篇一：酒店管理行政 酒店薪酬制度2016(叶予舜)
酒店管理行政 酒店薪资体系
为充分满足酒店职员利益，吸引和留住实现企业组织目标的人才，形成稳定的经营者团队，保证酒店的长远发展，特按照酒店经营理念和管理模式，遵照国家有关劳动人事管理政策和酒店其他有关规章制度，制定本方案。
一. 基本方向
1.1 按岗位职级差异执行差别岗位工资制； 1.2 按酒店服务年限执行工龄工资制； 1.3 根据职责与职务的差异，执行职务津贴制； 1.4 根据工作业绩的不同执行绩效工资； 二、适用范围：
2.1 总经理、副总经理实行年薪制。年薪的支付按总经理与董事会签订的年度经营目标责任书的相关内容执行。
2.2 专项助理的职务津贴不按其所在部门岗位的职务津贴计算，仅按专项助理的统一标准计算。
2.3 除上述两种情况外，以下内容适用于酒店所有经过竞聘上岗的人员及新聘的人员。 三、薪资结构
薪资分为固定薪资、津贴、绩效奖金、附加工资四部分。固定薪资包括基本工资、工龄工资、各种固定补贴及岗位工资；津贴包括职务津贴及职业健康津贴；附加工资包括加班费、特别奖励、各种社会保险及年终效益奖金；绩效奖金根据
工作业绩的不同发放绩效工资。
薪资结构中每部分构成均以薪资点数为计算依据，需结合薪资系数计算实际对应薪资额。
3.1 固定薪资包括基本工资、工龄工资、保密费及岗位工资。
固定薪资=基本工资+工龄工资+保密费+岗位工资 3.1.1 基本工资为员工的基本生活保障费用；
3.1.2 工龄工资按员工在酒店服务年限计算。工龄工资年限计算方式：1年以下
含一年者按系数1计算；2年以下且1年以上者按系数1.2计算，每满一年增加0.2的系数值，以此类推至第10年；自第11年开始，按系数2.9计算，每满一年增加0.1的系数值，以此类推至第20年；自第21年开
篇二：酒店管理人资 分析——薪酬运作模式2016(叶予舜)
酒店管理人资 分析——薪酬运作模式
薪酬的运作模式有高弹模式、高稳定模式和折中模式。
在企业的成长期要采用高弹薪酬运作模式，降低刚性薪酬的比例而增加弹性薪酬。高比例的奖金与津贴会极大地刺激员工的工作积极性，挖掘他们的潜能，这也非常符合企业在此阶段迅速提高生产力，迅速发展的需要。
在企业成熟阶段要采用高稳定薪酬运作模式，此时企业要维持现有的经营水平。在本阶段加大投入促进生产效率提高的潜力是很低的，企业更加希望稳定现有的人力资源，利用其高比例的产品市场份额获得高利润。而高比例的刚性薪酬是由利于人员的稳定，促进企业保持利润与保护市场。
在企业衰退阶段要采用折中薪酬运作模式，此时企业急需收取可获得的利润并向别处投资。在本阶段，企业着重控制甚至降低成本，通过逐步降低弹性薪酬的比例而达到此目的。折中的薪酬运作模式有利于企业平稳的损失最小地退出市场的竞争。
这种方式员工有较强的安全感，但激励性差；折中模式强调差异性和刚性的适中，对基本薪金和奖金的比例均衡，重视对福利、津贴和保险的作用。这种方式也兼顾员工的安全性和对企业目标的激励性。
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叶予舜二〇一五年七月十日星期五
篇三：酒店管理规范 酒店员工薪津制度2016(叶予舜)
酒店管理规范 酒店员工薪津制度
员工薪津制度
政策：为更好的发挥工资职能作用，提高员工工作积极性。
程序：
(一) 适用范围：
凡报考本酒店，通过考核符合条件，被酒店聘用的员工（包括临时工）均属执行范围。
(二) 工资构成：
酒店薪津制度是参照国家有关企业劳动管理政策，结合酒店的具体工作特点而制定的，其原则是以酒店组织编制职级高低论资。同职级则同工资。各职级的每月薪金均有基本工资和浮动工资两部分所组成。基本工资的定义为雇员为雇主所付出劳动的应得固定薪酬；浮动工资的定义为雇员的纪律及工作表现津贴与经济挂钩的奖惩性浮动薪酬，内含各类工种的特殊补贴与生活补贴。
1. 基本工资：
1.1 概念：为劳资双方交易之报酬, 可满足劳方最低生活标准之需求。
此项工资为该级人员工资总额的百分之七十作为基本工资的总额。
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叶予舜二〇一五年二月二十七日星期五
《2016酒店薪酬制度》
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