中药养生膏方

时间：2018-11-09 11:08 来源：免费论文网

篇一：以膏方养生

以膏方养生

膏方，又称“煎膏”、“膏滋”。

《山海经》曰：“言味好皆滑为膏”，如指作用，以滋养膏润为长。萃取珍贵中药食材，细磨巧配、反复煎熬，作为博采民间传统药方之长、又融入历代名医临床经验的结晶，膏方历来享有“集百草之精辟、养生命之灵机”的美誉，也因此，多为贵人的“专利”。

身为都市中竖力量的白领阶层，不堪快节奏的生活方式和繁重的工作压力，往往年纪轻轻就处于亚健康状态，精力不济、疲劳失眠、免疫力下降、记忆力减退的状况屡见不鲜。膏方进补，因而日益成为都市人滋补身心的首选。

需要注意的是，膏方虽然可以通过平衡阴阳、调养正气，达到冬令进补的目的。但毕竟与人参、鹿茸之类的单剂补药不同，膏方一般由二十多味中药组成，属大方、复方范畴，且服用时间较长，因此更讲究针对和个体化。

对年轻白领女性而言，她们更期待通过传统膏方的调理，达到养颜美容的功效。中医认为，女性乃气血之人，若平时工作忙碌、疏于保养，极易导致气血不足，脾胃虚弱。此时，身体乏力、心情焦虑、烦燥不安、皮肤长斑、面色憔悴、失眠多梦、月经不调等未老先衰的症状就会接踵而来。如果能适当地服用何首乌、熟地、茯苓、白术、莲子、山药等制成的膏方来来健脾胃、养心血、补肝肾，人的抗衰老能力随之增强，脸色自然就红润而有光泽起来。

年轻白领女性还是电脑使用频率最高的一群人，长时间盯着电脑屏幕，或工作或娱乐，用眼强度不可想象。因此，眼干、眼涩、视疲劳的症状，基本人人都有，还常常伴有记忆力下降、烦躁、便秘等状况。《内经》上说：“五脏六腑之精气，皆上注于目而为之精”，眼睛的亚健康最能显示出人的气血运行过程中精、气、神的不足，此时，搭配不同的护眼膏方进行调理就很重要，比如：眼睛疲劳肿胀时可用茯苓、车前子、米仁来降眼压；眼干涩时可用南北沙参、麦冬、玉竹等养阴生津；视物模糊时可用枸杞子、黄精、菟丝子等改善视敏度。

除了因人而异，服用膏方时也有一些讲究，对习惯在外就餐的白领来说，更应该重点关注。首先，服用膏方期间应忌烟酒，尽量少喝咖啡、可乐等含有咖啡因的饮料，少食生冷、油腻的食物；其次，膏方中若含有人参万分，应忌食萝卜、菜菔子、红茶和绿茶；若含何首乌的，要忌猪血、羊血及补铁剂；最后要切记，膏方不能与牛奶同服。

篇二：冬至——膏方养生

冬至——膏方养生

明天是12月22日，二十四节气的“冬至”。

冬至不仅是一个重要的传统节气，更是一次关键的养生进补良机。

还记得儿时端午节蒲艾飘香中额上那一抹雄黄残酒吗？还记得每年冬至到来，老辈们念叨的那一句“冬令进补，开春打虎”吗？冬至养生，膏方已经成为人们最佳的选择，冬至的膏方调和出“扶正”的风尚。

中医膏方养生，历史悠久，流年似水，但是大家对中医膏方养生依然孜孜以求。不得病、少得病依然是芸芸众生的永恒期盼。人们越来越注重疾病的预防，“治未病”已然成为了引领健康生活的风向标，中医膏方养生慢慢重归国人生活，润物无声地潜入千家万户。

让我们从冬至开始重唱“节气养生四季歌”，以四季为分割线，抓住冬至这个最佳进补时机，运用中医膏方因时因地因人调理，达到进步效果。康益德医院也将不断总结和研发，配制符合您保健养生的膏方，让康益膏方成为您的养生之道。

篇三：养生膏方制作

养生进补必看：秋冬进补5大膏方学着做

2011-10-14 2:40 来源：万维家电网【字号：大中小】

在自然界，秋天和冬天是收藏的季节，我们的身体也和大自然一样，进入一个储藏气血的阶段，这个季节里我们保存得越多，在春天身体就能越强健。

秋冬进补是最好的收藏气血的方法，能帮助你有病防病，没病强健身体，解决经常感冒、食欲不好、爱发火、经常掉头发、腰酸腿软等问题。

在各种进补方法中首推膏方，它服用方便，制作一次就能吃一个月，是热爱生活讲究保养的人的最爱。每年一到秋冬，上海、浙江一带的一些老字号的中药店就进入了繁忙的季节，各种膏方的熬制和销售都热火朝天。膏方颠覆了人们对“良药苦口”的传统认识，它在制作过程里加了冰糖、蜂蜜等调制，还可能加进核桃、芝麻、黄酒等，口感还不错。怎么样？我们现在就去学学怎么做滋补膏吧！

进补前需要做的准备

1.先做个中医体检，明白自己是什么体质

四种不同体质比较常见：气虚、血虚、阴虚、阳虚。症状和一些常见的补药和补品相对应，以便人们能自辨体质，在进补时有的放矢。

2.调脾胃

明代著名医学家张景岳非常重视秋冬脾胃的调养，他认为脾胃乃生化气血之源，胃强则强，胃弱则衰，有胃则生，无胃则死，秋季养生必从调理脾胃开始。

在秋冬进补之前要给脾胃一个调整的过程，可先补食一些富有营养又易消化的食品，如鱼、各种瘦肉、禽蛋以及山药、红枣、莲藕、莲子等食品。另外，豆类、奶制品及新鲜蔬菜、水果均宜适当多吃。药食兼优的茨实、菱角、板栗也是调补脾胃的佳品。最值得推荐的5个经典膏方

膏方的制作一定要请最好的医生，选最好的药方，用最好的药材。

1.当归补血膏

作用：补血

来源：《内外伤辩惑论》

需要药材：当归200克，炙黄芪500克，冰糖1000克或蜂蜜600克。

适合人群：可以帮助女性补血、养颜，尤其适合经常掉头发、月经量少、经期短、面色发黄、皮肤干燥、头晕心悸的人。

2.参苓白术散

作用：健脾胃

来源：《太平惠民合济局方》

需要药材：红参100克，茯苓100克，白术100克，莲子50克，薏米50克，砂仁50克，桔梗50克，扁豆50克，甘草50克，山药50克，大枣50克，冰糖1000克或蜂蜜600克。（注意，爱上火的人可以用西洋参，不喜欢人参的人可以用党参或太子参，用量要增加到200克。）

适合人群：脾胃虚弱、食欲不好、大便稀、胃胀气、四肢乏力的人。

3.百合固金膏

作用：润肺

来源：《医方集解》

需要药材：川贝200克，百合200克，生地黄60克，熟地黄60克，麦冬30克，白芍30克，当归30克，生甘草30克，玄参30克，桔梗30克，冰糖1000克或蜂蜜600克。适合人群：有养阴润肺的作用，可以提高免疫力，尤其适合经常感冒、慢性咽炎、口咽干燥、经常处在烟草环境中的人。

4.一贯煎膏

作用：柔肝养肝顺情绪

来源：《柳州医话》

需要药材：枸杞200克，北沙参100克，麦冬100克，当归身100克，生地黄100克，川楝子50克，冰糖1000克或蜂蜜600克。

适合人群：经常眼干、眼涩、眼睛容易疲劳的人，口苦、情绪不稳定爱发脾气或抑郁的人。

5.左归膏

作用：大补元气

来源：《景岳全书》

需要药材：熟地黄300克，山药100克，枸杞100克，山茱萸50克，川牛膝30克，菟丝子50克，鹿角胶50克，龟板胶50克，食盐5克，冰糖1000克或蜂蜜600克。

适合人群：腰酸腰疼、疲劳腿软、夜尿频繁、月经量少、爱出汗、头晕目眩的人，能使人精力充沛。

制作方法

第一步：购买药材。要去有信誉的中药店买“道地药材”，买的时候要仔细挑选。很多时候我们并不在行，我们找专家帮我们介绍一下上面说的5种膏方中最重要的5种中药的挑选方法。

川贝：川贝以小的为好，其中大贝母包着小贝母的“怀中抱月”型川贝为最好。买的时候注意颜色，米色的是正常的，如果很白，很可能用硫黄熏过。

熟地黄：大块的比较好，掰开看，内外最好是一致的，黑色油润、质地柔软、粘手为上品。

人参：红参整体粗壮、色泽暗红，有半透明玛瑙似的感觉为好，补益的力量比较大，适合身体虚寒的人；白参以整体粗壮、质地厚实、重的为好，补益力量较弱，适合体质虚弱的人使用。

枸杞：枸杞无论大小，以颜色红润、果肉较多、籽少、口感酸甜的为好，产地以宁夏最好。

当归：好的当归看起来很油润，摸起来柔软不易折断。当归头止血、归尾活血、归身补血，所以做膏方的时候要买归身。

第二步：购买辅料。超市就可以，买冰糖或蜂蜜和有密封圈的保鲜盒。保鲜盒容积要大一点，买回去后要洗干净，晾干。

第三步：泡原料。用搪瓷盆或沙锅，把药材放进去后略微冲洗，加冷水泡30分钟，便于药性释放――最好不用自来水，用纯净水相对好一点。

第四步：选锅。银锅最好，不过很少见；沙锅或陶锅不易与药物发生化学反应，是主流煎煮中药的锅，不过由于锅壁比较厚，相对费火一些；不锈钢锅和搪瓷锅也可以。

第五步：生火。火为阳，水为阴，所以煮膏方的时候用煤气或炉子都可以，就是别用电磁炉。

第六步：煎煮。将药放进锅里，加水，以水平面超过药材5~10厘米为适合的量。先用大火煮沸，然后转到小火慢煮。大约煮到药液比药稍微低一点的位置就可以关火了。由于膏方大多是滋补性质的，可以适当煎的时间长一些，按照一般的规律计算，大约90分钟左右就差不多了。

第七步：浓缩药液。用纱布过滤煎好的药，将药渣挤压一下，将其中的药液都挤出来，然后将过滤后的药液放在火上重新煎煮浓缩，浓缩到大约500毫升。

第八步：收膏。文火，缓慢、分批加进提前打碎的冰糖或蜂蜜，等药液逐渐黏稠，药液中有大气泡冒出的时候关火。

第九步：晾凉。凉后放进保鲜盒。大功告成。

储存

用带有密封圈的保鲜盒装的药膏，放在冰箱里可以保持30天不变质。每次取膏方的时候一定要用干燥，没有水、油的勺子，取完立刻盖上保鲜盒。

服用方法：每天早上一勺，可以直接吃，也可以用热水化开喝掉。

忌口：有人参的膏方不要喝茶和吃白萝卜；服用其他膏方的时候也要注意不要喝茶和吃绿豆，因为这两种东西能“解百药”，会降低膏方的功效；还有，服用膏方前后两小时别喝牛奶、豆浆等蛋白质含量高的食物，以免其与膏方中的某些物质结合降低吸收，影响疗效。

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