篇一：浓浓的年味
浓浓的年味
作者：叶永烈
来源：《金色年代》2012年第01期
年货大采购
龙年是我的本命年。当龙年春节即将来临的时候，我不由得记起在台北过春节的情景……人挤人，人推人，满街是人；叫卖声，砍价声，声声入耳。大包，小包，包包皆年货；鱼香，肉香，浓浓的年味。我已经七次去台湾，却是头一回在台湾过春节。在台北，春节即将到来时，年味最浓的是两条年货街，即迪化街和南门市场。跟台北千千万万个家庭一样，作为家庭主妇，长媳驾车带着两个孩子以及我和妻，去那里进行“大采购”。
迪化街是台北老街，货摊上堆满年货：从一片红色的中国结、剪纸、春联，到一片腥味的鱼卷。乌鱼子、目鱼干、鱿鱼丝；从五颜六色的牛轧糖、花生糖、土豆糖，到五花八门的桂花年糕、芝麻棒、核桃糕；从形形色色的山货蘑菇、鲍鱼菇、黑木耳，到各种各样的肉丸、贡丸、鱼丸；从台湾各地的屏东黑猪肉、澎湖花枝丸、台中太阳饼、绿岛比目鱼、阿里山芥末、拉拉山雪梨，到世界各国的德国猪脚、日本北海道海苔、印尼鲜虾饼、美国开心果……真可谓琳琅满目，应有尽有，令人眼花缭乱，应接不暇。
年货摊太多，彼此竞争激烈。于是，各施妙招，招徕顾客：最通常的招数，就是摆出样品，让顾客免费品尝。一路走，一路尝，客人可以一路尝百味；还有的手持电喇叭，不停地高声叫卖；还有的拿来高脚梯，放在街道当中，身上挂满广告牌，手持推销的商品，向路人招摇；也有的广告打的是“温情牌”，在一大袋花生上，我不仅看见“盐炒的更香”、“无敌香”之类广告词，还看到“跪求!!带我走”这样的广告语；据说，还有的店铺打的是“美人牌”，即从女大学生中选择漂亮者作为临时工，以求吸引顾客。
边走边看，边看边买。800米的迪化街，足足走了近两个小时，把大包干货、小食放在车斗里。原本计划再去位于台北市罗斯福路一段的南门市场，由于已经感到有点累，就改在翌日再开车到南门市场。我问长媳，同是年货街，为什么去了迪化街，还要去南门市场?她说，迪化街主要是卖台式年货，而南门市场则是卖大陆年货。南门市场是台湾的“外省人”过年必去采购的地方，也是“本省人”喜欢去的市场。
南门市场是历史悠久、规模颇大的商场。在南门市场大门口，我就看见一个小摊挂着“上海鱼丸”的招牌，那白色、椭圆形的鱼丸，刚刚做出来，又鲜又嫩，漂浮在水中。走进南门市场，我又看到另一家商铺在卖“上海莱肉馄饨”。不言而喻，这些上海小吃，使来自上海的我倍感亲切。接着，我看到黄底红字的“上海火腿行”的大招牌，这家商铺占了好几个店面，出售火腿、酱肉、香肠。此外，还有“上海万有全”、
“上海合兴糕团店”，出售种种上海风味的小吃、干货。其中特别是一瓶瓶黄泥螺，是典型的上海货。
在“福州老店”的招牌下，我看见品种繁多的福州燕丸(即燕皮馄饨)、福州鱼丸、福州面线、佛跳墙，而“宁波年糕”的红色横幅也非常醒目。广式腊肠、湖南香肠、湖州粽、金华火腿、山东酸白菜……丰富多彩的中国大陆南北货，在这里足以慰藉台湾“外省人”的乡思。 在南门市场，有两种蔬菜在过年时最畅销：一是竹笋，意味着来年“步步高升”；二是芥菜，叶子长长的，寓意为“长长久久”。台北除夕即景
台湾在除夕便放假了，长媳驾车，带着全家外出。台北街头车稀人少，一天前开车出去曾被堵了好几次，眼下畅行无阻。除夕，台北大街一片空荡荡，是因为台湾春节从除夕至正月初八放假9天，一放假很多人就“猫”在家里，忙着准备“围炉”
(台湾称年夜饭为围炉——一家人围着炉子吃饭)。再说台北的很多人来自台湾中南部，赶回老家过年，使台北的人口一下子减少将近一半。在松山机场，我看见许多岛内航线一票难求，在那里等待候补的乘客排起长队。还有不少台北人乘长假出岛旅游。
在台北街道两侧的商店，十有八九大门紧闭。倒是摆满红玫瑰、白马蹄莲的花店生意红火。打算找一家饭店吃中餐。在上海，除夕是饭店的黄金营业时间，可是台北的很多饭店却打烊了。一天之前，我们在仁爱路四段的九如餐馆中餐，那是一家上海风味的名店，顾客爆满，排队等候许久才好不容易等到座位，可是今日车过仁爱路，那里已是铁将军把门。
在路过复兴南路一段，偶然看见一家饭店里射出明亮的灯光，长媳就把车子掉头，停到路边。这时，马上过来一位六十开外的男子撑着一把大伞，把我们一个个“摆渡”到饭店里，服务非常周到，赶紧塞给他小费。那饭店门口竖着一块招牌，上书“真的好”三字。这是一家海鲜餐馆，以“吃原味，不吃调味”的独特风格烹饪海鲜，颇受好评，已经把连锁开到上海去了。令我惊讶的是，偌大的店堂里空荡荡的，只有一个包厢里有一桌客人。倒是外卖部的长桌堆满“府外烩”，因为台湾人喜欢在家中吃年夜饭，阖家团圆，而“府外烩”好让客人享用美食不出户。我注意到，许多“府外烩”装在镶着红边、红把手的五层竹提篮里，装入四菜一汤。也有的是用塑料薄膜紧紧包裹大砂锅，装的是台湾人最喜爱的“佛跳墙”，往往用作年夜饭的“压轴菜”。 在中国大陆，中央电视台的春节晚会是一年一度的文化大餐，是家家户户的“荧屏年夜饭”。然而在台湾的六七十个电视频道中，我搜索不到中央电视台的春晚节目。我浏览着台湾电视台的除夕节目，由于“水牛角、黄牛角——各归各”，各自组织种种歌舞晚会，显得很分散，不如中央电视台春晚节目集中众多文艺精英联袂演出那样精彩。
除夕子夜，我打开手提电脑，收到来自大陆和台湾朋友的诸多电子贺卡，倍感温馨。
篇二：浓浓的年味儿
浓浓的年味儿 五（8）班 李雨晨
一个个灯笼
一幅幅对联
一声声祝福
那，是年味儿
一簇簇烟花
一串串鞭炮
一阵阵笑声
那，是年味儿
一锅锅馒头
一件件礼品
一桌桌年夜饭
那，是年味儿
那浓浓的年味儿
将深深刻在了我的记忆里
辅导老师：杨杰智
篇三：留住浓浓的年味
留住浓浓的年味
年已渐近，年味在酝酿。
年味是什么？年味是家乡人准备过年忙碌的身影和开心的笑容，是家乡腊月集市的喧闹和繁荣。年味是家乡的馓子和大肉的喷香，是家乡红芋粉丝的筋道。年味是红红火火的场景，红红的灯笼，红红的春联，红红的蜡烛。
年味是什么？年味是父母的殷殷期盼，是常回家看看的再三嘱咐。
年味是亲朋好友团聚时的欢快气氛，人气旺盛，气场和谐。年味是乡里乡亲祝福吉祥，恭喜发财，憧憬未来。
年味是什么？年味是对幸福的虔诚叩拜，祈福天地，祈求丰年，祈盼安康。年味是对生活的庄严承诺，除旧布新，承上启下，激励自我。年味是对美德的竭力弘扬，尊老爱幼，平等互助，济困扶贫。
年味是什么？年味就是年俗，约定俗成，历史悠久。年俗里有说不完的故事，道不尽的风情。年俗里饱含着人们对吉祥如意的向往，对和谐美满的渴望，对至善至美的执着追求。总之，年味是喜庆的氛围，是积极向上的精神，是洋溢着人情味的文化传统。留住浓浓的年味，就是留住我们的精神家园，留住我们的文化基因！
有人说如今人钱多了，年味却淡了。我说年味的浓淡和物质条件关系不大。旧时农历年底要结清一年的账目，欠租借债的人把这一段时间看成是难以度过的关口，所以也把年底叫做年关。但在家乡有规矩，年三十贴上春联后要账的就不能再上门，这是对人最起码的尊重，不能逼得太紧，不能耽误任何人过年团聚。连在外躲债的穷人都知道回家过年，可见人们对过年的重视，对团聚的向往，对好日子的渴求。当今人们过年不愁没钱花了，有的人便比阔斗富，鞭炮更长了，焰火更美了，压岁钱更多了。腰杆子挺直了，活出了尊严，但只顾夜以继日地鏖战在麻将桌旁，亲戚朋友走动少就有了心灵的距离，年味也就淡了。
有人说如今人忙了，年味被冲淡了。其实，年是一个重要的时间节点。家乡人常说，忙了一年了，过年得好好歇几天，好好吃几顿饺子。如今很多人只顾埋头挣钱，一年四季天天忙，忙得忘了家，忘了生命的根，忘了生命之舟的港湾在哪里，忘了心灵的驿站在何方，忘了调整后再轻装上阵。一年有四季，春耕夏耘秋收冬藏；人生有节奏，张弛有度养精蓄锐。而对于金钱大于一切的人来说，心中的年味确实是越来越淡了。
有人说手机普及了，年味自然就淡了。如今有电话拜年、短信拜年、视频拜年，未来拜年的方式还可能更时尚，但这对拉近心灵的距离帮助不大。连拜年短信都是抄袭的，都是雷同的，这里面还有几分真诚？吃年夜饭时还在低头玩手机，那不是手机的错，是与同席人的亲情不够浓了，人情淡了，年味也就淡了。
有人说村子空了，年味怎能不淡？去年过年回家乡时，遇见了老村长。他握着我的手，感慨万端。他对我这样说：如今家家都住上了楼房，都能吃上大鱼大肉。日子好了，村里却空了，留下的大都是老人和孩子，连过年时村子里的人也凑不齐了??
每逢佳节倍思亲。其实，在外务工一年的乡亲很愿意回乡过年，与家人团聚，浓浓的年味时时在他们心里回味。他们牵挂父母的身体，担心孩子的学习成绩。多少年来，阜阳火车站都是全国春运的热点，成为人们关注的焦点。也许风雪载途挡住了他们回乡的路，也许一票难求使他们错过了回乡过年的最佳时间，也许工作太忙请假难，也许没挣到足够多的钱怕人笑话，也许钱没拿到手被打了白条。
我的一个初中同学在外务工，我们在过年时能聚一聚。每次见面我都会问这一年挣了多少钱，他总是说挣得不多。我开玩笑说，把百元大钞都换成角票口袋就鼓了腰就粗了！其实，他的笑容告诉我他混得不错。他说每年都想回来过年，谁不想家，年是游子的盛会。过了年再出门打工时还要带几十斤家乡的红芋粉丝，家乡的粉丝最好吃，一年到头吃不到家乡的特
产很着急。可是有些年年底实在难以抽身回家，过年就成了抹不去的心结。他还告诉我，2000年以前，农忙时很多人都回来收割播种，然后再出门打工。后来机械化程度高了，干农活不需要那么多人手了。近几年土地在流转，有些农户全家常年在外，过年也难得回来。其实，家乡的变化牵动着在外务工人员的心。
他还说了一个笑话，去年年底他开着自己的轿车回来过年，转了几大圈愣是没找到村子，天气晴朗没有风雪竟迷了路。原来村与村之间都修了水泥路，大家都骑路盖起了楼房，集镇与村子相连，村子与村子相接，模糊了距离，就很难找到原来的方位。
家乡更“现代化”了，心里却莫名怅然。找不到那片鱼塘，找不到那一棵棵洋槐树，找不到村头那口井的影子，找不到老宅的痕迹，找不到村小学的门楼，找不到通往祖坟的那条小路??游子们归来，突然问你我，他的家在哪里，该如何回答呢！家是父母居住的地方，是心灵的避风港；家是温暖的窝，是情的居所，是爱的巢穴。留得住青山绿水，留得住漠漠农田，留得住鸡鸭牛羊的和鸣，留得住袅袅炊烟的缭绕，才留得住浓浓的乡愁，才留得住浓浓的年味。
愿年味永远飘香，成为你我他心中美好的记忆，成为民族的共同记忆??
《浓浓的年味手抄报》
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