遇到问题知道到哪里查找就行了）；平常再多注意专业领域的研究的进展情况（主要通过阅读一些学术期刊），所写的文章就会多少具有学术理论性了。
当知识掌握到一定程度，也会有这种感觉，即遇到一个话题，可以较快地凭借对已学知识的印象，先草草地设计出大体的论证方案，然后较快地找到相关的学术论据，接着在翻阅各种学术材料时不断地调整论证方案，最后写出有一定新意的论文来。
篇三：理论研究类论文的写作
理论研究类学位论文
理论研究类学位论文是学术色彩比较浓的论文，是在某一学术问题或理论上具有新的科研成果或创新性的见解而形成的学术专业性较强的论文，或是对某种已知的理论在实际应用或研究中取得新进展的总结而形成的研究论文。理论研究类学位论文其实是学术论文的类型之一。它的最重要的特点就是独创性，也就是说在你所研究的题目范围内，前人没有研究过，或者虽然接触过，但你在他人的基础上，进一步加以研究，提出了新的看法，论据确凿，言之成理。
一、总体思路
客观地讲，理论研究类的学位论文对作者的理论基础功底要求较高，并且对创新性要求很强，所以要写成一篇成功的理论研究类论文，相比较其他类型的文章而言，是有一定的难度的。但也正因为它有难度，才获得了喜欢挑战的学员们的偏爱。所以，理论研究类学位论文在学员中也有一定的市场。
从总体上讲，做出一篇理论研究类学位论文需要较长时间的持续投入。一个可供参考的基本思路是：学员首先应根据自己在学习过程中的知识积累，找到自己感兴趣的研究问题，在导师的指导下，可以阅读与此问题相关的文献，最好是研究前沿的文献，并据此确定选题。此后，作者可以沿着选题的方向，拟定研究提纲，阅读中外有关的研究文献资料，对之进行评述，然后建立自己的模型或观点，形成初步的论文结构，在理论基础上，再运用规范分析方法和实证分析方法对模型或观点进行论证，得出自己有创新性的结论，并整理成文。
二、选题
应进一步指出的是，理论研究类学位论文应尤其注意选题的“小”和“新”。在理论研究中，大的题目很容易陷入肤浅、没有价值的困境。“小”就是要研究某些重要问题的某一个小的侧面，一篇学位论文能够比较彻底地解决一个小问题，就可以被认为是一篇非常成功的理论研究论文。所谓“新”，则是希望学员们最好研究学术前沿问题。这是因为，一是前人研究较少，需要搜集和占有的资料不需要很多，容易把资料搜集齐全；二是容易出新成果、得出新的结论、提出新的理论，可能会成为一家之言，或开辟一个新的研究领域。
三、论文的基本内容构成
对一篇规范的理论研究类学位论文而言，内容构成因研究问题的不同而不同，但一些基本的或主要的部分应包括如下一些内容（当然，此处不代表正式行文的顺序，某些部分可以展开，某些部分也可调整）：
（一）导言
在理论研究类论文中，导言其实是一篇文章精华的浓缩。对于作者来说，导言是陈述自己观点的喉舌，而对于读者或论文评阅人来说，导言是他们了解一篇论文的窗口。一般来讲，导言应当包括以下几个部分：
1.问题的提出
作者应当在论文开头就开门见山地用尽可能简洁的语言陈述自己所发现或提出的问题，并阐明该问题的理论意义或现实应用价值。如果这不是一个新问题，那么作者应进一步阐述自己重新研究该问题的原因：是前人没有很好地解决，还是作者发现了一种新思路或解决方法。
2. 论文的基本思路和基本方法
这一点对一篇理论研究类论文而言是非常重要的，论文的是否具有原创性其实主要就体现在其基本思路和基本方法是否有创造性上。所以，作者应在这一部分阐明解决自己发现的问题的新思路（基本思路）、新方法、新的框架或新的模型，以及他们的价值所在。
3. 文章的结构安排
在导言的最后，应简要地介绍一下论文的结构安排，包括除导言之外的各章节及其主要内容，这些内容介绍大都可用一两句话简要概括。
（二）文献回顾和评论/文献综述
对前人的文献进行比较系统的回顾及评论，不仅是对前人贡献的一种尊重，其实也是一种检验自己研究成果的创新程度的方法。对前人相关文献进行检索与回顾，主要是要搞清楚前人已经做了哪些研究？进展到何处？提出了哪些理论观点？有哪些观点与实践相比是不合理的？有哪些观点是需要进一步研究与实践检验的？有哪些问题还没有解决？要对前人的研究进行恰如其分的评价，指出他们没有做过的相关研究，
以及你所做的创新。
对文献进行综述或评价的过程，其实就是你充分占有、消化材料过程，这对文章的质量是有重要帮助的。
（三）论文的研究框架或基本模型
基本框架或基本模型是用来论证作者解决问题的基本思路和方法，框架或模型的选择和研究技巧将直接决定了作者对这一问题的论证过程的可信性，以及据此框架或模型得出的基本结论的价值和普遍性。在选择了研究框架或基本模型后，作者需要在本部分对它们做出必要的理论描述，并提出自己的研究思路、研究假设、研究步骤，以及某些必要的限制条件等。
（四）模型扩展或实证分析
对一篇纯理论研究类的论文而言，这一部分的任务就是对上述基本模型的主要假设或理论结果作进一步的扩展，或对基本模型的各个子问题逐个进行论证。后一个任务无须多讲，而前一个问题则有一些基本技巧：一是把基本模型的某个或某些假设（限制条件）放松，再得出模型修正后的基本结论；二是把基本模型本身扩展，如把离散型的模型扩展为连续型的模型、把静态模型扩展为动态模型等。这样做的主要目的是使基本模型的结论具有更广的适用范围，或使文章更有可读性。
实证分析现在也逐渐地渗透到了工商管理和微观经济学领域的论文研究过程中。具体而言，实证分析包括两种类型：一是比较详细的案例分析；二是对样本数据的计量分析。后者是标准意义上的实证分析模式（参见附件Ⅹ-1）。实证分析的结果可以使论文的结论具有更大的现实应用价值。
（五）讨论和结论
这一部分的目的是对论文研究过程中发现的一些创新观点进行总结，经过比较与讨论后形成论文的主要结论。一般而言，这部分主要包括两个方面的内容：一是用简练的语言对论文得到结论及其意义做一个归纳总结；二是对论文未能解决的问题、模型或研究框架的局限性以及进一步的研究方向做出说明。这种开放性的研究态度对学科繁荣和后来者的后续研究是必需的，也是作者本人学术态度和价值观的直接映射。
四、附录
三、理论研究类文章写作注意事项
1.尽早了解该刊物的投稿要求，避免在写作过程中走弯路，提高录用命中率；
2.仔细阅读“作者须知”或“投稿指南”；
3.先有分析再有结论，再有讨论；
4.弄清楚：“结果”、“讨论”和“结论”的区别；
5.“结论”部分措词严谨具体，按顺序列成条文，用语斩钉截铁，不能模棱两可、含糊其词。但对尚不能完全肯定的内容留有余地；
6.结论千万不要太长，否则就达不到画龙点睛的效果；
7.结论的来源一定要可靠，是通过前文的结果，经过讨论后得来的。
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