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　　胖哥酸菜鱼加盟属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。胖哥酸菜鱼加盟以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。胖哥酸菜鱼加盟肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。胖哥酸菜鱼火锅加盟流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把胖哥酸菜鱼加盟品牌推向祖国的大江南北，胖哥酸菜鱼加盟是重庆菜的开始先锋之一。
　　胖哥酸菜鱼加盟优势

　　1　免费配送设备，胖哥酸菜鱼火锅加盟多少钱　让你创业路上，无忧无虑。
　　2　免费技术升级，有新品推出，会再次免费培训。
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　　5　免费选址，20公里以内没相同的品牌出现，毫无竞争压力。
　　6　成本优势--通过产品和有效的运营成本控制，给予加盟合作伙伴最大的让利空间。
　　7　更简单的操作：智能化的专利设备，独家的秘制配方，标准化的制作工艺，只　需经过简单的培训，就可确保每一位师傅都成为大厨。

　　胖哥酸菜鱼市场分析

　　如今没有哪一个行业是真正的空白状态。酸菜鱼加盟，竞争是无处不在，这就得看您所处的行业是否真正有市场，是否能够长久。餐饮行业千古不衰，是是广大投资者的最佳选择。胖哥酸菜鱼火锅加盟，投资小，见效快，一学儿就会酸菜鱼火锅加盟手艺，一会儿就赚，当天开业当天就盈利，投资不过一两万，坐享其成有钱赚。

胖哥酸菜鱼加盟费用：

加盟店型	精致店	形象店	创业店
店铺面积	100㎡	80㎡	60㎡
房租费用	3万元/月	2.4万元/月	1.8万元/月
装修费用	400元/㎡	400元/㎡	400元/㎡
设备费用	5000元	4000元	4000元
前期原材料	9000元	8000元	7000元
广告宣传费用	5000元	4000元	3000元
开业费用	3000元	3000元	3000元
人员工资	3000元/月/人(4人)	3000元/月/人(4人)	3000元/月/人(3人)
水电杂费	500元/月	400元/月	400元/月
流动资金	13万元	11万元	8万元
总投资费用	23.45万元	19.74万元	14.84万元
以上投资费用以地级城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

加盟胖哥酸菜鱼有3种不同店型可供大家选择，不同店型所需投资费用不同，精致店加盟需投资23.45万元，形象店加盟需投资19.74万元，创业店加盟需投资14.84万元，投资者们可根据自身实际经济能力来选择适合自己的店型哟！

胖哥酸菜鱼利润分析：

加盟店型	精致店	形象店	创业店
面积	100㎡	80㎡	60㎡
月营业额	40万元	32万元	25万元
毛利/月（毛利率）	13.6万元(34%)	10.88万元(34%)	8.5万元(34%)
房租费用（月）	3万元	2.4万元	1.8万元
人员工资（月）	1.2万元	1.2万元	9000元
水电杂费（月）	500元	400元	400元
月净利润	9.35万元	7.24万元	5.76万元
年净利润	112.2万元	86.88万元	69.12万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

不同的店型，所需要的投资费用不同，所能够赚取的利润也一定是不同的，加盟胖哥酸菜鱼，精致店年利润为112.2万元，形象店年利润为86.88万元，创业店年利润为69.12万元。付出和回报是成正比的，如果您想要获得更高的利润，就需要付出更多的金钱！不过小编认为，最合适的才是最好的哟！