篇一：中国甜菊糖行业发展研究报告
核心内容提要
市场规模（Market Size）
市场规模（Market Size），即市场容量，本报告里，指的是目标产品或行业的整体规模，通常用产值、产量、消费量、消费额等指标来体现市场规模。千讯咨询对市场规模的研究，不仅要对过去五年的市场规模进行调研摸底，同时还要对未来五年行业市场规模进行预测分析，市场规模大小可能直接决定企业对新产品设计开发的投资规模；此外，市场规模的同比增长速度，能够充分反应行业的成长性，如果一个产品或行业处在高速成长期，是非常值得企业关注和投资的。本报告的第三章对甜菊糖行业的市场规模和同比增速有非常详细数据和文字描述。
消费结构
消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份，本报告主要从三个角度来研究消费结构，即：产品结构、用户结构、区域结构。1、产品结构，主要研究各类细分产品或服务的消费情况，以及细分产品或服务的规模在整个市场规模中的占比；2、用户结构，主要研究产品或服务都销售给哪些用户群体了，以及各类用户群体的消费规模在整个市场规模中的占比；3、区域结构，主要研究产品或服务都销售到哪些重点地区了，以及某些重点区域市场的消费规模在整个市场规模中的占比。对消费结构的研究，有助于企业更为精准的把握目标客户和细分市场，从而调整产品结构，更好地服务客户和应对市场竞争。
市场份额（Market shares）
市场份额，又称市场占有率，指一个企业的销售量（或销售额）在市场同类产品中所占的比重。市场份额是企业判断自身市场地位的重要指标之一，也是无数大中型企业讨论和制定市场战略的重要依据。对市场份额的研究，又分为总体市场市场份额和目标市场市场份额，本报告以中国市场为研究对象，中国市场即为总体市场，而某些特定的省、市则为目标市场。
市场集中度（Market Concentration Rate）
市场集中度（Market Concentration Rate）是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标，是决定市场结构最基本、最重要的因素，集中体现了市场的竞争和垄断程度，经常使用的集中度计量指标有：行业集中率（CRn）、赫尔芬达尔—赫希曼指数（Herfindahl-HirschmanIndex，缩写：HHI，以下简称赫希曼指数）、洛仑兹曲线、基尼系数、逆指数和熵指数等，其中集中率（CRn）与赫希曼指数（HHI ）两个指标被经常运用在反垄断经济分析之中。本报告对市场集中度的研究采用的计量指标是行业集中率（CRn），CRn指该行业的指定市场内前n家最大的企业所占市场份额的总和，例如，CR4是指该行业四家最大的企业的市场份额之和。CRn的值越大，表明该行业的垄断程度越高，大多数客户都集中到有数的几家企业去了。
千讯咨询 -《中国甜菊糖行业发展研究报告》 第 1页
中国甜菊糖行业发展研究报告
【报告类型】多用户、行业/市场研究报告
【交付时间】3-8个工作日，特殊要求另行约定
【报告定价】专业版￥5500.00（共16章，原价￥6500.00）
资深版￥6800.00（共21章，原价￥8500.00）
【发布机构】千讯咨询
【报告格式】PDF版＋WORD版＋纸介版（限一份）
【售后服务】一年，目录范围之内，免费提供内容补充，数据更新等服务。
【资料来源】/Industry/7/3674605.html 目录（资深版）
研究背景
研究方法
本报告关于甜菊糖行业的界定和分类
1．行业定义、基本概念
2．行业基本特点
3．行业分类
第一章 甜菊糖行业国内外发展概述
一、全球甜菊糖行业发展概况
1．全球甜菊糖行业发展现状
2．主要国家和地区发展状况
3．全球甜菊糖行业发展趋势
二、中国甜菊糖行业发展概况
1．中国甜菊糖行业发展历程与现状
2．中国甜菊糖行业发展中存在的问题
第二章 近几年中国甜菊糖行业发展环境分析
一、宏观经济环境
二、国际贸易环境
三、宏观政策环境
千讯咨询 -《中国甜菊糖行业发展研究报告》 第 2页
四、甜菊糖行业政策环境
五、甜菊糖行业技术环境
第三章 甜菊糖行业市场分析
一、市场规模
1．过去五年中国甜菊糖行业市场规模及增速
2．甜菊糖行业市场饱和度
3．影响甜菊糖行业市场规模的因素
4．未来五年甜菊糖行业市场规模及增速预测
二、市场结构
三、市场特点
1．甜菊糖行业所处生命周期
2．技术变革与行业革新对甜菊糖行业的影响
3．差异化分析
第四章 区域市场分析
一、区域市场分布状况
二、重点区域市场需求分析（需求规模、需求特征等）
三、区域市场需求变化趋势
第五章 甜菊糖行业生产分析
一、产能产量分析
1．过去五年甜菊糖行业生产总量及增速
2．过去五年甜菊糖行业产能及增速
3．影响甜菊糖行业产能产量的因素
4．未来五年甜菊糖行业生产总量及增速预测
二、区域生产分析
1．甜菊糖企业区域分布情况
2．重点省市甜菊糖行业生产状况
三、行业供需平衡分析
1．行业供需平衡现状
2．影响甜菊糖行业供需平衡的因素
3．甜菊糖行业供需平衡趋势预测
第六章 细分行业分析
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一、主要甜菊糖细分行业
二、各细分行业需求与供给分析
三、细分行业发展趋势
第七章 甜菊糖行业竞争分析
一、重点甜菊糖企业市场份额
二、甜菊糖行业市场集中度
三、行业竞争群组
四、潜在进入者
五、替代品威胁
六、供应商议价能力
七、下游用户议价能力
第八章 甜菊糖行业产品价格分析
一、甜菊糖产品价格特征
二、国内甜菊糖产品当前市场价格评述
三、影响国内市场甜菊糖产品价格的因素
四、主流厂商甜菊糖产品价位及价格策略
五、甜菊糖产品未来价格变化趋势
第九章 下游用户分析
一、用户结构（用户分类及占比）
二、用户需求特征及需求趋势
三、用户的其它特性
第十章 替代品分析
一、替代品种类
二、替代品对甜菊糖行业的影响
三、替代品发展趋势
第十一章 互补品分析
一、互补品种类
二、互补品对甜菊糖行业的影响
三、互补品发展趋势
第十二章 甜菊糖行业主导驱动因素分析 千讯咨询 -《中国甜菊糖行业发展研究报告》 第 4页
篇二：甜菊简介
甜菊糖是从甜叶菊中精提的甜菊糖一种高甜度、低热量的天然甜味剂，安全性高，无副作用，成为我国继蔗糖、甜菜糖之后的"第三糖源",在国际上被誉为"植物糖王"。1995年美国FDA批准其可作为食品添加剂使用。1999年国家修订甜菊糖标准(GB8270－1999)确认甜菊糖作为食品添加剂应用于食用工业。
甜菊糖化学性质：白色至微黄色结晶性粉。熔点198℃。1g该品可溶于800ml水，微溶于乙醇。在空气中迅速汲湿。耐高温，在酸性及碱性溶液中比较稳定。纯度90％以上，甜味纯正，清凉爽口，甜度为蔗糖的200－300倍，热值仅为蔗糖的1/300，对热、酸、碱盐类都极为稳定，不着色、变味、易溶于水，更易溶于乙醇，与蔗糖、果糖、麦芽糖、果菊糖混合使用时，不会改变这些糖质甜味剂的本味，并且还具有甜味相乘的效果。
菊糖苷是理想的甜味食品，它具有热量低，所含热量只有蔗糖的三百分之一。人食用甜味菊，人体无法分解甜味菊配糖体使它转变成葡萄糖，也不会因此被血管吸收，经消化后以纤维形态会排泄出体外。故不含剩下多余卡路里而引致痴肥或增加糖尿病患者的葡萄糖水平。国内外食品专家及医学专家临床实验证实，该产品对糖尿病、高血压有一定的疗效，对肥胖病、心血管疾病、胃炎、口腔疾病、胃酸过多等亦有一定的辅助治疗作用。所以，对糖尿病和高血压及肥胖症患者可以放心享用。
甜菊糖在国外发达国家已被广泛应用, 日本的食品中已经有40%把甜菊糖作为甜味来源, 并且甜菊糖在医药上亦得到了广泛的应用。近年来日本使用的甜菊糖以10%-20%的速度在递增。美国颁发甜菊糖通行证比较晚。2008年年底, 美国食品药品管理局（FDA）通过甜菊糖“公认安全”（GRAS）决议后, 可口可乐和百事可乐分别推出甜菊甜味剂产品。可口可乐联手农业公司嘉吉研发出嘉吉研发出Truvia , 百事可乐联手完整地球甜味剂公司研发出PureVia。FDA的这项决议使可口可乐和百事可乐公司推出含有该甜味剂饮料得以实现, 同时这2 家公司也希望该甜味剂能促进他们推出低热量饮料及提高产品的销售量。从中国情况分析, 糖精等合成
食品添加剂的使用和生产一再受到国家的限制, 人们也企盼安全、天然保健食品添加剂的问世, 甜菊糖自使用以来, 已得到了人们的充分认可和接受, 市场已经经过了导人期, 正成长为一个成熟的新产品倍受人们的欢迎和青睐。中国不仅是甜叶菊种植大国, 也是甜菊糖生产大国, 更是产品出口大国,肩负着世界甜菊糖的供应任务。但是因为甜菊糖价格高, 国内食品中很少用, 多数用于出口。但在超市的薯片、虾条和方便面上, 还是看到甜菊糖的影踪。
从上述事实分析情况不难看出, 随着人类社会的不断进步和生活水平的提高, 以及营养学、保健学的发展与普及, 不久的将来, 甜菊糖不仅可以完全替代各种化学合成的甜味剂走进千家万户, 而且将逐步替代蔗糖最终占领甜味世界的霸主地位。
篇三：2016-2022年中国甜菊糖行业分析与投资趋势研究报告(目录)
2016-2022年中国甜菊糖行业分析与
投资趋势研究报告（目录）
中国产业研究报告网
2016-2022年中国甜菊糖行业分析与投资趋势研究报告（目
录）
【出版日期】2016年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元
【报告链接】http://www.chinairr.org/report/R07/R0705/201608/19-211066.html 报告摘要及目录
甜菊糖(Stevioside; CNS: 19.008; INS: 960)又称甜菊苷，它是从菊科植物Stevia Rebaudia(该植物在我国称作甜叶菊)的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西，现在中国、新加坡、马来西亚等国家也有种植，其甜味成分由甜菊苷及甜菊A苷、B苷、C苷、D苷和E苷组成。甜菊苷可用水从干叶子中提取、澄清和结晶，实际生产中获得了3种类型，分别是粗提物和纯度为50%及90%的产品。
报告目录：
第一章2016年甜菊糖行业发展综述18
第一节甜菊糖行业界定18
一、行业经济特性18
二、主要产品品种/主要细分行业20
三、产业链结构分析21
第二节甜菊糖行业发展成熟度分析22
一、行业发展周期分析22
二、行业中外市场成熟度对比24
三、行业及其主要子行业成熟度分析24
第二章2016-2022年中国甜菊糖企业PEST（环境）分析25
第一节经济环境分析25
第二节政策环境分析66
第三节社会环境分析85
第四节技术环境分析93
第三章甜菊糖行业生产技术分析95
第一节甜菊糖行业生产技术发展现状95
第二节甜菊糖行业产品生产工艺特点或流程96
第三节甜菊糖行业生产技术发展趋势分析97
第四章2016年中国甜菊糖企业发展情况分析99
第一节中国甜菊糖企业发展分析99
一、2016年甜菊糖企业运行情况及特点分析99
二、2016年甜菊糖企业投资情况分析101
三、中国甜菊糖企业企业经营优劣势分析分析102
四、中国甜菊糖企业与宏观经济相关性分析102
第二节中国企业区域发展分析103
一、企业重点区域分布特点及变化103
二、华北地区市场分析103
三、华东市场市场分析104
四、东北市场市场分析105
五、华中市场市场分析105
六、西部市场市场分析106
七、华南市场市场分析107
第五章2016年中国甜菊糖市场供需调查分析108
第一节2016年中国甜菊糖市场供给分析108
一、产品市场供给108
二、价格供给108
三、渠道供给109
第二节2016年中国甜菊糖市场需求分析109
一、产品市场需求109
二、价格需求110
三、渠道需求110
四、购买需求111
第三节2016年中国甜菊糖市场特征分析111
一、2016年中国甜菊糖产品特征分析111
二、2016年中国甜菊糖价格特征分析113
三、2016年中国甜菊糖渠道特征113
四、2016年中国甜菊糖购买特征114
第六章2016年甜菊糖企业市场竞争格局分析115
第一节2016年中国甜菊糖企业集中度分析115
第二节2016年中国甜菊糖企业规模经济情况分析115
第三节2016年中国甜菊糖企业格局以及竞争态势分析116
一、企业整体竞争格局及态势分析116
二、区域市场竞争格局及态势分析116
第四节中国企业进入和退出壁垒分析117
第五节2016年中国甜菊糖企业主要优势企业竞争力综合评价118
第七章2016年甜菊糖企业主要竞争对手分析120
第一节青岛润德生物科技有限公司120
一、企业发展简况分析120
二、企业经营情况分析121
三、企业经营优劣势分析121
第二节兴化格林生物制品有限公司129
一、企业发展简况分析129
二、企业经营情况分析130
三、企业经营优劣势分析130
第三节山东华仙甜菊股份有限公司139
一、企业发展简况分析139
二、企业经营情况分析139
三、企业经营优劣势分析139
第四节商城县丰渠源生物科技甜菊糖业有限公司148
一、企业发展简况分析148
二、企业经营情况分析148
三、企业经营优劣势分析149
第五节黑龙江农垦卉菊海林甜菊糖有限责任公司157
一、企业发展简况分析157
二、企业经营情况分析158
三、企业经营优劣势分析158
第八章2016-2022年中国甜菊糖企业上下游产业链分析及其影响167
第一节2016年中国甜菊糖企业上游企业发展及影响分析167 一、2016年中国甜菊糖企业上游企业运行现状分析167
二、对本企业产生的影响分析170
第二节2016年中国甜菊糖企业下游企业发展及影响分析170 一、2016年中国甜菊糖企业下游企业运行现状分析170
二、对本企业产生的影响分析173
第三节其他相关企业发展及影响分析173
第九章2016-2022年中国甜菊糖企业发展趋势预测177
第一节2016-2022年政策变化趋势预测177
第二节2016-2022年供求趋势预测180
一、产品供给预测180
二、产品需求预测180
第三节2016-2022年进出口趋势预测181
第四节2016-2022年技术发展趋势182
第五节2016-2022年竞争趋势预测183
第十章2016-2022年甜菊糖企业投资潜力与价值分析185
第一节2016-2022年甜菊糖企业投资环境分析185
第二节2016-2022年甜菊糖企业SWOT模型分析186
一、优势186
二、劣势187
三、机会187
四、威胁188
第三节2016-2022年我国甜菊糖企业投资潜力分析189
第四节2016-2022年我国甜菊糖企业前景展望分析191
第五节2016-2022年我国甜菊糖企业盈利能力预测192
第十一章2016-2022年甜菊糖企业投资风险预警194
第一节政策和体制风险194
第二节宏观经济波动风险194
第三节市场风险195
第四节技术风险195
第五节原材料压力风险分析195
第六节市场竞争风险196
第七节外资进入现状及对未来市场的威胁196
第八节营销风险196
第九节相关企业风险197
第十节区域风险197
第十一节资金短缺风险197
第十二节经营风险分析198
第十三节管理风险分析198
第十二章2016-2022年甜菊糖产业投资机会及投资策略分析200
第一节2016-2022年甜菊糖企业区域投资机会200
第二节2016-2022年甜菊糖企业主要产品投资机会201
第三节2016-2022年甜菊糖企业出口市场投资机会201
第四节2016-2022年中国甜菊糖企业投资策略分析202
一、产品定位策略202
二、产品开发策略204
三、渠道销售策略206
四、品牌经营策略208
五、服务策略209
第十三章甜菊糖行业企业观点综述及专家建议211
第一节企业观点综述211
第二节专家投资建议211
部分图表目录：
图表1：产业链模型21
图表2：甜菊糖产业链分析21
图表3：甜菊糖行业生命周期示意图23
图表4：2011-2015年国内生产总值及其增长速度26
《甜叶菊价格》
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