篇一：对外汉语文化常识
1. 1明代的【鼓词】和【弹词】相当流行， 这一时期音乐理论的最高成就是【朱
载 堉】的【《乐律全书》】，提出了十二平 均律。2东汉末年【应劭】的
【《风俗通 义》】，恐怕是世界上最早的民俗学著 作。3中国饮茶源于【四川】，茶最早被 作为药材使用，到【西汉】时由药用转化 为饮用，4从酒本身的发展来看，最早产 生的酒应该是【果酒】。酒在中国文化中 最大的特色就是与【文学】结缘。5周代 的服饰有尊卑之分，具体有【冕服】、 【弁服】、【元端】、【深衣】四种，其 中【冕服】是最尊贵的一种；6媒人的最 早产生，大约在【周代】。7考古发掘最 早的龙形在【河南省濮阳市仰韶文化遗 址】； 龙与皇帝合而为一，始于【汉高 祖刘邦】。8最早见于史书记载的海上航 线是【《汉书 地理志》】所记的从西汉 帝国的南疆到印度洋的海路。9【《马可 波罗游记》】是有史以来西方人撰写的详 细介绍中国的第一部著作。传教士的先行 者和奠基人【利马窦】于公元16世纪来 到澳门。10杂剧流行于元代，以【元大 都】、【山西平阳】、【杭州】为演出中 心，现存最早的戏台保存在【山西】省。 【唐玄宗】被奉为戏曲祖师。 以上题目考研题目和考证参考题目。
【对外汉语考研】每天10题 2013-08-22 沪江汉语
2. 1现存完好的三大皇家园林是【北京三 海、颐和园、承德避暑山庄】【避暑
山庄】面积最大。2我国最大的亭子是十七孔桥上的【廓如亭】。3我国现存最早的石塔是济南市历城县的【四门塔】，现存最早的砖塔是河南省登封县的【嵩岳寺塔】属于【密檐式】，现存最高的砖塔是河北省定州市的【开元寺塔】属【楼阁式】现存最早最大的木塔是山西省【应县木塔】属【楼阁式】；现存最早最高的琉璃塔是【开封铁塔】属【楼阁式】现存最早铁塔是山东省【济宁市铁塔】。4现存最大的墓碑是江苏省苏州城外的【灵岩山的韩世忠墓碑】。5我国古阙最多的是【四川】省。6大运河以【洛阳】为中心，是世界上开凿最早、规模最大、最长的内陆运河。7【欧阳询】被尊为唐人楷书第一。【薛稷】实开后世瘦体先河。8数量很多、阵容最大的雕塑作品是【秦始皇陵兵马俑】，被誉为“世界第八大奇迹”。9【灵岩寺千佛殿的40尊罗汉彩塑】被誉 为“海内第一名塑”。10 现存最早的古代园林遗址是山西省新绛县的【“绛守居园池”】。 以上内容选自对外汉语考研试题和教师证内容。
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【对外汉语考研】每天10题 2013-08-20 沪江汉语
1最早的关用于【贸易】，检查【货商出 入】因此称为关卡。2我国最早的吊桥是 【李冰父子】建造的。3河北省的赵州桥 原名【安济桥】，是李春建造的，是全世 界最大的【敞肩】拱桥。4【卢沟桥】是 经《马可.波罗游记》介绍到西方的第一 座中国石拱桥。5唐代建于江苏省常州市 的【宝带桥】，是我国最长的石拱桥。6 南宋建于福建省晋江是的安子桥，俗称 【五里桥】，是我国现存最长的古桥。7 我国桥梁最多的城市是浙江省的【绍兴
市】。8【皇家园林】出现的最早。9现 存最大的寺庙园林是山西省太原市的【晋 祠】。私宅园林始于【西汉】。10长城 的修建早从公元前【七世纪】的【春秋战 国】时代就开始了，据文献记载，最早修 建长城的是【楚】国，当时叫【方城】。 以上题目出自考研真题和考证题目。
【对外汉语考研】每天10题 2013-08-19 沪江汉语
1【唐代《金刚经》】是目前世界上已知 的最早的印刷品。2在浙江省余姚市河母 渡文化遗址中发现的【隼卯结构】，这种 半穴居就是最早的房屋建筑。3近年在 【河南省偃师县】发现的商代早期都城遗 址，是迄今为止发现的年代最早、规模最 大、保存最好的古代都城遗址。4我国历 史上最大的古城是【隋大兴城】和【唐长 安城】，前者的总设计是宇文恺，全城由 【郭城、皇城、宫城】三部分组成，其中 的【明德门】最大，是全城的正门。5明 清的【北京】是封建社会后期全国最大的 城市，分为【都城、皇城、宫城】三部 分。6现存面积最大的一座古城是明代建 筑的【西安城】，其次是【荆州城】和 【平遥古城】。7【未央宫】是明清以前 中国古代最大的宫殿。8中国的宫殿建 筑，有严格的等级制度，其中以【殿顶】 形式及其装饰表现最为突出。9中国的殿 堂大都采用【大屋顶】，主要形式【悬 山、硬山、庑殿、歇山、卷棚、攒尖】六 种，【庑殿重檐】是最尊贵的形式，其次 是【歇山】，天安门城楼即取这种形式。 10中国最早的印刷术开始于古代的【印 章】和【石刻】文字。 以上内容选自外汉考研试题和考证题目。
4. 【对外汉语考研】每天10题 2013-08-16 沪江汉语
1数学家【秦九韶】由于在【《数学九 章》】中提出“大衍求一术”和“正负开方 术”而被美国科学史家称为“所有时代最伟 大的科学家之一”。2. 流行最广且影响巨 大的是明代程大位所著的【《直指算法通 宗》】。3. 医学的最大特点就是【诊断】 和【治疗】的整体观念。4.【仓公】在中 国医学史上首创病历。5.【扁鹊、仓公】 两人一直是中国药王庙里供奉的鼻祖。 6【华佗】首创中医外科，《三国演义》 中为关羽刮骨疗伤的故事写的就是他。7 唐政府编写的《新修本草》是我国第一部 国家药典，也是世界上最早的国家药典。 8. 【黄甫谧】的【《针灸甲乙经》】是世 界上最早的针灸学专著。9. 最迟在【唐 代】，火药已经被发现和利用。10刘徽 在《九章算术》中第一次提出了【极限思 想】，并且运用【割圆术】计算出了圆周 率的数值。 以上内容选自考研真题和外汉考证题目， 内容仅供参考。
5. 【对外汉语考研】每天10题 2013-08-15 沪江汉语
1【《大元一统志》】是我国历史上第一 部规模巨大的全国一统志，为明清两代编 修大一统制提供了范例和模式。1【老 子】是史书记载的最早的国家图书馆馆 长。2版本最初的含义是与【抄本】、 【写本】相对而言的。3
【刘向】的 【《别录》】是我国最早的目录学专著。 4【刘歆】的七略中的七分法，是我国最 早的图书分类法，他们父子二人是我国 【图书分类】和【目录学】的奠基人和开 山祖，也是我国最早的古籍校勘专家。 5【天
一阁】是现存最早的藏书楼。6七 曜：指日、月和金、木、水、火、土五大 行星，是中国古代天文学知识中的重要概 念。7《管子》】可以看作我国最早的土 壤分类学著作。8《齐民要术》：是北魏 贾思勰所著，系统总结了黄河流域的农业 生产经验，阐述了古代因地制宜、因时制 宜的农学思想，根据北方农业生产的特 点，提出了一系列精耕细作、保墒施肥的 方法，成为中国古代历史上最重要的农学 著作之一。9《农政全书》：明代科学家 徐光启所著，是一本集大成的著作，是中 国古代最完整的农业百科全书。内容涉及 农业耕作、土地开垦、水利建设、食品制 造、果树技艺等众多方面，系统集中的叙 述了屯垦、水利工程和备荒为一大特色， 是对宋代以来农桑经验和种植建设的全面 总结。10现存最早的一部地方志是东晋 【常琚】的
【《华阳国志》】。 以上试题选自外汉考研或汉办试卷。
6. 【对外汉语】文化常识每天10测 2013-07-19 沪江汉语
1、康熙皇帝的庙号是：圣祖；2.《西游 记》中的火焰山是今天的：吐鲁番盆 地;3.吴敬梓是哪本名著的作者？《儒林外 史》;4. 评剧起源于：北京农村流行的“对口莲花 落”;5.电子计算机发明于哪一年？1946 年;6.大兴安岭嘎仙洞石室，是古代哪个民 族的发源地？鲜卑;7. 电影《刘三姐》是 反映-什么民族的生活故事？壮族;8.宋代 的代表性刑罚是：刺配；9. 袈裟为什么 也叫百纳衣？由许多块布补缀而成；10. "山外青山楼外楼”在原诗《题临安邸》中 的下句是：西湖歌舞几时休。
7. 1家训最有代表性的是清代【朱柏庐】的 【《治家格言》】2【简册】可说
是中国 最早的书籍，它是用毛笔蘸墨把文字写在 竹片或木片上，然后再一片片连接起来， 成为一部书。3我国现存最早的纸写本书 籍是晋人写的【《三国志》】。4我国最 早的实录是南朝时出现的【《梁皇帝实 录》】。5制度史的首创者是唐代史学家 【杜佑】。6【刘向】的【《列女 传》】，首开为中国妇女立传的先河。7 现存最早的类书是【虞世南】的【《北堂 书钞》】。8 明代最大的类书是【《永乐 大典》】。9清代的【《古今图书集成》】，是现存最大、体例最善、用途最广的一部类书。10我国现存最早的韵书是【陈彭年、邱雍】编写的【《广 韵》】。 题目选自外汉考证试卷和一些考研试题。
【对外汉语考研】每天10题 2013-08-16 沪江汉语
1数学家【秦九韶】由于在【《数学九 章》】中提出“大衍求一术”和“正负开方 术”而被美国科学史家称为“所有时代最伟 大的科学家之一”。2. 流行最广且影响巨 大的是明代程大位所著的【《直指算法通 宗》】。3. 医学的最大特点就是【诊断】 和【治疗】的整体观念。4.【仓公】在中 国医学史上首创病历。5.【扁鹊、仓公】 两人一直是中国药王庙里供奉的鼻祖。 6【华佗】首创中医外科，《三国演义》 中为关羽刮骨疗伤的故事写的就是他。7 唐政府编写的《新修本草》是我国第一部 国家药典，也是世界上最早的国家药典。 8. 【黄甫谧】的【《针灸甲乙经》】是世 界上最早的针灸学专著。9. 最迟在【唐 代】，火药已经被发现和利用。10刘徽 在《九
章算术》中第一次提出了【极限思 想】，并且运用【割圆术】计算出了圆周 率的数值。 以上内容选自考研真题和外汉考证题目， 内容仅供参 8.
【对外汉语】每天10题 2013-08-13 沪江汉语
1．中国开凿最早的大佛是【太原西山大 佛】。2．道教一般把（楼观台）作为最 早的道观。3．中国最大的清真寺是【新 疆喀什市艾提尕清真寺】4．基督教最早 传入我国是在公元【7世纪】5．最早把 教育二字联系起来的是【孟子】，他提 到“得天下英才而教育之”。6．【《劝学 篇》】是中国最早的教育学论文。7． 书 院在教学方面的最大特点是朱熹创立的 【讲会】制度，即学术辩论制度。8．第 一个完整系统的书院学规是由朱熹制定的 【《白鹿洞学规》】。9．我国的家庭教 育应该最早始于【西周】。10．颜之推 的
【《颜氏家训》】是我国最早的家庭教 育学专著。
9. 【对外汉语】每天10题 2013-08-12 沪江汉语
1．“六书”这个词最早见于【《周 礼》】，后世文字学家多采用【许慎】的 名称、【班固】的次序。2．【顾炎武】 是清代儒林第一人，他的两部著作【《日 知录》、《天下郡国利病书》】被认 为“无一字无来历”。3．黄宗羲的【《明 儒学案》】是第一部研究中国哲学断代史 的著作，【《明夷待访录》】为考古论今 之作，突出表达了他的进步思想。4．中 国人对【天地、祖先、君师】的崇拜最为 突出5．中国古代的祭祀以天地的仪式以 【封禅】最为重要。6．现存最大的一座 宗祠是山西省闻喜县礼元镇的【裴氏 祠】。
7．迦叶摩腾、竺法兰翻译的 【《四十二章经》】，据说是中国最早的 佛经；8．中国最早到西域去求法取经的 僧人是三国时的【朱士行】，他也是中国 第一个西行求法的人。9．【禅宗】是佛 教中国化最典型的产物。10．葛举派又 称【白教】，是藏传佛教中最早采用活佛 转世制度的。
10. 【对外汉语】每日10题 2013-08-09 沪江汉语
1.【元谋猿人】是我国境内最早活动的人 类。2. 最能反应母系氏族文化的是【仰韶文 化】，又称【彩陶文化】，最早发现于【河南 省渑池县仰韶村】；
3. 最能反应父系氏族文化的是【黄河流域文化 和长江流域文化】，又称【黑陶文化】，最具 有代表性的是【龙山文化】 4. 【司母戊鼎】代 表了商代青铜器制作的最高水平5. 上古最早产 生的姓：姬、姜、姚等【反映出姓产生于母系 时期】6．全国姓氏中以【李】最多，其次 【王】和【张】。7．汉字的起源，最早应当是 原始社会的【图画】和【象形符号】。8．我国 现存最早的汉字是【甲骨文】和【金文】。9． 甲骨文最早是由【王懿荣,清金石学家】首先发 现的。 10．篆书分大篆和小篆，大篆以【石鼓 文】为代表，它是我国现存最早的石刻文字， 也是由金文向小篆过渡的一种字体。
11. 【对外汉语】每天10题 2013-08-08 沪江汉语
1.自称“白蒙古”的民族是哪一民族？【土 族】2."吹箫吴市”中的“吹
箫”是用来婉指 【乞丐】3.中国民间的“冬九九”是从哪一 天开始的？【冬至】4.“瘦金体”由谁所 创？【宋徽宗】5.马头琴是我国哪一民族 的拉弦乐器？【蒙古族】6.码头一般建在 河流的【凹岸】7.我国最著名的热水湖是 哪一个？【西藏羊八井】8."藕”是莲的 【茎】9."光年”是什么单位？
【长度单 位】10."皇帝”作为国家元首的正式称 号，始于【秦始皇】
12. 【对外汉语】每天十题长知识 2013-08-07 沪江汉语
1.哪座山是中国佛教四大名山之一【峨嵋 山】2."泗水文章昭日月，杏坛礼乐冠华 夷"中的"杏坛"指的是【孔子讲学的地方】 3.人体最坚硬的部分是
【牙齿】4."海市蜃 楼”现象在不同时间内出现的影像不同， 有时候是影像呈正象，有时候是影像呈倒 象，请问呈倒象的是什么时段【下午时 段】
5.我国最大的淡水湖是【鄱阳湖】6. 中国象棋盘上“米”字形的方框称什么？ 【九宫】7."席梦思”三个字源于什么？ 【人名】8.水上芭蕾又称【花样游泳】9. 把进化论介绍到中国，并整整影响了一代 人的世界观的译著是
【《天演论》】9.电 视剧《笑傲江湖》中梅庄守门人丁坚的绰 号？【一字电剑】10.中国古代名医华佗 为谁所杀?【曹操】
13. 【对外汉语】每天10题长知识 2013-08-05 沪江汉语
1.中国最热的地方在哪里？【吐鲁番盆 地】2.反映了自然界生物的物候现象？ 【惊蛰】3."司空见惯”是说司空见惯了 【美女】4.《嘎达梅林》是哪个民族的叙 事歌曲？【蒙古族】5.否决权最初的语义 是【我禁止】6.我国的第一部诗歌总集是 【诗经】7.在我国内地驾驶车辆，必须遵 守【右侧通行的原则】8.围棋棋盘共有几 个交叉点？【361】9.人体最大的细胞是 【卵细胞】10.被称为我国最最大的古典 艺术宝库的石窟是哪一个？【甘肃敦煌莫 高窟】
16. 【对外汉语】每天10题长见识 2013-08-02 沪江汉语
1.中国和朝鲜两国的界河是【鸭绿江】2. 吴道子的作品是【天王送子图】
3.被称 为“诗圣”的唐代诗人为【杜甫】4."宪 法”一词最早来源于【拉丁文】5.满洲里 在我国的【东北】6.“山外青山楼外楼”在 原诗《题临安邸》中的下句是【西湖歌舞 几时休】7.中国最大的商业银行是【中国 工商银行】8.全国性抗日战争爆发的标志 是？【七七事件】9.下列那种文字出现在 人民币上？【蒙文】10.自元朝以后，年 代愈近建筑斗拱愈【细而密】
17. 【对外汉语】每天10题长知识 2013-08-01 沪江汉语
1.“问君能有几多愁”诗句的下句是【恰似 一江春水向东流】2.我国生长的孔雀种类 是【绿孔雀】3."名不正则言不顺”是哪家 的思想？【儒家】
4.古人常用松鹤延年图 祝寿，鹤是生长在：【沼泽地】5.古代游 牧民族生活存在太阳崇拜吗？【存在】6. 《四世同堂》主题区《重整河山待后生》 属于哪一种曲艺形式？【鼓词】7."江 苏”这个地名，取义于哪两个名称的连
篇二：文化词语与对外汉语教学
对外汉语教学中文化词语的教学
摘要：言语行为表现出的文化多样性可能是跨文化交际所面临的最困难、最持久的问题之一。而各种语言都充分体现了不同的民族文化，而最能体现民族文化特征的则是词汇。词汇教学是语言教学的基础，是其不可或缺的重要组成部分。其中，文化词语作为汉语词汇的重要组成部分，在词汇教学中有着十分特殊的地位。本文从文化词语的界定入手，然后指出对外汉语教学中文化词语教学应注意的问题，最后以具体的实例出发，探讨对外汉语教学中文化词语教授技巧。
关键词：文化词语；界定；对外汉语，教学技巧
1 文化词语的界定
汉语文化词语涉及面广，内涵丰富。由于绝大多数词语在特定的语言环境和情录中都会产生一定的文化涵义，所以目前学术界关于文化词语与非文化词语、词的文化意义与非文化意义的界定比较模糊，学者们对文化词语所作的界定也存在着一些分歧。
就目前“文化词语”论述的文章来看，主要包含了广义文化词语与狭义文化词语两种理解。
1.1 广义文化词语
所谓广义文化词语，指特殊文化含义词，即主要指在不同语言中概念意义相同、但因文化差异而造成文化意义相反或有较大差异的词语。根据两种语言词语文化意义的对应情况，广义文化词语又可以分为以下类型:
第一种：概念意义相同，文化意义相反或有较大差异。 例如，对于古代和大多数中国人来说，黄色是尊贵之色。中华民族发源于黄河两岸的陕西、山西、河南等地区这里土地是黄颜色，所以黄色是万世不易的大地自然之色，被尊为帝王之色。在汉语中，皇帝的文告叫“黄榜”，皇帝穿的衣服叫"黄袍”，被部属拥立为皇帝叫“黄袍加身”。而英语中yellow含有胆小卑怯之意。例如：a yellow dog(美)意思是“可鄙的人、卑鄙的人”，a yellow livered(美)意思是 “胆小鬼”。
第二种：概念意义相同,文化意义此有彼无(或彼有此无) 。如下表所示，
表1 汉英词语文化意义的对比
语中的Pine、bamboo、plum均没有这种含义；反过来，英语“she is a cat”就不是“她是一只猫”，而是“她是包藏祸心的女人”的含义，“cat”这种文化义在汉语中没有。
1.2 狭义文化词语
所谓狭义文化词语，指文化空缺词，即一个民族文化中特有的事物与概念在词汇语义上的呈现。如下表
表2不同语种的文化空缺词
是狭义文化词。
2 汉语文化词语的教学
2.1 文化词语教学重点
在汉语文化词语中，涉及知识文化的词语，比如旗袍、中山装、四合院、故宫、一国两制等大部分物质文化词语和制度文化词语，留学生学过了就会明白，一般不会产生误解，只是一个时间和兴趣的问题。如果初学汉语的留学生只是因为工作或生活的原因学习汉语，或者对中国的文化并不太感兴趣，那么他对这类词语的积累和了解便不会很多。相对而言，这类词语在教学过程中对老师和学生的要求都不是很高，不会作为文化词语的教学重点。
在跨文化交际过程中，由于两种语言规约性的文化差异，常常会产生交际障碍。例如，一个外国留学生曾经问老师:“你是光棍吗?”老师被弄得很尴尬。类似这样的涉及交际文化方面的词语，如果不给留学生讲解清楚，他们在听到和使用这些词语时就会产生偏误，会影响到交际活动的正常进行，因此和交际文化有关的词语便是我们文化词语教学的重点。
2.2 文化词语教学应该注意的问题
2.2.1 文化词语在教学中的译释
由于汉语文化词语具有独特的汉民族文化特点，因此绝大多数在英语中没有
直接相对应的词语。从所考察的教材中文化词语的译释来看，超过四分之三的文化词语采用了直译、意译或音译的方法，适当加注释的文化词语不超过20%。
当然，采用直译法、意译法和音译法翻译文化词语，有些可以保留中文词语的汉字意义；有些可以保留中文同语的语音，不少直译或音译成英文的文化词语，一经介绍，很容易被接受，已经成为约定俗成的译法并进人英文语汇。如：烤鸭roast duck、京剧 Beijing opera、月饼 moon cake、功夫 kungfu、孔子 Confucius等等。
但是，有些文化词语如果译释得过于简单，留学生们从教科书的词汇表的翻译中就往往难以获得准确的汉文化含义。如“仁德”译为“humanity”，“做寿”译为“to celebrate one' s birthday”等等。词语所蕴涵的文化含义被忽视了，没有对词语的适用范围作适当解释。因此学生造出“明天是我女儿的生日，我要给她做寿”这样的偏误句子，也就不足为奇了。
2.2.2 文化词语使用语义环境的讲解
H.Ned Seelye指出：如果学生（教师）不了解一个词的文化涵义，他就不能理解该词的意思（尽管他也能说出或译出这一个词），有时这种无知会造成严重的后果??所以，只教给学生怎样说一个词是不够的，必须同时也教给他们该词可以在何种情况下使用。在何种情况下又必须避免使用。这一点我们在教学中往往忽视。比如有的学生跟老师开玩笑，戏称老师为：“老小子，你怎么还没死啊！”这些在西方文化中习以为常的称呼#在中国人心中却是忌讳。在教学中处理这类文化词语的教学时应该重点说明词义所使用的语用环境。
2.2.3 文化词语的国别文化研究及学习者不同文化背景
汉语教学不能忽视学习者的母语环境与认知背景。不同国别的人有不同的文化思维模式，因此在进行汉语教学过程中要加强两种语言文化的对比。这有利于提高文化词语教学效果。例如，如果班级里有信奉穆斯林的学生，老师在讲解涉及其禁忌的事情就要尽量避免。
2.3 文化词语教学的技巧
2.3.1 利用实物图片展示
文化词语中表示名物的词语大多是直观的、是具体而感的，因此这类词语可以采用形象的直观法，用实物、图片等让学生有感性的认识。例如在教“筷子、现台、毛笔、墨、折扇、旗袍、中山装、中国结、中国书法”等词语时，老师就可以给学生展示实物或图片。在展示实物的同时还可以让学生亲自体验一下，比如如何正确使用筷子、如何使用毛笔、如何研墨、如何使用折扇、如何编织中国结等等。再如讲解“龙飞凤舞”时，给学生展示了一些草书和狂草的书法作品和图片，学生们立即就明白了这个词语的意思。
2.3.2 借用多媒体技术
多媒体技术在语言教学中发挥着独特的作用。多媒体教学能够实现声、图、文、像并用，使学生能够从听觉和视觉多方面直接获得语言信息。学生这样获得的知识往往更加直接，印象也更加深刻。在文化词语的教学过程中，有效地借助多媒体技术可以使教学取得事半功倍的效果。
当教学涉及自然景观、历史文物、名胜古迹、节日风俗等，就可以借助多媒体向学生展示。例如老师在教“京剧”这一专有名词时，就给学生放一段京剧视频，学生看完后，不仅体会到了作为中国国粹之一的京剧“委婉动听”，而且对与京剧相关的词汇，诸如“脸谱、花旦、青衣、兰花指”等文化词语的意思也有了准确了解。
2.3.3 情景设置
文化词语教学的重在讲练。要想让学生们真的体会和理解文化词语的内涵，并能自如的实际运用，情景的设置是非常必要的。可以分为“口头情境造句”和“书面独立造句”两种。
“口头情景造句”是在课堂上在教师的导引下进行的，即教师先给出情景分句，然后由学生用所学词语完成句子。例如讲“口是心非”时，教师可先给出一个情景，比如说，小王并不想帮助别人，可他却常常和别人说有事尽管找我。通过问题“小王是一个什么样的人？”来引导学生用“口是心非”来回答。而“书面独立造句”则是在课堂练习的基础上，由学生模仿课堂练习在课下独立造句，锻炼学生融会贯通的能力。
2.2.4 归类集中解说和操练
词语教学讲究归类集中，词语归类可以按相同语素、相近词义、相同词音、相同词性以及相同构词方式等不同的标准进行划分。在开展文化词语的教学时，
适当地将同样话题内容的词语归并在一起讲解和操练，形成一个“词语集合”，有助于学生较快地扩展词汇量，也可以让学生在理解和使用文化词语时达到举一反三的作用。
同时，词语归类教学要尽量发挥学生的主观能动性，积极引导学生们自己去归纳。这种教师启发下的词语归类操练，有助于学生复习和积累词语。例如学到“端午节”一词，教师可以要求学生再说出一些其他的中国节日，像“春节、中秋节、灯节、重阳节、清明节、国庆节”等等。老师也可以做适当补充。
总之,在对外汉语词汇教学中，教师采取多种策略和方法将词语的文化内涵充分揭示出来,就可以让学生们在学习汉语语言知识的同时更加真切地感受和领悟中国文化的魅力。
篇三：如何进行对外汉语和中国文化的教学
关于如何进行对外汉语教学和文化交流的几点感触 拎着重重的行李登机的那一刻，我还是忍不住回头再望了望这个我生活了十个月的地方。2008年的9月，我带着几多好奇几多忐忑，怀着满腔的热情和希望来到这里，以一名汉语助教的身份开始为期十个月的中外文化交流。而今天已经是2009年7月1日，我坐上飞机，把手表调成北京时间，想到国内的同仁们估计此刻也要作学期结束总结了。作为一个中国教师，我本能的也想对自己这十个月与众不同的教学经历作个总结。
在这一年不到的对外汉语教学过程中，我从一开始的不知所措，到后来的游刃有余，从一开始仅仅是摸索尝试，到后来慢慢有所积累和提高，回想起来，这段经历想必会成为我人生中难能可贵的一页。这次到英国，主要是要进行中国文化的传播，因此如何进行对外汉语和中国文化的教学也是我一直以来考虑最多的一个问题。结合自己十个月的教学实际，我主要想从五个方面谈谈自己的一些体会。
第一， 以生活为载体，重在实用。中华五千年文化，博大精深。语言、习俗、饮食、
音乐、建筑??光列举题纲我都觉得有点数不过来了。要让一群对中国几乎一无所知的英国孩子在十个月里对中华文化有面面俱到的了解，那是不可能的。与其走马观花蜻蜓点水，倒不如选择几个方面，每个方面再选择几个重点，让学生学过并要留下深刻的印象。那么，选择的标准是什么呢？生活，任何经典均来自生活。考虑再三，我给自己十个月的文化交流课定了一个标准——以生活为载体，重在实用。无论是英国人还是中国人，每天都在衣食住行的日常生活中穿梭忙碌，所以与生活紧密相关的，在生活中能找到典型的，应该就是学生们最感兴趣也是最容易理解接受的。至于实用，我就是希望在将来的某一天，不管是求学还是旅游，当他们来到东方这个美丽古老的国度，碰到类似的情况时，他们能记起我所讲的点点滴滴，或者说我所告诉过他们的点滴能够派到用场，那么我就会很有成就感了。在信息如此发达交通这般便利的地球村，我的这个希望应该不是奢望吧。按照这个标准，我在准备教学内容的时候主要在中国概况、中国书法、中国传统节日、中国饮食、中国功夫等几个方面多安排了一些内容。
第二， 耳听为虚，眼见为实。如今我们在国内上课也强调不要一张嘴巴一支粉笔从
头讲到尾，要有效利用多种教学手段。那么，给外国学生讲课就更是如此。
很多内容，靠我嘴巴讲，他们可能根本无法理解或者无法想象，就算听懂了
估计印象也不深刻。但是如果有直接的实物、道具、图片或者多媒体音像资
料，那么就可以给他们非常直观的视觉听觉感受，教学效果就会提高很多，
课堂气氛也会非常好。所以，在出发飞往英伦之前，我在国内花了比较多的
时间准备我到英国来上课可能会用到的一切东西。实物道具有中国地图拼
图、中国国旗、中国多个版本的钱币、文房四宝、筷子、灯笼、春联、中国
结、传统服装小样等；音像资料有专门介绍苏州园林的《苏园六纪》，介绍
56个民族服饰舞蹈的DVD，简化太极拳课程DVD，北京上海等城市的介绍片
等等。为了带这满满的一箱子东西我在机场不惜扔掉了自己很多生活用品来
避免超重，尽管如此我还是觉得非常值得。事实证明，这些实物在我的教学
过程中发挥了非常重要的作用，也帮助我在英国学生中积累了非常火的人
气。举个小小的例子，在给学生讲述中国传统节日春节的时候，提到家长在
年初一都有给小孩子发红包的习俗。我给班级里每个英国孩子也准备了一个
中国的红包，里面包了一个硬币。当我把红包发给学生的时候，学生们的高
兴劲真的就像过年一样，拿到红包迫不及待的打开，尽管只是一枚小小的硬
币，但是它来自异国他乡，是一个黑头发黄皮肤的中国老师亲手赠送的。对
于这些英国孩子来说，这是一份天大的惊喜。在高兴之余，他们对中国春节
中国红包的概念也就根深蒂固了。
第三， 动手实践，寓教于乐。在国内时总听说国外教学风格和国内最大的不同就是
课堂气氛活跃学生参与性特别强。到英国的第一个礼拜我主要以听课为主，
感觉下来果然如此，每个班级的学生人数都比较少，学生在每节课上都有足
够的时间和机会提问、交流、活动。和中国学生相比，英国学生显得更加积
极活跃，也更好动些。所以，我在给英国学生上课的时候，尽可能的每次都
给他们一个可以亲自动手实践的的机会，或者安排一个活动或比赛。既能够
激发学生们学习中国文化的兴趣，充分调动他们的听课积极性，也使他们在
活动游戏中对所学内容进行巩固运用，从而加深印象。当然，在这十个月中，
我本身就要担任烹饪、太极拳等需要手把手教授一对一训练的课程，此外文
化课内容中的活动设计我也是动足了脑筋。比如我给学生上的第一课是中国
概况，在对中国国旗国徽国歌等进行了最基本的介绍后，我给他们露了一手
绝活，就是只用一刀就剪出一个五角星。学生们见了大为惊叹，并且都跃跃
欲试。于是我就手把手把这一绝活教给了他们。尽管有的学生最终剪出的根
本不是五角星而更像一朵花，有的则像一颗是超级肥胖型五角星，但大家都
非常高兴，觉得很新颖也很有挑战性。而我也深信，通过这个学习“一刀剪
五角星”的活动，英国孩子们肯定也都记住了中国的国旗上是有五颗五角星
的。再比如，在给学生们介绍中国饮食的时候，不得不提到中国人吃饭的工
具——筷子。这是一件所有英国孩子都知道（因为英文单词里有筷子
chopsticks这个单词）但是可能都不会使用的东西。因此，我在这节课上
大大满足了学生的好奇心，进行了一个“筷子夹弹珠”的比赛。这是一个所
有中国学生都非常熟悉的游艺活动，但是对于英国孩子来说这可能是有史以
来碰到的最具挑战性的比赛了。当然，获胜者的奖品也是非常有吸引力的，
一把精致的中国礼品筷。看着这群金发碧眼的孩子们拿着筷子艰难的夹起一
粒粒七彩的玻璃弹珠，真有点忍俊不禁。过后，居然有好几个学生都告诉我
他们回家还专门找了两根细竹棍练习使用筷子，盼望着能再进行一次这样的
比赛呢。还有一次我介绍中国的地理概况，风景名胜，正当英国学生们在对
中国的地大物博惊叹不已的时候，我拿出了又一样法宝——中国地图拼图。
以小组为单位，团结合作，在同等时间里比完成的拼图片数，或者同等拼图
片数看哪个小组使用的时间最少，而这特别的地图拼图本身就是最好的奖
品。孩子们又动手又动脑，课堂气氛既活跃又有序，我的教学目标也在不知
不觉中完美达到了。而且学生们还给了我一个“魔术师”的美名，因为我总
会在不经意间变出各种他们意想不到的神秘礼物。他们不知道，我可都是有
备而来的呢。
第四， 化繁为简，重在传播。五千年的文化要浓缩在十个月的课程里让英国学生有
所知晓，这就意味着在深度和广度上不可能又太高的要求。所以在准备教学
内容时，我时刻提醒一点，这些英国学生在我这门课上是毫无基础可言的，
所以我没有必要靠教他们一些高深繁琐的知识来显示中国文化的深厚神秘，
因为如果他们听不懂无法接受的话，那么一切等于零。因此，我尽可能的将
高深的内容浅显化，将繁琐的知识简单化，因为我们此次英国之行的目的重
在传播。我将课堂内容化成一个个简单可行的学习任务让学生来完成接受，
循序渐进，逐步提高。要多让学生享受成就感，而不是挫败感，这样的教学
也许和国内所推崇的“有效性教学”思路是吻合的吧。这里最典型的可谓是
中国书法和太极拳这两部分内容的教授了。其中中国书法是文化课程中的一
部分。学生中大部分从来都没有握过毛笔，所以我一开始根本就没有让他们
拿着毛笔写中国字。我给学生们发了纸墨笔砚，教会他们磨墨握笔，然后就
让他们拿着毛笔自己随便写随便画，先熟悉握着毛笔写字的感觉和所使用的
力度。孩子们拿着全新的书写工具随意涂鸦，有自由发挥的余地，但是也有
必须遵守的规则，就是一定要使用正确的握毛笔姿势。一段时间之后，不去
管他们写得怎样画的怎样，光看他们那像模像样的姿势我作为老师还真有
“孺子可教也”的欣慰感呢。接下来就要正儿八经学写中国字了，脱手写，
可能吗？那是脱离实际的。我给学生们准备了初级书法的描红本，让他们从
横竖撇捺点钩开始，熟悉中国文字的简单笔画。再往后就是方方正正的中国
字书写了，当然也是描红。看着学生们从一开始拿着毛笔字不写字手都会抖，
到后来可以顺顺利利的完成一页描红，我的感觉就如同在国内完完整整的送
了一届毕业班一样。太极拳是我所在的英国学校专门要我开设的一门独立课
程，吸引了众多学生甚至老师前来“报名学艺”。看来我们中国功夫在国外
的地位真是无与伦比。不过要想在十个月里把这么多英国学生教成太极好
手，真有难度。首先我本人不是太极宗师，只会基本招数而已，更主要得是
学生毫无基础，连站马步都站不标准，再加上太极拳术在基本功柔韧度方面
要求也是比较高的，所以我选择的是最简单的内容——简化二十四式太极
拳，定的标准也是最低的，动作基本能到位就可以了，哪怕只是花拳绣腿。
因为对中国功夫有着无比的崇拜和兴趣，所以学生们还是非常愿意学的，从
最简单的推掌云手，到经典招数白鹤晾翅、野马分鬃，一直到最后可以不需
要我提醒连续完成四五个式，这一过程是很艰难但也是很让人振奋的。不管
是我还是学生自己，都为他们的每一个小小的进步而欣喜。而我也从不吝啬
鼓励和表扬，我没有奢望自己能教出一个书法能人或者太极高手，我只是希
望有更多的人能知道并喜欢中国书法和中国功夫，这样我就不虚此行了。
第五， 热情耐心，宽容理解。作为一个中国老师，我自认为有着无限的热情和耐心。
但是到了英国来教英国学生，我就发现必须要将这份热情和耐心发挥到极
致。因为我所教的内容目前他们很多是走出我的教室就用不上的，而学了不
用很快就会遗忘，比如我教了“你好”、“谢谢”、“再见”、“对不起”等最简
单的日常用语，明明课堂上都会说了，但是到下个礼拜过来也许一个班级就
没有几个人能记得全了。再比如太极拳课上，任何一个小小的动作姿势我都
要一个个手把手纠正摆位，而且往往一个人要重复很多次。碰到这种情况，
我能表示出的除了耐心还是耐心，再教再练再巩固。当然还要有一份理解和
宽容之心。不能因为我教下去的东西英国学生学不会就觉得他们很差很笨，
毕竟他们是没有基础的，也是没有这个语言环境的。想想我们中国的孩子有
多少人在学英语，而英国的孩子又有多少人在学中文呢？所以，我能做的不
是埋怨泄气，而是要更多的思考如何将这个文化交流课上好，让我们的中国
文化为更多的人们所接受喜欢，让更多的外国人愿意来学字正腔圆的中国话
和横平竖直的中国字。
其实，如何进行对外汉语和中国文化的教学，这是一个很具有专业理路和学术价值的研究课题。我并非这方面专家，也自认为没有非常深厚的理论素养，所以只能用自己的亲身经历和所获所感来总结一下自己在这十个月对外汉语和中国文化教学过程中所采用的比较有效的教学方法和在与英国学生面对面交流过程中所闪烁出的教学灵感。当然，在这十个月的对外教学过程中我也经历了很多的困难和艰辛，不过，更多的是收获。所谓教学相长，在教的过程中我觉得其实自己也有很大的提高，不管是在把握课堂能力方面，还是安排课堂内容设计课堂活动方面，甚至是自己的语言方面。同时，最让我感到自豪的是作为一个中国教师，我赢得了我所教过的所有英国学生的喜爱和认可。回国前夕，有个学生给我写了一张贺卡，称我为“Best teacher”(最好的老师)，让我着实觉得感动和欣慰。确实，在英国的十个月，我时时刻刻提醒自己，我是一名中国教师，我的教学态度教学水平代表的不是我个人，而是整个中国教师队伍群体。我要用自己的努力让我所在的英国学校的师生在了解中国，了解中国文化的同时，了解中国教师的热情和友好，了解中国教师的认真负责和聪明才智。
十个月的对外文化交流活动结束了，我有这个自信，现在我的英国学生对中国文化应该有了不少的了解，而我，则会将这十个月与众不同的教学经历作为我整个教师生涯中难能可贵的瑰宝来永久珍藏。
《对外汉语文化》
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