了解韩国文化

时间：2017-03-30 05:50:01 来源：免费论文网

篇一：我上《韩国文化与概况》的感想

我上《韩国文化与概况》的感想

这学期，由于想对周边国家的文化多一些了解，所以选择了《韩国文化与概况》这门课。到今天，这门课已经快上完了，我对韩国的文化也基本上有了一个大致的了解。印象最深的是韩国的饮食文化和韩国人对传统文化的继承和保护，特别是后者，下面是我的一些感受：

首先是韩国的饮食文化，韩国是我们的邻邦，其饮食习惯在很多反面和我们是一样的，比如说，大米也是他们的主食，他们也喜欢喝各种汤等等，但是在不同的文化下，饮食习惯肯定还是有差异的：

第一，饮食较清淡。随着生活水平的提高，鸡鸭鱼肉蛋成为我们的家常便饭，在我国甚至很多国家都出现了儿童肥胖化的问题。与我们不同，韩国人的饮食则极为清淡，一桌菜，看上去会有很多盘子，但大都是泡菜、咸菜之类，没有几个肉类的菜。不过，韩国也有专门的参鸡汤店，老师也讲过，韩国也有本土的和外来的快餐店，和中国不同的是，他们的本土快餐店更符合本国人的口味，更受本国消费者亲睐。

第二，爱吃泡菜。其实原本就知道韩国人喜欢吃泡菜，听了老师的课之后，发现他们似乎比我想象中更喜欢吃泡菜。在韩国，无论你到什么地方，饭馆、公共食堂或朋友家，吃饭的时候都离不开泡菜，这也是他们特有的文化。

还有，韩国人喜欢喝酒，课堂上的一组统计数据表明韩国人最喜欢从中国进口酒类，茶叶、农产品还在其次。由此，韩国人对酒的喜爱程度可见一斑。

除了上述三方面外，韩国人的饮食习惯中还有一些和我们不太一样，比如爱吃紫菜包饭、烧烤，而且几乎顿顿离不开大酱汤等等，这些都是他们特有的民族文化。

相比饮食文化，我觉得韩国人对于其传统文化的传承和保护更值得我们对比和反思。

改革开放的举措，让中国的经济总量翻了好几番；让城市里的楼越来越高，越来越多；让路上的车越来越豪华；让世人惊呼：“中国是世界的发动机！”中国的面貌几乎每天都在刷新。我们确实应该为自己的祖国感到自豪和欣慰。然而，大部分人都还没有意识到，让中华民族引以为豪的五千年的巨大文化财富，正在我们手中迅速流失。从历史角度来看的话，我们得到的却真的无法弥补我们已经丢失的一切。韩国却不一样：

首先，我们知道，中国文化对于韩国的影响非常大。我们也知道，孔子、孟子都是我国的儒家大师；儒家思想是我们国家的东西。但是，孔孟之道在我国，绝大多数时候成了一种说教，而没有从骨子里影响下一代。而在韩国，孩子从小就接受儒教道德教育和熏陶，在社会主活中，反映出家庭成员之间的关系、长幼之间的关系、男女之间的关系和朋友

之间的关系。在社会关系的阶级组织，则反映出对老人的尊敬、对教育的渴求、对死者的祭祀仪式。从各种韩剧中我们也可以看到，日常生活的很多方面都有儒家思想的影子。其次，对于本国语言教育非常的重视。应该说，自从改革开放以来，我们在国际大潮的推动下，对英语的重视程度显然高于对自己的母语。韩国虽然国家小，但却非常重视自己的语言，老师也讲过，2000年左右，韩国禁用了汉字，然后用自己的文字代替了汉字，谁都知道，这样做很麻烦，但是却是对自己国家文化很好的捍卫，也是对民族文化自信的一种表现。

再次，韩国对于传统文化的继承和保护也是我们需要对比反思的。韩国人那种骨子里的对文化的继承，是一个民族持续发展的最大资本。

我们知道，韩国有四大传统节日，即春节（农历1月1日），元宵节（农历1月15日）、端午节（农历5月5日）、中秋节（农历8月15日）。时间上和我们都是一样的，只是在形式上会有些不同。

在这众多传统节日中，最令我们心碎的恐怕要数端午节了，原因大家都知道，那就是在2005年的时候，韩国将“江陵端午祭”呈报巴黎联合国教科文总部，遂被评为世界口头文化遗产问题。此后每年端午，韩国便开始正式举行大规模的江陵迎神祭，就是韩国端午节。在我国，端午节也是非常

重要的传统节日，我们是为了纪念屈原的，在端午这天，会有吃粽子、赛龙舟等民间活动。

当第一次听说端午节被韩国人抢先注册的时候，我也很气愤，一个中国的传统节日竟然被别的国家给抢了。老师也讲过，韩国人注册的端午祭和我们的端午节不一样。韩国的端午祭实际上是由舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等内容构成,这与中国人吃粽子、划龙舟、纪念屈原是两回事,惟一的相同点是时间框架,都是在中国的端午节期间举行。但是，这也让我们看到了在对于传统文化保护的工作上，我们的意识和力度显然不及韩国。我想，这件事也为我们敲了一个警钟，对于中国文化遗产的保护有很大的借鉴意义。如果真的有那么一天，我们的传统文化成了别的国家的东西，那就已经不是后悔那么简单了！韩国这个历史不及中国的国家，对于自己的传统文化真的非常坚定地继承着。我们也要承认，我国对于文化的推广也作了很大的努力，比如一直在发展的孔子学院，越来越多的外国人开始接触中国文化并了解中国文化，这也让我感到高兴。但对于传统文化继承和保护的力度还很不够，真心希望国家能够加大对传统文化的传承和保护力度，更重要的是，我们中国人都能够意识到传承和保护传统文化的必要性和急切性。那样的话，我们才会更有底气地说：“中国是有着

5000年的灿烂历史的大国，是世界四大古老文明中唯一没有消失的那一个！”

篇二：浅谈韩国文化与经济

浅谈韩国文化与经济

姓名：伊文雅班级：电气122 学号：2012120838 学院：电子工程学院摘要：通过关于韩国概况的学习，我对韩国有了一个初步的认识。韩国以其独特的文化与高速发展的经济吸引世界的广泛的关注，学习韩国文化，感受韩国特色，深入了解韩国并能够取其精华，开阔视野，走向世界。

关键词：文化饮食韩流经济

正文：

韩国这个位于朝鲜半岛南部的国家是我们一衣带水的邻居，通过学习韩国文化，我感受到的韩国的最大特点就是单一。它的民族大体上是单一的。虽然有比较悠久的历史，但远没有华夏文明那样错综复杂：从檀君熊女的传说，到三国时代，统一新罗和渤海王国，高丽王朝，朝鲜王朝以及之后的日本殖民时代似乎就构成了韩国历史的轮廓。正是由于这种单一的特点，韩国人民非常爱国。韩国是个具有悠久历史和灿烂文化的国家，在文学艺术等方面都有自己的特色。韩国的美术主要包括绘画、书法、版画、工艺、装饰等，既继承了民族传统，又吸收了外国美术的特长。韩国的绘画分东洋画和西洋画，东洋画类似中国的国画，用笔、墨、纸、砚表现各种话题。此外还有各类华丽的风俗画。与中国、日本一样，书法在韩国是一种高雅的艺术形式。韩国人素以喜爱音乐和舞蹈而著称。韩国现代音乐大致可分为“民族音乐”和“西洋音乐”两种。民族音乐又可分为“雅乐”和“民俗乐”两种。雅乐是韩国历代封建王朝在宫廷举行祭祀、宴会等各种仪式时由专业乐队演奏的音乐，通称“正乐”或“宫廷乐”。民俗乐中有杂歌、民谣、农乐等。乐器常用玄琴、伽耶琴、杖鼓、笛等。韩国民俗乐的特色之一是配上舞蹈。韩国舞蹈非常重视舞者肩膀、胳膊的韵律。道具有扇、花冠、鼓。韩国的舞蹈以民族舞和宫廷舞为中心，多姿多彩。韩国的戏剧起源于史前时期的宗教仪式，主要包括假面具、木偶剧、曲艺、唱剧、话剧等５类。其中假面具又称“假面舞”，为韩国文化象征，在韩国传统戏剧中占有极为重要的位。韩国的文化受中国影响十分明显，早在唐朝时期，朝鲜半岛的新罗国就专门派人到中国学习中国的文化以及治国的策略，甚至有些东西直接照搬照抄地拿回去，中国文化对新罗国影响十分久远，新罗也因为吸收了中国的文化而强大起来因此统一了朝鲜半岛。在老师讲课过程中，我注意到中国的苏三起解与韩国的春香传有很相似的情节，这其中缘由也是很迷惑的。韩国是一个十分重视教育的国家，全国各类大专院校数以千计。国立汉城大学、延世大学、高丽大学和梨花女子大学等。大韩民族是一个骄傲的民族。

韩国饮食不仅仅是代表着他们国家的饮食习惯更加的体现了他们对科学、对生活、对健康，甚至可以说对价值观的理解和体现。通过了解韩国人的饮食的特点从中折射出的韩国人许多良好的健康的饮食习惯：高蛋白，喜清淡，多蔬菜，少油腻，味觉以凉辣为主。这就让韩国人在吃出来健康的身体的同时，更吃出了

白皙的皮肤。

韩国的气候类似于海洋性气候然而去又不单纯的是海洋气候真是这独特的气候形成了韩国独特的人文地理，当然也有自己独特而又美味的传统美食。了解韩国美食，感受韩国美食悠悠飘香。例如；色香味俱佳的花松饼，中秋必备食品的芋头汤，多料“七彩袄”的花样串，肉菜之最的炖牛腱等。其实韩国的传统美食远远不止这些还有韩国人过年时的必备的食品年糕，年糕汤，高考时考生们也是一定要吃到寓意高中之意。

韩国的饮食以清淡为主，这是韩国的饮食特点之一。当今的人们越来越追求健康与养生，这就让越来越多的人关注韩国饮食。韩国流行饮食大家都知道韩国的泡菜，泡菜就是韩国的第一美食，营养好味道好还美容，是韩国人顿顿离不了的菜。那么和泡菜形影不离的就是辣酱了，泡菜里有，烤肉上有，面条里有，海鲜上有，生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样，中国的辣是香香的咸辣，而韩国是甜甜的干辣，吃时不觉得，咽下去辣得人直喘粗气。韩国的冷面想必都听说过，主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面，食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种，口感十分筋道光滑。对于现在的都市生活的人们越来越讲究营养科学的合理饮食上来说韩国的饮食习惯与特点确实值得我们去借鉴和学习。但是这并不是指我们就应该去盲目的哈韩哈日。我们要做的是学习是通过学习进一步创新，从中学习他们的智慧去促进我们的文明我们的历史的发展与进步。虽然我国有着五千年悠久的历史，但是我们不能够沉浸在历史的辉煌里，我们需要打开眼界走出中国走向世界。

朝鲜服是韩国、朝鲜、以及中国朝鲜族的传统服装，受中国服饰（特别是明代汉服）和蒙古服饰影响极大，其中朝鲜王朝男子上层服饰几乎是明代官服的翻版。后来由于中国和蒙古的服饰都受到满洲服饰的影响，韩服反而显得比较有民族特色。近代被洋服替代，一般只有在节日和有特殊意义的日子里穿。根据生活风俗用途，韩服可分为以下几种：节日服、花甲宴服、周岁服、仪式礼服、婚礼服。韩国人很注重身体素质的锻炼，因此韩国人民十分喜欢运动，尤其爱好参加民间游戏。主要民间游戏有荡秋千、踩跷跷板、放风筝、踏地神等。韩国的民间体育活动种类颇多，主要有围棋、象棋、掷棋、摔跤、跆拳道、滑雪等。韩流刚进入中国时，很多人认为它只会在一群无知的新人类间流行一段时间，继而就会消失。也有人认为尽管从韩流的演出场面和韩剧的收视率上等来看，人们对韩流的热情高涨，但韩流没有给中国人的日常生活带来任何影响。事实上，韩流存在东南亚的每个角落，韩国艺人的活动对提高韩国的国际形象产生很大的作用。

作为半岛国的韩国，由于地理位置原因，以中国为跳板，引进大陆文化，因此中国文化对韩国的影响是巨大的。形成韩国传统的基础是儒教文化。儒教产生于中国，传于韩国。韩国以儒教为基础形成所有的生活文化。不论是统治秩序，礼仪，还是价值观等都基于儒教。作为提升韩国国际形象的手段—韩流，为了维持其可持续发展，韩国政府做出了不懈的努力。韩国政府通过各种途径，极力协助韩国艺人在中国的演出和出版唱片等。最近在韩国汉城成立了名为“韩流发祥地”的组织，并积极筹划在中国成立“韩流体验馆”。

由于受韩流的影响，对韩国明星的狂热和社会生活的巨大压力，使人们越来越重视外貌。与中国相比，韩国的物质生活更加富裕，美容手术也相对发达。这

也中国人乐于韩国式美容的原因。另外，在中国青少年当中出现了学习韩国语的热潮及韩国留学热。我们不应该把韩流看成韩国文化单方面在中国的流行，而应该站在中韩文化交流的高度上，以韩流为契机，促进中韩两国友好关系的发展和文化交流的增加。我们应该通过文化方面的持续性的合作，增加两国人民间的关心与理解，谋求两国人民的共同利益。

韩国在李承晚统治下始终不重视经济发展，朴正熙上台后，确定了外向型经济的发展战略，便开始了著名的“汉江奇迹”。韩国经济开始逐步增长，实现了电子、汽车、钢铁、造船等行业的“三级跳”，并在1988年汉城奥运会的推动下，当年就出现了12.8%的增长。韩国经济实力雄厚，钢铁、汽车、造船、电子、纺织等是韩国的支柱产业。韩国曾是个传统的农业国。随着工业化的进程, 农业在韩国经济中所占的比例越来越小, 地位日见低下。韩国是农产品主要进口国家，进口量趋于增长，但其农业市场对外国的参与极为敏感，是个对外开放程度较小的经济部门。由于自然资源匮乏，主要工业原料均依赖进口。工业主要部门有钢铁、汽车、造船、电子、化学、纺织等。浦项钢铁厂是世界第二大钢铁联合企业。电子工业以高技术密集型产品为主，为世界十大电子工业国之一。半导体集成电路发展迅速。近年来韩国重视ＩＴ产业，不断加大投入。韩国以其独特的经济发展战略使本国经济发展突飞猛进，我们应从他们所取得的成就中引发思考并从中借鉴。

结语：韩国概况这门课不仅为我带来了知识，而且开拓了我的视野，引发了我的思考，我想这正是一门优秀的人文课应该为听众带来的。这门课对我的影响或许远不止这些，在以后的工作和生活中将会产生重要意义。参考文献：《韩国饮食文化》《韩国文化产业发展现状》《韩国文化产业发展战略探析》百度文库

篇三：《韩国文化与风俗》课程标准

《韩国文化与风俗》课程标准

一、课程基本信息

课程基本信息

二、课程性质及与其他课程的关系

《韩国风俗与文化》是公共选修课。本课程的目的是要学生了解韩国相关的文化知识，如衣食住行，风土人情等，较为全面的了解这个国家，同时丰富学生的韩国文化背景知识，增强学生对文化差异的敏感性，提高学生文化思维，辨析能力，对跨文化交际能力的培养起到一定的作用。

本门课程的先修课程与后续课程。先修课程：无后续课程：无三、课程目标

通过本课程的学习，帮助学生了解韩国的发展历史，政治及文化民俗等方面的知识。通过学习让学生从各个方面了解韩国，理解韩国人的文化禁忌、风俗习惯、行为礼仪等。

（一）知识目标

通过本课程的教学，使学生初步了解韩国的文化禁忌、风俗习惯、行为礼仪，培养学生对韩国文化的兴趣。

（二）技能目标

对韩国及韩半岛的历史、概况有大致的了解，能结合所掌握的知识提升自己的文化素养。（三）素质目标

通过学习丰富学生的韩国文化背景知识，增强学生对文化差异的敏感性，提高学生文化思维，辨析能力，对跨文化交际能力的培养起到一定的作用。

四、课程内容及学时分配

根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求，按学习领域（或任务或模块化课程或工作项目等）顺序描述课程内容及具体要求，说明学生应获得的知识、培养的能力与态度。

五、教学方法与条件（一）教学方法

本课程强调对学生知识范围的培养，在教学的设计上以理论讲授为主，辅以多媒体手段，让学生从视觉、听觉上共同感受；在课程考核上强调应用性；启发引导等教学方法，引导学生积极思考、乐于实践，提高教、学效果。

（二）教学条件

教学环境：多媒体语音教室。设备要求：能进行多媒体教学。六、课程评价

该课程为考查课，其中平时成绩占30％，终结性考试成绩占70％。平时成绩由作业、出勤等情况综合评定。根据学生平时上课的表现，学习态度，作业完成情况和能力表现综合评价。

七、教材与参考文献（一）推荐教材无

（二）参考文献

1.《韩国现代文化》,李春伊主编,世界图书出版社，2009年。 3.《韩国文化的理解》，林敬淳，大连出版社，2012年。

《了解韩国文化》
由：免费论文网互联网用户整理提供,链接地址：
http://m.csmayi.cn/show/207911.html
转载请保留,谢谢!