篇一：市场预测范文
中国冷饮行业2006年市场分析
暨2007年形势预测报告
年是中国冷饮涅槃重生的一年，
受经济全球化的深刻影响而大浪淘沙的整合年,主要表现在大企业拉动规模引擎，依托行业纵向资源链条频频发力，以图霸业；中型企业苦练内功、压缩成本，探讨新锐管理和营销模式，力图扬长避短以壮大发展跻身行业第一阵营，发展势头不好、战略失误的中型企业以及大多数中小企业则在行业成本、利润、规模、竞争等门槛加大的情况下被清洗出局，东山再起变得遥不可及。根据中国冷饮行业协会总结的资料显示，2006年全国冷饮的产销量已经超过220万吨，比去年同期增长15%；实现销售额270亿元左右，预计2007年产销量能突破250万吨，实现销售额300亿元以上。中国古代帝王的享乐降温产品和法国宫廷的奢侈美食逐渐演变了今日寻常百姓的生活用品。回首不远的2004年，中国冷饮的年销量还不足百吨。看来中国的冷饮行业真是因飞速发展而日 2006
新月异。
一、06年行业总体特征和现状
１．发展速度加快，行业规模总量加大。
2．优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加。
3. 原料成本成了中小企业逾越不了梦魇，资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
4．中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快，冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
5． 06年冷饮行业价格策略呈现单极发展，洋品牌高举价格利器。
6．促销形式依旧，创新较少。
7． 2006年冷饮行业的产品策略呈现更多的看点和特征：
1）新品研发步伐依旧紧促，健康和娱乐是今年主题。 冰淇淋好吃却容易发胖，针对消费群体这一心理，今年各大冰淇淋品牌厂商不约而同推出了多款低糖健康低热量的品种。
2) 与老产品降价相反，今年冷饮企业新产品档次普遍
提升，逐利高端成企业青睐选择。
3)重视品牌形象，塑造新品品牌灵魂。
4)冰类产品脱离开发主流，但单品销售额依旧惊人，成
了利润地下的渠道润滑剂。
5) 中小品牌求生上扬，开发中档产品，走品牌附加之
路。
6)多支装的产品市场销路一般，盒装产品销量看涨。
7) 实物料产品势头趋缓但销量依旧可观，纯奶类产品
销量攀升。
8．渠道策略倾向高端和特通场所，大众渠道处于精益
化状态。
9. 媒体传播预算总量略显下滑，广告投放多样性增加，
平面广告备受青睐。
二、2007年冷饮行业趋势预测
１．竞争将更加激烈，大企业优势将更
加明显，中型企业破产数量还会增加。 2007
年总体原料成本将持续上扬，管理费用仍将
持上升趋势，因此产品结构单一、附加值的
中小企业如果不能迅速提升将面临被淘汰
的尴尬局面。虽然我们看到糖类、棕榈油价
格有下降10%的市场迹象，但对中小企业来
讲，优势依旧并不明显，大企业所带来的能量也将更加充足。
２．几大巨头投资趋缓，市场的战略布局基本定型。随着伊利、蒙牛大型冷饮企业利用其品牌优势，逐渐南下建厂布局，以降低其长途运输带来的不利因素，并利用新的战略中心构建区域营销新布局完成后，中国冷饮行业进入新一轮的品牌竞争阶段。 ３．区域市场工作重点将从精细化向精益化方向转变。面对竞争格局和区域市场地位已大体定论的情况下，企业将淡化价格战和渠道厮杀，品牌营销和体验营销将大行其道。表现在区域市场也将是对渠道精耕细作的战略档次上升到利润回归的战略高度上来。
4.健康类产品市场将逐级成熟，市场份额将进一步扩大。同时营养丰富的高端产品也因为经济的发展和文化素质的提升而导致市场份额上升，甚至可能压缩一部分食品的市场份额。
5．低价产品将成为大企业的战略武器，中高档的高附加值产品仍将是开发的重点。
大企业利用资本对中小企业的市场驱逐和倾轧是市场竞争的无奈，高质低价是一个很有利的武器。但市场综合成本的上涨，使得企业对附加值偏高的中高档产品的青睐和热衷的战略地位不会改变。以伊利、蒙牛为代表的中国冷饮企业，2007年最大的动作将是提高在中档产品2-5元产品的研发和推广力度，意在提升产品和品牌的低端形象，以便与国际品牌的品牌化战略和高端市场根基相博奕和抗衡。国内品牌谁能充分利用好中国冷饮升级的大好时机，既提升销量利润也提升品牌含金量，将是衡量企业运作优劣的关键指标。错过了这两年人均收入增加消费升级的大好时机，国内冷饮企业将一直重复低端品牌故事，面对国际品牌的依托高端产品战略和低端产品线下沉的双重打压而渐失核心竞争力，那将成为国际品牌培育市场空间和未来消费者的友情客串的“小兄弟“，虽然可爱但更可悲！
6．奶味是冷饮的永恒主题，但表现形式越来越多样化。
随着人们生活质量的提高，消费者对冷
篇二：市场预测报告范文
市场预测报告范文 王晓瑞
一、范文结构
1、标题。一般由预测的范围、时限、对象加文种。
2、正文，开头可写一个“前言“，简要介绍预测时间、对象、范围、目的和结果；主体包括现状、预测和建议三部分。
二、范文内容
20xx年平安快餐店市场预测报告
前言：
随着高校的大规模扩招，高校学生数量大幅度增长，人均生活空间日益降低、传统的大学生食堂已不能满足大学生餐饮需要。快餐行业在学校周边迅速发展壮大，为了了解我们学校周边平安快餐店的发展状况，特此做一份平安快餐店20xx年市场预测报告。
一、现状：
(一) 平安快餐店环境分析
1. 地理环境：平安快餐店处于**美食城内，距离**大学100米左右。**大学有将近一
万名学生，且附近居民区集中。
2. 店面环境：店面规模小，消费场所局限，无宽敞的地方让消费者在店面进餐，装修
简单，但店面干净整洁。店面两旁分别是快餐店，店面对面是砂锅饭店面。附近还有不少快餐店和面食店，客源量很多，这大大增加了平安快餐店的消费额。
3. 竞争环境：平安快餐店周边有很多快餐店和面食店，竞争非常激烈。其中桂林砂锅
饭、波记烧卤饭、广香源烧卤饭、佳和快餐、好又快快餐等是最大的竞争者，其余的快餐店对其影响较小。
(二) 平安快餐店的商圈
1. 因平安快餐店附近是**大学，消费者以学生为主，消费金额不高，属于文教区商圈。
2. 以平安快餐店为中心，距离平安快餐店50米为半径画圆，它的周围是**大学及居民住宅区，所以人流量大。但在这个商圈中，也有几家竞争者。如：桂林砂锅饭、波记烧卤饭、广香源烧卤饭、佳和快餐、好又快快餐等是最大的竞争者。
(三) 平安快餐店的经营范围：只经营快餐和砂锅饭
(四) 价格和规格：平安快餐店快餐每份价格主要在6——8元之间浮动。与其他快餐店对
比，它的价格相对较合理。学生普遍能接受这样的价格。
(五) 促销策略：无
(六) 平安快餐店内基本信息：一个门面、十来张桌子、一个厨房、两个卖饭窗口、7——8
个工作人员。
二、预测
1. 随着我校的大规模扩招，我校学生数量大幅度增长，而且连年扩张使得这一 数量继续增加。随着大学生消费水平的逐步提高，我校周边市场潜在的爆发力 日益增强，因此我校周边的饮食业是有一定的潜力的。
2. 高校人流量越来越集中。
3. 饮食业发展呈稳健增长的趋势。
4.平安快餐店周边可能会有更多快餐店和面食店开张，也有可能会有比它更强的竞争对手出现，竞争将会更激烈。
5.市场原材料价格不断上涨，消费群体不能接受不断上涨的价格。
三、 建议：
1. 针对不同的季节，推出与本季节相应的产品；
2. 偶尔做一些吸引顾客的活动；
3. 保证原材料来源的可靠性，保证质量；
4. 做相应的宣传，给顾客留下更好的印象，特别是公益性的宣传；
5. 卫生要清洁点；
6. 门面装修好一点，给顾客营造一个良好的就餐环境；
7. 偶尔开出一些优惠价格；
8. 送外卖；
9. 把门面扩大，为消费者提供更多的座位；
四、结尾：
每一家快餐店，都有自己的经营目标，都希望把自己的店面经营得更好，随着我校的大规模扩招，我校学生数量大幅度增长，为我们学校周边平安快餐店的发展提供了更为有利的条件，希望平安快餐店能够提供更适合我们学生的快餐，把食品质量提到更高点，更好的为我们学校的学生服务。
篇三：市场预测报告
广东省阳江市技工学校
理 论 课 教 案
编号：QD—14—12 版本号：B/0流水号：
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《市场预测范文》
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