篇一：豆浆机故障分析与检修
第11章豆浆机故障分析与检修
自动豆浆机采用微电脑控制技术，具有粉碎、加热、煮沸、防溢及缺水保护等功能，实
现制浆自动化，是现代生活中做早餐的理想厨房用具。常见豆浆机如图11-1所示。
第1节 九阳豆浆机
以九阳JYD2-8型豆浆机为例，该机由电源电路、控制电路、电机、加热管等构成，如
图11-2所示。
1．供电与待机控制电路
接通电源，220V市电电压经变压器B降压输出12V交流电压，该电压通过DI～D4桥
式整流，再通过Cl、C2滤波产生14V直流电压。该14V电压不仅为继电器的线圈和蜂鸣器
供电，而且经三端稳压器78L05输出5V电压，经C3、C4滤波后，加到CPU (SH66P20A)
的14脚，为它供电。CPU获得供电后开始工作，它的①脚电位为低电平，5V电压经R15为
电源指示灯LED供电，使它发光，同时，CPU的13脚输出蜂鸣器驱动信号，经R7限流，再
经V2倒相放大后，使蜂鸣器发出“嘀”的一声，表明电路进入待机状态。
2．自动打浆控制电路
杯内有水且在待机状态下，按下启动键，CPU检测到⑦脚由高电平变成低电平后，从12
脚输出高电平驱动信号，该信号通过R8限流使V3导通，为继电器K2的线圈提供电流，使
K2内的触点K2-1吸合，加热管RG得到供电后开始加热。加热约8min后水温超过84'C，
温度传感器的阻值减小，为CPU的②脚提供的电压升高。CPU将该电压值与内存中存储的
温度／电压数据进行比较，判断加热温度达到要求后，控制12脚输出低电平控制信号，11脚输
出高电平控制电压。12脚输出的低电平控制信号使V3截止，继电器K2的触点释放，加热管
停止加热。11脚输出的高电平控制电压经R9限流使驱动管VI导通，继电器K1的线圈中有
电流流过，它的触点K1-1吸合，使电机高速旋转，开始打浆。经过4次（每次时间为15秒）
打浆后，CPU的11脚电位变为低电平，VI截止，电机停转，打浆结束。打浆结束后，CPU
的12脚再次输出高电平电压，K2的触点吸合，加热管继续加热，一直加热至豆浆第一次沸腾，
浆沫上溢，接触防溢电极。此时CPU的18脚电位变为低电平，检测到该电平后，CPU的12脚
就 输出低电平电压，使V3截止，停止加热。当浆沫回落，离开防溢电极后，CPU18脚电
位又变为高电平，CPU的12脚又输出高电平电压，加热管又开始加热，如此反复多次进行防
溢延煮，累计15min后CPU的12脚输出低电平，停止加热。同时，13脚输出脉冲信号，经
V2放大后驱动蜂鸣器报警，并且控制①脚输出脉冲信号使指示灯闪烁发光，提示用户自动打
浆结束。
提示 打浆时电机运转时间由CPU的16脚外接的R2. C8（电路中未画出）充电时间常
数来决定。
3．手动打浆控制
当需要单独加热时，先按加热键预置加热程序，再按一下启动键，CPU相继检测到⑨、
⑦脚为低电平后，控制12脚输出高电平控制信号，使V3导通，继电器K2内的触点吸合，加
热管单独加热。当再次按加热键后，⑨脚的低电平被CPU检测后控制12脚输出低电平电压，
使V3截止，停止加热。
当需要单独打浆时，先按电机键预置电机工作次数，再按一下启动键，CPU相继检测到
⑧、⑦脚为低电平后，控制11脚输出高电平，V1导通，继电器Kl的触点吸合，电机开始旋
转，执行打浆预置程序，完成打浆后，自动停止。
4．防干烧保护
当杯内无水或水量低于水位线时，由于水位探针接触不到水，CPU的17脚电位变为高电
平，13脚输出报警信号。该信号通过V2放大后使蜂鸣器长鸣报警，机器自动停止加热，防
止加热管过热损坏，实现防干烧保护。
5．常见故障检修
(l)不工作，指示灯不亮
不工作，指示灯不亮说明该机没有市电输入、电源电路或微处理器电路异常。该故障的
检修流程如图11-3所示。
(2)指示灯亮，但不能加热
指示灯亮，但不加热说明启动键、CPU、加热管或其供电电路异常。该故障的检修流程
如图11-4所示。
(3)能加热，但不打浆
能加热，但不能打浆说明温度检测电路、电机或其供电电路异常。该故障的检修流程如
图11-5所示。
(4)加热时有泡沫溢出
加热时有泡沫溢出说明浆沫检测电路、加热管供电电路异常。该故障的检修流程如图11-6
所示。
(5)通电后，蜂鸣器就长鸣
通电后蜂鸣器就长鸣说明水位检测电路异常。主要检查水位探针是否锈蚀’接线是否开
路；若它们正常，则需要检查CPU。
(6)不加热．直接打浆
度传感器、分压电阻R14；若为低电平，则说明CPU异常。
第2节美的豆浆机
以美的DG13-DSA型豆浆机为例，该机由电源电路、控制电路、电机、加热管等构成，
如图11-7所示。
1．电源电路
篇二：九阳豆浆机故障
篇三：九阳豆浆机使用说明书
九阳豆浆机使用说明书 九阳豆浆机是一款采用专利精磨技术的豆浆机，在使用方面也很便利。下面品橙网详解介绍下九阳豆浆机的使用方法以及怎样才能做出优质豆浆：
一、九阳豆浆机使用方法：
首先，按照杯体上标的上、下刻度线加水至上下水位线之间，把泡好的黄豆装至网罩容积的一半左右，再把机头部分轻放于杯体上，插好电源，如果是多功能豆浆机，还要按动启动键或配合其它按键编制相应工作程序，机器在微电脑控制下才开始工作，直至把豆浆做熟，自动断电，声光报警。豆浆倒出后，旋下网罩倒出豆渣，及时清洗，加热管和防溢电极在水管上一冲，用擦布擦净即可。使用九阳豆浆机，在家自制鲜豆浆就这么简单。
二、怎样才能做出优质豆浆
1.家用豆浆机要做出香浓好豆浆，豆浆第一次煮沸触碰防溢电极时的最佳温度为98℃。因为若低于98℃，则可能煮不熟，熬煮不出好豆浆的那种粘度和浓香味。豆浆第一次煮沸能否达到98℃，与网罩底孔的大小和豆子粉碎后浆沫的多少密切相关。因为网罩底孔必须保持一个科学的大小，才能使做出的豆浆泡沫适中。底孔太大或太小都会产生太多的浆沫，造成浆沫和防溢电极之间的距离短，浆沫受热上升，很快就触碰到防溢电极停止加热，而温度则达不到98℃；反之浆沫较少时，浆沫和防溢电极之间有一个较长的距离，受热上升时，有足够的受热时间，从而能顺利达到98℃。
2.要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上再延煮4-5分钟，从而将豆浆彻底煮熟煮透，浓香四溢。延煮时间太短则煮不熟，太长则易使部分营养素挥发掉，是浪费，豆浆也不香。
3.豆浆是否浓香与豆量以及粉碎程度有关。当水量一定时，应保持一个合理的豆量。豆量少，则浓度不高；豆量太多，浓度也不会再增加，因为豆子太多了，就会影响粉碎程度，豆子不能完全粉碎，未被粉碎的部分就浪费了，并不能增加浓度。因此，应保持一个合理的豆量，既能做出高浓度的豆浆，又不至于浪费。
4.豆浆能否彻底煮透和浓香，与熬煮时浆沫中的细小泡沫是否很快变成大泡沫密切相关。因为细泡沫密度大，豆浆煮沸上升，碰到防溢电极后停止加热，下落时速度较慢，与下次再加热的间隔时间一到，马上又升上去很快触碰防溢电极，再次停止加热慢慢下落，如此恶性循环，使得真正的延煮加热时间过短，从而豆浆不能彻底煮透，也煮不出浓香味。而大泡沫则正好相反，密度小，易破裂，下落快，使得真正的延煮加热时间长，从而能做出熟透浓香的好豆浆。
《九阳豆浆机故障说明》
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