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幼儿园伙委会流程

时间:2016-12-09 07:34:46 来源:免费论文网

篇一:2014年下半年伙委会会议方案

2014年下半年伙委会会议方案

一、活动目标:

1、通过活动让家长走进幼儿园、走进食堂,了解幼儿园食堂的食品安全管理和幼儿就餐管理情况,进一步促进家园共育。

2、加大伙委会管理的力度,征求伙委会成员对幼儿园食堂管理及伙食质量的意见和建议,以便进一步提高幼儿伙食和服务质量,促进幼儿健康茁壮成长。

二、活动时间:

2014年10月16日上午9:00--11:30

三、会议准备:

矿泉水、签到表、会议记录表、包饺子材料、口罩若干

四、参加人员:

伙委会成员(徐园长、陈书记、李敏、林志恒、文医生、吴班长、廖老师、各班家长代表)

五、会议过程:

1、主持人致欢迎词:介绍本次伙会委成员和伙委会职责(李园长)。

2、伙委会工作汇报(总务主任:林主任)

3、保教人员代表和家长代表对我园食品安全的意见和建议。

4、小结(陈书记)。

5、体验活动。

时间:9:40—10:40 地点:职工餐厅及班级餐厅

(1)家长为幼儿包饺子。

(2)家长为幼儿幼儿送餐并观看幼儿进午餐。(11:00—11:15)

(3)家长品尝幼儿午餐和自制饺子(11:15—11:30)。

6、意见反馈。

时间:11:30—11:45 地点:职工餐厅

(1)家长交流对本次活动感受和建议。

(2)填写问卷调查表。

篇二:幼儿园伙委会方案

幼儿园伙委会方案

时间:2016年9月

目的:1、让孩子了解孩子在园伙食的加工、制作、放心的把孩子送到幼儿园。

2、介绍幼儿的营养食谱,膳食平衡的营养分析,使家长们对我院的伙食情况有进一步的了解,达到向家长宣传幼儿营养知识的教育目的。

准备:1、各班完善、选出伙委会成员

2、厨房做好基础工作。推出几样面点花样(菜品) 内容:

1、欢迎大家的到来,介绍一下伙委会的作用(伙委会的章程、制度)

2、为保证饭菜的质量,食物的所有来源都是正规途径采购的,食用油等都是有QS标识的(索票索证)

3、两周制定一次食谱,保证幼儿膳食品种的多样化。

4、餐具每餐都经过认真的清洗、严格的消毒,蔬菜都是进行浸泡和清洗,预防传染病的发生。

5、根据季节调整汤、奶(夏季绿豆汤、酸奶牛奶的调整、秋季后的梨水)

6、品尝菜品

7、参观厨房(食物的制作和加工)

8、家园沟通,提出宝贵意见

篇三:英皇幼儿园伙委会策划书

徐州市泉山区英皇幼儿园

2014年9月24日

参加人:刘园长、保健医、教师代表、家长代表

主持人:李丹

1、主持人发言:幼儿园伙委会定期召开,内容是讨论每周食谱,以及通报孩子们对于伙食的反映情况,平时都是园长、保健医和各班老师参加,家长每个月可以参与一次,轮流参加。

2、刘园长首先介绍开会目的:让孩子科学的吃好。因为众口难调,每个家庭都有自己的饮食习惯和特点,因此不论哪种饮食习惯,吃多吃少,吃荤吃素,都应该以为孩子们提供科学的营养为准则。

3、郑医生(保健医)介绍幼儿食谱制定原则及下周食谱: 第一,幼儿食谱每周更换,至少4周不重复,幼儿的食谱制定综合考虑营养均衡。按照市保所及妇幼保健的要求,幼儿每天的肉类摄取量为50克,从量上来看,是很小的一点肉,依照当今孩子们的习惯,吃肉肉是他们的终极心愿,所以孩子们每天喊着要吃肉肉,家长们每天抱怨吃的肉少,这样的情况下,幼儿园每天多加了一些肉,按照园长的要求,每天一个“硬菜”。大概量为:蛋:44克,肉:54.13克,鱼:32.75克。

第二,幼儿园可以保证食品的来源是安全的,有固定的送货渠道,且经过徐州市有关部门监督认证。肉:双汇。酸奶:绿健。

4、 各班老师反映关于孩子吃饭的情况

5、 家长们的建议:

6、 刘园长的总结和提议:

第一,有些水果不能为孩子们准备的太细致。比如,火龙果不剥皮,切成角状,两边翘起来,锻炼孩子们动手剥开吃的习惯。橘子之类的水果就要锻炼孩子们自己剥皮吃。

第二,要注意孩子们在吃饭中的教育方式,教育的引导作用也要体现在吃饭方面。比如:木耳会唱歌的故事。孩子们都不爱吃木耳,黑乎乎的,结果老师说,你们知道吗,木耳会唱歌哦,不信放到嘴里嚼一嚼,果然,孩子们发现木耳真的会咯吱咯吱的唱歌,于是就吃掉了。

第三,每餐食谱要注意菜品的搭配,比如青菜类配有汁多的肉类,孩子们可能为了吃肉就吃掉了青菜。而且要注意不要同时搭配两个比较干的菜。

第四,避免走形式,比如孩子们不爱吃窝头,那就改喝玉米面儿粥,很多孩子也爱喝,同样摄入了营养成分。

第五,要给孩子养成良好的饮食习惯,在家里我们为了方便,往往把饭和菜和在一起让孩子吃,这样不好,要让孩子一口饭,一口菜,一口肉,一口汤,让他们感觉到不同食物的味觉和感觉,这也是刺激他们感知系统发展的一个方面。

第六,孩子们不爱吃青菜,那就早餐时多熬些菜粥,又变换了花样,又有营养。

第七,孩子们都爱吃饺子,包那么多的饺子是个体力活儿,有时间会让孩子就餐时间拖延,所以园长建议吃饺子那天多去一些保育阿姨包饺子,包完了饺子再去办其他事情。

7、家长品尝。

8、会后参观食堂。


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