篇一：XX饮料新品上市策划案例
康师傅饮料新品上市策划案例
——利用断货契机进行坎级促销
新产品上市，意味着暂时性市场平衡状态的打破，市场份额的重新分配；与此同时，上市新品也必然会受到竞品抵制、通路拒绝、消费者不认同等各方面的考验，能否经受住考验，是新产品能否在市场上生存下来的标志。因此，对于一个策划新产品上市的产品经理来说，策划案的周密性、全局性及各类活动安
排的巧妙性、有序性是非常重要的。
康师傅瓶装清凉饮品系列（柠檬茶、酸梅汤）的上市策划案，借助于竞品统一（编者注：统一品牌是台湾统一企业的产品品牌，也是顶新集团的产品品牌康师傅的最大竞争对手）。所布建好的通路，利用统一新品断货的契机，从各方面切入，一举占领各个市场。该案例的作者是1998～2000年顶新集团天津顶津食品有限公司的产品经理人，为促使康师傅清凉系列饮品成功上市，采取了一系列巧妙实用的营销战术，如“坎级促销”等。这些战术在传统的营销理论中虽没有详细介绍，但在营销实战中却被经常使用，这些内容，其实是本案例中最有价值的成分。另外，策划案中的一系列营销手法，如对延伸包装形象的分析，促销的构
思等都非常值得市场一线的人员借鉴学习。请看本期“康师傅饮料新品上市策划案例”。
一背景
TP250和CAN340已成昨日黄花，PET是未来最流行和趋势化的包装形式，但是康师傅这种包装的吹
瓶技术不过关，面临竞品统一旺销导致断货的契机，康师傅决定强推新品，抢占市场。
★康师傅清凉饮品系列（柠檬茶、酸梅汤）原有两种包装形式：TP250（纸包装250毫升）和CAN340（听装340毫升），TP250系列自1996年推出后，一直是康师傅饮品系列的当家花旦，广告语为“好滋味绝不放手”；但随着市场的发展，TP250系列产品消费年龄不断下降，整体市场呈萎缩趋势，康师傅TP250系列虽仍是市场领导品牌，但产品本身已进入生命周期的衰退期，一方面不断有新产品上市，市场份额受切分；另一方面，又需投入大量的促销费用来维护固有的市场份额，对上市新品低价倾销策略予以反击。在竞争加剧、市场份额缩小、利润率下降的情况下，必然要考虑产品何去何从的问题：是继续在这个成熟的市场中，停留在过去的成绩上，只是适时地针对竞品的各种策略制定相应的对策，从而维持原有的市场份额和有限的利润空间？还是跳出过去成功的光环，通过新产品的研发去开拓新的市场领域﹖ 康师傅采用了“继承发展”的方式，还是将TP250系列列为1999年战术产品，仍然以柠檬茶、酸梅汤为主要销售产品，
但是更换了一种新的包装形式来适应和开拓市场。
★在选择什么样的包装形式上，厂商也是颇费心思。选择什么样的包装形式既有利于消费者又能使商家获利呢？依照日本和台湾最新的研究资料，塑料瓶装即PET装是最理想也是未来最流行和趋势化的包装形式，这种包装以大包装（490ml、500ml）、透明化（使消费者对瓶内饮料一目了然）、物美价廉、易于携带的特点吸引消费者，迅速占领当地市场；从另一方面来讲，商家采用PET瓶装来代替TP系列，通过厂商自行生产瓶装的方式，节省了从利乐公司或康美公司订购昂贵的TP纸的费用，在利润上也是一个突破。★对新产品进行准确定位，并找准了利益点之后，康师傅便从1999年初，对现有生产线进行改装，但经几次吹瓶、试车生产之后，发现装瓶之后由于模具的一些技术指标不到位，致使装瓶之后，PET瓶变形严重，无法投放市场。而在康师傅为瓶装变形问题深深困惑的同时，统一PET装上市了，这对康师傅而言无疑是当头棒喝，根据先入为主的原则，谁先入市并在市场上站稳脚步，谁就是领导者，而领导品牌意味着拥有较多的市场份额和市场认同度，追随者要想取代领导品牌，则需要投入大量人力、物力才有可能扭
转消费者对先入产品的偏爱。
★作为康师傅最大的竞争品牌——统一，对国内的饮料市场一直处于一种摸索之中，统一于1997年至1999年先后推出TP375系列及TP250系列，其375系列由于先入为主原则，销售一直优于康师傅375系列，其TP250于1999年初上市，主要目的是延伸其TP375系列包装形式，占领更多的市场份额，但上市之际正是TP250市场由成熟走向衰败之时，所以其上市之后，市场反应冷淡，所以，对统一来说也同样面临着产品的包装换代问题，于是1999年3月，统一率先推出其PET冰红茶、冰茉莉，与康师傅的产品策略不谋而合。这时虽是阳春三月，但依然寒风萧萧，饮料市场仍是淡季，且对经销商而言，PET包装是新面孔，未来走势非常不明朗，所以其PET推出之后，市场反应一般。但统一毕竟是统一，有着较强的市场
企图心和雄厚的资金做后盾，经过其一系列的通路让利政策、消费者促销活动，到1999年5月初，PET市场开始启动。然而市场一经启动，统一立即处于一种尴尬的局面，其产能的不足，根本无法满足市场之需要，于是市场严重断货，经销商怨声载道；但统一的这种尴尬却给了康师傅清凉饮品系列柠檬茶、酸
梅汤 PET装以良好的上市契机。
★康师傅势在必行的包装替代、竞品统一费尽心机布建好的市场以及统一因产能不足而断货的良好契机，促使康师傅在尚未解决瓶装变形的情况下，提早上市，即于1999年5月20日推出PET清凉饮品系列（康师傅柠檬茶、酸梅汤），事后回想，当时推出的新品PET清凉饮品系列因为瓶型变形问题未能完全解决，产品是真真正正的丑小鸭，但市场机会难得，也只好借此一搏了。
二 实战
电视广告配合终端铺货，其他宣传方式配合跟进。为了更广泛地铺货，对经销商采用“坎级促销”策略。大型商场和批发市场促销各有特点。
★康师傅PET上市时间：1999年5月20日
★上市区域：以北京、天津、郑州、石家庄、太原、青岛、济南为中心，涵盖其下辖区域并包含内蒙古部分地区。
★宣传
1．电视广告
电视广告从1999年4月份推出“不爱柠檬只爱它”的主题广告，以省台＋市台的投播方式，争取覆盖最大面积；投播第一阶段主要以新包装TP柠檬茶为主要沟通对象，5月中旬以后片尾加上PET柠檬茶的特写镜头及相应之广告语，并持续投放至8月中旬。
因消费品尤其是饮品系列，属随机性购买产品，且品牌忠诚度不同于其他产品那么强，所以在推出电视广告之前，康师傅就利用强大的销售网络，组织助理业务代表组成小分队，通过集中铺货的方式来提升零售店的铺货率，并使康师傅清凉饮品系列铺货率达75％以上，在此市场基础之上推出电视广告，就会使看到广告的消费者很方便地买到广告诉求中的产品，而正是这小小的细节，却是许多厂商在投入昂贵的广告费时却常常忽略的细节。
2．宣传品
从1999年4月康师傅推出柠檬茶／酸梅汤4K海报、吊旗、横幅，用于张贴、悬挂于各零售点及批市摊床，并在张贴时采用标准化的张贴位置，有很强的视觉冲击力，从而提升了公司的品牌形象；此外为配合“清凉一夏只爱它”商场促销活动，另制作相关主题DM、海报、吊牌、书签，增加促销效果。
3．电台
为配合“清凉一夏只爱它”商场促销活动，在所辖区域各音乐台投放“清凉一夏只爱它”活动主题RD广播稿。
4．为弥补部分地区电视广告投放的不足，用公车广告来进行补强。
★通路
1．经销商
主导思想：由于康师傅瓶装清凉饮品系列（柠檬茶、酸梅汤）上市时间相对较晚，在行销资源有限的情况下，单纯依照厂商的力量将产品推向市场，其时效性会不够显著，且风险性较大，因此决定实行由厂商让利，利用经销商的资金及库存将产品推向市场的方式进行促销活动，具体如下：
活动前奏——经销商联谊会
此活动属于心理攻坚活动，名义是总结第一季度各经销商销售业绩，按销售业绩进行颁奖，实际上是通过联谊会来进行新产品发布活动，鼓舞士气，于是，在康师傅精心布置下，在颁奖活动现场，有新产品的堆箱造型、TVC广告在连续播放、产品特性说明在大屏幕上不停的滚动，在北京区销售协理极具鼓动性的演说词中，一幅幅蓝图在向经销商描述，各经销商的进货积极性也慢慢地调动起来了，甚至有性急的经销商要在与会现场签单。
阶段性快速行销策略——坎级促销
饮品相对应于其他商品，属毛利率较低的产品，加之其消费群是非忠诚消费群，所以流畅的销售渠道、相对稳定的市场价格对产品本身的销售非常有利，各厂商也以稳定市场价盘为进行各项活动的前提，而坎级促销，其活动前提就是将经销商分成三六九等，按其销售业绩给予其每箱不同的利润，这样，销货能力强、资金雄厚的客户为了获取高额的让利，必然利用进货价格差，自行定出一个自己认为合适的出货价格
来进行销售，这样一来，市场价格必然就乱了，而价格的不统一就会使零售商接货方产生一种怀疑的态度，对厂商的价格、销售策略存有疑问，而这种疑惑和观望的态度对厂商的市场推进活动却极其不利。
但推出坎级促销从另一方面讲，却有无穷的潜能可以发挥，那就是利用经销商对利润追逐的企图心，借助于经销商庞大的销售网络，快速地将产品推广至末端消费者。无论是对厂商还是对经销商来讲，推出新品即意味着新的赢利点的出现，在产品生命周期中，是风险与利益并存的阶段，所以从经商的基本之道——追逐利润这点来讲，经销商在执行坎级促销时，为赚取最大利益，
有可能就会严格按照厂商规定的经销商出货政策（价格）来推广，而只要有这个可能，那么康师傅就有可能通过坎级促销的这个切入点，充分利用统一布建好的市场和断货的契机，将康师傅瓶装清凉饮品系列（柠檬茶、酸梅汤）推向市场，5月底已差不多进入饮品销售的旺季，在市场先机已丧失的情况下，康师傅必须通过坎级促销，一举占领市场。
坎级第一阶段：1999年5月20日至6月30日，其坎级分别为300箱、500箱、1000箱，依坎级不同奖励为0．7元／箱、1元／箱及1．5元／箱，该阶段考虑到坎级自身必有的劣势，所以将坎级设定较低，但奖励幅度较大，主要是考虑到新品知名度的提升会走由城区向外埠扩散的形式，在上市初期应广泛照顾到小客户的利益，而小客户多分布在城区。
坎级第二阶段：1999年7月1日至7月31日，其坎级分别1000箱、2000箱、3000箱，依坎级不同奖励为1元／箱、1．5元／箱及2元／箱；此阶段新品已在城区得到良好回应，并辐射到外埠，应提高坎级，照顾中户利益，但对小客户来说，却需要投入大部分精力，或者放弃其他品牌的销售专做康师傅才能顺利达到所想要的返利。在推出第二阶段时，因为市场需求的急剧扩大和PET装的热销，康师傅和统一都处于断货的状况，但因为康师傅华北区的生产线在天津，统一的生产线在昆山，相比较来讲，康师傅的生产能力比统一强很多，且运输线路也短，占据地利之长；但在厂商断货之时，某些经销商却有大量的囤货，经销商囤货和厂商断货共存的情况下，奇货可居又必然会影响到价盘的稳定，所以在推出该阶段促销政策的同时，推出一份各级经销商出货价格单，明确告诉经销商，如有违反价格政策，立即停止供货，这项措施稳定了市场的价盘，也消除了各级经销商对价盘不稳的担心。
第三阶段——区域销售竞赛：1999年9月1日至9月31日，按各区域销售状况进行区域销售竞赛，设立入围资格及奖励金额，高额奖金的利诱极大调动了客户的积极性，使客户大量囤货，最大可能地占用客户的库存及资金；9月份对饮品来说已是旺季的尾声，淡季的到来，所以通过此活动，在淡季到来之际，利用客户的囤货来打淡季仗。销售竞赛的完满进行，为本次上市计划画上精彩的句号。
2．零售点
主导思想：尽可能提高铺货率，增加产品的曝光度，具体如下：
于1999年5月20日至6月30日针对零售店进行返箱皮折现金活动，每个PET500箱皮可折返现金2元，此项举措为饮品常见之促销政策，推出前一周内，市场反应一般，但由于受经销商的宣传及市场接受度的不断提升，零售店对康师傅瓶装清凉饮品系列（柠檬茶、酸梅汤）的接受度直线上升，到6月中旬，康师傅瓶装系列在零售店铺货率达到70％。
于1999年7月至9月推出“财神专案”，即规定奖励的条件，达到奖励条件的每陈列2瓶／包指定产品即送PET500清凉饮品系列一瓶，此项促销政策一经推出即受到零售店的一致认同，“财神专案”连续执行3个月，康师傅铺货率得到极大提升。
财神专案其目的在于增加零售店内产品的陈列面、增加产品的曝光度和铺货率，因为对饮品这类随机购买类产品，消费者在口渴的情况下会去最近的零售点买水喝，至于买哪种产品全凭其在零售点所看到的有限的产品，即使他有打算购买的某种产品，如果零售点没有他想要的产品，他会迅速地找出替代产品来完成购买行为，所以方便地使顾客购买到产品或者说提升零售点的铺货率对这种随机购买型产品至关重要，财神专案也正是在这种概念的情况下出台的，是厂商有意识的引导零售店增加产品陈列排面，吸引眼球。
3．批市摊床
主导思想：扩大声势，提升批市产品的铺货率及曝光度，具体如下：
批市造势活动，除北京外其他地区选择当地主要批市进行造势活动，主要是使用锣鼓队（舞龙队）配合横幅、DM单及现场“幸运转转转”活动来带动声势；北京因其地理位置特殊性，在四大批市太阳宫、小井、净土寺、潘家园利用TVC广告播放来代替锣鼓队。
批市有奖陈列：即每个批市摊床每陈列15箱PET500，陈列期为一个月，经检查、抽查合格，即奖励其PET500两箱，此项举措也是旨在提升产品在批市的铺货率，吸引有进货需求的人关注。
4．消费者促销
主导思想：通过消费者促销活动，提升产品的口味接受度及知名度，扩大消费群。
K／A（大型商场）割箱陈列：在各大型K／A进行割箱陈列活动，增加产品曝光度。
“清凉一夏只爱它”商场促销活动，此促销活动与其他促销活动相比，具有两个优势，其一为声势大，现场活动主题板为3m×4m，竖起后高为4．5m，图案以海浪、椰树、柠檬为主要组成部分，清凉感十足，在众多的促销活动中非常醒目；加上广宣品及RD广播，提高促销影响人潮；其二为以“康师傅饮品系列请你参加游戏”的方式来进行，现场用“探宝游戏”、“套圈游戏”来吸引消费者参与现场活动中，利用聚集的人气来达到促销效果。
三、效果
无论在销售量、销售金额及毛利额上都创饮品系列上市以来本品历史最高纪录。
★销售额追踪：PET清凉系列1999年6月份销售金额为378万元、七月份为762万元、八月份为890万元、九月份为697万元，无论在销售量、销售金额及毛利额上都创饮品系列上市以来本品历史最高纪录。★各项指标追踪：零售点铺货率在旺季时保持70％以上，淡季时也维持在50％左右；在市场份额上，康师傅与竞品统一的市场占比为73。
★市场状况追踪：有效实现了由TP包装向PET包装的成功转换，奠定了PET清凉系列市场的主导地位，塑造了品牌形象，为2000年销售奠定了良好的基础，也为茶系列即乌龙茶、绿茶的市场推广打下良好的基础。
四 总结 “PET清凉系列上市策划案”大部分沿袭了食品业传统的通路促销及消费者促销方式，但在某些方面作了创新。
★本案例的机会点主要有两点：第一点即饮料市场由碳酸型饮品向非碳酸型饮品或绿色饮品转换的趋势，人们在饮用习惯上更注重饮品本身的自然与健康特性，PET清凉饮品系列中的酸梅汤有解暑去火之功效，是夏季首选之解暑饮品，柠檬茶在口味上则是世界普遍认可的一种口味，新品大包装PET的出现，延续了原品的功能特性又使消费者体会到物美价廉、便于携带的产品包装特性；另一个机会点则是竞品统一所给予康师傅的一个机会，即竞品在1999年3月推出了PET瓶装饮品，并经过一定阶段的市场培养，市场已有了接纳该包装形式的市场承受力，在一定意义上讲，康师傅并不是该市场的先行者而是跟随者，有一定的市场经验来借鉴，但更重要的是统一的产能完全不足，它只有一条PET生产线来供应全国的市场，而且其生产线远在昆山，而康师傅却同时有天津、武汉、重庆、广州四个生产基地来供货，且每个生产厂均有四条生产线来生产，无论在市场供货还是在调货上均优于统一。
★本案例的创新在于勇敢地推出“坎级促销”，如前所述PET清凉饮品系列上市相对较晚、行销资源又有限，如果单纯依照产商的力量推出新品无论在时机上还是在行销资源上都明显处于劣势，因此利用坎级促销，相对较高的返利，调动经销商的积极性，借助经销商的力量来实现促销目的。但坎级促销有一定的利弊，一方面它能快速地将产品推向市场，经销商为拿到更多的返利，会积极启动其自有的销售网络，将产品推向下线销售渠道；另一方面坎级促销会扰乱市场价格，影响到市场价格的稳定性。所以在推出坎级促销后，对其弊的一面进行弥补，用通报的形式告知各经销商最低出货价格，并签订协议，如违反立即取消其进货资格，此举措对于有品牌形象的产品来讲对经销商有一定的威慑力，但对小品牌却未必有效。推出之后对康师傅价格的稳定起了一定的作用，所以管控的有效性对促销活动执行的成败具有一定的影响力。★本案的创新性还在于“清凉一夏只爱它”的差异性促销方式，传统商场促销即一个促销台、一至两名促销小姐，以促销海报及促销小姐的促销活动及现场有竞争力的价格或有吸引力的促销赠品来进行宣导。“清凉一夏只爱它”促销活动表面上来看与销售并不相连，它只是请你来参加现场游戏，现场布置游戏感十足，骷髅头、海盗船及探宝箱组成的探宝游戏，精美小赠品组成的套圈游戏吸引了大量的观众，尤其是小观众更是对此非常感兴趣。与别的促销活动不同的是参加游戏是需要买“门票”的，“门票”即购买PET清凉饮品系列任意两瓶的小票，即可参加两个游戏，有好玩的奖品送给你。但本促销活动也有一个明显劣势，即对游戏场地要求较高，场地要足够大，这在大部分商场是不具备的，为弥补这方面的不足，特选定几家能举办活动的商场，在两个月内每个周六、日持续进行活动，并用RD广播来广为告知。
★本案例的成功关键点在于促销活动展开的有序性、连贯性及面面俱到的营销方式的组合。有序性、连贯性即从1999年4月份开始全区域投放电视广告，以TP柠檬茶与消费者进行沟通活动，与此同时张贴大量的POP，为PET清凉上市作前期动作；上市之后，通过经销商联谊会进行上市产品说明会，宣讲通路促销政策及相关行销支持，使人气指数迅速提升；针对经销商的坎级促销与针对零售点的返箱皮促销相结
合，保证通路的畅通性；通路铺货达到一定水平后即展开大型的商场促销活动，使推力与拉力相结合，巩固前期促销成效。面面俱到的营销组合表现为在媒体上动用了电视广告、公车广告、电台广告、POP张贴及发布，在促销方式上兼顾了经销商、零售点及消费者各方面的需求；通过策划此次上市活动，深切体会到一次成功的上市案，应面面俱到，一个环节有遗漏，有可能全盘皆输。
★本案例成功的另外一点就是随时根据市场状况进行策略调整，如第一波段的坎级推出之后，市场认同由城区批发商（小批发商）向外延伸（大批发商开始介入），零售店也逐步认同，销量开始放大，在这种情况下，适时调整坎级，使坎级标准介于小批发商尚有能力去承受而对大批发商仍有吸引力（此标准来源于对市场以往销售数据的分析），但此时最重要的是保证市场价格的稳定性，所以马上出台限价通告，规定批发商传货价不得低于某个价格，否则予以断货；而最后一波段的坎级则考虑季节性因素的影响，着重于大批发商，鼓励其存货以备淡季时仍可推动康师傅饮品的销售，与此同时，明令公司的限价政策，预防价盘的混乱。
综上所述，一次成功的策划案，不仅仅在于策划案本身的创新，还应在于前期准备工作的充足性、各项活动安排的有序性、活动进行过程中有效的掌控以及活动进行中对策划案的修正、活动结束时对策划案客观的评判以及经验的总结。
露出的“软肋”正好扎
张辉
在中国市场，康师傅和统一似乎是一对冤家，总在不停地打着商战。统一的主打产品是“干脆面”，过不了多久，康师傅也会出来个“干脆面”；同样，康师傅初期主打市场的“红烧牛肉面”，统一也不会放过，而且经过市场培育，统一的“红烧牛肉面”居然也成了市场上的“敲门砖”。两家强势竞争对手你争我夺，使竞争残酷到接近“白热化”的程度。比如1994年统一的“红烧牛肉面”中的调料袋的边缘没有锯齿形状（这样会使出差在外的消费者不好打开调料袋），市场份额的提高就一直受到制约。统一的“满汉大餐”大包装牛肉面由于抢在了康师傅的前面而长期变成统一的“王牌产品”。
本案例中描述的PET之战是康师傅和统一在饮料市场上的一场有趣的竞争，两家企业对产品换代的看法是英雄所见略同，但统一先走了一步，康师傅采取的是跟随策略，在营销实战中，该策划案的产品经理看到了统一的“软肋”所在——产品旺销却经常断货，于是抓住时机，及时出击，利用大品牌企业不经常使用的“坎级促销”战略，最终达到了抢占市场的目的。案例中营销手法的使用其实在传统营销理论中都有记载，市场挑战者可采取如下方式进攻：价格折扣策略、廉价产品策略、声望策略（开发出比市场领导者品质更优的产品）、产品繁衍策略（提供不同的款式，让消费者增加选择）、产品革新策略、改进服务策略、分销服务策略、降低生产成本策略、密集广告促销策略等。本案例特别值得借鉴的是：提出相关策略（如“坎级促销”）后，及时作别的补充方案进行缺陷弥补。
感谢中国MBA案例研讨组徐朝协助。
篇二：饮料促销方案
“嗨动”果汁饮料校园促销方案
一、 前言
“嗨动”果汁饮料是统一集团在2015年6月份推出的一款面向年轻消费群体的，注重健康、时尚的果汁饮料新品牌。主要有蓝莓、苹果、柠檬、香蕉等多种口味，该果汁饮料富含丰富的维生素，有益于人体吸收，口味多以酸爽、刺激为主，非常的符合年轻人的口味，并且采用通畅的流线型设计外观，时尚大方，无论男生女生，拿在手里都不失青春本身的潮流魅力。
二、环境分析
现在市场上在校园里，在年轻消费群体中，比较受欢迎的几款饮料主要有达能集团的“脉动”，可口可乐公司的“可口可乐”、“雪碧”、“芬达”、“醒目”，农夫山泉公司的“尖叫”、“维他命”、“水溶C100”，哇哈哈公司的Hello-C柚、Hello-C柠檬、HELLO-C凤梨椰香、HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒柠檬等HELLO-C系列。这些饮料主要以碳酸饮料和功能性饮料为主，果汁饮料就讲究一个”酸“字，果汁饮料中的HELLO-C系列似乎已经逐渐淡出市场。其中碳酸饮料和功能性饮料男生引用居多，主要在运动时或运动后饮用，果汁饮料以女生消费居多，但不见酸酸的口味适合每个人。所以，”嗨动“果汁饮料的推出不仅弥补了统一企业以茶类饮料和传统果汁饮料的产品结构缺陷，如果宣传得当，肯定能迅速迎合年轻消费者的需要的。
三、促销目标和主题
在产品投放在市场初期，不求盈利，主要做好产品的销售渠道分设，让产品慢慢出现在大家的视野中；在产品投放的成长期，应加大宣传力度，让产品成为人人皆知的品牌，占据一定的市场份额；在产品投放的成熟期，应采用多种促销手段，为消费者谋福利，回馈新老顾客；在产品投放市场的衰退期，应稳住市场份额，并研发新产品。我现这阶段的销售目标主要是做到宣传推广和占据市场份额的目的。
促销的主题主要迎合年轻人的特点，总体是欢快的活泼的，主要运用亲情、友情、爱情的情感表达，吸引住消费者，让消费者产生喝“嗨动“，爱相随的感觉。
四、促销组合
不同的产品周期应选择不同的产品组合，也应该根据时事热点在促销组合上做一些改变，从消费者对产品的认知角度来看，在知晓阶段，促销组合的次序是：广告，销促，人员推销；在了解阶段，促销组合的次序是：广告，人员推销；在信任阶段，促销组合的次序是：人员推销，广告；在购买阶段，促销组合的次序是：人员推销为主，销售促进为辅，广告可有可无。在现阶段的促销组合主要采用广告，销促，人员推销。
五、促销实施
（一） 价格
现在市场上，以年轻消费群体为主的饮料中，除了可口可乐公司推出碳酸饮料在3块左右外，其他饮料均在4块左右。“嗨动”饮料健康时尚，为不失产品理念和产品地位，再参考市场上的价格，定价不能过高也不能过低，所以定价为4元一瓶。考虑到在学校出售，寝室分为四人间和六人间，在促销时可采用买3赠1，买4赠2的促销活动。
（二） 宣传
1、明星代言：选择当下正火的“奔跑吧，兄弟”节目成员，节目组男友都有，这样不仅可以在男生群体中产生明星效应，也可以在女生群体中产生明星效应。在明星代言的选择中应根据市场中流行元素不断变换。
2、赞助商：可以作为赞助商赞助一些比较火的娱乐节目，像“奔跑吧，兄弟”、“天天向上”、“快乐大本营”、“非你莫属”、“职来职来往”等在校园中比较受欢迎的这些娱乐节目。
3、广告：考虑到学生在家时间较少，在学校时间居多，应主要投放网路广告，电视广告作为一个辅助，另校园的一些广告牌为可以做一些公益性的广告海报。
4、举办活动：在校园中可以适当举办一些娱乐活动，如“校园好声音“、“模特大赛”等，作为举办方以及赞助商，向优秀选手发放与产品相关的奖品。
（三） 销售渠道
除了传统的销售方式，把超市、报停、冷饮店等凡是有饮料销售的地点均设成销售点外，还应在每个寝室楼下，每个教学楼层里安放自动售货机，支持支付宝、网上银行等支付方式。另外在网购大热的风潮下，也应该建立自己品牌的官方旗舰店和官方品牌APP，方便大家的网上购物需求。
篇三：饮料校园促销方案
饮料公司校园促销活动方案策划团队： 团队成员： 一. 前言 二. 促销时间、地点和对象 三. 促销活动主题 四. 促
销活动内容及安排 五. 活动支持 六. 促销活动控制与管理 七. 费用预算及物资准备 八.
活动效果预测 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企
业， 全球第五大饮料生产企业。公司主要生产含乳饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料等 产
品。学院为了给我们提供展现营销才华的机会，因此学院与娃哈哈集团有限公司 合作举办学
院第二届“营销之星大赛”。我们为了更多的了解和掌握市场的知识与 技能，同时也希望通
过本次大赛能帮助我院计算机与信息工程系苏桂影同学和汽车 工程系黄卢西同学经济上的
困难。为此，我们拟定了这份策划书以供本次活动参考。 哇哈哈集团是全球四大饮料制造商
之一，在产品更新 越来越快，竞争越来越激烈的今天，加强对产品的宣 传和推广是很必要
的。为了推广哇哈哈品牌的新饮料 产品和巩固原有产品的市场，同时增加哇哈哈的品牌
促销时间：2011年6月12日 12：00-18:30 促销地点：广西省南宁市 广西工业职业技 术
学院（学院范围内） 促销对象：广西工业职业技术学院学生、教 职工及家属 主要目标：
喜欢游戏的、热爱体育的学生 有轿车的教职工及家属 “吃”——赞助商所提 供的有关奖励
“玩”——活动所策划的 一系列互动和游戏 “喝”——本次活动促销 的哇哈哈系列产品 “乐在一夏”—— 融合 “吃喝玩”，让消费者尽情 享受夏天的独特乐趣。 方案一：产品试喝 确定部分产
品以供试喝。使消费者对产品 加强认知和产生好感，形成购买欲望。并可通过 试喝可以了
解消费者对产品的喜好。在试喝过程 中可以调查消费者最喜爱的产品并记录，结合产 品销
售额供二次进货参考。 执行时间：活动全程。 方案二：针对有轿车人群促销 使用上门销售
的方式，对有轿车的教职工 及家属进行促销。可以通过办公室、住宅上门促 销。主要促销
产品为矿泉水，因为矿泉水现在普 遍成为轿车上的必备物品。此种促销方式主要是 以走量
为主，估计顾客多以整箱购买为主。此促 销方案还可以在促销活动开始前上门宣传及接受 预
订，以及享有送货上门的待遇。 执行时间：活动全程。 方案三：组合产品及批量产品购买
优惠 套餐一：水红飘一箱+爽歪歪125ml一箱=75元（针 对职工家庭） 套餐二：牵手快线
500ml+任何一款饮料=原价-0.5元 套餐三：一次性购买5瓶饮料以上可以以优惠价卖出 套
餐四：一次性购买一箱饮料以上可以以最低价卖出 产品优惠价为每瓶供货价+0.2元 产品最
低价为每瓶供货价+0.1元 方案四：游戏互动环节 分为a游戏和b游戏两种。a游戏主要为
了增加 促销摊点人气，并引起参加者消费欲望。任何人都可 以参加，并且只要参加游戏者
都可以以优惠价购买产 品。如果参赛者达到指定成绩就可以以最低价购买产 品。（a游戏是
飞镖游戏） 纠风队 院广播站（广播宣传） 管理系奋进连。 （二）人员安排 1、活动现场布置及活
动后整理：全体成员 2、活动前宣传及接受产品预订：全体成员 2、现场秩序维持和主持：
杨骏 3、送货及进货等后勤事务：邓皓文、杨骏 4、促销摊点销售及收银：邓皓文、劳冬萍 5、
试喝促销：苏小婷 6、走动及上门促销：苏小婷、黄婷 7、进出货、销售及库存记录：周莉
莉 8、活动设施、材料及游戏内容准备：全体成员
9、零钱准备：黄婷 1 2 3 4 促销人员控制：促销人员必须严格按照分工进行促销，必 须
保证摊点促销人员足够，保证各走动促销地点、环节有 足够促销人员。且做好随时处理突发
情况的准备。 促销产品控制：留意产品款式数量，进行价格变动分批促 销。随时留意库存，
保持供货充足。后期要严格控制进 货，后期库存不宜过多。 促销细节控制：严格控制游戏
互动秩序，保持礼品正常派 发。保持摊点商品、展台摆放整齐，设备正常使用。保持 零钱
足够。 意外防范：严格控制现场秩序，防止抢货现象和游戏互动 混乱。布置好遮阳伞，准
备药物，做好防雨、防风、防 暑，防意外准备。 名称 数量 价钱 宣传单 500张 30元 促
销员服装、饰品 略 10元 海报、画报、横幅 3—5张 手工及赞助商提供 托盘、篮子 2个 团
队原有 笔记本、笔 略 团队原有 游戏设备 略 团队原有 礼品及奖励 略 供应商及赞助商提
供 音响设备 1套 团队原有 零钱 略 略 活动当天是 星期天，部分学生上选修课、专 升本课程，也有部分学生会进行体育运动； 教职工及
家属多以在家休息为主。因为夏日 太阳大，温度过高，活动现场人气会受到一 定影响，所
以除摊点促销还需进行一系列走 动促销。 市 场 分 析 活 动 过 程 分 析 活动当天天气
温度高，太阳大，为了吸引更 多人潮，游戏环节一定要吸引。重点在于促 销人员营造的游
戏气氛。在摊点促销同时， 要安排人员走动促销，保证没有空闲促销人 员，做到密集而有
效的一系列促销活动。活 动后期要以考虑库存为首要目标。 活 动 效 果 预 测 通过一系
列的促销活动，顾客会通过促销活 动游戏在炎热的夏天进行购买行为，在玩乐 的同时也对
娃哈哈产品的了解加深，增加对 产品的喜爱。促销活动会得到一定的促销利 润。企业品牌
会得到一定提高，让旧产品更 深入人心，新产品得到一定的推广，产品美 誉度也会增加。
公益捐款活动也会让娃哈哈 品牌形象得到提高。篇二：xx饮料校园促销方案 xx饮料校园促销方案
一 前言
近年来，由于人们收入水平的提高，人们对自身生活质量的要求也开始随之提高，饮料
行业作为人们生活中的重要消费品行业，正在快速的发展中，而本公司，作为众所周知的饮
料业巨头，其饮料产品凭借良好的质量，赢得了广大消费群体的信赖，呈现出良好的发展态
势，在饮料行业中不断前进，并且激烈的市场竞争使本公司认识到，只有不断的推陈出新，
不断地迎合消费者的需要，不断的进行市场渗透才能在这个行业中站稳脚跟，基于此，本公
司推出了一款面向年轻消费群体的健康时尚型果汁饮料。对于此饮料的推广，本公司首选大
学，因为大学是一个巨大的市场，学生对品牌的接受能力较强，并且对各种推广活动的参与
度比较强。所以，为了进行品牌的宣传，本公司在大学校园内进行了一个针对xx饮料的校园
促销。
产品介绍： 1、锡兰奶茶锡兰红茶，又称“斯里兰卡红茶”，“高地红茶”等,被誉为斯里兰卡献给世界的礼物！畅
销全世界，与大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受各国消费
者推崇同时锡兰红茶也是世界最上乘的奶茶红茶原料，在19世纪纯正的锡兰奶茶是欧洲上流
社会每天必不可少的午后餐点之一。该茶具有独特的清香和芬芳，其汤色橙黄，香味清芬，
回味甘甜。娃哈哈锡兰奶茶就是以品质清淡兼具红茶的特性的锡兰红茶与新西兰醇香牛奶完
美融合而成，口感致醇，润滑。给许多知道茶的好处却害怕茶之苦涩的人士一个新的体念。
二 营销策划的目的
借本次促销活动的开展，进行深入的市场调研和科学的统计分析，充分了解并预估本饮
料在大学的需求空间和价格趋势，合理利用校园现有资源，确定目标客户群及其对产品的价
格取向，并对该产品的现状提出建设性建议，，明确产品 定位，准确的运用宏观和微观环境优势和产品优势，实现产品销售效益回报最大化，提
高品牌知名度，树立产品形象，让此款时尚果汁饮料成为消费者的首选饮品。
四、消费者市场状况分析
1、企业状况分析
（1）知名度：娃哈哈锡兰奶茶在广职知名度不高，多数消费者只对娃哈哈纯净水、营养
快线等产品比较了解，同学们对娃哈哈锡兰奶茶印象不深。
（2）美誉、忠诚度：享有良好的口碑，依靠娃哈哈大品牌，使其推出后就有一定量的粉
丝群跟进，使锡兰奶茶一经推出，就有了一定的消费群体。
（3）市场占有率：在广职众多同类饮品中，市场占有率较低，首先奶茶店占据大部分市
场份额，其次替他同类产品众多，上架时间较长，有因为锡兰奶茶进入广职市场时间短，宣
传力度不够等，消费者对锡兰奶茶的了解不够，销售不理想，市场占有率低。
（4）盈利状况：销售量还处于初级阶段，盈利空间较大，但由于销售量低，现时的盈利
较低。
（5）销售策略投放分析：设点在人流量大的地方，在学生、老师，上下课，上下班处设
点，因为位置醒目，增加了视觉效果，加深消费者对该产品的印象，在芒果路，步行街张贴
宣传海报。
2、竞争者状况分析
以上的竞争者都以其独特的口味已占据一定的市场份额，但其主要以休闲为宣传主力，
非同类产品中有康师傅中的各类饮料和一条街及北苑的各大奶茶店等等，以其方便且有利于
学生之间的交流而成为广大消费者的青睐，但其口味大同小异，且无品牌形象。
3、消费者分析
（1）奶茶在饮品类属于中档产品，消费者尤其注重口味和价格
（2）奶茶是时尚饮品，深受年轻群体和各阶层人员的喜爱
（3）可用于学生常组织的联谊会、老乡会、班级聚会中
（4）时兴自我娱乐时，也可以作为解渴，解馋爱好者的选择
4、营销环境分析
（一）宏观市场营销环境
1）人口环境：广职院在校生达到一万人，人口总量逐年增长。
2）经济环境：随着时代的发展，人民生活水平的不断提高，学生的消费能力也大大提高
3）自然环境：广职地处偏远地区，产品运输不便，但也有利于本产品的销售减少了竞争
对手。
4）技术环境：该茶具有独特的清香和芬芳，其汤色橙黄，香味清芬，回味甘甜。娃哈哈
锡兰奶茶就是以品质清淡兼具红茶的特性的锡兰红茶与新西兰醇香牛奶完美融合而成，口感
致醇，润滑。
二、微观环境分析
企业内部规模大，资金雄厚，技术水平高，声誉好。
5、市场定位
根据娃哈哈奶茶的独特制作工艺和醇厚口味，加之其在广职知名度不大的问题，决定凸
显其制作工艺和独特口吻，在以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料，娃哈哈自身产品为
代表的茶饮料，加之一条街上各大奶茶店，若仅以奶茶之名难以撼动市场，因此要以娃哈哈
企业的特点，每年推出新产品新口味，引领饮料界新时尚赢得广大年轻人的喜爱和追捧，把
娃哈哈锡兰奶茶打造成年轻群体追求时尚的选择，主要定位是学生。
六、营销策略
1、产品策略：在宣传时，加重对锡兰奶茶选材的独特与高品质与其他奶茶所不同的好质
量进行宣传，以这个重点赢得消费者的青睐。
2、价格策略：以4元每瓶的市场价，即提高产品自身的地位，有有别于其他普通产品，
又不会太高而让消费者难以接受。
3、渠道策略：
利用现有的人力资源进行直销，减少中间环节增大盈利空间。
4、网络营销：
组织起适度规模而且稳定的营销队伍,就是根据广职的营销区域范围，建立起稳定有序的
相互支持协调的各级营销组织。
5、动态营销策略：
根据广职市场中各种要素的变化，不断地调整营销思路，改进营销措施，使营销活动动
态地适应市场变化。进行一系列的市场调查，掌握市场中各种因素的变化。
6、促销策略：
1）校内现场促销：
根据“4c”原则，从消费者出发，首先利用学生常举办的社团周年庆、专业晚会、老乡
会、联谊会、舞会、烧烤等，制定只要以团购的方式购买即可享受 买5送1的优惠，在人流量大的地方搭建促销场地如：一条街，芒果路等。
2）电话促销：
在各大人流量密集的地方张贴海报，公布电话促销的内容，提供5瓶以上免费送货上门
的服务，并享受其他促销活动的优惠。
3）校外现场促销：
组织人员前往校外，进到别的学校，如广西大学，财经学院等进行现场促销，另外也可
在朝阳广场附近流动促销。
4）与爱心协会合作做活动促销： 利用爱心协会丰富的人力资源和其协会的优势，打出出题“买一瓶娃哈哈饮料即向贫困
小学学生捐助0.2元”，让人们更多的参与到促销活动中来，既可以提高销售额又可以提高推
广的影响力。而且本活动即可在校外进行，亦可在校内进行，影响范围较广。促销活动：
“娃哈哈锡兰奶茶”杯关爱贫困留守儿童朗诵大赛
(一）活动主题：关爱贫困留守儿童，娃哈哈与你同行
(二）活动时间：2011年6月1日
(三）活动地点：广西职业技术学院
(四）活动目的：利用朗诵比赛扩大校园推广的力度，增强消费者对娃哈哈锡兰奶茶的知
名度，从而达到推广和销售双赢的目的。
(五）活动内容：
（1）利用消费者对留守儿童的同情心扩大活动的影响力，更多的人参与进这次活动中来，
在现场摆设一个摊点进行展销，并大力宣传将促销的纯利抽80%捐给贫困留守儿童。
（2）凡购买一瓶娃哈哈锡兰奶茶，即可报名我们的比赛
（3）现场的互动环节：在比赛中主持人与观众进行互动和有奖竞猜，获胜者奖励一瓶娃
哈哈锡兰奶茶。
（六）比赛细则：
（1）舞台布置：幕布以留守儿童形象（主）和娃哈哈锡兰奶茶（副）图片为背景，加以
气球点缀。
（2）奖项：一等奖1名，奖金300元+证书 二等奖2名，奖金200元+证书三等奖3名，奖金100元+证书
（3）邀请嘉宾：黄俊，陆光明等
七、效果预测
经过一系列的推广与宣传，我们可以得到以下结果：
1、企业品牌：
（1）知名度：广职院对本产品的认知率达到85%以上
（2）美誉度：使消费者对本企业的形象分提高，使哇哈哈锡兰奶茶成为消费者奶茶首选。
（3）品牌提升：每年增上一个台阶，得到广泛的宣传。
2、培育市场，增加娃哈哈产品的市场份额。
3、拓宽学生市场，提高美誉度。
根据活动，预计有200人参与，直接影响人数约为2000人，间接影响人数4500人，假
设有200人参与，每人消费4元，直接的利润为800元，直接影响的2000人中有50%购买，
则有4000元利润额，间接影响中有20%购买，则有3600元的利润额。那么我们在本次促销
活动中的总销售额为8400元。而我们的投入是：1590元。因此，我队预计的毛利润为：6810
元。（注：此预算数据系保守估计数据，实际数据以活动结束后会计统计的最终数据为准。） 篇三：饮料校园宣传促销策划统一“美漾”校园促销方案产品设立：
产品定位：15至35岁左右的年轻、有活力的人群产品形象：青春洋溢，活力四射。 适用欢快的颜色作为包装，选择符合定位人群的明星代言（如最近热播的《致青春》中
的杨子珊，剧中形象是敢爱敢恨的玉面小飞龙郑薇，青春本就是被人们热追的话题，她这一
形象符合青春活力的定位，必为年轻的人们所熟识，让杨子珊作为明星代言将不失为一个好
的宣传。）。
主题广告词：我的青春我代言，不留遗憾！“美漾”为你的青春加足动力！ 产品名称：
“统一”美漾活力型维生素饮料，设冰柠檬、水蜜桃、蓝莓口味。 （乐百氏已有一款维生素饮料于2003年3月底上市叫做脉动，脉动再刚开始上市时，销
量并不乐观，因为中国饮料市场中的维生素饮料很少，这也说明在这一块将有很大的市场潜
力。截止到现在，他们公司推出的大的宣传是“脉动”梦立方。） 价格设定：3.5-4.5元之间（考虑到所作的是校园宣传，主要消费人群是青年群体，这
一群体的消费水平有限，故而把价格定在偏中下）目标消费群的特点：
作为21世纪的新新人类，他们是追求时尚，敢于冒险，不愿受传统束缚的新一代知识青
年。他们敢于尝试新事物，处于热爱生活，想往自由的阶段。在大学这个区域内消息传播迅
速，容易形成辐射性传播。 维生素饮料，带着天然果味和清新提神的胃酸，适时调节情绪；水溶性维生素组合，为
身体补充每天所需的养分，帮助调节内在的状态，适时每时每刻引用，随时脉动回来。
一、前期策划
活动时间：6月1日（儿童节，可以在促销时做一些活动引领受众回味童年及年少时） 活
动目的：塑造品牌形象，推出新产品活动地点：郑州北大学城北大学城较其他大学城人群集中、商业化成熟。这里有中州大学、师专、商专等学校，
学生人数在二十万左右，还有商户以及流动人口。此处场地方便，可以在中州大学内的广场
或者其对面的学生宿舍区内，本篇策划选用中州大学内的广场，位于学校入口，场地宽广、
平坦，适合做促销用。宣传方式：条幅、展板、各校论坛、海报等。可以买饮料两瓶送品牌玩偶、水杯等。同时可以做一些比较新颖的宣传来吸引受众。我
做了一下方案：
1、 每个学校都有自己的校报，在活动前可以进行宣传，这种宣传方式只需少量的费用
即可。可以刊登照片及活动时间或者一些软文宣传。
2、 条幅、展板、海报、各高校的论坛、短信等 条幅分为固定和移动条幅。固定条幅就是悬挂在某一方不随便改变位置，选择在人群集
中或出入必经之地。移动条幅要求在特定时间出现在人群聚集地，拉条幅的工作人员的服装
要有产品标识，要有新意，能够吸引人们注意。如：穿上轮滑鞋的两名工作人员，身穿与产
《新品饮料促销方案》
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